Тяжело

Спросил пользователь в декабре 2021 года. Это был его первый пост с этой фотографией:

Почти все комментарии были оскорбительные: какой он жирный, уродливый, безнадежный, низкий, нищий и т.п. Короче классика.

Некоторые попросили рассказать его о себе. Он сказал, что родился в 1996 году, его рост 170 см, он работает на тяжелой физической работе получая 420$ в месяц, у него нет страховки, он закончил только младшую школу, нет своей квартиры, но есть машина, его родители еще не вышли на пенсию. В общем, так себе женишок по китайским меркам. Так же он просил совета как ему стать лучше, т.к. у него никогда не было девушки, но он очень хотел бы.

Не все комментаторы были злыднями, некоторые дали ему хорошие советы. Одни из первых были сменить прическу и очки. не пошел резать себе вены или лезть в петлю, а последовал этим советам.

После этого в комментариях ему посоветовали пересмотреть диету и/или заняться спортом. Через несколько месяцев он выложил новый пост с результатами. Он сбросил лишний вес и сменил очки на линзы.

Некоторые не оценили его новую прическу и парень снова пошел к парикмахеру. Но тот что-то напортачил и бедняге пришлось ходить какое-то время в шапке.

Пока волосы отрастали, парень время не терял и поработал над своим стилем. Он показывал фотографии в разной одежде и спрашивал мнение людей. Многие помогали и давали советы.

Через некоторое время кто-то сказал, что ему нельзя просто сбросить вес, нужно поработать над мышцами. Что он и сделал.

Его волосы наконец отрасли. Он попросил посоветовать ему прическу, что бы в этот раз всё было чики-пуки.

Вот такую прическу он выбрал в итоге.

Работа над стилем продолжалась. Он советовался с людьми о том, что ему идет и как ему одеваться более модно. Его беспокоило то, что он низкого роста (170см).

После двух лет работы над собой люди попросили его сделать фото "до" и "после" в той же одежде.

Еще немного обновленного :

За два года он полностью изменил себя, встретил хорошую девушку и в сентябре этого года женился.

Теперь он выбирает костюм и церковь для свадебной церемонии (в Китае заключение брака и свадебная церемония проводятся в разные дни). Конечно же со своими подписчиками.

Лично я узнал про эту вечеринку против своей воли. Я не подписан на Настю и ее тусовки мне не интересны. Но во всех СМИ уже неделю это новость 1. Еще и "патриоты" орут на каждом углу про "содомитскую" вечеринку, всех участников которой надо расстрелять или, хотя бы, посадить. Поэтому, хочешь, не хочешь, а узнаешь. К слову, патриоты отличаются от "патриотов" тем, что первые любят свою страну, а вторые ищут кого бы показательно и толпой загнобить, прикрывая жажду крови показушной любовью к государству. Типичная гопота, которая тебе красиво обоснует, почему тебя избили и отняли мобилу.

В общем, пришлось ознакомиться. Оказалось, взрослые люди устроили закрытую вечеринку, танцевали там в откровенных нарядах, пели песни, фоткались и веселились. В чем опасность для страны - загадка. Они подобным занимаются всю жизнь. И где там содомию увидели? Человек в трусах - содомит? На пляжах все поголовно содомиты? Радугу тоже они придумали? Ну и это, я еще в школу не ходил, а народный артист России Леонтьев уже выступал в главном концертном зале страны в колготках и боди. Никого не волновало. А еще у каждого из участников вечеринки в соц.сетях есть фотки с пляжей в еще более откровенных нарядах. Инстаграм каждой популярной тетеньки состоит на 80% из фоток ее попы со всех ракурсов. Собчак аж для Плейбоя снималась, Орлова для Максима. На вечеринке нет ничего нового. Они так всегда жили. Но сейчас спустили команду - ненавидь их! И встает вопрос: а за что? За чулки Лолиты? За брюлик на заднице Ивлеевой? За костюм в сеточку Киркорова? Да нормальным людям плевать на это. И мне тоже. Но весь террор, который развернули на ровном месте, просто пугает. И я, человек, испытывающий к ним антипатию, уже вынужден за них заступаться. Потому что это несправедливо. Потому что они тоже люди, хоть и неприятные мне. И они никого не убили, не ограбили, не изнасиловали, не оскорбили. А вот если Вы считаете, что это повод ненавидеть и требовать их крови, то у вас серьезные проблемы с головой. И сейчас объясню, почему.

1. Люди могут развлекаться, как угодно. Они плясали в колготах на закрытой вечеринке. Это не запрещено законом. Нравится им - да на здоровье. Я вот с детства колгот не ношу и такими вечеринками не интересуюсь. У меня свои увлечения, которые кто-то другой посчитает глупыми. И это нормально. Все мы разные.

2. Как вообще можно ненавидеть и требовать наказать за одежду? Вот Ивлеева гоняет на своей Ламбе так, что за 3 месяца получает 199 штрафов. Человек опасен, ибо может кого-нибудь угробить на дороге. Например, меня или Вас. Вот это - повод ее ненавидеть. А не стринги. Но нет. "Патриоты" мне объясняют, что ненавидеть надо именно за стринги. Они опаснее.

3. Для многих откровение, но эти люди популярны исключительно из-за своего творчества. Развлекать людей - их профессия. На концерты Киркорова ходят толпы живых людей. Ролики Собчак и Ивлеевой смотрят миллионы. И фотки с вечеринки они выложили для них. Потому что поклонникам очень интересно, как развлекаются их кумиры. Это не олигархи, которым бесплатно упали народные заводики. Это люди, зарабатывающие своим творчеством. Каким бы убогим оно кому не казалось. По мне, ролики Ивлеевой - унылые, Собчак - глупая женщина, Киркоров - румын, назначивший себя королем. Так я их и не смотрю. Но если они мне не нравятся, то это не повод требовать их крови. Есть ведь те, кто от них фанатеет. Ну и пусть.

4. Легко возмущаться Ивлеевой. Только многие забывают, что у олигархов тоже есть вечеринки. И проходят они сильно развратнее. Просто их в Инстаграм не выкладывают. А одну было не скрыть. На крейсере "Аврора", которую устроил Прохоров. Где были все, от олигархов, до Набиулиной и Матвиенко. Где бухали, пели песни и прыгали в Неву с самого крейсера. Да, с памятника, награжденного орденом Октябрьской Революции, и культового корабля в нашей истории. И чего-то я не помню возмущенных "патриотов", требующих расстрела Прохорова и Матвиенко. Потому что у "патриотов" есть "чувство ранга". И они понимают, на кого рот разевать опасно.

Интернет прекрасен тем, что в нем ты смотришь то, что тебе интересно. Если тебе омерзительны какие-то вечеринки, то не смотри их и все. Этим ты на 100% решишь проблему. Но если ты смотришь, плюешься, смотришь дальше, снова плюешься, то тут пора бы ко врачу. Кстати, недорогие "патриоты", вас не смущает, как Вас натаскивают ненавидеть и требовать крови по команде? Вам показывают цель и орут "фас". А Вы, как дрессированные псы, бежите рвать жертву, которая вам ничего не сделала. Еще вчера вы знать не знали про нее, а то и вовсе плясали под ее песни. А теперь это для вас центр зла. Только не забывайте, что вы тут всего лишь исполнители чужой воли. И завтра "фас" крикнут на вас. А ваши соратники, с которыми вы весело и "патриотично" рвали других, будут рвать уже вас. И вы там постоянно воете про ужасную "культуру отмены" на западе. А сами-то что делаете? Их отмена даже близко не валяется с тем, что устроили вы. Или это, как всегда, другое?

P.S.
А еще есть очень гнилой демагогический аргумент, который называется "как можно в такое время". Аргумент разбивается одним вопросом: они это время устроили? Если нет, то какие к ним претензии? Вы то, поди, постоянно с постной рожей ходите, фильмы не смотрите, музыку не слушаете, не трахаетесь, не дрочите, только страдаете и на НГ будете рыдать под елкой, да? Лицемеры.

Автор: Иван Котт (https://vk.com/kottoblog)

Скриншот переписки взят отсюда

Считаю, что это достойно отдельного поста. Ссылка на коммент: #comment_293668341

- Уф, почему я не могу найти парня, как этот

- Привет

- Нет

- Но я же буквально парень с фотографии

Спросил пользователь в декабре 2021 года. Это был его первый пост с этой фотографией:

Почти все комментарии были оскорбительные: какой он жирный, уродливый, безнадежный, низкий, нищий и т.п. Короче классика.

Некоторые попросили рассказать его о себе. Он сказал, что родился в 1996 году, его рост 170 см, он работает на тяжелой физической работе получая 420$ в месяц, у него нет страховки, он закончил только младшую школу, нет своей квартиры, но есть машина, его родители еще не вышли на пенсию. В общем, так себе женишок по китайским меркам. Так же он просил совета как ему стать лучше, т.к. у него никогда не было девушки, но он очень хотел бы.

Не все комментаторы были злыднями, некоторые дали ему хорошие советы. Одни из первых были сменить прическу и очки. не пошел резать себе вены или лезть в петлю, а последовал этим советам.

После этого в комментариях ему посоветовали пересмотреть диету и/или заняться спортом. Через несколько месяцев он выложил новый пост с результатами. Он сбросил лишний вес и сменил очки на линзы.

Некоторые не оценили его новую прическу и парень снова пошел к парикмахеру. Но тот что-то напортачил и бедняге пришлось ходить какое-то время в шапке.

Пока волосы отрастали, парень время не терял и поработал над своим стилем. Он показывал фотографии в разной одежде и спрашивал мнение людей. Многие помогали и давали советы.

Через некоторое время кто-то сказал, что ему нельзя просто сбросить вес, нужно поработать над мышцами. Что он и сделал.

Его волосы наконец отрасли. Он попросил посоветовать ему прическу, что бы в этот раз всё было чики-пуки.

Вот такую прическу он выбрал в итоге.

Работа над стилем продолжалась. Он советовался с людьми о том, что ему идет и как ему одеваться более модно. Его беспокоило то, что он низкого роста (170см).

После двух лет работы над собой люди попросили его сделать фото "до" и "после" в той же одежде.

Еще немного обновленного :

За два года он полностью изменил себя, встретил хорошую девушку и в сентябре этого года женился.

Теперь он выбирает костюм и церковь для свадебной церемонии (в Китае заключение брака и свадебная церемония проводятся в разные дни). Конечно же со своими подписчиками.

Скриншот переписки взят отсюда

Считаю, что это достойно отдельного поста. Ссылка на коммент: #comment_293668341

- Уф, почему я не могу найти парня, как этот

- Привет

- Нет

- Но я же буквально парень с фотографии

Ох блин, не о пациентах, но тоже вечная проблема

Работаю в стриптиз-клубе. Ладно, одежду комментировать не буду, каждый одевается как хочет, хотя иногда спортивки в клубе смотрятся странновато (но удобно для нас бывает, танцевать на коленях тогда удобнее, чем на джинсах))
Не суть
Суть - запах. Блин, человек идёт в клуб, где собирается брать приватные танцы и общаться с девушками, неужели так сложно принять душ или использовать хотя бы дезодорант?? От многих так страшно воняет каким-то утонувшим в анализах старым немытым разлагающимся дедом, что аж страшно! Дышать приходится через раз, буквально.
При том эта проблема вообще от возраста не зависит, может быть и парень лет 19, и мужчина лет 40.
А некоторые каким-то образом ещё выглядят довольно симпатично издали, но как только подходишь..
С пакистанцами самая большая беда (в Греции работаю, тут их много). Не знаю, это особенности кухни, образа жизни, этничности, ещё чего угодно, но от них всегда таааак воняет, что просто ужас. Могут прийти 2, а воняет невыносимо на весь клуб.
Охрана уже не пускает их в большинстве случаев, если воняют, потому что это не только для девочек беда, но и для других посетителей.

Поэтому, если от мужчины приятно пахнет дезодорантом или парфюмом, я всегда говорю ему об этом. Правда ведь комфортнее с таким рядом находиться, можно, как и всегда, с удовольствием делать свою работу.
Но мы ведь вообще никак не может сказать клиенту, что он него воняет. Вот и страдаем )

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

Привет, Пикабу. Писать особо не умею, но очень постараюсь рассказать эту историю интересно. Сразу признаюсь где-то будет помогать жена) Как минимум, над заголовком она уже поработала))

Итак, я всю жизнь любил готовить. Даже вел свой кулинарный ютуб канал. Поэтому когда один приятель позвал на партнерстве в проект по продаже еды, я согласился.

Моя стоять на кухне

Торговали готовой едой в пластиковых боксах с островков в ТЦ. Жахнула пандемия, ТЦ закрыли, народ засел дома, приятель разочаровался и вышел из партнерства. Мы чуть не разорились.

Но несчастье помогло. Решили доставлять еду на дом.

Много еды

Сами с женой сделали сайт на коленке, настроили рекламу в соцсетях, и за первый месяц получили с доставки выручку, которую островки не родили за год.

С названием-брендами-логотипами особо не парились, взяли свою фамилию.

Здрасьте

Решили сразу отойти от конкурентов, пытаясь делать бюджетно и по-домашнему.

На тот момент из готовой еды были пицца-суши, шашлы, либо рационщики с уклоном в фитнес. Киноа, брокколи на пару, ягоды годжи и прочий герболайф для клиента с вечно пушистой костью. Нормальный борщ или котлету с пюрешкой НЕ по ресторанной цене было тупо негде заказать.

И мы стали делать для тех, кто любит простую домашнюю еду аля коклетки с пюрешкой, но не хочет готовить и мыть посуду. Чтобы они могли забить холодильник сразу на 5 суток, и не париться о том, есть ли в холодильнике что-то покушац.

Наш плов

Оказалось, чтобы вкусно накормить кучу народу, важнее всего уметь не готовить, а считать. А если надо еще и сделать доступные цены, это уже задача со звездочкой.

Начало. В кредитах и в жопе мира

Партнер, с которым мы начинали островки, ушел вместе с его кухонным оборудованием, помещением и деньгами. Поэтому собственную кухню с блэкджеком и индукцией мы делали в очень срочном порядке.

Сразу же случился факап. С помещением.

Первым словом в нашей задумке было бюджетно, а это сразу означало не в Москве :) Нашли классное место в Ногинске. Близко, хорошая площадь, условия, да еще и рядом завод, где работают 300 человек, которым тоже надо кушать. Идеально! Но на этапе подписания документов выяснилось, что у нас субаренда, а у арендатора, который в этой пищевой цепочке перед нами - то есть снимает помещение у собственника - срок аренды заканчивается через 2 месяца.

Ясно, что через 2 месяца нам бы пришлось перезаключать договор дороже или идти нахрен. Идеальный вариант пропал.

В итоге резко нашли помещение в глухой деревне в Щелковском районе, в здании столовой давно закрытого совхоза, 186 квадратов. Через три недели оно было готово к работе.

На самом деле, собрать кухню несложно, если вы понимаете, что вы на ней будете делать. Для этого нужен профессиональный повар - он у нас был. Зная меню, он за один день напишет список нужного оборудования.

Тут есть нюансы. Например, если вы готовите 20 кастрюль супа одновременно - вам нужно не четыре шестиконфорочные плиты, а пять.

Кастрюль много не бывает

Потому что на одной плите должен постоянно стоять кипяток в нужном объеме. Шеф с хорошим технологом все это учитывают.

Дальше дело за деньгами. Поначалу влезли в долги. Причем банки начинающему бизнесу пожелают хорошего настроения и держаться, но денег не дадут. Поэтому брали кредиты на себя, как на физлиц.

Многие думают, что пищевое производство очень сложно согласовать со всякими инстанциями. На самом деле все не так ужасно. В Роспотребнадзор вы просто отправляете уведомление о том, что начали рабочую деятельность, они к вам приходят, все проверяют, ну и потом регулярно заезжают, берут пробы. Если работать в чистоте и по правилам - никто приставать к вам не будет.

Мойка инвентаря. Чистота - оберег от РПН залог здоровья

Меню. 130 блюд, которые надо постоянно обновлять

Изначально подбирали самые традиционные и понятные блюда. Такое, что люди сами дома готовят.

На завтрак каши, сырники, омлеты, сэндвичи, блинчики с разными начинками. На обед борщ, окрошка или уха. Но и модные крем-супы тоже добавили в меню. На второе - обычные котлеты или курица, мясо в соусе или рыба, плюс пюре, макароны, овощи или гречка для гарнира. Салаты - единственный раздел, где было что-то сложное. Ну и десерты, куда ж без сладенького.

Творожная запеканка перед запеканием и готовая.

И это весьма успешно залетело народу. Людей, которым не надо высокой кухни, а хочется просто вкусно покушац и чтобы не дорого оказалось много.

Но меню невозможно высечь в камне раз и навсегда.

Во-первых, нам приходится слушать клиентов. Набежали безглютенщики - для них ввели дополнительные позиции, типа котлет без хлеба - теперь у них выбор из 20 блюд.

Или пришли качки и фитоняшки, кому важна калорийность еды. Мы сели, посчитали, сделали 15 вариантов готовых наборов от 1200 до 2200 калорий в день.

Брокколи и зеленая фасоль. Овощи уважаем

Во-вторых, само производство диктует условия. От шницелей остается много свиной обрези. Это классная свиная корейка, просто мелкими неровными кусками. Так не пожаришь, зато фарш выходит офигенный. Но котлет из него получится слишком много. И не заморозить - нужно место для других продуктов. Поэтому из фарша делаем и котлеты, и начинку для блинов, и фрикадельки в суп, и кладем его в греческую мусаку. И это только один пример, их таких десятки.

В итоге каждый месяц 5-7 блюд из меню убираем и добавляем 5-7 новых.

Тех. карта важнее поварского таланта

Что надо, чтобы наварить еды на сотни людей? Уметь готовить? Казалось бы: просто берем кастрюлю побольше и фигачим не 5 литров борща, а 50. Но нет. Нельзя просто так взять (с), и перенести опыт готовки со своей кухни на пищевое производство.

Вроде похоже на обычную кухню?

Но вообще-то нет

На производстве важна грамотная технологическая карта. По ней любому повару готовить проще и удобнее. Там написано: взять столько-то картошки, почистить, порубить конкретной насадкой на кубики вот такого размера, положить в кастрюлю, плюс вот столько воды и соли, варить столько-то времени. И так с любым блюдом, пошагово и подробно.

Это не просто рецепт, это технология готовки с учетом масштабов.

Допустим, вы умеете делать вкусную яичницу из 3 яиц и 2 кусков колбасы. Но если вам надо приготовить 300 яичниц, вы не можете просто взять всех продуктов в 300 раз больше. Потому что неизбежны потери, уварка-ужарка, а так же время готовки будет другое.

