Очень часто плохая производительность и низкая эффективность, даже достаточно мощной мясорубки, изначально заложена в ее конструкции, а именно в форме ножа.
В начале 2000-х приобрел мясорубку Panasonic, мощную, 1000 Вт, номинальная мощность 180 Вт.
Работала, как мне казалось, нормально, но очень скоро, любое перекручивание мяса начало сопровождаться пережевыванием, наматыванием жил на вал под нож, дальнейшим вскрытием, чисткой, и иногда не по одному разу. Для более менее нормальной работы старался резать мясо мелкими кусками, вырезая жилы.
После замены ножа на аналогичный нож для Панасоника ситуация особо не улучшилась.
Решил покупать новую мясорубку.
Посмотрев на профессиональные мясорубки, обратил внимание на то, что практически всегда в них применяются, так называемые, саблевидные ножи.
Нашел пару таких ножей для отечественных мясорубок с аналогичными основными параметрами (посадочный размер - "квадрат" 8,3 мм, и диаметр 46 мм).
Они выгодно отличаются от родного ножа, который, на мой взгляд, работает неэффективно.
Лезвие проходит только по внешним отверстиям решетки, внутренние отверстия забиваются жилами, оттесняя нож от решетки, в итоге, лезвие перестает нормально резать и по внешним отверстиям. Мясо "жуется", "мусолится" и еле выдавливается из решетки.
Новый нож полностью охватывает все отверстия решетки.
Единственно, главная проблема - новый нож толще родного на 2,4 мм, что приводит к невозможности нормальной фиксации решетки в корпусе мясорубки. Родной нож толщиной 4,8 мм, новый 7,2 мм.
Можно было бы сточить лишние миллиметры с ножа, но предпочел обточить посадочный элемент на шнеке. Ножовкой по металлу и напильником я обработал посадочный "квадрат".
После проведенной доработки купил свежего мяса и испытал мясорубку. Она с легкостью перекрутила 2,9 кг окорока за 7 минут 40 секунд, не взирая на далеко не прямое мясо и довольно крупные куски. Немного помогал провалиться мясу до шнека толкателем.
На видео все хорошо видно:
В итоге, получилась новая хорошая мясорубка.
Вполне вероятно, что есть полностью подходящие по размеру нужные ножи и доработка бы не потребовалась, но таких я не нашел.
|
|
|
|
|
|
Цель столь спешных действий - незамедлительное прохождение криогенных испытаний/статических прожигов и, вполне ожидаемо, первой "примерочной" полной сборки. Конфигурация ракетной системы, наиболее приближенная к конечному своему виду, где обе ступени будут объединены.
Привет! Меня зовут Тёрка. Люблю создавать забавных существ. Эти сваляны из шерсти (да, давайте, остроумно пошутите на эту тему)).
Цель столь спешных действий - незамедлительное прохождение криогенных испытаний/статических прожигов и, вполне ожидаемо, первой "примерочной" полной сборки. Конфигурация ракетной системы, наиболее приближенная к конечному своему виду, где обе ступени будут объединены.
Цель столь спешных действий - незамедлительное прохождение криогенных испытаний/статических прожигов и, вполне ожидаемо, первой "примерочной" полной сборки. Конфигурация ракетной системы, наиболее приближенная к конечному своему виду, где обе ступени будут объединены.
Цель столь спешных действий - незамедлительное прохождение криогенных испытаний/статических прожигов и, вполне ожидаемо, первой "примерочной" полной сборки. Конфигурация ракетной системы, наиболее приближенная к конечному своему виду, где обе ступени будут объединены.
Привет! Меня зовут Тёрка. Люблю создавать забавных существ. Эти сваляны из шерсти (да, давайте, остроумно пошутите на эту тему)).
Отдыхал я тут недавно в Крыму в посёлке Форос.
Я не знаю кто там продумывал логистику на этом пляже, но все
кабинки для переодевания расположены так, что в них может заглянуть
любой.
