Очень часто плохая производительность и низкая эффективность, даже достаточно мощной мясорубки, изначально заложена в ее конструкции, а именно в форме ножа.
В начале 2000-х приобрел мясорубку Panasonic, мощную, 1000 Вт, номинальная мощность 180 Вт.
Работала, как мне казалось, нормально, но очень скоро, любое перекручивание мяса начало сопровождаться пережевыванием, наматыванием жил на вал под нож, дальнейшим вскрытием, чисткой, и иногда не по одному разу. Для более менее нормальной работы старался резать мясо мелкими кусками, вырезая жилы.
После замены ножа на аналогичный нож для Панасоника ситуация особо не улучшилась.
Решил покупать новую мясорубку.
Посмотрев на профессиональные мясорубки, обратил внимание на то, что практически всегда в них применяются, так называемые, саблевидные ножи.
Нашел пару таких ножей для отечественных мясорубок с аналогичными основными параметрами (посадочный размер - "квадрат" 8,3 мм, и диаметр 46 мм).
Они выгодно отличаются от родного ножа, который, на мой взгляд, работает неэффективно.
Лезвие проходит только по внешним отверстиям решетки, внутренние отверстия забиваются жилами, оттесняя нож от решетки, в итоге, лезвие перестает нормально резать и по внешним отверстиям. Мясо "жуется", "мусолится" и еле выдавливается из решетки.
Новый нож полностью охватывает все отверстия решетки.
Единственно, главная проблема - новый нож толще родного на 2,4 мм, что приводит к невозможности нормальной фиксации решетки в корпусе мясорубки. Родной нож толщиной 4,8 мм, новый 7,2 мм.
Можно было бы сточить лишние миллиметры с ножа, но предпочел обточить посадочный элемент на шнеке. Ножовкой по металлу и напильником я обработал посадочный "квадрат".
После проведенной доработки купил свежего мяса и испытал мясорубку. Она с легкостью перекрутила 2,9 кг окорока за 7 минут 40 секунд, не взирая на далеко не прямое мясо и довольно крупные куски. Немного помогал провалиться мясу до шнека толкателем.
На видео все хорошо видно:
В итоге, получилась новая хорошая мясорубка.
Вполне вероятно, что есть полностью подходящие по размеру нужные ножи и доработка бы не потребовалась, но таких я не нашел.
|
|
|
|
|
|
Обожаю БДСМ. Вроде шить и готовить не умеешь, а все равно хозяйка.
Обожаю БДСМ. Вроде шить и готовить не умеешь, а все равно хозяйка.
Обожаю БДСМ. Вроде шить и готовить не умеешь, а все равно хозяйка.
Обожаю БДСМ. Вроде шить и готовить не умеешь, а все равно хозяйка.
Обожаю БДСМ. Вроде шить и готовить не умеешь, а все равно хозяйка.
Обожаю БДСМ. Вроде шить и готовить не умеешь, а все равно хозяйка.
Обожаю БДСМ. Вроде шить и готовить не умеешь, а все равно хозяйка.
Итак. Имеется фотостудия, открыта год назад, рейтинг в яндексе
5,0 - всем все нравится, растём.
Кроме фотосьемки, есть полный цикл услуг: фотопечать, фото на
документы, распечатка, ламинации, сканирование всех видов,
реставрация фотографий, оформление в багет, печать на холсте,
портрет по фото... Фотоальбомы, фото рамки - все что угодно, только
приходи.
По уровню мастерства мы в своём городе лучшие. Под
Обожаю БДСМ. Вроде шить и готовить не умеешь, а все равно хозяйка.
Итак. Имеется фотостудия, открыта год назад, рейтинг в яндексе
5,0 - всем все нравится, растём.
Кроме фотосьемки, есть полный цикл услуг: фотопечать, фото на
документы, распечатка, ламинации, сканирование всех видов,
реставрация фотографий, оформление в багет, печать на холсте,
портрет по фото... Фотоальбомы, фото рамки - все что угодно, только
приходи.