Чтобы составить тех.карту для готовки 300 яичниц в день, нужно встать к плите и пожарить прям 300 порций. Да, вы будете всей командой два дня питаться этой яичницей, накормите всех бездомных в округе, включая собак, но вы приобретете бесценный опыт.

Например выясните, что из 100 яиц на производстве у вас минимум 2, максимум 10 - разобьются. Неизбежно. При мытье, переноске и т.п.

Яйца мытые. Да, мыть яйца обязательно :)

И если вы это не запишете в тех.карте, то не сможете ни посчитать себестоимость блюда, ни спрогнозировать нужный объем закупок. И к концу месяца у вас на складе будет минус несколько десятков яиц. Такие неучтенные потери, если умножить на тысячи порций - это уже много денег и беда для бизнеса.

Более того, разное сырье предполагает немного разные тех.карты. Мурманская или фарерская форель - упитанная, а камчатская - тощая, как селедка, с нее больше отходов. И хотя блюдо из форели готовится одно и то же - затраты сырья будут разные.

Поэтому вот сейчас всей нашей затее уже четвертый год, а тех.карты все это время доводились до ума с учетом нового опыта и накопленных факапов, и будут доводиться дальше.

Персонал. Выгоднее возить с собой, чем искать новых

В пищевке сегодня с профессионалами туго. После кулинарных колледжей люди выходят полными нулями. Обвальщик (тот, кто отделяет мясо от костей) - исчезающе редкий специалист. Хотя профессия очень дорогая. За месяц 150.000+ заработать без проблем, если знать анатомию туши и работать быстро. Но нормального мясника днем с огнем искать. И так со многими позициями.

Шеф был свой, на всё готовый, из круга друзей. С остальным персоналом пришлось повозиться. Но нам повезло. В деревне, где было наше первое помещение в бывшей столовой, жили отличные кадры - бывшие сотрудники этой самой столовой, которые уже и не надеялись на рабочие места в родной глуши. Некоторые из них с нами до сих пор.

Работа кипит

Например, одна из местных пенсионерок, ранее была заведующей этой самой столовой и с удовольствием заняла место старшего цеха на блинах.

Наши бесценные кадры

Она готовит те самые бабушкины блины. Домашние, жаренные вручную, тоненькие и не резиновые.

Пока одна партия блинов заворачивается, следующая уже на сковородах

Короче, ценных работников в команду отбирали поштучно, и до сих пор возим их каждый день на работу и с работы за свой счет, хотя давно переехали из той деревни в другой город, где помещение побольше.

Цены. Как делать нормальную еду со столовским чеком и работать в плюс

Как я сказал сразу, самое главное - уметь считать. И знать, как далеко от расчетов ты можешь отклониться. На цену влияет куча факторов.

1) Учет и контроль. В бюджетном сегменте надо видеть каждую копейку. Все неучтенное идет в убыток. Выяснили на своих ошибках. Было больно, но доходчиво.

В пищевке всегда воруют. По-любому повар попробует что-нибудь вынести с кухни - или хотя бы прикинет, как это можно сделать. Профдеформация. Мы просто стараемся держать это в рамках допустимого. Камеры везде, много.

Отчетность. Началась рабочая смена - отмечаем, какой объем на складе, сколько пришло в поставке. На кухню со склада продукты отдаются по весам. Повар берет ровно столько сырья, сколько нужно по тех.картам на пришедший объем заказов.

Склад

И если ему не хватило - кладовщик должен задать резонный вопрос: Какого хрена? Либо своровал, либо напортачил. Пиши объяснительную для зав.производством.

Мы не можем экономить на сроке годности - типа купить со скидкой продукт, у которого осталось 2 дня, тут же его приготовить и подать. Потому что наши готовые блюда должны храниться 5 суток в холодильнике. Нам нужен свежак. И контроль складских остатков, чтоб ничего не залеживалось, не закупалось лишнего.

Склад-морозилка

Это в ресторане готовят порционно 200-300 блюд за день для 15 человек, и каждый из них оставит вам 5-10 косарей за вечер - потери 10 рублей на килограмм готового продукта у вас отобьются.

А мы готовим по 6.000-10.000 блюд за день, ну и цены у нас другие. Поэтому, если потери перевалят за 2 рубля на кило - мы окажемся в убытке.

2) Поставщики и продукты. Поначалу, когда мы работали маленькими объемами, мы закупались тупо в METRO. Это дорого, но оптовики тогда надо мной ржали и говорили Иди отсюда, мальчик, со своими 50 кг свинины. Приходи, когда будешь готов купить 1,5 тонны.

Тут тоже были разные факапы :)

Покупаешь у южных парней ящик отборных томатов, а потом выясняется, что сверху в ящике 2 слоя красивых помидорок, а все остальное - гнилье на выброс.

Ммм, что это? Салатик!

Или задачка: найти методом проб и ошибок куриное филе, не накачанное водой или гелем, чтобы оно не потеряло половину веса при жарке.

Или долбаный салат Айсберг. В России его вырастить не могут. То горчит, то полкочана пожелтело. Вот Иран выращивает отличный салат. Но однажды на таможне что-то случилось - и вся партия иранской зелени сдохла, стоя в очереди.

Поэтому стало легче, когда нашли специалиста по закупкам. Он знает, где взять крутые продукты подешевле, и меня лично научил тыще премудростей. Например, что должно быть написано на банке горошка, чтобы он был нежный и вкусный, а не сухое говно. Спойлер: ищите надписи мозговых сортов и первый сорт.

Читайте этикетку

Постепенно у нас росли объемы, подключались крупные поставщики. А чем больше закупка, тем выгоднее цена и предсказуемее качество.

Благодаря выходу на серьезные объемы мы смогли удержать цены низкими даже в ковиде, пост-ковиде и в диком 2022 году.

3) Кризисы и санкции. В начале 2022, конечно, мы словили панику, как и все. Закупились тем, что долго хранится. Забили морозильные камеры под потолок.

Замороженные белые грибы

В итоге 3 месяца держались на этих запасах, смогли сохранить для клиентов цены. А потом рынок подуспокоился, и чеки на закупки вернулись в более-менее адекватные рамки.

Повезло вовремя купить технику, например пароконвектоматы. Это такие здоровенные шкафы для приготовления много чего.

Вот они

Купили их перед отпуском примерно за 400.000 рублей. Уехали в отпуск 19 февраля 2022, вернулись 6 марта. Тот же пароконвектомат стоил 1.800.000 рублей. Перекрестились левой ногой, что не отложили на потом.

Многое импортозамещается. Коллеги покупают китайские аналоги и не парятся, нормально работают. У нас вместо итальянского упаковочного аппарата теперь российский. Оказался надежнее и сильно дешевле в обслуживании.

Отечественный аппарат

Работает отлично

Из потерь - некоторые полуфабрикаты. Например, фруктовые начинки для десертов. Приходится переизобретать, делать самим, включать в тех.карты доп.операции.

Что дальше?

Итого, за 3,5 года мы выросли от 15-16 заказов в день до 30.000 клиентов. При этом у нас получилось сохранить цены на уровне в районе 500 рублей за еду на весь день, и не скатиться в невкусное.

Кроме Москвы и области мы стали доставлять в Спб и Нижний Новгород. Каждый день отправляем туда рефрижераторы со свежей партией охлаждённой готовой еды.

Комната шокового охлаждения

Рассчитываем открыть там франшизы. Чтобы в каждом регионе наладить свое производство, а не возить из Москвы.

Еще сейчас обустраиваем овощехранилище. В деревне у тестя присмотрел, от очередного бывшего совхоза осталось никому не нужное, но добротное сооружение, там температура летом чуть выше нуля.

Выкупили, приводим в порядок, покупаем оборудование, чтоб поддерживать там определенный газовый состав среды, и планируем закладывать туда картошку, свеклу и морковь.

Картошка на складе мечтает о собственном овощехранилище

Когда мы из начинающих энтузиастов переросли в компанию с определенным бэкграундом, растущим оборотом и новыми рабочими местами, у нас чудесным образом пропали проблемы с банками и лизингом.

Из удивительного - в один момент позвонили из московской администрации, сказали, что хотят выделить субсидию. И погасили половину из 4 млн расходов. Долго потом отходил от шока (точнее все еще отхожу).

Так что планируем кормить народ и дальше.

Собираем заказы

Если интересны более конкретные цифры, это тема отдельного поста. Дайте знать, если что, постараюсь расписать подробно.

Ну и не пинайте, пожалуйста, сильно, первый раз пишу на Пикабу, и сразу такую простыню)

Главной особенностью является то, что схема наконец-то стала картой с реальным местоположением станций. Кроме того, для удобства ориентирования и построения маршрутов появились основные транспортные и водные "артерии" столицы, такие как река Москва, МКАД, ТТК и крупные шоссе, а также городские парки, лесопарки и вокзалы.

Вот уже несколько дней у нас в городе хипиш по поводу маленькой но очень охуительной шараги, которая отравила обычным яблочным сидром людей в нескольких областях. Умерло уже около тридцати человек, много в реанимации.
Название напитка возмутительно иностранное "Мистер Сидр".

Мне это особенно обидно, потому что единственный алкоголический напиток, который я употребляю, хоть и в небольших дозах, это сидр. Потому что он вкусненький.

Правда макаронный монстр миловал меня, и на моем пути не попался напиток этой конторы отравителей имени Борджиа.

Причина отравления простая, метиловый спирт вместо этилового. Всё, как в методичках девяностых, ничего нового, всё по схеме, все трагично.

Из интересненького- в списке жертв беременная женщина и шестнадцатилетний подросток. Несостоявшуюся маму жаль, хотя не понятно, кто бы там родился у матери-синебота. Ну, и к родителям подростка есть вопросики.

Владельца предприятия, человека с чисто самарской фамилией Гусейнов и с чисто волжским именем Анар, уже задержали.

Тут еще интересненько, доход предприятия за прошлый год всего миллион рублей, а квартирку бывший иностранный, а теперь вполне себе местный специалист, купил за двадцать два ляма.

Задержали также двух менеджеров и главного бухгалтера. Не понятно только по какой причине задержали девушку- главбуха, явно выполняющую роль свадебного генерала. Как бухгалтер участвует в производстве синьки не понятно.

Но тут вот что выяснилось. Оказывается, бизнес Гусейнова в прошлом году уже проверяли сотрудники МВД и были найдены серьёзные нарушения. Так, Гусейнов продавал алкоголь без "сертификатов соответствия, накладных и справок к товарно-транспортным накладным". Его привлекли к административной ответственности, оштрафовав на десять тысяч рублей.
Вопрос, отчего проверяющие органы ничего не сделали так, чтобы бодяжку не прекратили разливать без нужных документов, которых по прежнему не было. Куда смотрели контролирующие структуры? И кто будет за это отвечать?
Просто ни один бизнес не смог бы работать дальше, если бы на это не дали добро люди с корочками.

Но что-то мне подсказывает, что гражданина Гусейнова покошмарят и отпустят за недостатком улик, но за достатком бабла, а присядут менеджеры и главбушка. Я бы ещё рассмотрел привлечение дворника, чтоб наверняка.

Александр Гутин

Миссия невыполнима 7. Угадайте, где настоящий Том Круз?

Правильный ответ : ни один!

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

Главной особенностью является то, что схема наконец-то стала картой с реальным местоположением станций. Кроме того, для удобства ориентирования и построения маршрутов появились основные транспортные и водные "артерии" столицы, такие как река Москва, МКАД, ТТК и крупные шоссе, а также городские парки, лесопарки и вокзалы.

Привет, Пикабу. Писать особо не умею, но очень постараюсь рассказать эту историю интересно. Сразу признаюсь где-то будет помогать жена) Как минимум, над заголовком она уже поработала))

Итак, я всю жизнь любил готовить. Даже вел свой кулинарный ютуб канал. Поэтому когда один приятель позвал на партнерстве в проект по продаже еды, я согласился.

Моя стоять на кухне

Торговали готовой едой в пластиковых боксах с островков в ТЦ. Жахнула пандемия, ТЦ закрыли, народ засел дома, приятель разочаровался и вышел из партнерства. Мы чуть не разорились.

Но несчастье помогло. Решили доставлять еду на дом.

Много еды

Сами с женой сделали сайт на коленке, настроили рекламу в соцсетях, и за первый месяц получили с доставки выручку, которую островки не родили за год.

С названием-брендами-логотипами особо не парились, взяли свою фамилию.

Здрасьте

Решили сразу отойти от конкурентов, пытаясь делать бюджетно и по-домашнему.

На тот момент из готовой еды были пицца-суши, шашлы, либо рационщики с уклоном в фитнес. Киноа, брокколи на пару, ягоды годжи и прочий герболайф для клиента с вечно пушистой костью. Нормальный борщ или котлету с пюрешкой НЕ по ресторанной цене было тупо негде заказать.

И мы стали делать для тех, кто любит простую домашнюю еду аля коклетки с пюрешкой, но не хочет готовить и мыть посуду. Чтобы они могли забить холодильник сразу на 5 суток, и не париться о том, есть ли в холодильнике что-то покушац.

Наш плов

Оказалось, чтобы вкусно накормить кучу народу, важнее всего уметь не готовить, а считать. А если надо еще и сделать доступные цены, это уже задача со звездочкой.

Начало. В кредитах и в жопе мира

Партнер, с которым мы начинали островки, ушел вместе с его кухонным оборудованием, помещением и деньгами. Поэтому собственную кухню с блэкджеком и индукцией мы делали в очень срочном порядке.

Сразу же случился факап. С помещением.

Первым словом в нашей задумке было бюджетно, а это сразу означало не в Москве :) Нашли классное место в Ногинске. Близко, хорошая площадь, условия, да еще и рядом завод, где работают 300 человек, которым тоже надо кушать. Идеально! Но на этапе подписания документов выяснилось, что у нас субаренда, а у арендатора, который в этой пищевой цепочке перед нами - то есть снимает помещение у собственника - срок аренды заканчивается через 2 месяца.

Ясно, что через 2 месяца нам бы пришлось перезаключать договор дороже или идти нахрен. Идеальный вариант пропал.

В итоге резко нашли помещение в глухой деревне в Щелковском районе, в здании столовой давно закрытого совхоза, 186 квадратов. Через три недели оно было готово к работе.

На самом деле, собрать кухню несложно, если вы понимаете, что вы на ней будете делать. Для этого нужен профессиональный повар - он у нас был. Зная меню, он за один день напишет список нужного оборудования.

Тут есть нюансы. Например, если вы готовите 20 кастрюль супа одновременно - вам нужно не четыре шестиконфорочные плиты, а пять.

Кастрюль много не бывает

Потому что на одной плите должен постоянно стоять кипяток в нужном объеме. Шеф с хорошим технологом все это учитывают.

Дальше дело за деньгами. Поначалу влезли в долги. Причем банки начинающему бизнесу пожелают хорошего настроения и держаться, но денег не дадут. Поэтому брали кредиты на себя, как на физлиц.

Многие думают, что пищевое производство очень сложно согласовать со всякими инстанциями. На самом деле все не так ужасно. В Роспотребнадзор вы просто отправляете уведомление о том, что начали рабочую деятельность, они к вам приходят, все проверяют, ну и потом регулярно заезжают, берут пробы. Если работать в чистоте и по правилам - никто приставать к вам не будет.

Мойка инвентаря. Чистота - оберег от РПН залог здоровья

Меню. 130 блюд, которые надо постоянно обновлять

Изначально подбирали самые традиционные и понятные блюда. Такое, что люди сами дома готовят.

На завтрак каши, сырники, омлеты, сэндвичи, блинчики с разными начинками. На обед борщ, окрошка или уха. Но и модные крем-супы тоже добавили в меню. На второе - обычные котлеты или курица, мясо в соусе или рыба, плюс пюре, макароны, овощи или гречка для гарнира. Салаты - единственный раздел, где было что-то сложное. Ну и десерты, куда ж без сладенького.

Творожная запеканка перед запеканием и готовая.

И это весьма успешно залетело народу. Людей, которым не надо высокой кухни, а хочется просто вкусно покушац и чтобы не дорого оказалось много.

Но меню невозможно высечь в камне раз и навсегда.

Во-первых, нам приходится слушать клиентов. Набежали безглютенщики - для них ввели дополнительные позиции, типа котлет без хлеба - теперь у них выбор из 20 блюд.

Или пришли качки и фитоняшки, кому важна калорийность еды. Мы сели, посчитали, сделали 15 вариантов готовых наборов от 1200 до 2200 калорий в день.

Брокколи и зеленая фасоль. Овощи уважаем

Во-вторых, само производство диктует условия. От шницелей остается много свиной обрези. Это классная свиная корейка, просто мелкими неровными кусками. Так не пожаришь, зато фарш выходит офигенный. Но котлет из него получится слишком много. И не заморозить - нужно место для других продуктов. Поэтому из фарша делаем и котлеты, и начинку для блинов, и фрикадельки в суп, и кладем его в греческую мусаку. И это только один пример, их таких десятки.

В итоге каждый месяц 5-7 блюд из меню убираем и добавляем 5-7 новых.

Тех. карта важнее поварского таланта

Что надо, чтобы наварить еды на сотни людей? Уметь готовить? Казалось бы: просто берем кастрюлю побольше и фигачим не 5 литров борща, а 50. Но нет. Нельзя просто так взять (с), и перенести опыт готовки со своей кухни на пищевое производство.

Вроде похоже на обычную кухню?

Но вообще-то нет

На производстве важна грамотная технологическая карта. По ней любому повару готовить проще и удобнее. Там написано: взять столько-то картошки, почистить, порубить конкретной насадкой на кубики вот такого размера, положить в кастрюлю, плюс вот столько воды и соли, варить столько-то времени. И так с любым блюдом, пошагово и подробно.

Это не просто рецепт, это технология готовки с учетом масштабов.

Допустим, вы умеете делать вкусную яичницу из 3 яиц и 2 кусков колбасы. Но если вам надо приготовить 300 яичниц, вы не можете просто взять всех продуктов в 300 раз больше. Потому что неизбежны потери, уварка-ужарка, а так же время готовки будет другое.

Чтобы составить тех.карту для готовки 300 яичниц в день, нужно встать к плите и пожарить прям 300 порций. Да, вы будете всей командой два дня питаться этой яичницей, накормите всех бездомных в округе, включая собак, но вы приобретете бесценный опыт.

Например выясните, что из 100 яиц на производстве у вас минимум 2, максимум 10 - разобьются. Неизбежно. При мытье, переноске и т.п.