Собственно вот:
https://www.youtube.com/watch?v=WJW5msx-sEc
Речь идёт о возбуждении дела по статье Злоупотребление должностными полномочиями.
Вдова погибшего после столкновения с катером Дениса Безрукова Ольга рассказала о ходе следствия ради
Уникальное пресное озеро в представлении не нуждается, Байкал известен всему миру. Многие грезят побывать в этих краях, потому что восхищены фото/видео пейзажей этих мест. В разных тур источниках это выглядит примерно так
На прошлой неделе МЛМ-У "Наука" пристыковалась к Международной Космической Станции, российский экипаж занимается разгрузкой модуля, а тем временем Boeing готовит к запуску свой прототип ТПК (Транспортного Пилотируемого Корабля) нового поколения - CST-100 "Starliner".
Сейчас ему около 6 лет. Он живет в южной части национального парка Земля леопарда. Еще не утратив юношеского интереса к жизни, леопард часто c любопытством изучает встреченные автоматические камеры, которые устанавливают в лесу ученые
Меня ненавидят родственники. Не все, почему-то только с маминой стороны. Я почти всю свою сознательную жизнь(мне 16) не мог понять, что со мной не так. Когда бабушка таскала меня, пятилетнего мальчишку, за уши, оставляя ноющие шрамы, я плакал в ванной, и повторял сквозь слезы: я дурак, я тупой, я ненужный. Когда мать загоняла меня под стол ногами за то что я нахамил и обидел ее мать (сказал что не пойду выбрасы
Недавно встретился со своим хорошим знакомым, который год назад устроился водителем на скорой помощи. Узнал несколько интересных фактов, которыми хотел бы поделиться с теми, кто не в курсе.
Первое, что меня очень удивило - если автомобиль скорой помощи (и не только скорая, туда же и ППС и ГАИ) при нарушении правил ПДД попадает в аварию, то вина полностью ложится на водителя, либо на отделение
Доброе утро. Как и обещала купальник сфотать .
Вышел погулять с сыном во двор,а там детишеки выбросили игрушку Чебурашку. Видать не интересно им, печально всё это. Убрал с земли на дерево, Коменданто ЧЕ ,спасибо тебе за детство. Мальчик muromskii 40 годиков.
Модератор@ направьте в нужный тег.
Не думал, что кто-то закажет такой огромный нож, но почему бы и нет?
Без лишних вступлений, вот видео с изготовлением:
Ахахахах, я в этой стране живу...
Пздц
Примерно три недели назад иду с почты домой, солнышко светит,
мороженку достал, а тут прямо передо мной на тротуаре пацан
какой-то, на вид лет 13-14, падает в обморок со звуком "шмяк".
Думаю, ого, походу солнечный удар у пацана или чего-то типа того,
оттаскиваю его на траву, набираю 112 на елефоне.
- Аглобля!
- Здрасьте, адрес такой-то, тут парню лет 13
А вот в Европе нашли уже способ с этим бороться
Посмотрел и напонило. Мне было лет 8 или 10. В нашу семью пришел отчим. Ну как и водится через какое то время начал пить и всячески морально разлагаться. И хрен бы с ним, если бы он это делал в одно лицо. Но увы, все это пришлось лицерзеть нам. А дальше, при попойках, он начал бить мать. Бил и меня. Мама вызывала тогда милицию, но ни не особо то парились, 90 цвели и часто им было плевать. Дело на него не заводи
Вот так возьмёшь бубен, выйдешь в горы, смотришь...,а там красота несусветная!!
И ни тебе коней, и ни тебе горящих изб. Стоишь в красоте и диву даёшься, за что тебе всё это? А потом понимаешь, заслужила, однако
Ловозерские тундры, Кольский полуостров
Кисловодский магазин Соломон снова жжот Открылся у них хозяйственный отдел и наконец-то я туда зашла. Не пожалела ни разу