По уровню мастерства мы в своём городе лучшие. Под
Итак. Имеется фотостудия, открыта год назад, рейтинг в яндексе
5,0 - всем все нравится, растём.
Кроме фотосьемки, есть полный цикл услуг: фотопечать, фото на
документы, распечатка, ламинации, сканирование всех видов,
реставрация фотографий, оформление в багет, печать на холсте,
портрет по фото... Фотоальбомы, фото рамки - все что угодно, только
приходи.
По уровню мастерства мы в своём городе лучшие. Под
Юмор от Совы. 154
Кажется, я знаю, откуда ТНТ берёт свои сюжеты. Работники канала сидят в различных пабликах и ищут вот такие шедевры:
В описание под видео давались ссылки на Первый канал, Министерство обороны с опровержением данных
Утром в Москве инспекторы ДПС помогли уточкам перейти
дорогу.
"Кря-кря-кря" -не зря как сигнал предупреждения или остановки у
сотрудников ДПС. Спасибо за неравнодушное внимание к природе
Ограждение проф труба 20*20мм, ступени ясень, основание монолит
Зеленский: "Эвакуационная миссия с "Азовстали" продолжается. Ею
руководят наши военные и разведчики"
Если у них президент такое говорит, то что ждать от обычного народа?
Со слов очевидцев цыганская компания устроила ДТП, после чего развязали драку и вчетвером избивали парня, даже воткнули отвертку в бок. После была погоня полиции и задержание, в котором поучаствовал ну... дружинник месяца, не иначе.
Недавно встретился со своим хорошим знакомым, который год назад устроился водителем на скорой помощи. Узнал несколько интересных фактов, которыми хотел бы поделиться с теми, кто не в курсе.
Первое, что меня очень удивило - если автомобиль скорой помощи (и не только скорая, туда же и ППС и ГАИ) при нарушении правил ПДД попадает в аварию, то вина полностью ложится на водителя, либо на отделение
Доброе утро. Как и обещала купальник сфотать .
В книгах, посвящённых описанию жизни во время ВОВ 1941-1945 годов, описывается героическая борьба на фронте и не менее героический труд в тылу. Однако быт людей в тылу, повседневные заботы, условия проживания, обучения и уровень комфорта не получили должного освещения. Поэтому современные люди, родившиеся после войны, а особенно современная молодёжь, не представляют, как на самом деле мы жили во время войны в т
Если вы знаете ответ на этот вопрос - значит, вы внимательнее меня. А если не знаете - welcome.
Небольшое продолжение противостояния с тем же экспертом, про которого я уже упоминал в историях Юридические истории #366: Летучий случай и Юридические истории #376: Соломоново решение
Сейчас позвонил юрист, который представляет клиента тоже по делу о потопе. Там первоначальный ущерб, посчитанный в калькуляции, с 3 00
Добрый всем, кто читает!
Написал мне пикабушник с такой просьбой: Привет! Хочу нож в стиле Гарри Поттера. Есть что предложить?
Ответил, мол, да: гравировки, цветовые решения, сделаем в стиле Гриффиндор, Слизерин. Можно обыграть меч Гриффиндора, вариаций тьма. Клиент подумал и ответил: Дай часик, сейчас покажу, что хочу. Ок, ждём.
Спустя час он скидывает:
Доброго здоровья всем заглянувшим.
Зовут меня Андрей Егурнов. И я интернет-зависимый.
Делаю кастомные (штучные) фолдеры (складные ножи). С блокировкой Инсты высвободилось некоторое количество "социально-зависимого" времени. Попробую восполнить тут :)
Да. Пикабу не рассматриваю как площадку для продаж/продвижения. Просто заполнить образовавшийся "вакуум" :)
Из
Здравствуйте, друзья!
Вот такие кроссовки Puma (это на которых Кот нарисован). Как обычно: протёрлась тканевая подкладка на пятке:
Кисловодский магазин Соломон снова жжот Открылся у них хозяйственный отдел и наконец-то я туда зашла. Не пожалела ни разу