Яйца мытые. Да, мыть яйца обязательно :)

И если вы это не запишете в тех.карте, то не сможете ни посчитать себестоимость блюда, ни спрогнозировать нужный объем закупок. И к концу месяца у вас на складе будет минус несколько десятков яиц. Такие неучтенные потери, если умножить на тысячи порций - это уже много денег и беда для бизнеса.

Более того, разное сырье предполагает немного разные тех.карты. Мурманская или фарерская форель - упитанная, а камчатская - тощая, как селедка, с нее больше отходов. И хотя блюдо из форели готовится одно и то же - затраты сырья будут разные.

Поэтому вот сейчас всей нашей затее уже четвертый год, а тех.карты все это время доводились до ума с учетом нового опыта и накопленных факапов, и будут доводиться дальше.

Персонал. Выгоднее возить с собой, чем искать новых

В пищевке сегодня с профессионалами туго. После кулинарных колледжей люди выходят полными нулями. Обвальщик (тот, кто отделяет мясо от костей) - исчезающе редкий специалист. Хотя профессия очень дорогая. За месяц 150.000+ заработать без проблем, если знать анатомию туши и работать быстро. Но нормального мясника днем с огнем искать. И так со многими позициями.

Шеф был свой, на всё готовый, из круга друзей. С остальным персоналом пришлось повозиться. Но нам повезло. В деревне, где было наше первое помещение в бывшей столовой, жили отличные кадры - бывшие сотрудники этой самой столовой, которые уже и не надеялись на рабочие места в родной глуши. Некоторые из них с нами до сих пор.

Работа кипит

Например, одна из местных пенсионерок, ранее была заведующей этой самой столовой и с удовольствием заняла место старшего цеха на блинах.

Наши бесценные кадры

Она готовит те самые бабушкины блины. Домашние, жаренные вручную, тоненькие и не резиновые.

Пока одна партия блинов заворачивается, следующая уже на сковородах

Короче, ценных работников в команду отбирали поштучно, и до сих пор возим их каждый день на работу и с работы за свой счет, хотя давно переехали из той деревни в другой город, где помещение побольше.

Цены. Как делать нормальную еду со столовским чеком и работать в плюс

Как я сказал сразу, самое главное - уметь считать. И знать, как далеко от расчетов ты можешь отклониться. На цену влияет куча факторов.

1) Учет и контроль. В бюджетном сегменте надо видеть каждую копейку. Все неучтенное идет в убыток. Выяснили на своих ошибках. Было больно, но доходчиво.

В пищевке всегда воруют. По-любому повар попробует что-нибудь вынести с кухни - или хотя бы прикинет, как это можно сделать. Профдеформация. Мы просто стараемся держать это в рамках допустимого. Камеры везде, много.

Отчетность. Началась рабочая смена - отмечаем, какой объем на складе, сколько пришло в поставке. На кухню со склада продукты отдаются по весам. Повар берет ровно столько сырья, сколько нужно по тех.картам на пришедший объем заказов.

Склад

И если ему не хватило - кладовщик должен задать резонный вопрос: Какого хрена? Либо своровал, либо напортачил. Пиши объяснительную для зав.производством.

Мы не можем экономить на сроке годности - типа купить со скидкой продукт, у которого осталось 2 дня, тут же его приготовить и подать. Потому что наши готовые блюда должны храниться 5 суток в холодильнике. Нам нужен свежак. И контроль складских остатков, чтоб ничего не залеживалось, не закупалось лишнего.

Склад-морозилка

Это в ресторане готовят порционно 200-300 блюд за день для 15 человек, и каждый из них оставит вам 5-10 косарей за вечер - потери 10 рублей на килограмм готового продукта у вас отобьются.

А мы готовим по 6.000-10.000 блюд за день, ну и цены у нас другие. Поэтому, если потери перевалят за 2 рубля на кило - мы окажемся в убытке.

2) Поставщики и продукты. Поначалу, когда мы работали маленькими объемами, мы закупались тупо в METRO. Это дорого, но оптовики тогда надо мной ржали и говорили Иди отсюда, мальчик, со своими 50 кг свинины. Приходи, когда будешь готов купить 1,5 тонны.

Тут тоже были разные факапы :)

Покупаешь у южных парней ящик отборных томатов, а потом выясняется, что сверху в ящике 2 слоя красивых помидорок, а все остальное - гнилье на выброс.

Ммм, что это? Салатик!

Или задачка: найти методом проб и ошибок куриное филе, не накачанное водой или гелем, чтобы оно не потеряло половину веса при жарке.

Или долбаный салат Айсберг. В России его вырастить не могут. То горчит, то полкочана пожелтело. Вот Иран выращивает отличный салат. Но однажды на таможне что-то случилось - и вся партия иранской зелени сдохла, стоя в очереди.

Поэтому стало легче, когда нашли специалиста по закупкам. Он знает, где взять крутые продукты подешевле, и меня лично научил тыще премудростей. Например, что должно быть написано на банке горошка, чтобы он был нежный и вкусный, а не сухое говно. Спойлер: ищите надписи мозговых сортов и первый сорт.

Читайте этикетку

Постепенно у нас росли объемы, подключались крупные поставщики. А чем больше закупка, тем выгоднее цена и предсказуемее качество.

Благодаря выходу на серьезные объемы мы смогли удержать цены низкими даже в ковиде, пост-ковиде и в диком 2022 году.

3) Кризисы и санкции. В начале 2022, конечно, мы словили панику, как и все. Закупились тем, что долго хранится. Забили морозильные камеры под потолок.

Замороженные белые грибы

В итоге 3 месяца держались на этих запасах, смогли сохранить для клиентов цены. А потом рынок подуспокоился, и чеки на закупки вернулись в более-менее адекватные рамки.

Повезло вовремя купить технику, например пароконвектоматы. Это такие здоровенные шкафы для приготовления много чего.

Вот они

Купили их перед отпуском примерно за 400.000 рублей. Уехали в отпуск 19 февраля 2022, вернулись 6 марта. Тот же пароконвектомат стоил 1.800.000 рублей. Перекрестились левой ногой, что не отложили на потом.

Многое импортозамещается. Коллеги покупают китайские аналоги и не парятся, нормально работают. У нас вместо итальянского упаковочного аппарата теперь российский. Оказался надежнее и сильно дешевле в обслуживании.

Отечественный аппарат

Работает отлично

Из потерь - некоторые полуфабрикаты. Например, фруктовые начинки для десертов. Приходится переизобретать, делать самим, включать в тех.карты доп.операции.

Что дальше?

Итого, за 3,5 года мы выросли от 15-16 заказов в день до 30.000 клиентов. При этом у нас получилось сохранить цены на уровне в районе 500 рублей за еду на весь день, и не скатиться в невкусное.

Кроме Москвы и области мы стали доставлять в Спб и Нижний Новгород. Каждый день отправляем туда рефрижераторы со свежей партией охлаждённой готовой еды.

Комната шокового охлаждения

Рассчитываем открыть там франшизы. Чтобы в каждом регионе наладить свое производство, а не возить из Москвы.

Еще сейчас обустраиваем овощехранилище. В деревне у тестя присмотрел, от очередного бывшего совхоза осталось никому не нужное, но добротное сооружение, там температура летом чуть выше нуля.

Выкупили, приводим в порядок, покупаем оборудование, чтоб поддерживать там определенный газовый состав среды, и планируем закладывать туда картошку, свеклу и морковь.

Картошка на складе мечтает о собственном овощехранилище

Когда мы из начинающих энтузиастов переросли в компанию с определенным бэкграундом, растущим оборотом и новыми рабочими местами, у нас чудесным образом пропали проблемы с банками и лизингом.

Из удивительного - в один момент позвонили из московской администрации, сказали, что хотят выделить субсидию. И погасили половину из 4 млн расходов. Долго потом отходил от шока (точнее все еще отхожу).

Так что планируем кормить народ и дальше.

Собираем заказы

Если интересны более конкретные цифры, это тема отдельного поста. Дайте знать, если что, постараюсь расписать подробно.

Ну и не пинайте, пожалуйста, сильно, первый раз пишу на Пикабу, и сразу такую простыню)

Вот уже несколько дней у нас в городе хипиш по поводу маленькой но очень охуительной шараги, которая отравила обычным яблочным сидром людей в нескольких областях. Умерло уже около тридцати человек, много в реанимации.
Название напитка возмутительно иностранное "Мистер Сидр".

Мне это особенно обидно, потому что единственный алкоголический напиток, который я употребляю, хоть и в небольших дозах, это сидр. Потому что он вкусненький.

Правда макаронный монстр миловал меня, и на моем пути не попался напиток этой конторы отравителей имени Борджиа.

Причина отравления простая, метиловый спирт вместо этилового. Всё, как в методичках девяностых, ничего нового, всё по схеме, все трагично.

Из интересненького- в списке жертв беременная женщина и шестнадцатилетний подросток. Несостоявшуюся маму жаль, хотя не понятно, кто бы там родился у матери-синебота. Ну, и к родителям подростка есть вопросики.

Владельца предприятия, человека с чисто самарской фамилией Гусейнов и с чисто волжским именем Анар, уже задержали.

Тут еще интересненько, доход предприятия за прошлый год всего миллион рублей, а квартирку бывший иностранный, а теперь вполне себе местный специалист, купил за двадцать два ляма.

Задержали также двух менеджеров и главного бухгалтера. Не понятно только по какой причине задержали девушку- главбуха, явно выполняющую роль свадебного генерала. Как бухгалтер участвует в производстве синьки не понятно.

Но тут вот что выяснилось. Оказывается, бизнес Гусейнова в прошлом году уже проверяли сотрудники МВД и были найдены серьёзные нарушения. Так, Гусейнов продавал алкоголь без "сертификатов соответствия, накладных и справок к товарно-транспортным накладным". Его привлекли к административной ответственности, оштрафовав на десять тысяч рублей.
Вопрос, отчего проверяющие органы ничего не сделали так, чтобы бодяжку не прекратили разливать без нужных документов, которых по прежнему не было. Куда смотрели контролирующие структуры? И кто будет за это отвечать?
Просто ни один бизнес не смог бы работать дальше, если бы на это не дали добро люди с корочками.

Но что-то мне подсказывает, что гражданина Гусейнова покошмарят и отпустят за недостатком улик, но за достатком бабла, а присядут менеджеры и главбушка. Я бы ещё рассмотрел привлечение дворника, чтоб наверняка.

Александр Гутин

Миссия невыполнима 7. Угадайте, где настоящий Том Круз?

Правильный ответ : ни один!

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

Главной особенностью является то, что схема наконец-то стала картой с реальным местоположением станций. Кроме того, для удобства ориентирования и построения маршрутов появились основные транспортные и водные "артерии" столицы, такие как река Москва, МКАД, ТТК и крупные шоссе, а также городские парки, лесопарки и вокзалы.

Вот уже несколько дней у нас в городе хипиш по поводу маленькой но очень охуительной шараги, которая отравила обычным яблочным сидром людей в нескольких областях. Умерло уже около тридцати человек, много в реанимации.
Название напитка возмутительно иностранное "Мистер Сидр".

Мне это особенно обидно, потому что единственный алкоголический напиток, который я употребляю, хоть и в небольших дозах, это сидр. Потому что он вкусненький.

Правда макаронный монстр миловал меня, и на моем пути не попался напиток этой конторы отравителей имени Борджиа.

Причина отравления простая, метиловый спирт вместо этилового. Всё, как в методичках девяностых, ничего нового, всё по схеме, все трагично.

Из интересненького- в списке жертв беременная женщина и шестнадцатилетний подросток. Несостоявшуюся маму жаль, хотя не понятно, кто бы там родился у матери-синебота. Ну, и к родителям подростка есть вопросики.

Владельца предприятия, человека с чисто самарской фамилией Гусейнов и с чисто волжским именем Анар, уже задержали.

Тут еще интересненько, доход предприятия за прошлый год всего миллион рублей, а квартирку бывший иностранный, а теперь вполне себе местный специалист, купил за двадцать два ляма.

Задержали также двух менеджеров и главного бухгалтера. Не понятно только по какой причине задержали девушку- главбуха, явно выполняющую роль свадебного генерала. Как бухгалтер участвует в производстве синьки не понятно.

Но тут вот что выяснилось. Оказывается, бизнес Гусейнова в прошлом году уже проверяли сотрудники МВД и были найдены серьёзные нарушения. Так, Гусейнов продавал алкоголь без "сертификатов соответствия, накладных и справок к товарно-транспортным накладным". Его привлекли к административной ответственности, оштрафовав на десять тысяч рублей.
Вопрос, отчего проверяющие органы ничего не сделали так, чтобы бодяжку не прекратили разливать без нужных документов, которых по прежнему не было. Куда смотрели контролирующие структуры? И кто будет за это отвечать?
Просто ни один бизнес не смог бы работать дальше, если бы на это не дали добро люди с корочками.

Но что-то мне подсказывает, что гражданина Гусейнова покошмарят и отпустят за недостатком улик, но за достатком бабла, а присядут менеджеры и главбушка. Я бы ещё рассмотрел привлечение дворника, чтоб наверняка.

Александр Гутин

Привет, Пикабу. Писать особо не умею, но очень постараюсь рассказать эту историю интересно. Сразу признаюсь где-то будет помогать жена) Как минимум, над заголовком она уже поработала))

Итак, я всю жизнь любил готовить. Даже вел свой кулинарный ютуб канал. Поэтому когда один приятель позвал на партнерстве в проект по продаже еды, я согласился.

Моя стоять на кухне

Торговали готовой едой в пластиковых боксах с островков в ТЦ. Жахнула пандемия, ТЦ закрыли, народ засел дома, приятель разочаровался и вышел из партнерства. Мы чуть не разорились.

Но несчастье помогло. Решили доставлять еду на дом.

Много еды

Сами с женой сделали сайт на коленке, настроили рекламу в соцсетях, и за первый месяц получили с доставки выручку, которую островки не родили за год.

С названием-брендами-логотипами особо не парились, взяли свою фамилию.

Здрасьте

Решили сразу отойти от конкурентов, пытаясь делать бюджетно и по-домашнему.

На тот момент из готовой еды были пицца-суши, шашлы, либо рационщики с уклоном в фитнес. Киноа, брокколи на пару, ягоды годжи и прочий герболайф для клиента с вечно пушистой костью. Нормальный борщ или котлету с пюрешкой НЕ по ресторанной цене было тупо негде заказать.

И мы стали делать для тех, кто любит простую домашнюю еду аля коклетки с пюрешкой, но не хочет готовить и мыть посуду. Чтобы они могли забить холодильник сразу на 5 суток, и не париться о том, есть ли в холодильнике что-то покушац.

Наш плов

Оказалось, чтобы вкусно накормить кучу народу, важнее всего уметь не готовить, а считать. А если надо еще и сделать доступные цены, это уже задача со звездочкой.

Начало. В кредитах и в жопе мира

Партнер, с которым мы начинали островки, ушел вместе с его кухонным оборудованием, помещением и деньгами. Поэтому собственную кухню с блэкджеком и индукцией мы делали в очень срочном порядке.

Сразу же случился факап. С помещением.

Первым словом в нашей задумке было бюджетно, а это сразу означало не в Москве :) Нашли классное место в Ногинске. Близко, хорошая площадь, условия, да еще и рядом завод, где работают 300 человек, которым тоже надо кушать. Идеально! Но на этапе подписания документов выяснилось, что у нас субаренда, а у арендатора, который в этой пищевой цепочке перед нами - то есть снимает помещение у собственника - срок аренды заканчивается через 2 месяца.

Ясно, что через 2 месяца нам бы пришлось перезаключать договор дороже или идти нахрен. Идеальный вариант пропал.

В итоге резко нашли помещение в глухой деревне в Щелковском районе, в здании столовой давно закрытого совхоза, 186 квадратов. Через три недели оно было готово к работе.

На самом деле, собрать кухню несложно, если вы понимаете, что вы на ней будете делать. Для этого нужен профессиональный повар - он у нас был. Зная меню, он за один день напишет список нужного оборудования.

Тут есть нюансы. Например, если вы готовите 20 кастрюль супа одновременно - вам нужно не четыре шестиконфорочные плиты, а пять.

Кастрюль много не бывает

Потому что на одной плите должен постоянно стоять кипяток в нужном объеме. Шеф с хорошим технологом все это учитывают.

Дальше дело за деньгами. Поначалу влезли в долги. Причем банки начинающему бизнесу пожелают хорошего настроения и держаться, но денег не дадут. Поэтому брали кредиты на себя, как на физлиц.

Многие думают, что пищевое производство очень сложно согласовать со всякими инстанциями. На самом деле все не так ужасно. В Роспотребнадзор вы просто отправляете уведомление о том, что начали рабочую деятельность, они к вам приходят, все проверяют, ну и потом регулярно заезжают, берут пробы. Если работать в чистоте и по правилам - никто приставать к вам не будет.

Мойка инвентаря. Чистота - оберег от РПН залог здоровья

Меню. 130 блюд, которые надо постоянно обновлять

Изначально подбирали самые традиционные и понятные блюда. Такое, что люди сами дома готовят.

На завтрак каши, сырники, омлеты, сэндвичи, блинчики с разными начинками. На обед борщ, окрошка или уха. Но и модные крем-супы тоже добавили в меню. На второе - обычные котлеты или курица, мясо в соусе или рыба, плюс пюре, макароны, овощи или гречка для гарнира. Салаты - единственный раздел, где было что-то сложное. Ну и десерты, куда ж без сладенького.

Творожная запеканка перед запеканием и готовая.

И это весьма успешно залетело народу. Людей, которым не надо высокой кухни, а хочется просто вкусно покушац и чтобы не дорого оказалось много.

Но меню невозможно высечь в камне раз и навсегда.

Во-первых, нам приходится слушать клиентов. Набежали безглютенщики - для них ввели дополнительные позиции, типа котлет без хлеба - теперь у них выбор из 20 блюд.

Или пришли качки и фитоняшки, кому важна калорийность еды. Мы сели, посчитали, сделали 15 вариантов готовых наборов от 1200 до 2200 калорий в день.

Брокколи и зеленая фасоль. Овощи уважаем

Во-вторых, само производство диктует условия. От шницелей остается много свиной обрези. Это классная свиная корейка, просто мелкими неровными кусками. Так не пожаришь, зато фарш выходит офигенный. Но котлет из него получится слишком много. И не заморозить - нужно место для других продуктов. Поэтому из фарша делаем и котлеты, и начинку для блинов, и фрикадельки в суп, и кладем его в греческую мусаку. И это только один пример, их таких десятки.

В итоге каждый месяц 5-7 блюд из меню убираем и добавляем 5-7 новых.

Тех. карта важнее поварского таланта

Что надо, чтобы наварить еды на сотни людей? Уметь готовить? Казалось бы: просто берем кастрюлю побольше и фигачим не 5 литров борща, а 50. Но нет. Нельзя просто так взять (с), и перенести опыт готовки со своей кухни на пищевое производство.

Вроде похоже на обычную кухню?

Но вообще-то нет

На производстве важна грамотная технологическая карта. По ней любому повару готовить проще и удобнее. Там написано: взять столько-то картошки, почистить, порубить конкретной насадкой на кубики вот такого размера, положить в кастрюлю, плюс вот столько воды и соли, варить столько-то времени. И так с любым блюдом, пошагово и подробно.

Это не просто рецепт, это технология готовки с учетом масштабов.

Допустим, вы умеете делать вкусную яичницу из 3 яиц и 2 кусков колбасы. Но если вам надо приготовить 300 яичниц, вы не можете просто взять всех продуктов в 300 раз больше. Потому что неизбежны потери, уварка-ужарка, а так же время готовки будет другое.

Чтобы составить тех.карту для готовки 300 яичниц в день, нужно встать к плите и пожарить прям 300 порций. Да, вы будете всей командой два дня питаться этой яичницей, накормите всех бездомных в округе, включая собак, но вы приобретете бесценный опыт.

Например выясните, что из 100 яиц на производстве у вас минимум 2, максимум 10 - разобьются. Неизбежно. При мытье, переноске и т.п.

Яйца мытые. Да, мыть яйца обязательно :)

И если вы это не запишете в тех.карте, то не сможете ни посчитать себестоимость блюда, ни спрогнозировать нужный объем закупок. И к концу месяца у вас на складе будет минус несколько десятков яиц. Такие неучтенные потери, если умножить на тысячи порций - это уже много денег и беда для бизнеса.

Более того, разное сырье предполагает немного разные тех.карты. Мурманская или фарерская форель - упитанная, а камчатская - тощая, как селедка, с нее больше отходов. И хотя блюдо из форели готовится одно и то же - затраты сырья будут разные.

Поэтому вот сейчас всей нашей затее уже четвертый год, а тех.карты все это время доводились до ума с учетом нового опыта и накопленных факапов, и будут доводиться дальше.

Персонал. Выгоднее возить с собой, чем искать новых

В пищевке сегодня с профессионалами туго. После кулинарных колледжей люди выходят полными нулями. Обвальщик (тот, кто отделяет мясо от костей) - исчезающе редкий специалист. Хотя профессия очень дорогая. За месяц 150.000+ заработать без проблем, если знать анатомию туши и работать быстро. Но нормального мясника днем с огнем искать. И так со многими позициями.

Шеф был свой, на всё готовый, из круга друзей. С остальным персоналом пришлось повозиться. Но нам повезло. В деревне, где было наше первое помещение в бывшей столовой, жили отличные кадры - бывшие сотрудники этой самой столовой, которые уже и не надеялись на рабочие места в родной глуши. Некоторые из них с нами до сих пор.

Работа кипит

Например, одна из местных пенсионерок, ранее была заведующей этой самой столовой и с удовольствием заняла место старшего цеха на блинах.

Наши бесценные кадры

Она готовит те самые бабушкины блины. Домашние, жаренные вручную, тоненькие и не резиновые.

Пока одна партия блинов заворачивается, следующая уже на сковородах

Короче, ценных работников в команду отбирали поштучно, и до сих пор возим их каждый день на работу и с работы за свой счет, хотя давно переехали из той деревни в другой город, где помещение побольше.

Цены. Как делать нормальную еду со столовским чеком и работать в плюс

Как я сказал сразу, самое главное - уметь считать. И знать, как далеко от расчетов ты можешь отклониться. На цену влияет куча факторов.

1) Учет и контроль. В бюджетном сегменте надо видеть каждую копейку. Все неучтенное идет в убыток. Выяснили на своих ошибках. Было больно, но доходчиво.

В пищевке всегда воруют. По-любому повар попробует что-нибудь вынести с кухни - или хотя бы прикинет, как это можно сделать. Профдеформация. Мы просто стараемся держать это в рамках допустимого. Камеры везде, много.

Отчетность. Началась рабочая смена - отмечаем, какой объем на складе, сколько пришло в поставке. На кухню со склада продукты отдаются по весам. Повар берет ровно столько сырья, сколько нужно по тех.картам на пришедший объем заказов.

Склад

И если ему не хватило - кладовщик должен задать резонный вопрос: Какого хрена? Либо своровал, либо напортачил. Пиши объяснительную для зав.производством.

Мы не можем экономить на сроке годности - типа купить со скидкой продукт, у которого осталось 2 дня, тут же его приготовить и подать. Потому что наши готовые блюда должны храниться 5 суток в холодильнике. Нам нужен свежак. И контроль складских остатков, чтоб ничего не залеживалось, не закупалось лишнего.

Склад-морозилка

Это в ресторане готовят порционно 200-300 блюд за день для 15 человек, и каждый из них оставит вам 5-10 косарей за вечер - потери 10 рублей на килограмм готового продукта у вас отобьются.

А мы готовим по 6.000-10.000 блюд за день, ну и цены у нас другие. Поэтому, если потери перевалят за 2 рубля на кило - мы окажемся в убытке.

2) Поставщики и продукты. Поначалу, когда мы работали маленькими объемами, мы закупались тупо в METRO. Это дорого, но оптовики тогда надо мной ржали и говорили Иди отсюда, мальчик, со своими 50 кг свинины. Приходи, когда будешь готов купить 1,5 тонны.

Тут тоже были разные факапы :)

Покупаешь у южных парней ящик отборных томатов, а потом выясняется, что сверху в ящике 2 слоя красивых помидорок, а все остальное - гнилье на выброс.

Ммм, что это? Салатик!

Или задачка: найти методом проб и ошибок куриное филе, не накачанное водой или гелем, чтобы оно не потеряло половину веса при жарке.

Или долбаный салат Айсберг. В России его вырастить не могут. То горчит, то полкочана пожелтело. Вот Иран выращивает отличный салат. Но однажды на таможне что-то случилось - и вся партия иранской зелени сдохла, стоя в очереди.

Поэтому стало легче, когда нашли специалиста по закупкам. Он знает, где взять крутые продукты подешевле, и меня лично научил тыще премудростей. Например, что должно быть написано на банке горошка, чтобы он был нежный и вкусный, а не сухое говно. Спойлер: ищите надписи мозговых сортов и первый сорт.

Читайте этикетку

Постепенно у нас росли объемы, подключались крупные поставщики. А чем больше закупка, тем выгоднее цена и предсказуемее качество.

Благодаря выходу на серьезные объемы мы смогли удержать цены низкими даже в ковиде, пост-ковиде и в диком 2022 году.

3) Кризисы и санкции. В начале 2022, конечно, мы словили панику, как и все. Закупились тем, что долго хранится. Забили морозильные камеры под потолок.

Замороженные белые грибы

В итоге 3 месяца держались на этих запасах, смогли сохранить для клиентов цены. А потом рынок подуспокоился, и чеки на закупки вернулись в более-менее адекватные рамки.

Повезло вовремя купить технику, например пароконвектоматы. Это такие здоровенные шкафы для приготовления много чего.

Вот они

Купили их перед отпуском примерно за 400.000 рублей. Уехали в отпуск 19 февраля 2022, вернулись 6 марта. Тот же пароконвектомат стоил 1.800.000 рублей. Перекрестились левой ногой, что не отложили на потом.

Многое импортозамещается. Коллеги покупают китайские аналоги и не парятся, нормально работают. У нас вместо итальянского упаковочного аппарата теперь российский. Оказался надежнее и сильно дешевле в обслуживании.

Отечественный аппарат

Работает отлично

Из потерь - некоторые полуфабрикаты. Например, фруктовые начинки для десертов. Приходится переизобретать, делать самим, включать в тех.карты доп.операции.

Что дальше?

Итого, за 3,5 года мы выросли от 15-16 заказов в день до 30.000 клиентов. При этом у нас получилось сохранить цены на уровне в районе 500 рублей за еду на весь день, и не скатиться в невкусное.

Кроме Москвы и области мы стали доставлять в Спб и Нижний Новгород. Каждый день отправляем туда рефрижераторы со свежей партией охлаждённой готовой еды.

Комната шокового охлаждения

Рассчитываем открыть там франшизы. Чтобы в каждом регионе наладить свое производство, а не возить из Москвы.

Еще сейчас обустраиваем овощехранилище. В деревне у тестя присмотрел, от очередного бывшего совхоза осталось никому не нужное, но добротное сооружение, там температура летом чуть выше нуля.

Выкупили, приводим в порядок, покупаем оборудование, чтоб поддерживать там определенный газовый состав среды, и планируем закладывать туда картошку, свеклу и морковь.

Картошка на складе мечтает о собственном овощехранилище

Когда мы из начинающих энтузиастов переросли в компанию с определенным бэкграундом, растущим оборотом и новыми рабочими местами, у нас чудесным образом пропали проблемы с банками и лизингом.

Из удивительного - в один момент позвонили из московской администрации, сказали, что хотят выделить субсидию. И погасили половину из 4 млн расходов. Долго потом отходил от шока (точнее все еще отхожу).

Так что планируем кормить народ и дальше.

Собираем заказы

Если интересны более конкретные цифры, это тема отдельного поста. Дайте знать, если что, постараюсь расписать подробно.

Ну и не пинайте, пожалуйста, сильно, первый раз пишу на Пикабу, и сразу такую простыню)

Миссия невыполнима 7. Угадайте, где настоящий Том Круз?

Правильный ответ : ни один!

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

https://t.me/memezya/4081

Главной особенностью является то, что схема наконец-то стала картой с реальным местоположением станций. Кроме того, для удобства ориентирования и построения маршрутов появились основные транспортные и водные "артерии" столицы, такие как река Москва, МКАД, ТТК и крупные шоссе, а также городские парки, лесопарки и вокзалы.

Вот уже несколько дней у нас в городе хипиш по поводу маленькой но очень охуительной шараги, которая отравила обычным яблочным сидром людей в нескольких областях. Умерло уже около тридцати человек, много в реанимации.
Название напитка возмутительно иностранное "Мистер Сидр".

Мне это особенно обидно, потому что единственный алкоголический напиток, который я употребляю, хоть и в небольших дозах, это сидр. Потому что он вкусненький.

Правда макаронный монстр миловал меня, и на моем пути не попался напиток этой конторы отравителей имени Борджиа.

Причина отравления простая, метиловый спирт вместо этилового. Всё, как в методичках девяностых, ничего нового, всё по схеме, все трагично.

Из интересненького- в списке жертв беременная женщина и шестнадцатилетний подросток. Несостоявшуюся маму жаль, хотя не понятно, кто бы там родился у матери-синебота. Ну, и к родителям подростка есть вопросики.

Владельца предприятия, человека с чисто самарской фамилией Гусейнов и с чисто волжским именем Анар, уже задержали.

Тут еще интересненько, доход предприятия за прошлый год всего миллион рублей, а квартирку бывший иностранный, а теперь вполне себе местный специалист, купил за двадцать два ляма.

Задержали также двух менеджеров и главного бухгалтера. Не понятно только по какой причине задержали девушку- главбуха, явно выполняющую роль свадебного генерала. Как бухгалтер участвует в производстве синьки не понятно.

Но тут вот что выяснилось. Оказывается, бизнес Гусейнова в прошлом году уже проверяли сотрудники МВД и были найдены серьёзные нарушения. Так, Гусейнов продавал алкоголь без "сертификатов соответствия, накладных и справок к товарно-транспортным накладным". Его привлекли к административной ответственности, оштрафовав на десять тысяч рублей.
Вопрос, отчего проверяющие органы ничего не сделали так, чтобы бодяжку не прекратили разливать без нужных документов, которых по прежнему не было. Куда смотрели контролирующие структуры? И кто будет за это отвечать?
Просто ни один бизнес не смог бы работать дальше, если бы на это не дали добро люди с корочками.

Но что-то мне подсказывает, что гражданина Гусейнова покошмарят и отпустят за недостатком улик, но за достатком бабла, а присядут менеджеры и главбушка. Я бы ещё рассмотрел привлечение дворника, чтоб наверняка.

Александр Гутин

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

https://t.me/memezya/4081

Вот уже несколько дней у нас в городе хипиш по поводу маленькой но очень охуительной шараги, которая отравила обычным яблочным сидром людей в нескольких областях. Умерло уже около тридцати человек, много в реанимации.
Название напитка возмутительно иностранное "Мистер Сидр".

Мне это особенно обидно, потому что единственный алкоголический напиток, который я употребляю, хоть и в небольших дозах, это сидр. Потому что он вкусненький.

Правда макаронный монстр миловал меня, и на моем пути не попался напиток этой конторы отравителей имени Борджиа.

Причина отравления простая, метиловый спирт вместо этилового. Всё, как в методичках девяностых, ничего нового, всё по схеме, все трагично.

Из интересненького- в списке жертв беременная женщина и шестнадцатилетний подросток. Несостоявшуюся маму жаль, хотя не понятно, кто бы там родился у матери-синебота. Ну, и к родителям подростка есть вопросики.

Владельца предприятия, человека с чисто самарской фамилией Гусейнов и с чисто волжским именем Анар, уже задержали.

Тут еще интересненько, доход предприятия за прошлый год всего миллион рублей, а квартирку бывший иностранный, а теперь вполне себе местный специалист, купил за двадцать два ляма.

Задержали также двух менеджеров и главного бухгалтера. Не понятно только по какой причине задержали девушку- главбуха, явно выполняющую роль свадебного генерала. Как бухгалтер участвует в производстве синьки не понятно.

Но тут вот что выяснилось. Оказывается, бизнес Гусейнова в прошлом году уже проверяли сотрудники МВД и были найдены серьёзные нарушения. Так, Гусейнов продавал алкоголь без "сертификатов соответствия, накладных и справок к товарно-транспортным накладным". Его привлекли к административной ответственности, оштрафовав на десять тысяч рублей.
Вопрос, отчего проверяющие органы ничего не сделали так, чтобы бодяжку не прекратили разливать без нужных документов, которых по прежнему не было. Куда смотрели контролирующие структуры? И кто будет за это отвечать?
Просто ни один бизнес не смог бы работать дальше, если бы на это не дали добро люди с корочками.

Но что-то мне подсказывает, что гражданина Гусейнова покошмарят и отпустят за недостатком улик, но за достатком бабла, а присядут менеджеры и главбушка. Я бы ещё рассмотрел привлечение дворника, чтоб наверняка.

Александр Гутин

Главной особенностью является то, что схема наконец-то стала картой с реальным местоположением станций. Кроме того, для удобства ориентирования и построения маршрутов появились основные транспортные и водные "артерии" столицы, такие как река Москва, МКАД, ТТК и крупные шоссе, а также городские парки, лесопарки и вокзалы.

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

https://t.me/memezya/4081

Вот уже несколько дней у нас в городе хипиш по поводу маленькой но очень охуительной шараги, которая отравила обычным яблочным сидром людей в нескольких областях. Умерло уже около тридцати человек, много в реанимации.
Название напитка возмутительно иностранное "Мистер Сидр".

Мне это особенно обидно, потому что единственный алкоголический напиток, который я употребляю, хоть и в небольших дозах, это сидр. Потому что он вкусненький.

Правда макаронный монстр миловал меня, и на моем пути не попался напиток этой конторы отравителей имени Борджиа.

Причина отравления простая, метиловый спирт вместо этилового. Всё, как в методичках девяностых, ничего нового, всё по схеме, все трагично.

Из интересненького- в списке жертв беременная женщина и шестнадцатилетний подросток. Несостоявшуюся маму жаль, хотя не понятно, кто бы там родился у матери-синебота. Ну, и к родителям подростка есть вопросики.

Владельца предприятия, человека с чисто самарской фамилией Гусейнов и с чисто волжским именем Анар, уже задержали.

Тут еще интересненько, доход предприятия за прошлый год всего миллион рублей, а квартирку бывший иностранный, а теперь вполне себе местный специалист, купил за двадцать два ляма.

Задержали также двух менеджеров и главного бухгалтера. Не понятно только по какой причине задержали девушку- главбуха, явно выполняющую роль свадебного генерала. Как бухгалтер участвует в производстве синьки не понятно.

Но тут вот что выяснилось. Оказывается, бизнес Гусейнова в прошлом году уже проверяли сотрудники МВД и были найдены серьёзные нарушения. Так, Гусейнов продавал алкоголь без "сертификатов соответствия, накладных и справок к товарно-транспортным накладным". Его привлекли к административной ответственности, оштрафовав на десять тысяч рублей.
Вопрос, отчего проверяющие органы ничего не сделали так, чтобы бодяжку не прекратили разливать без нужных документов, которых по прежнему не было. Куда смотрели контролирующие структуры? И кто будет за это отвечать?
Просто ни один бизнес не смог бы работать дальше, если бы на это не дали добро люди с корочками.

Но что-то мне подсказывает, что гражданина Гусейнова покошмарят и отпустят за недостатком улик, но за достатком бабла, а присядут менеджеры и главбушка. Я бы ещё рассмотрел привлечение дворника, чтоб наверняка.

Александр Гутин

Главной особенностью является то, что схема наконец-то стала картой с реальным местоположением станций. Кроме того, для удобства ориентирования и построения маршрутов появились основные транспортные и водные "артерии" столицы, такие как река Москва, МКАД, ТТК и крупные шоссе, а также городские парки, лесопарки и вокзалы.

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

https://t.me/memezya/4081

Вот уже несколько дней у нас в городе хипиш по поводу маленькой но очень охуительной шараги, которая отравила обычным яблочным сидром людей в нескольких областях. Умерло уже около тридцати человек, много в реанимации.
Название напитка возмутительно иностранное "Мистер Сидр".

Мне это особенно обидно, потому что единственный алкоголический напиток, который я употребляю, хоть и в небольших дозах, это сидр. Потому что он вкусненький.

Правда макаронный монстр миловал меня, и на моем пути не попался напиток этой конторы отравителей имени Борджиа.

Причина отравления простая, метиловый спирт вместо этилового. Всё, как в методичках девяностых, ничего нового, всё по схеме, все трагично.

Из интересненького- в списке жертв беременная женщина и шестнадцатилетний подросток. Несостоявшуюся маму жаль, хотя не понятно, кто бы там родился у матери-синебота. Ну, и к родителям подростка есть вопросики.

Владельца предприятия, человека с чисто самарской фамилией Гусейнов и с чисто волжским именем Анар, уже задержали.

Тут еще интересненько, доход предприятия за прошлый год всего миллион рублей, а квартирку бывший иностранный, а теперь вполне себе местный специалист, купил за двадцать два ляма.

Задержали также двух менеджеров и главного бухгалтера. Не понятно только по какой причине задержали девушку- главбуха, явно выполняющую роль свадебного генерала. Как бухгалтер участвует в производстве синьки не понятно.

Но тут вот что выяснилось. Оказывается, бизнес Гусейнова в прошлом году уже проверяли сотрудники МВД и были найдены серьёзные нарушения. Так, Гусейнов продавал алкоголь без "сертификатов соответствия, накладных и справок к товарно-транспортным накладным". Его привлекли к административной ответственности, оштрафовав на десять тысяч рублей.
Вопрос, отчего проверяющие органы ничего не сделали так, чтобы бодяжку не прекратили разливать без нужных документов, которых по прежнему не было. Куда смотрели контролирующие структуры? И кто будет за это отвечать?
Просто ни один бизнес не смог бы работать дальше, если бы на это не дали добро люди с корочками.

Но что-то мне подсказывает, что гражданина Гусейнова покошмарят и отпустят за недостатком улик, но за достатком бабла, а присядут менеджеры и главбушка. Я бы ещё рассмотрел привлечение дворника, чтоб наверняка.

Александр Гутин

Главной особенностью является то, что схема наконец-то стала картой с реальным местоположением станций. Кроме того, для удобства ориентирования и построения маршрутов появились основные транспортные и водные "артерии" столицы, такие как река Москва, МКАД, ТТК и крупные шоссе, а также городские парки, лесопарки и вокзалы.

#comment_253236774

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

https://yandex.ru/maps/org/10689390540
Карточка салона на Яндекс картах

https://t.me/memezya/4081

Вот уже несколько дней у нас в городе хипиш по поводу маленькой но очень охуительной шараги, которая отравила обычным яблочным сидром людей в нескольких областях. Умерло уже около тридцати человек, много в реанимации.
Название напитка возмутительно иностранное "Мистер Сидр".

Мне это особенно обидно, потому что единственный алкоголический напиток, который я употребляю, хоть и в небольших дозах, это сидр. Потому что он вкусненький.

Правда макаронный монстр миловал меня, и на моем пути не попался напиток этой конторы отравителей имени Борджиа.

Причина отравления простая, метиловый спирт вместо этилового. Всё, как в методичках девяностых, ничего нового, всё по схеме, все трагично.

Из интересненького- в списке жертв беременная женщина и шестнадцатилетний подросток. Несостоявшуюся маму жаль, хотя не понятно, кто бы там родился у матери-синебота. Ну, и к родителям подростка есть вопросики.

Владельца предприятия, человека с чисто самарской фамилией Гусейнов и с чисто волжским именем Анар, уже задержали.

Тут еще интересненько, доход предприятия за прошлый год всего миллион рублей, а квартирку бывший иностранный, а теперь вполне себе местный специалист, купил за двадцать два ляма.

Задержали также двух менеджеров и главного бухгалтера. Не понятно только по какой причине задержали девушку- главбуха, явно выполняющую роль свадебного генерала. Как бухгалтер участвует в производстве синьки не понятно.

Но тут вот что выяснилось. Оказывается, бизнес Гусейнова в прошлом году уже проверяли сотрудники МВД и были найдены серьёзные нарушения. Так, Гусейнов продавал алкоголь без "сертификатов соответствия, накладных и справок к товарно-транспортным накладным". Его привлекли к административной ответственности, оштрафовав на десять тысяч рублей.
Вопрос, отчего проверяющие органы ничего не сделали так, чтобы бодяжку не прекратили разливать без нужных документов, которых по прежнему не было. Куда смотрели контролирующие структуры? И кто будет за это отвечать?
Просто ни один бизнес не смог бы работать дальше, если бы на это не дали добро люди с корочками.

Но что-то мне подсказывает, что гражданина Гусейнова покошмарят и отпустят за недостатком улик, но за достатком бабла, а присядут менеджеры и главбушка. Я бы ещё рассмотрел привлечение дворника, чтоб наверняка.

Александр Гутин

#comment_253236774

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

https://yandex.ru/maps/org/10689390540
Карточка салона на Яндекс картах

https://t.me/memezya/4081

Вот уже несколько дней у нас в городе хипиш по поводу маленькой но очень охуительной шараги, которая отравила обычным яблочным сидром людей в нескольких областях. Умерло уже около тридцати человек, много в реанимации.
Название напитка возмутительно иностранное "Мистер Сидр".

Мне это особенно обидно, потому что единственный алкоголический напиток, который я употребляю, хоть и в небольших дозах, это сидр. Потому что он вкусненький.

Правда макаронный монстр миловал меня, и на моем пути не попался напиток этой конторы отравителей имени Борджиа.

Причина отравления простая, метиловый спирт вместо этилового. Всё, как в методичках девяностых, ничего нового, всё по схеме, все трагично.

Из интересненького- в списке жертв беременная женщина и шестнадцатилетний подросток. Несостоявшуюся маму жаль, хотя не понятно, кто бы там родился у матери-синебота. Ну, и к родителям подростка есть вопросики.

Владельца предприятия, человека с чисто самарской фамилией Гусейнов и с чисто волжским именем Анар, уже задержали.

Тут еще интересненько, доход предприятия за прошлый год всего миллион рублей, а квартирку бывший иностранный, а теперь вполне себе местный специалист, купил за двадцать два ляма.

Задержали также двух менеджеров и главного бухгалтера. Не понятно только по какой причине задержали девушку- главбуха, явно выполняющую роль свадебного генерала. Как бухгалтер участвует в производстве синьки не понятно.

Но тут вот что выяснилось. Оказывается, бизнес Гусейнова в прошлом году уже проверяли сотрудники МВД и были найдены серьёзные нарушения. Так, Гусейнов продавал алкоголь без "сертификатов соответствия, накладных и справок к товарно-транспортным накладным". Его привлекли к административной ответственности, оштрафовав на десять тысяч рублей.
Вопрос, отчего проверяющие органы ничего не сделали так, чтобы бодяжку не прекратили разливать без нужных документов, которых по прежнему не было. Куда смотрели контролирующие структуры? И кто будет за это отвечать?
Просто ни один бизнес не смог бы работать дальше, если бы на это не дали добро люди с корочками.

Но что-то мне подсказывает, что гражданина Гусейнова покошмарят и отпустят за недостатком улик, но за достатком бабла, а присядут менеджеры и главбушка. Я бы ещё рассмотрел привлечение дворника, чтоб наверняка.

Александр Гутин

#comment_253236774

Напомню:
Полицейским, уложившим на асфальт пьяного, да еще и за рулем, помошника прокурора в Северодвинске грозит наказание

В суде Северодвинска прошло первое заседание по делу о превышении полномочий сотрудниками ГИБДД.

https://29.ru/

В Северодвинске прошел суд над экс-гаишниками, которые остановили непростого водителя, заподозрив, что он может быть пьян. За рулем оказался старший помощник военного прокурора.

Сначала Александра Овсянникова и Дмитрия Гришина уволили из ГИБДД, а теперь судят за превышение полномочий с применением оружия и спецсредств группой лиц по предварительному сговору.

Уголовное дело экс-сотрудников ГИБДД было направлено в суд в апреле. Напарникам грозит от трех до десяти лет колонии с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.

Мы добросовестно работали и исполняли свой долг сказали после первого заседания суда уволенные гаишники.

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

https://yandex.ru/maps/org/10689390540
Карточка салона на Яндекс картах

#comment_275353575

#comment_253236774

Всем привет!

Совсем недавно отгремели последние звонки, и многие семьи с облегчением забудут на 3 месяца, как страшный сон, родительские чаты и проверку уроков. Совсем недавно и я тоже этому радовался, но последний учебный год внс в жизнь нашей семьи свои коррективы. В августе 2022г., после приезда из летнего лагеря и отметив свое 13-летие, мой сын Саша стал жаловаться на боли в колене. Он не первый год занимался легкой атлетикой, и все списали на травму во время тренировки.

Далее были рентген в травмпункте, обследование в детской республиканской больнице с возможным, транспортировка биопсии мной в центр им. Рогачева в Москве и её результат: 29.08.2022г. моему сыну поставили диагноз остеосаркома. Этот день перевернул нашу жизнь с ног на голову.

06.09.2022 года мы с Сашей уже прибыли на обследование и последующую госпитализацию в НМИЦ онкологии им. Блохина с заключением С40.2 - остеосаркома нижней трети правой бедренной кости.

Теперь нас ждали несколько курсов химиотерапии, 30.11.2022г. операция по удалению образования (часть кости и коленный сустав), гистология и ее вердикт - плохой отклик на химию и долгий 41 недельный курс химиотерапии.

Длинные больничные будни с их нескончаемой чередой обследований и анализов разбавлялись учбой, кружками, праздниками и подарками благотворительных фондов, ну и, конечно, нашими маленькими и большими победами.

Затем было мучительно долгое ожидание протеза из Великобритании, и, наконец, вторая операция по его установке 05.04.2023.

И вот закончился учебный год (к слову Саша его закончил благодаря школе Учим Знаем при больнице на 4 и 5), а у нас очередная победа первые шаги, пусть с костылями, но мы точно дойдем до конца!

Спасибо всем вам: всему медицинскому персоналу всех больниц, через которые пролегал наш путь, учителям и администрации школ, проводникам всех наших поездов, сотрудникам госучреждений и фондов, соседям по палате, моим коллегам, друзьям и родственникам, всем кто открывал для нас двери! Спасибо вам за поддержку! И спустя 9 месяцев лечения, пройдя через все это, заглянув в глаза детей и родителей чьи дети остались только в их памяти, я хочу сказать всем тем, кто столкнулся с болезнью не отчаивайтесь, боритесь до конца! А наш бой ещё продолжается! Сын, я горжусь тобой!

Всем бобра ;)

ПС: если по теме будут вопросы или будет интересно продолжение я обязательно отвечу и продолжу тему. Мы еще все лето будем проходить химиотерапию.

Напомню:
Полицейским, уложившим на асфальт пьяного, да еще и за рулем, помошника прокурора в Северодвинске грозит наказание

В суде Северодвинска прошло первое заседание по делу о превышении полномочий сотрудниками ГИБДД.

https://29.ru/

В Северодвинске прошел суд над экс-гаишниками, которые остановили непростого водителя, заподозрив, что он может быть пьян. За рулем оказался старший помощник военного прокурора.

Сначала Александра Овсянникова и Дмитрия Гришина уволили из ГИБДД, а теперь судят за превышение полномочий с применением оружия и спецсредств группой лиц по предварительному сговору.

Уголовное дело экс-сотрудников ГИБДД было направлено в суд в апреле. Напарникам грозит от трех до десяти лет колонии с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.

Мы добросовестно работали и исполняли свой долг сказали после первого заседания суда уволенные гаишники.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

#comment_275353575

Комполка вызывает лейтенанта.
- Слушай, лейтенант, ты каждый вечер в кабаке зависаешь! Даже я со своей зарплатой не могу себе такого позволить! Откуда деньги?! Топливо продаёшь, сучёныш?!
- Никак нет, товарищ полковник! Споры выигрываю!
- Это как?
- А вот давайте на Вашу зарплату поспорим, что у Вас завтра утром здоровенный прыщ на жопе вскочит!
Поспорили.
Утром командир вызывает лейтенанта.
- Всё, лейтёха! Готовь бабки! Прыща-то нет!
- Да не может быть! Как же так?!
- Вот так, лейтенант! Будет тебе наука!
- Товарищ командир, разрешите проверить. Деньги-то немалые! Только к окну подойдите, здесь светлее.
-На! Проверяй!
И командир со спущенными штанами подошел к окну.
- Да, действительно, нет прыща! Вот Ваши деньги, товарищ командир.
- Что, лейтенант, на месяц без кабака остался?
- Никак нет, товарищ командир. Видите снаружи толпа? Я с каждым на зарплату поспорил, что заставлю Вас жопу в окно показать...
- Ну, пиздец тебе, лейтенант! Я тебя в такую глушь сошлю - волком выть будешь. К тому же там командир - мой однокурсник, я его предупрежу, что ты ушлый. Всё, лейтенант, иди, собирай вещички!
Прибывает лейтенант в другую часть, идёт к тамошнему командиру представляться.
- А, это про тебя мне говорили! Ну, заходи, заходи. Мне тут сказали, что ты просто пиздец, какой ушлый. Так вот, лейтенант, со мной такие номера не пройдут!
- Я понял, товарищ командир. Только если я засуну Вам в жопу морковку, то обратно выну уже огурец!
- Это как же?
- Да вот так! Засуну морковку, а обратно выну огурец!
- С чего это морковка в жопе в огурец-то превратится?
- Не верите? Хотите, на Вашу зарплату поспорим?
- Да хоть на пять!
- Договорились! У меня вот и морковка с собой!
Командир снимает штаны, а лейтенант засовывает ему в жопу здоровенную морковку. Командир кряхтит, морщится, но терпит. Шутка ли - пять зарплат!
- Ну что там, лейтенант? Давай уже, вынимай!
Лейтенант вынимает обратно... Естественно, морковку!!!
Командир ликует:
- Ну, что, пацан? Я же тебя предупреждал, что со мной шутки плохи! Погоди-ка, другу позвоню, расскажу, как я тебя сделал!
Звонит.
- Слушай, сделал я твоего ушлого! Он мне теперь пять зарплат торчит!
В ответ раздается стон:
- Бляяяяяя...
- Ты чего?!
- Да этот гадёныш, уезжая, на десять зарплат со мной поспорил, что в первый же день морковку тебе в жопу засунет...

Позаимствовано отсюда

#comment_253236774

Всем привет!

Совсем недавно отгремели последние звонки, и многие семьи с облегчением забудут на 3 месяца, как страшный сон, родительские чаты и проверку уроков. Совсем недавно и я тоже этому радовался, но последний учебный год внс в жизнь нашей семьи свои коррективы. В августе 2022г., после приезда из летнего лагеря и отметив свое 13-летие, мой сын Саша стал жаловаться на боли в колене. Он не первый год занимался легкой атлетикой, и все списали на травму во время тренировки.

Далее были рентген в травмпункте, обследование в детской республиканской больнице с возможным, транспортировка биопсии мной в центр им. Рогачева в Москве и её результат: 29.08.2022г. моему сыну поставили диагноз остеосаркома. Этот день перевернул нашу жизнь с ног на голову.

06.09.2022 года мы с Сашей уже прибыли на обследование и последующую госпитализацию в НМИЦ онкологии им. Блохина с заключением С40.2 - остеосаркома нижней трети правой бедренной кости.

Теперь нас ждали несколько курсов химиотерапии, 30.11.2022г. операция по удалению образования (часть кости и коленный сустав), гистология и ее вердикт - плохой отклик на химию и долгий 41 недельный курс химиотерапии.

Длинные больничные будни с их нескончаемой чередой обследований и анализов разбавлялись учбой, кружками, праздниками и подарками благотворительных фондов, ну и, конечно, нашими маленькими и большими победами.

Затем было мучительно долгое ожидание протеза из Великобритании, и, наконец, вторая операция по его установке 05.04.2023.

И вот закончился учебный год (к слову Саша его закончил благодаря школе Учим Знаем при больнице на 4 и 5), а у нас очередная победа первые шаги, пусть с костылями, но мы точно дойдем до конца!

Спасибо всем вам: всему медицинскому персоналу всех больниц, через которые пролегал наш путь, учителям и администрации школ, проводникам всех наших поездов, сотрудникам госучреждений и фондов, соседям по палате, моим коллегам, друзьям и родственникам, всем кто открывал для нас двери! Спасибо вам за поддержку! И спустя 9 месяцев лечения, пройдя через все это, заглянув в глаза детей и родителей чьи дети остались только в их памяти, я хочу сказать всем тем, кто столкнулся с болезнью не отчаивайтесь, боритесь до конца! А наш бой ещё продолжается! Сын, я горжусь тобой!

Всем бобра ;)

ПС: если по теме будут вопросы или будет интересно продолжение я обязательно отвечу и продолжу тему. Мы еще все лето будем проходить химиотерапию.

Напомню:
Полицейским, уложившим на асфальт пьяного, да еще и за рулем, помошника прокурора в Северодвинске грозит наказание

В суде Северодвинска прошло первое заседание по делу о превышении полномочий сотрудниками ГИБДД.

https://29.ru/

В Северодвинске прошел суд над экс-гаишниками, которые остановили непростого водителя, заподозрив, что он может быть пьян. За рулем оказался старший помощник военного прокурора.

Сначала Александра Овсянникова и Дмитрия Гришина уволили из ГИБДД, а теперь судят за превышение полномочий с применением оружия и спецсредств группой лиц по предварительному сговору.

Уголовное дело экс-сотрудников ГИБДД было направлено в суд в апреле. Напарникам грозит от трех до десяти лет колонии с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.

Мы добросовестно работали и исполняли свой долг сказали после первого заседания суда уволенные гаишники.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

В ПНД им. Кащенко начался ремонт. Вот трубы провели, новенькие.

#comment_275353575

Комполка вызывает лейтенанта.
- Слушай, лейтенант, ты каждый вечер в кабаке зависаешь! Даже я со своей зарплатой не могу себе такого позволить! Откуда деньги?! Топливо продаёшь, сучёныш?!
- Никак нет, товарищ полковник! Споры выигрываю!
- Это как?
- А вот давайте на Вашу зарплату поспорим, что у Вас завтра утром здоровенный прыщ на жопе вскочит!
Поспорили.
Утром командир вызывает лейтенанта.
- Всё, лейтёха! Готовь бабки! Прыща-то нет!
- Да не может быть! Как же так?!
- Вот так, лейтенант! Будет тебе наука!
- Товарищ командир, разрешите проверить. Деньги-то немалые! Только к окну подойдите, здесь светлее.
-На! Проверяй!
И командир со спущенными штанами подошел к окну.
- Да, действительно, нет прыща! Вот Ваши деньги, товарищ командир.
- Что, лейтенант, на месяц без кабака остался?
- Никак нет, товарищ командир. Видите снаружи толпа? Я с каждым на зарплату поспорил, что заставлю Вас жопу в окно показать...
- Ну, пиздец тебе, лейтенант! Я тебя в такую глушь сошлю - волком выть будешь. К тому же там командир - мой однокурсник, я его предупрежу, что ты ушлый. Всё, лейтенант, иди, собирай вещички!
Прибывает лейтенант в другую часть, идёт к тамошнему командиру представляться.
- А, это про тебя мне говорили! Ну, заходи, заходи. Мне тут сказали, что ты просто пиздец, какой ушлый. Так вот, лейтенант, со мной такие номера не пройдут!
- Я понял, товарищ командир. Только если я засуну Вам в жопу морковку, то обратно выну уже огурец!
- Это как же?
- Да вот так! Засуну морковку, а обратно выну огурец!
- С чего это морковка в жопе в огурец-то превратится?
- Не верите? Хотите, на Вашу зарплату поспорим?
- Да хоть на пять!
- Договорились! У меня вот и морковка с собой!
Командир снимает штаны, а лейтенант засовывает ему в жопу здоровенную морковку. Командир кряхтит, морщится, но терпит. Шутка ли - пять зарплат!
- Ну что там, лейтенант? Давай уже, вынимай!
Лейтенант вынимает обратно... Естественно, морковку!!!
Командир ликует:
- Ну, что, пацан? Я же тебя предупреждал, что со мной шутки плохи! Погоди-ка, другу позвоню, расскажу, как я тебя сделал!
Звонит.
- Слушай, сделал я твоего ушлого! Он мне теперь пять зарплат торчит!
В ответ раздается стон:
- Бляяяяяя...
- Ты чего?!
- Да этот гадёныш, уезжая, на десять зарплат со мной поспорил, что в первый же день морковку тебе в жопу засунет...

Позаимствовано отсюда

Всем привет!

Совсем недавно отгремели последние звонки, и многие семьи с облегчением забудут на 3 месяца, как страшный сон, родительские чаты и проверку уроков. Совсем недавно и я тоже этому радовался, но последний учебный год внс в жизнь нашей семьи свои коррективы. В августе 2022г., после приезда из летнего лагеря и отметив свое 13-летие, мой сын Саша стал жаловаться на боли в колене. Он не первый год занимался легкой атлетикой, и все списали на травму во время тренировки.

Далее были рентген в травмпункте, обследование в детской республиканской больнице с возможным, транспортировка биопсии мной в центр им. Рогачева в Москве и её результат: 29.08.2022г. моему сыну поставили диагноз остеосаркома. Этот день перевернул нашу жизнь с ног на голову.

06.09.2022 года мы с Сашей уже прибыли на обследование и последующую госпитализацию в НМИЦ онкологии им. Блохина с заключением С40.2 - остеосаркома нижней трети правой бедренной кости.

Теперь нас ждали несколько курсов химиотерапии, 30.11.2022г. операция по удалению образования (часть кости и коленный сустав), гистология и ее вердикт - плохой отклик на химию и долгий 41 недельный курс химиотерапии.

Длинные больничные будни с их нескончаемой чередой обследований и анализов разбавлялись учбой, кружками, праздниками и подарками благотворительных фондов, ну и, конечно, нашими маленькими и большими победами.

Затем было мучительно долгое ожидание протеза из Великобритании, и, наконец, вторая операция по его установке 05.04.2023.

И вот закончился учебный год (к слову Саша его закончил благодаря школе Учим Знаем при больнице на 4 и 5), а у нас очередная победа первые шаги, пусть с костылями, но мы точно дойдем до конца!

Спасибо всем вам: всему медицинскому персоналу всех больниц, через которые пролегал наш путь, учителям и администрации школ, проводникам всех наших поездов, сотрудникам госучреждений и фондов, соседям по палате, моим коллегам, друзьям и родственникам, всем кто открывал для нас двери! Спасибо вам за поддержку! И спустя 9 месяцев лечения, пройдя через все это, заглянув в глаза детей и родителей чьи дети остались только в их памяти, я хочу сказать всем тем, кто столкнулся с болезнью не отчаивайтесь, боритесь до конца! А наш бой ещё продолжается! Сын, я горжусь тобой!

Всем бобра ;)

ПС: если по теме будут вопросы или будет интересно продолжение я обязательно отвечу и продолжу тему. Мы еще все лето будем проходить химиотерапию.

#comment_253236774

Напомню:
Полицейским, уложившим на асфальт пьяного, да еще и за рулем, помошника прокурора в Северодвинске грозит наказание

В суде Северодвинска прошло первое заседание по делу о превышении полномочий сотрудниками ГИБДД.

https://29.ru/

В Северодвинске прошел суд над экс-гаишниками, которые остановили непростого водителя, заподозрив, что он может быть пьян. За рулем оказался старший помощник военного прокурора.

Сначала Александра Овсянникова и Дмитрия Гришина уволили из ГИБДД, а теперь судят за превышение полномочий с применением оружия и спецсредств группой лиц по предварительному сговору.

Уголовное дело экс-сотрудников ГИБДД было направлено в суд в апреле. Напарникам грозит от трех до десяти лет колонии с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.

Мы добросовестно работали и исполняли свой долг сказали после первого заседания суда уволенные гаишники.

Ну что, я теперь тоже без пяти минут РСП. В начале года я на пикабу хвасталась в комментах своей тихой гаванью и раздавала советы. А два месяца назад я с ужасом обнаружила, что умоего горячо любимого, надёжного 13 лет, работящего, скромного и тихого мужа есть любовница с декабря. Был скандал, в ходе которого любовница была изгнана из нашей жизни, а мы договорились работать над отношениями и попробовать не продолбать все, что построено за совместно прожитые годы. Дать друг другу шанс, так сказать. До вчерашнего дня мне казалось, что все наладится. Однако вечером мне раздался звонок, которого я, мягко скажем, не ждала. Звонила она. Я не смогла ответить. Показала ему. Он просил не говорить с ней, начал плакать, просить прощения, говорить, что это ошибка и, что она его шантажирует! Что? Как? В ходе объяснений он рассказал, что все это время, пока они встречались, он знал, что она Проститутка. И встречи были за деньги. 25000 за встречу. И она снимала их секс на видео. И они встречались после того, как он якобы её бросил. Она просила его остаться с ней. А теперь он одумался и дал ей от ворот поворот. Она в отместку угрожает прислать мне эти видео, ну либо он ей платит деньги. Много. Это был шок. Нет, это был ШОК БЛЯТЬ. нужно было что то решать, я хочу позвонить ей, но он вырывает у меня телефон. А почему? Если дело только в видео? Я думала, он просто нервничает. Хаха, я, наивная полагала, что это все. Далее он мне поведал, что когда начался шантаж, он пришёл к ней на разборки, схватил её ноутбук, где могли быть эти видео, и свалил. И теперь она грозит написать заявление в полицию. Вернее, уже написала. Сегодня. Вот и звонит мне. Что-то не сходилось. Я связалась со знакомой, котора могла выяснить, что происходит. И тут понеслось, за ночь и утро обнаружилось, что шантажисткой была не она вовсе. Мой супруг помешался на этой девушке. И договорился с ней, что заплатит ей 1 млн! Рублей за то, что она спит только с ним 3 месяца. И ни с кем более. Абонемент на еблю, так сказать. При этом, мы не олигархи далеко, если что. Ипотека, кредиты, все, как у всех. Сказал ей, что бросил семью)) она хранила ему верность 2 месяца, а потом переключилась на другого мужчину. Не отработала вроде как)) вот он просит у неё 300 тыщ назад. Она не возвращает. И что он делает? В её отсутствие дома, пока она была в командировке, приходит к ней (а как оказалось квартиру он снимает ей в счёт этого 1 млн) и берет ВСЕ, что можно забрать ценного. Она идёт писать заявление..с трудом удалось с ней договориться, вернул он все, что взял, сука, даже ПЛЕСОС и КРЕВЕТКИ из морозилки!! Когда она писала мне это, я думала,что она издевается. А потом выяснилось, что это правда. Он выслеживал ее через украденный у неё телефон, где она едет, что делает. Писал ей злобные письма, угрожал все рассказать родителям. Параллельно всплыли их переписки, где он негодует, что она замутила с кем-то ещё, какая нехорошая, да? Где в одну из последних встреч пишет, что у него мания быть с ней, что вот он подъезжает и с него фрукты и ласки. Дело закрыли.. а я. А я в яме. Все рухнуло. Я не знаю человека, с которым жила все эти годы. Это кто-то другой. Он отказывается уходить, теперь уже мне предлагает любые деньги и условия, согласен на все, на психолога и тп. Но как, серьезно? Все, абсолютно все - ложь. Мне пора начинать сначала. Мне пора вычистить всё.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

#comment_275353575

Комполка вызывает лейтенанта.
- Слушай, лейтенант, ты каждый вечер в кабаке зависаешь! Даже я со своей зарплатой не могу себе такого позволить! Откуда деньги?! Топливо продаёшь, сучёныш?!
- Никак нет, товарищ полковник! Споры выигрываю!
- Это как?
- А вот давайте на Вашу зарплату поспорим, что у Вас завтра утром здоровенный прыщ на жопе вскочит!
Поспорили.
Утром командир вызывает лейтенанта.
- Всё, лейтёха! Готовь бабки! Прыща-то нет!
- Да не может быть! Как же так?!
- Вот так, лейтенант! Будет тебе наука!
- Товарищ командир, разрешите проверить. Деньги-то немалые! Только к окну подойдите, здесь светлее.
-На! Проверяй!
И командир со спущенными штанами подошел к окну.
- Да, действительно, нет прыща! Вот Ваши деньги, товарищ командир.
- Что, лейтенант, на месяц без кабака остался?
- Никак нет, товарищ командир. Видите снаружи толпа? Я с каждым на зарплату поспорил, что заставлю Вас жопу в окно показать...
- Ну, пиздец тебе, лейтенант! Я тебя в такую глушь сошлю - волком выть будешь. К тому же там командир - мой однокурсник, я его предупрежу, что ты ушлый. Всё, лейтенант, иди, собирай вещички!
Прибывает лейтенант в другую часть, идёт к тамошнему командиру представляться.
- А, это про тебя мне говорили! Ну, заходи, заходи. Мне тут сказали, что ты просто пиздец, какой ушлый. Так вот, лейтенант, со мной такие номера не пройдут!
- Я понял, товарищ командир. Только если я засуну Вам в жопу морковку, то обратно выну уже огурец!
- Это как же?
- Да вот так! Засуну морковку, а обратно выну огурец!
- С чего это морковка в жопе в огурец-то превратится?
- Не верите? Хотите, на Вашу зарплату поспорим?
- Да хоть на пять!
- Договорились! У меня вот и морковка с собой!
Командир снимает штаны, а лейтенант засовывает ему в жопу здоровенную морковку. Командир кряхтит, морщится, но терпит. Шутка ли - пять зарплат!
- Ну что там, лейтенант? Давай уже, вынимай!
Лейтенант вынимает обратно... Естественно, морковку!!!
Командир ликует:
- Ну, что, пацан? Я же тебя предупреждал, что со мной шутки плохи! Погоди-ка, другу позвоню, расскажу, как я тебя сделал!
Звонит.
- Слушай, сделал я твоего ушлого! Он мне теперь пять зарплат торчит!
В ответ раздается стон:
- Бляяяяяя...
- Ты чего?!
- Да этот гадёныш, уезжая, на десять зарплат со мной поспорил, что в первый же день морковку тебе в жопу засунет...

Позаимствовано отсюда

Всем привет!

Совсем недавно отгремели последние звонки, и многие семьи с облегчением забудут на 3 месяца, как страшный сон, родительские чаты и проверку уроков. Совсем недавно и я тоже этому радовался, но последний учебный год внс в жизнь нашей семьи свои коррективы. В августе 2022г., после приезда из летнего лагеря и отметив свое 13-летие, мой сын Саша стал жаловаться на боли в колене. Он не первый год занимался легкой атлетикой, и все списали на травму во время тренировки.

Далее были рентген в травмпункте, обследование в детской республиканской больнице с возможным, транспортировка биопсии мной в центр им. Рогачева в Москве и её результат: 29.08.2022г. моему сыну поставили диагноз остеосаркома. Этот день перевернул нашу жизнь с ног на голову.

06.09.2022 года мы с Сашей уже прибыли на обследование и последующую госпитализацию в НМИЦ онкологии им. Блохина с заключением С40.2 - остеосаркома нижней трети правой бедренной кости.

Теперь нас ждали несколько курсов химиотерапии, 30.11.2022г. операция по удалению образования (часть кости и коленный сустав), гистология и ее вердикт - плохой отклик на химию и долгий 41 недельный курс химиотерапии.

Длинные больничные будни с их нескончаемой чередой обследований и анализов разбавлялись учбой, кружками, праздниками и подарками благотворительных фондов, ну и, конечно, нашими маленькими и большими победами.

Затем было мучительно долгое ожидание протеза из Великобритании, и, наконец, вторая операция по его установке 05.04.2023.

И вот закончился учебный год (к слову Саша его закончил благодаря школе Учим Знаем при больнице на 4 и 5), а у нас очередная победа первые шаги, пусть с костылями, но мы точно дойдем до конца!

Спасибо всем вам: всему медицинскому персоналу всех больниц, через которые пролегал наш путь, учителям и администрации школ, проводникам всех наших поездов, сотрудникам госучреждений и фондов, соседям по палате, моим коллегам, друзьям и родственникам, всем кто открывал для нас двери! Спасибо вам за поддержку! И спустя 9 месяцев лечения, пройдя через все это, заглянув в глаза детей и родителей чьи дети остались только в их памяти, я хочу сказать всем тем, кто столкнулся с болезнью не отчаивайтесь, боритесь до конца! А наш бой ещё продолжается! Сын, я горжусь тобой!

Всем бобра ;)

ПС: если по теме будут вопросы или будет интересно продолжение я обязательно отвечу и продолжу тему. Мы еще все лето будем проходить химиотерапию.

#comment_253236774

Напомню:
Полицейским, уложившим на асфальт пьяного, да еще и за рулем, помошника прокурора в Северодвинске грозит наказание

В суде Северодвинска прошло первое заседание по делу о превышении полномочий сотрудниками ГИБДД.

https://29.ru/

В Северодвинске прошел суд над экс-гаишниками, которые остановили непростого водителя, заподозрив, что он может быть пьян. За рулем оказался старший помощник военного прокурора.

Сначала Александра Овсянникова и Дмитрия Гришина уволили из ГИБДД, а теперь судят за превышение полномочий с применением оружия и спецсредств группой лиц по предварительному сговору.

Уголовное дело экс-сотрудников ГИБДД было направлено в суд в апреле. Напарникам грозит от трех до десяти лет колонии с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.

Мы добросовестно работали и исполняли свой долг сказали после первого заседания суда уволенные гаишники.

Публика обсуждает итоги очередного конкурса Миссис Россия, который завершился неоднозначно. Снимки победительницы, Натальи Оскар, вызвали скандал. Люди недоумевали, каким образом с такой внешностью Наталье удалось получить корону королевы красоты.


Наталья живет в Хабаровске, преподает английский и воспитывает дочку. Организаторы шоу утверждают, что они совершенно не хотели видеть на сцене силиконовых женщин, поэтому приглашали не модельных куколок, а матерей семейств, которые выглядят естественно.

Что касается снимков Натальи, на основе которых критики делают выводы, то это, говорят организаторы, просто неудачные фото.


Среди хейтеров Натальи Оскар особенно выделился острый на язык актер Станислав Садальский, написавший только одну цитату: Красота страшная сила. Другие же занялись поисками следов супруга Миссис России. И нашли.


Выяснилось, что муж Натальи миллиардер Роман Безматерных, у которого целая бизнес-империя, связанная с продажей стройматериалов. Естественно, Роман всячески помогал супруге с тем, чтобы она победила в конкурсе.

В общем, что бы ни говорили о титуле Натальи, свою главную корону она завоевала гораздо раньше получив любовь мужа. А любит он жену такой, какая она есть.

https://dzen.ru/b/ZH-uUoXDZU5VSBIr?share_to=link

Ну что, я теперь тоже без пяти минут РСП. В начале года я на пикабу хвасталась в комментах своей тихой гаванью и раздавала советы. А два месяца назад я с ужасом обнаружила, что умоего горячо любимого, надёжного 13 лет, работящего, скромного и тихого мужа есть любовница с декабря. Был скандал, в ходе которого любовница была изгнана из нашей жизни, а мы договорились работать над отношениями и попробовать не продолбать все, что построено за совместно прожитые годы. Дать друг другу шанс, так сказать. До вчерашнего дня мне казалось, что все наладится. Однако вечером мне раздался звонок, которого я, мягко скажем, не ждала. Звонила она. Я не смогла ответить. Показала ему. Он просил не говорить с ней, начал плакать, просить прощения, говорить, что это ошибка и, что она его шантажирует! Что? Как? В ходе объяснений он рассказал, что все это время, пока они встречались, он знал, что она Проститутка. И встречи были за деньги. 25000 за встречу. И она снимала их секс на видео. И они встречались после того, как он якобы её бросил. Она просила его остаться с ней. А теперь он одумался и дал ей от ворот поворот. Она в отместку угрожает прислать мне эти видео, ну либо он ей платит деньги. Много. Это был шок. Нет, это был ШОК БЛЯТЬ. нужно было что то решать, я хочу позвонить ей, но он вырывает у меня телефон. А почему? Если дело только в видео? Я думала, он просто нервничает. Хаха, я, наивная полагала, что это все. Далее он мне поведал, что когда начался шантаж, он пришёл к ней на разборки, схватил её ноутбук, где могли быть эти видео, и свалил. И теперь она грозит написать заявление в полицию. Вернее, уже написала. Сегодня. Вот и звонит мне. Что-то не сходилось. Я связалась со знакомой, котора могла выяснить, что происходит. И тут понеслось, за ночь и утро обнаружилось, что шантажисткой была не она вовсе. Мой супруг помешался на этой девушке. И договорился с ней, что заплатит ей 1 млн! Рублей за то, что она спит только с ним 3 месяца. И ни с кем более. Абонемент на еблю, так сказать. При этом, мы не олигархи далеко, если что. Ипотека, кредиты, все, как у всех. Сказал ей, что бросил семью)) она хранила ему верность 2 месяца, а потом переключилась на другого мужчину. Не отработала вроде как)) вот он просит у неё 300 тыщ назад. Она не возвращает. И что он делает? В её отсутствие дома, пока она была в командировке, приходит к ней (а как оказалось квартиру он снимает ей в счёт этого 1 млн) и берет ВСЕ, что можно забрать ценного. Она идёт писать заявление..с трудом удалось с ней договориться, вернул он все, что взял, сука, даже ПЛЕСОС и КРЕВЕТКИ из морозилки!! Когда она писала мне это, я думала,что она издевается. А потом выяснилось, что это правда. Он выслеживал ее через украденный у неё телефон, где она едет, что делает. Писал ей злобные письма, угрожал все рассказать родителям. Параллельно всплыли их переписки, где он негодует, что она замутила с кем-то ещё, какая нехорошая, да? Где в одну из последних встреч пишет, что у него мания быть с ней, что вот он подъезжает и с него фрукты и ласки. Дело закрыли.. а я. А я в яме. Все рухнуло. Я не знаю человека, с которым жила все эти годы. Это кто-то другой. Он отказывается уходить, теперь уже мне предлагает любые деньги и условия, согласен на все, на психолога и тп. Но как, серьезно? Все, абсолютно все - ложь. Мне пора начинать сначала. Мне пора вычистить всё.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

#comment_275353575

Комполка вызывает лейтенанта.
- Слушай, лейтенант, ты каждый вечер в кабаке зависаешь! Даже я со своей зарплатой не могу себе такого позволить! Откуда деньги?! Топливо продаёшь, сучёныш?!
- Никак нет, товарищ полковник! Споры выигрываю!
- Это как?
- А вот давайте на Вашу зарплату поспорим, что у Вас завтра утром здоровенный прыщ на жопе вскочит!
Поспорили.
Утром командир вызывает лейтенанта.
- Всё, лейтёха! Готовь бабки! Прыща-то нет!
- Да не может быть! Как же так?!
- Вот так, лейтенант! Будет тебе наука!
- Товарищ командир, разрешите проверить. Деньги-то немалые! Только к окну подойдите, здесь светлее.
-На! Проверяй!
И командир со спущенными штанами подошел к окну.
- Да, действительно, нет прыща! Вот Ваши деньги, товарищ командир.
- Что, лейтенант, на месяц без кабака остался?
- Никак нет, товарищ командир. Видите снаружи толпа? Я с каждым на зарплату поспорил, что заставлю Вас жопу в окно показать...
- Ну, пиздец тебе, лейтенант! Я тебя в такую глушь сошлю - волком выть будешь. К тому же там командир - мой однокурсник, я его предупрежу, что ты ушлый. Всё, лейтенант, иди, собирай вещички!
Прибывает лейтенант в другую часть, идёт к тамошнему командиру представляться.
- А, это про тебя мне говорили! Ну, заходи, заходи. Мне тут сказали, что ты просто пиздец, какой ушлый. Так вот, лейтенант, со мной такие номера не пройдут!
- Я понял, товарищ командир. Только если я засуну Вам в жопу морковку, то обратно выну уже огурец!
- Это как же?
- Да вот так! Засуну морковку, а обратно выну огурец!
- С чего это морковка в жопе в огурец-то превратится?
- Не верите? Хотите, на Вашу зарплату поспорим?
- Да хоть на пять!
- Договорились! У меня вот и морковка с собой!
Командир снимает штаны, а лейтенант засовывает ему в жопу здоровенную морковку. Командир кряхтит, морщится, но терпит. Шутка ли - пять зарплат!
- Ну что там, лейтенант? Давай уже, вынимай!
Лейтенант вынимает обратно... Естественно, морковку!!!
Командир ликует:
- Ну, что, пацан? Я же тебя предупреждал, что со мной шутки плохи! Погоди-ка, другу позвоню, расскажу, как я тебя сделал!
Звонит.
- Слушай, сделал я твоего ушлого! Он мне теперь пять зарплат торчит!
В ответ раздается стон:
- Бляяяяяя...
- Ты чего?!
- Да этот гадёныш, уезжая, на десять зарплат со мной поспорил, что в первый же день морковку тебе в жопу засунет...

Позаимствовано отсюда

Всем привет!

Совсем недавно отгремели последние звонки, и многие семьи с облегчением забудут на 3 месяца, как страшный сон, родительские чаты и проверку уроков. Совсем недавно и я тоже этому радовался, но последний учебный год внс в жизнь нашей семьи свои коррективы. В августе 2022г., после приезда из летнего лагеря и отметив свое 13-летие, мой сын Саша стал жаловаться на боли в колене. Он не первый год занимался легкой атлетикой, и все списали на травму во время тренировки.

Далее были рентген в травмпункте, обследование в детской республиканской больнице с возможным, транспортировка биопсии мной в центр им. Рогачева в Москве и её результат: 29.08.2022г. моему сыну поставили диагноз остеосаркома. Этот день перевернул нашу жизнь с ног на голову.

06.09.2022 года мы с Сашей уже прибыли на обследование и последующую госпитализацию в НМИЦ онкологии им. Блохина с заключением С40.2 - остеосаркома нижней трети правой бедренной кости.

Теперь нас ждали несколько курсов химиотерапии, 30.11.2022г. операция по удалению образования (часть кости и коленный сустав), гистология и ее вердикт - плохой отклик на химию и долгий 41 недельный курс химиотерапии.

Длинные больничные будни с их нескончаемой чередой обследований и анализов разбавлялись учбой, кружками, праздниками и подарками благотворительных фондов, ну и, конечно, нашими маленькими и большими победами.

Затем было мучительно долгое ожидание протеза из Великобритании, и, наконец, вторая операция по его установке 05.04.2023.

И вот закончился учебный год (к слову Саша его закончил благодаря школе Учим Знаем при больнице на 4 и 5), а у нас очередная победа первые шаги, пусть с костылями, но мы точно дойдем до конца!

Спасибо всем вам: всему медицинскому персоналу всех больниц, через которые пролегал наш путь, учителям и администрации школ, проводникам всех наших поездов, сотрудникам госучреждений и фондов, соседям по палате, моим коллегам, друзьям и родственникам, всем кто открывал для нас двери! Спасибо вам за поддержку! И спустя 9 месяцев лечения, пройдя через все это, заглянув в глаза детей и родителей чьи дети остались только в их памяти, я хочу сказать всем тем, кто столкнулся с болезнью не отчаивайтесь, боритесь до конца! А наш бой ещё продолжается! Сын, я горжусь тобой!

Всем бобра ;)

ПС: если по теме будут вопросы или будет интересно продолжение я обязательно отвечу и продолжу тему. Мы еще все лето будем проходить химиотерапию.

#comment_253236774

Напомню:
Полицейским, уложившим на асфальт пьяного, да еще и за рулем, помошника прокурора в Северодвинске грозит наказание

В суде Северодвинска прошло первое заседание по делу о превышении полномочий сотрудниками ГИБДД.

https://29.ru/

В Северодвинске прошел суд над экс-гаишниками, которые остановили непростого водителя, заподозрив, что он может быть пьян. За рулем оказался старший помощник военного прокурора.

Сначала Александра Овсянникова и Дмитрия Гришина уволили из ГИБДД, а теперь судят за превышение полномочий с применением оружия и спецсредств группой лиц по предварительному сговору.

Уголовное дело экс-сотрудников ГИБДД было направлено в суд в апреле. Напарникам грозит от трех до десяти лет колонии с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.

Мы добросовестно работали и исполняли свой долг сказали после первого заседания суда уволенные гаишники.

Публика обсуждает итоги очередного конкурса Миссис Россия, который завершился неоднозначно. Снимки победительницы, Натальи Оскар, вызвали скандал. Люди недоумевали, каким образом с такой внешностью Наталье удалось получить корону королевы красоты.


Наталья живет в Хабаровске, преподает английский и воспитывает дочку. Организаторы шоу утверждают, что они совершенно не хотели видеть на сцене силиконовых женщин, поэтому приглашали не модельных куколок, а матерей семейств, которые выглядят естественно.

Что касается снимков Натальи, на основе которых критики делают выводы, то это, говорят организаторы, просто неудачные фото.


Среди хейтеров Натальи Оскар особенно выделился острый на язык актер Станислав Садальский, написавший только одну цитату: Красота страшная сила. Другие же занялись поисками следов супруга Миссис России. И нашли.


Выяснилось, что муж Натальи миллиардер Роман Безматерных, у которого целая бизнес-империя, связанная с продажей стройматериалов. Естественно, Роман всячески помогал супруге с тем, чтобы она победила в конкурсе.

В общем, что бы ни говорили о титуле Натальи, свою главную корону она завоевала гораздо раньше получив любовь мужа. А любит он жену такой, какая она есть.

https://dzen.ru/b/ZH-uUoXDZU5VSBIr?share_to=link

Ну что, я теперь тоже без пяти минут РСП. В начале года я на пикабу хвасталась в комментах своей тихой гаванью и раздавала советы. А два месяца назад я с ужасом обнаружила, что умоего горячо любимого, надёжного 13 лет, работящего, скромного и тихого мужа есть любовница с декабря. Был скандал, в ходе которого любовница была изгнана из нашей жизни, а мы договорились работать над отношениями и попробовать не продолбать все, что построено за совместно прожитые годы. Дать друг другу шанс, так сказать. До вчерашнего дня мне казалось, что все наладится. Однако вечером мне раздался звонок, которого я, мягко скажем, не ждала. Звонила она. Я не смогла ответить. Показала ему. Он просил не говорить с ней, начал плакать, просить прощения, говорить, что это ошибка и, что она его шантажирует! Что? Как? В ходе объяснений он рассказал, что все это время, пока они встречались, он знал, что она Проститутка. И встречи были за деньги. 25000 за встречу. И она снимала их секс на видео. И они встречались после того, как он якобы её бросил. Она просила его остаться с ней. А теперь он одумался и дал ей от ворот поворот. Она в отместку угрожает прислать мне эти видео, ну либо он ей платит деньги. Много. Это был шок. Нет, это был ШОК БЛЯТЬ. нужно было что то решать, я хочу позвонить ей, но он вырывает у меня телефон. А почему? Если дело только в видео? Я думала, он просто нервничает. Хаха, я, наивная полагала, что это все. Далее он мне поведал, что когда начался шантаж, он пришёл к ней на разборки, схватил её ноутбук, где могли быть эти видео, и свалил. И теперь она грозит написать заявление в полицию. Вернее, уже написала. Сегодня. Вот и звонит мне. Что-то не сходилось. Я связалась со знакомой, котора могла выяснить, что происходит. И тут понеслось, за ночь и утро обнаружилось, что шантажисткой была не она вовсе. Мой супруг помешался на этой девушке. И договорился с ней, что заплатит ей 1 млн! Рублей за то, что она спит только с ним 3 месяца. И ни с кем более. Абонемент на еблю, так сказать. При этом, мы не олигархи далеко, если что. Ипотека, кредиты, все, как у всех. Сказал ей, что бросил семью)) она хранила ему верность 2 месяца, а потом переключилась на другого мужчину. Не отработала вроде как)) вот он просит у неё 300 тыщ назад. Она не возвращает. И что он делает? В её отсутствие дома, пока она была в командировке, приходит к ней (а как оказалось квартиру он снимает ей в счёт этого 1 млн) и берет ВСЕ, что можно забрать ценного. Она идёт писать заявление..с трудом удалось с ней договориться, вернул он все, что взял, сука, даже ПЛЕСОС и КРЕВЕТКИ из морозилки!! Когда она писала мне это, я думала,что она издевается. А потом выяснилось, что это правда. Он выслеживал ее через украденный у неё телефон, где она едет, что делает. Писал ей злобные письма, угрожал все рассказать родителям. Параллельно всплыли их переписки, где он негодует, что она замутила с кем-то ещё, какая нехорошая, да? Где в одну из последних встреч пишет, что у него мания быть с ней, что вот он подъезжает и с него фрукты и ласки. Дело закрыли.. а я. А я в яме. Все рухнуло. Я не знаю человека, с которым жила все эти годы. Это кто-то другой. Он отказывается уходить, теперь уже мне предлагает любые деньги и условия, согласен на все, на психолога и тп. Но как, серьезно? Все, абсолютно все - ложь. Мне пора начинать сначала. Мне пора вычистить всё.

Колода из 36-ти карт из популярного гипермаркета.

Как и просили, про работу с людьми и их последствия.
Работал я как-то в летний сезон в одном хорошем городе, на побережье замечательного моря. Заведовал небольшим бизнесом по сдаче в аренду квартир отдыхающим и жаждущим вот этого всего роскошества и фешенебельнества курортного отпуска за вменяемые деньги и с кондиционером чтоб. Находились клиенты через Airbnb и Booking. Причем сами и исключительно благодаря хорошим отзывам. Объекты располагались в разных местах - в центре города и рядом с побережьем. А жил я в спальном районе в совершенно противоположной стороне, снимал квартиру, спокойнее там да и чего уж кривить душою - гораздо дешевле. Полчаса до каждого из объектов на автомобиле.
В общем, бронирует через Booking один заморский товарищ из недалёкого совсем уж заморства квартиру в центре. Почти за 3 месяца до приезда. Ну мне то что - подтверждаю бронь, отвечаю на запрос позднего заселения, что мол будем рады, хорошо, с 8 до 9 вечера заселим всех и в лучшем виде. Даже наплевав на стандартное время заселения с 12 до 14. С предложением связаться за неделю до поездки наше общение завершается.
И вот, через 2 месяца и 3 недели настал он, тот самый день календаря, известивший меня напоминалкой в телефоне о нужных действиях на такие случаи, кои применять надо обязательно и настойчиво. Вежливо интересуюсь через чат Booking'a все ли в силе, не поменялись ли планы и прошу написать номер телефона. Мой рабочий номер указан в профиле. Ответа нет. В день предполагаемого прибытия кибитки на единорожьей тяге с уважаемым гостем прям с утра ещё раз пишу "какого, говорится, овоща, и доколе наша, так сказать, уважаемая организация, вынуждена ожидать ответа от данного субъекта вялотекущей отдыхательной деятельности". И вот нет ответа. Совсем нет. Даже скудного.
Смеркалось. Я ждал. Держался. Томился в ожидании долгожданного и возможно где-то находящегося без связи, все ещё неотдыхающего гостя. Подсознание рисовало картины разряженного телефона, огромного минуса на счёте из-за роуминга или хотя бы Альцгеймер какой-нибудь например вдруг резко наставший в пути к морю и солнцу, песку, рапанам, ракушкам и т.д и т.п. Даже в центре, недалеко от объекта мороженку настороженно кушал в районе 9 вечера. Не помогло. Пусто. Не сошлись звёзды. Попрогуливался ещё сколько душе угодно было, приехал домой и после пары бокалов холодного пива начал просмотр свежих снов. Как вдруг... Начал трезвонить телефон. И не во сне, а наяву. В 2 ночи. Разрывался прям, падла, на беззвучном режиме, жужжа своими внутренностями. Номер ненашенский. Чисто из спортивной любопытности принял настойчивый четвертый вызов. Из трубки посыпались нечленораздельные ругательства на нескольких языках сразу. Путем стремления к консенсусу общими усилиями переключились на английский. И на этом самом английском я узнал что я вор, шарлатан и вообще мерзкая личность. Бояре приехали, а в окнах темно, на огалтелый стук в дверь подъезда на них очень злобно молчат все жители многоэтажного дома и красная дорожка не устилает путь. А, стражники с опахалами ещё вроде были в озвученном райдере. На вежливые попытки объяснить что я перестал их ждать и уже несколько часов как потерял интерес к их собственно персонам безответным - ор, вой и кошачье ссанье в стиле что я сижу внутри и специально, даже очень коварно их не пускаю в хоромы.
Потом были упрёки, что бронировался заезд в 12 ночи и ни минутой раньше. На вопрос а который сейчас час - внятного ответа не последовало. Только лишь "ачотакова". Последовали угрозы, что мы, дескать, счас прям в полицию пойдем, жаловаться. И очень удивились лаконичному ответу в стиле "да пожалуйста, ни в чем себе не отказывайте". Немного погрустил что не смогу быстро им объяснить что такое Спортлото и что туда тоже можно и нужно звонить и жаловаться в таких ситуациях. В целом диалог получился продуктивный. С чистой совестью продолжил спать и видеть сны.
С утра по отточенной ночью схеме проигнорировал ещё парочку звонков с этого номера и с огромным удовольствием скинул в WhatsApp скрины чата из Booking'a. С временем брони и моим монологом в несколько сообщений подряд. Сообщения были просмотрены и почему-то оставлены без ответа.
Предчувствуя неудобные вопросики и упрёки в свой адрес:
- оплата должна была быть при заезде наличными, денег с интуристов с мошенническими намерениями не поимел;
- да, мог приехать на такси, заселить и обратно на нем же домой уехать. Но нафиг надо. И за чей счёт ночной вояж - ой не факт что за их. Плюс неадекваты обнаружены, а оно мне зачем;
- люди из соседнего часового пояса с разницей во времени на 1 час. Чтоб так прям сильно ошибка времени при бронировании - ха-ха и йохохо, ну и бутылка рома в подарочной упаковке;
- всегда шел на уступки адекватным людям, случаи разные бывали;
- всем бобра.

Приезжие люди наслаждаются видами города: Этот город выглядит круто!
Офисные работники работающие сверхурочно: Как же хочется домой...

Привет, мам. Давно не общались. Если не ошибаюсь, уже год. Спешу тебе сообщить, что у меня всё хорошо! Взрослая жизнь оказалась не такой уж и скучной, как вы с папой мне обещали! Можешь меня поздравить: я стал грузчиком, как ты всегда и боялась! Но зато работа всегда есть. Дел по горло, присесть некогда. Людям постоянно нужно, чтобы мы разгрузили их или, наоборот, загрузили. Каждый день какие-то приключения! Профессия тяжелая, но интересная.

Вот вчера, к примеру, приезжаю я на базу, а там уже суматоха. Все носятся как угорелые, матом здороваются, инвентарь готовят: стропы, сигнальные ленты, страховочные верёвки, пустырник, горячий чай.

Что за кипиш? спрашиваю я у нашего бугра Тёмы Олегыча.

А ты сам не видишь, что ли?! орёт он на меня. Глаза-то разуй! Табло для кого горит! Слон у нас! Раздувается с каждой минутой. Если быстро не явимся на адрес, там уже половину района накроет!

Через пять минут мы уже катились с мигалками по городу, а машины пропускали нас, словно мы какая-то правительственная делегация или скорая помощь. Все знают: если грузчики включили мигалку, значит проблема действительно широкого масштаба.

Приезжаем на адрес, а там весь дом уже трещит по швам, аж фасад отслаивается. Признаюсь было страшно. Я со слонами до этого дела не имел.

Бригадир наш пошёл первым. Он тёртый калач, быстро сориентировался на местности и по возвращении доложил: Так, мужики, женщина с седьмого этажа купила на распродаже платье, а там хлопка на десять процентов меньше, чем ей продавец обещал. Теперь ходит по соседям и жалуется: говорит, что у неё обязательно аллергия будет, а распродажа уже закончилась, и деньги ей, скорее всего, не вернут. Сейчас весь этаж у нее собрался.

Дальше следовали инструкции: Трое со мной наверх, будем окно выставлять там так раздуло проблему, что она в дверной проём уже не пролезает. Привяжем немного другого груза, чтобы клиентке стала понятна мелочность ситуации, и спустим вниз. Надеюсь, что по пути превратится в муху и улетит, а если нет тут он посмотрел на меня: Беги пока в магазин и пробуй поменять платье. Или хотя бы письменную гарантию возьми у продавца, что аллергии не будет.

В общем, мам, слон ничего не весит, поэтому спину я не напрягаю на таких выездах, больше голову. Пока я в магазин бегал, наша бригада уже всё решила и проблему спустила вниз, где мы её упаковали и отвезли на склад. Платье мне, кстати, поменяли, но женщина уже не переживала и оставила всех соседей в покое. Но знаешь, мам, что меня больше всего удивило в этот день? Спускаемся мы с седьмого этажа вниз по лестнице, а нам навстречу бабушка идёт: вся сгорбленная, еле ноги переставляет, одежда сырая от пота, щёки от слёз. Смотрю, а у неё на спине ноша: размер маленький, но, чувствую, что прям давит её к земле.

Тёма Олегыч рукой махнул. Сказал, что это у неё личное и она сама решила свою ношу нести никого со стороны напрягать не хочет. Лучше не лезть, а то можно перегрузиться, а за это никто платить не будет. Я всё равно попытался ей помочь, бесплатно, хоть бригадир и запрещал мне.

Спасибо, ответила мне эта бабушка. Это мой крест, помощи не нужно. Всё равно уже ничего не вернуть вспять, никого не вернуть

Слова эти были тяжелыми, как тысячи слонов, так что я чуть было не вышел из строя. Но ребята меня быстро взяли под руки, разгрузили по дороге на склад, и я снова был готов к работе.

На прошлой неделе тоже интересно было. Сидим, играем в карты, заходит мой коллега Дюша Сахаров и протягивает мне лом со словами:

Поехали, поможешь мне. Там у одного мужика самомнение изо всех щелей прёт. Так разнесло его, что вся семья, коллеги, друзья и даже собака не могут с ним разговаривать тяжело.

Ехать пришлось на фирменной машине: редкий кабриолет, нафаршированный круче, чем космический корабль. Скорость развивает примерно такую же. Очень мощная и дорогая штука. Она у нас специально для таких случаев.

Субъект этот недавно дорос до директора и теперь всем своей должностью в лицо тычет. Жена у него резко в содержанку превратилась, дети в бесцельных лентяев, собака в беспородную бестолочь. Со всеми разговаривает свысока и без конца грузит. Видела бы ты его лицо, когда он увидел нашу машину и узнал, что мы простые грузчики. Дальше было ещё интереснее. Дюша завёл с ним беседу о политике, искусстве, истории, моде, религии проще говоря, начал грузить по полной. И всё это на глазах у родных и близких. В общем, оказалось, что мужик этот ни в чем, кроме своей работы не разбирается особо. Самомнение сдувалось на глазах, и даже собака по итогу начала презрительно фыркать в сторону этого мавра. Как только разгрузили семью, стало ясно, что не такой уж этот мужик и плохой, просто внезапные успехи его сбили с толку. Обошлось в итоге без резких движений, но для профилактики я ему ломом все-таки пару раз по ЧСВ двинул.

Но знаешь, мам, что меня больше всего разозлило? Его жена работает врачом. Да, она не узкий специалист с редкими навыками и не доктор медицинских наук, но она постоянно встречается со сложными заболеваниями и помогает подобрать лечение. Её аналитический склад ума реально помог тысячам, и она об этом знает, но её самомнение на уровне студента-первокурсника. Мне кажется, мы должны были объяснить её мужу, что она имеет вес в обществе гораздо больший, чем он, и должны были помочь ему научиться её уважать. Но мы просто остудили его пыл. Думаю, у него скоро начнётся рецидив.

Кстати, помнишь, как моя тётя твоя сестра на всех родных лет пять назад обиделась и с тех пор ни разу не позвонила? У нас недавно похожий случай был.

Одна женщина разобиделась на целый коллектив. Ей всё казалось, что она работает больше всех, и всегда самые тяжёлые задания ложатся только на её плечи, а зарплата у всех одинаковая.

Так вот, приезжаем мы на вызов с насосами, ведрами, топорами и начинаем воду спускать, которую на ней возят. Долго спускали. Только опустошим, а она опять начинает набирать, словно прохудившаяся лодка в море. Как же я тогда устал! Справились ближе к ночи. Еле убедили, что она работает не больше остальных. Разгрузили.

И снова, мам, снова я увидел то, что меня поразило до глубины души. Вечером, пока мы разбирались с этой обиженной, её коллега совершенно незаметно для остальных убиралась в общем офисе: протирала пыль на всех столах, поливала цветы, мыла посуду. Позже я узнал, что она делает так каждый день. Вот кто работает больше других, но при этом не выставляет свой труд напоказ делает так не потому, что больше платят, а потому, что хочет, чтобы всем вокруг было комфортно и приятно. Знаешь, мы должны были показать на её примере, как бывает, но мы этого не сделали. Мы просто работали с цифрами.

Иногда мне кажется, что наша контора лишь временно снимает груз, чтобы потом вернуться повторно на вызов. Тёма Олегыч говорит, что это всё не моего ума дело, но я думаю о том, что мне стоит стремиться к повышению. Однажды и я смогу стать бригадиром, и тогда я начну действовать по-своему.

Знаешь, мам, ты, наверное, сильно удивлена, почему я пишу тебе обычное письмо, а не сообщение в мессенджер. Дело в том, что все эти слова даются мне непросто. Я пытался набирать сообщение, но мой телефон не выдерживает вес файла: слишком тяжелый текст, не хватает памяти. Я пишу тебе впервые за год после той ссоры. Мне до сих пор очень стыдно, и этот стыд давит на меня, висит на мне грузом, который не снять ни кран-балкой, ни погрузчиком. Тёма Олегыч посоветовал мне написать тебе обычное письмо. Он сказал, что это снимет с меня часть груза, но, знаешь, мне этого мало. Думаю, что нам стоит созвониться и поговорить как следует. Пожалуйста, если после прочтения ты готова простить мне мои слова, дай знать. Я обязательно позвоню, и мы скинем этот груз вместе, потому что теперь я знаю, что если не разгрузиться вовремя, то никаких денег и посторонней помощи потом не хватит. С любовью и надеждой, твой сын.

Александр Райн

Доброго дня!как то захотелось на даче место для культурных мероприятий себе сделать,нашел в интернете пример

Но решил немного упростить до нельзя,материал остался от забора,гвозди и саморезы приобрел рублей на 300.Ну и кривыми руками за вечер сделал,вот такое

Первым делом я накосячил.
с высотой стула,сделал два варианта и выбрал тот что по ниже,чтоб не задирать в верх седло.

Все кривое,косое,но крепкое!

Денег на краску нет,да и забыл я,поэтому решил старым проверенным способом пройтись горелкой.

А ну и шлифанул малех места где будет мягкие части тела.

Вынес все это дело на солнце и стал доделывать

Участок не ровный,пока поставил так,как найду точное место обитая сия чуда,то сделаю ровную площадку и выставлю все в уровень.А пока можно и пенного сидя!попить)все добра!

Была у меня мечта класса с восьмого. Чтобы на выпускном вечере у меня было платье в горох. Ну, мечта и мечта, просто думала вот как бы было круто. Доучилась до одиннадцатого класса, поняла, что выпускной вообще не светит. У родителей денег нету ни на наряд, ни на то, что собирал род.комитет. Девяностые, родителям либо зарплату вовсе не платили, либо платили продуктами какими-то. Плюс родители выпивали жестко.
И тут однажды вечером перед выпускным к нам приходит состав родителей. Пристыдили немного маму, сказали не сдавайте деньги, только дочь пусть придёт на выпускной, она ведь одна из лучших учениц, без пяти минут медалистка. Мама куда-то ушла вечером. И приносит мне платье, туфли и даже цепочку красивую. Всё подошло идеально. Платье красное в черный ГОРОХ!!! Так сбылась моя мечта.

Были потом ещё мечты. И они тоже сбывались, но это уже совсем другая история.

С просто шикарным объяснением в конце)

#comment_274957545

Живу в небольшом городе Барнаул, у нас есть местный новостной ТГ канал, люди присылают туда новости и редакторы некоторые из них публикуют, так же публикуются новости от самой редакции канала. Сейчас офигел когда увидел, что некая читательница канала Ангелина пожаловалась на то, что им не давал возможность ехать по обочине какой-то большегруз, да ещё и мужчины их пошли с ним разбираться. А редакция это ещё и размещает как бы со стороны этой неадеквашки... Что происходит?
В комментариях треш и угар...

А у меня совсем другая история. Мама ушла от отца, когда мне было 10 лет. Полностью запретила с ним общение, говорила, какой он плохой и как он нас обижал (не знаю, кого он там обижал, меня никогда). Но папа у меня был прям ПАПА. Мы жили на Байконуре, он служил на площадке (почти 100 км от города), в будни приходить не мог, но каждую субботу он меня находил на большой перемене и общался. Всегда приносил денежек на вкусняшки (я была лопух, рассказывала маме, мама деньги забирала себе). В какой-то момент я рассказала об этом папе, и он стал давать мне 600 рублей двумя купюрами, чтоб 100 рублей я отдавала маме, а 500 оставляла себе. Проезжал мимо дома, всегда останавливался со мной пообщаться. Я тоже старалась к нему убежать. А потом мы переехали в Воронеж, а мой Папа в Тверь, но мы не прекратили общение, каждую субботу он звонил на домашний соседям( у нас не было домашнего телефона) и разговаривал со мной. Алименты платил исправно сам, с пенсии снимали по исполнительному листу, а с зп он каждый месяц мне присылал денег, в общей сложности 10 тысяч (2003 год). Это были хорошие деньги, отчим 12 получал тогда. Мама родила еле одного ребенка и, как вы понимаете, мне мало, что доставалось с алиментов. Папа мне оплачивал дорогу в Тверь, одевал меня, обувал. Первый компьютер и телефон купил папа, счет пополнял папа. Да много всего делал папа. А потом мама пошла и подала на алименты с зп ( отец сам их перечислял мне больше, чем положено), видимо, папа понимал, какая мама и хранил все чеки. Показал приставу и мама забрала заявление. После 9 класса решила уйти, так мать позвонила отцу с требованием прислать 30 тыс на поступление, он прислал, а я поступила сама. Жила в общаге, деньги присылал отец, мама тоже давала, но мало, больше продукты старалась привезти. И я могу перечислять очень и очень многое. Но точно могу сказать, у меня был отец с большой буквы! Который любил меня, баловал и даже километры не могли нарушить нашу с ним идиллию. В мои 23 папа умер и умерла частичка меня, большая такая. Как жаль, что у нас так мало фото с ним (мама все порезала), но осталась эта:

Поддержите, как говорится, моё пиво.

Искал работу массажистом. До этого был опыт работы в иностранной неврологической клинике, с пациентами-иностранцами, то есть знал разговорный английский и худо-бедно греческий. Плюс имею медицинское образование. Знаю много видов массажа (на которые имеются доп сертификаты) и достаточно вынослив, что в этой профессии немаловажно.

Собеседование в небольшой частной массажной клинике, находящейся при районной ЦРБ. Кадровичка изучила анкету, резюме, сказала что все просто супер. Оклад назвали не самый высокий, но я в тот момент не сильно нуждался в деньгах и удобный график был для меня важнее. В общем, все чудесно, все довольны. Сказала что передаст документы директору и чтобы завтра я был готов приехать на собеседование лично.

На следующий день звонит директор, приглашает побеседовать. Приезжаю, там такой вальяжный мужик, похожий на Михалкова. Очень тепло меня встречает, общается на В. Говорит, что не часто приходят люди с опытом, мед образованием, всеми сертификатами и знанием языка. Рассказывает о работе, говорит что оклад не самый большой, но в перспективе увеличение потока пациентов и всякие доп плюшки в размере 20 процентов надбавки за каждого пациента к основному окладу. Неплохо, учитывая что большинство салонов держат массажистов вообще исключительно на процентах.

В какой-то момент, он вдруг спрашивает, кто я по знаку зодиака. Отвечаю что рак. Тут директора как подменили. Он меняется в лице и с таким наездом спрашивает: "А фигли Т сразу не сказал?! Зачем я тут сижу на тебя время трачу!"

Зовет кадровичку. Та заглядывает, он ей сходу: "Я вам вроде ясно сказал, какие знаки зодиака брать нельзя! Никаких водолеев, рыб и тем более раков я в своем штате видеть не хочу!" И уже обращаясь ко мне: "Ну чего сидим? До свидания!"

Очень со странным чувством покидал я это место. Вроде обидно до смеха, с другой стороны, возможно хорошо что все так сразу решилось. Интересно, что в голове у людей?

Полковниченко (Попова, Мартынкина) Мария Александровна 36 лет (1986 г.р.) и Полковниченко Артем Владимирович 35 лет (1987 г.р.), с. Глафировка, Щербиновский р-он, Краснодарский край с. Архыз, КЧР

28 мая 2023 года уехали на автомобиле Chevrolet Niva серого цвета, с тех пор их местонахождение неизвестно.

С собой: собака породы лабрадор белого цвета.

Приметы:
Мария: рост 158 см, среднего телосложения, волосы рыжие, глаза голубые.
Артем: рост 170 см, худощавого телосложения, волосы тёмные, глаза серо-синие.

Просим сообщать любую информацию по телефону горячей линии 88007005452 (звонок бесплатный) или 112

Тема поиска: https://lizaalert.org/forum/viewtopic.php?f=162&t=67471&...

Всем доброго вечера, товарищи. Давно не писал ничего интересного, а тут такая оказия, что за окном ливень и темень, делать ничего не надо - и думаю, а дай напишу, как применяю то, что собрал своими же руками год назад, что получилось, что нет, и что поменялось, а что сохранилось.

Короткой предисловие - с год назад закончил ремонт в своей хрущевочке, о чем написал целую серию постов. Закончил я на состоянии готовой, но не обжитой квартиры, где на 95% все было закончено. И одной из очень важных частей квартиры было рабочее место, так как я провожу не мало времени дома, и очень много чем увлекаюсь. Если интересно, прочтите последний пост про гостиную - там описана концепция и задумка - а я продолжу с того места, на котором остановился.

И начну я с обустройства 3D принтерного уголка. Принтера - это важная часть рабочей зоны, даже, я бы сказал, одна из ключевых. Они позволяют в условиях квартиры решать массу задач, от прототипирования до изготовления малых серий рабочих изделий. Они вполне себе активно принимали участие в ремонте - многие детали , разработанный мной, потом на них отпечатаны. Принтеры имеют рад особенностей, которые характеризуют их применение в квартире - во первых, они шумят - конечно, это не фрезерные станки, но ночью, в полной тишине - это еще как слышно. Даже на тихих драйверах. Даже исправные и смазанные. Второе - они требуют место для обслуживания, хранения пластика, ремонта. Под них я отвел половину рабочей зоны - это 2 модуля высотой 80см, шириной 60 и глубиной тоже 60. Выше этих модулей - столешница, и подсветка - это место, куда принтера можно вытащить и с удобством обслужить - почистить, смазать, перебрать - примерно так, как на фото

Далее, шумоизоляция. Как я сказал, принтера - не то чтобы шумные станки, но они вибрируют при работе, и это оказалось очень, очень неприятной вещью в силу дурной конструкции стены, рядом с которой они стоят. Мне очень повезло, что при первом пуске на новом месте, мой сосед снизу уехал на отдых и попросил присмотреть за его кошками - потому я имел доступ в квартиру ниже, и запустив принтера , с удивлением обнаружил, что в полной тишине я слабо, но отчетливо слышу Вжиу-Вжиу от принтеров! Причем не акустический шум - шлакоблочная перегородка оказалась чертовым барабаном, который резонировал от вибрации принтеров и усиливал звук - ну прям мембрана динамика, ей богу. Я офигел, и понял, что надо что то делать - результатом стало изменение конструкции принтерных боксов. Я решил отвязать принтера от оснований, чтобы вибрации не передавались на шкафчики и стены - для этого я сделал сложные *пироги* из мягких и твердых материалов, экспериментируя с поролоном, спленом, виброшумкой и ЛДСП. Подбирал пироги до тех пор, пока не удостоверился что у соседа не слышно вообще ничего

На фото не зафиксировал, но финальным штрихом всей конструкции была еще плита МДФ, стоящая на надутой велосипедной камере - это позволило полностью убрать передачу вибрации. Как я сказал, эти меры позволили на 100% заглушить все звуки от принтеров (при закрытых дверях, я часто не могу с расстояния метра сказать, работают они или нет)

Еще одна задача - хранение и подача прутка. Для подачи пластика в принтера я сделал универсальный крепеж для бобин любого типа. Серебристые бобины - разборные, в них можно установить мотки прутка без бобин. В правых секциях хранится собственно пруток. Чтобы подача шла плавно, впоследствии заменил ролики скольжения на шарикоподшипники

Пруток подается по тефлоновым трубкам - все достаточно просто. Конструкция работает как часы - до сих пор ни разу не было каких то проблем.

Еще одна интересная задача, которая встала при освоении нового рабочего места - это подсветка рабочей зоны. Если смотреть старые посты, там показано, что за шкафами сделана 24в светодиодная лента, которая хорошо и сильно освещает весь стол. Это вполне рабочая и удобная штука - но у нее оказался один дефект - а именно, если ты именно работаешь за столом, что то собирая , или активно работая - яркая подсветка полезна и удобна. А вот если ты вечером отдыхаешь и например рисуешь, или возишься с чем то мелким, или просто тебе надо видеть стакан с чаем - то яркий белый свет избыточен, утомляет глаза и не дает атмосферы расслабленности. Я решил, что мне нужны точечные, маломощные источники теплого света, вроде настольных ламп для подобных сценариев. Однако, именно настольные лампы мне были неудобны из за концепции *на рабочем столе ничего не должно стоять* - если лампа стоит на столе - к ней идет кабель, кабель и подставка собирают пыль и занимают место - это мне не по душе. После долгих размышлений и поиска, понял, что мне ничего из готового не нравится. Вот ТЗ, которое я сформулировал:

1) Мне нужны маломощные (1-2 ватта) источники теплого света

2) Их должно быть 2 штуки - по одному на каждую зону стола

3) Они должны иметь возможность гибко перемещаться в любую точку стола

4) Они не должны занимать места на столе, и не должны загромождать его проводкой

В общем, после всех думок, я решил сделать их самостоятельно. Для этого, я купил 2 универсальных штатива для фотоаппаратов - достаточно мощных, чтобы не было болтанки. Изначально они рассчитаны на нагрузку 3кг на плечо 1 метр