10.08.2022 19:31:59 |
Автор: admin
Мать скептически относилась к моей мечте стать поваром. Она
считала это несерьёзным, бабским делом. Она хотела, чтобы я стал
машинистом поезда или военным. Однажды, я решил доказать ей, что я
на что-то способен и приготовил ей самую вкусную, как я считал,
спагетти болоньезе, украшенную листом базелика и каперсами.
Откушав, она сказала:
Макароны по-флотски, как макароны по-флотски. "Нахрена только ты
зелёный горошек со щавелем добавил? "
Дед и бабка тоже не видели в этом пасту болоньезе, а только лишь
макароны по-флотски.
В итоге, я решил, что они всё-таки правы и выбрать другую
профессию. Я стал продавцом дверей. Я ходил по квартирам, в мятом
пиджачке, звоня в двери. Человек мне открывал и я спрашивал: добрый
день, вам дверь нужна?
На меня смотрели как на полоумного и закрывали её, по-тихоньку, со
скрипом, глядя мне прямо в глаза, мысленно говоря: долбоёб, ты же
только что в неё звонил, нахрена мне вторая?
В какие квартиры я только не звонил:
Одиноким алкашам, давно потерявшим человеческий облик, в притоны с
проститутками, местечковым депутатам, притоны с проститутками с
местечковыми депутатами и прочее.
Однажды, я попал на одинокую бабульку (моя целевая аудитория,
которые покупают пылесосы кирбис, чудо кастрюли по 70 тысяч и
наборы автомеханика по оверпрайсу).
Она пригласила меня в квартиру, чтобы я презентовал ей продукт.
Она предложила мне присесть, и попросила прощенья, за то, что
немного пока что занята: она готовила обед. Я начал говорить о
преимуществах моих дверей, которых, на самом деле, не было. В
какой-то момент, мне показалось, что она меня не слышат, тогда я
почти перешёл на крик и в этот момент, она вздрогнула, а руки,
державший в этот момент кастрюлю с макаронами, выпустили её вниз.
Подлая гравитация довершила дело и вот, обед был уже на полу.
Я начал суетится, она говорила :ниче-ниче и всё в таком духе.
Тогда я предложил ей помощь:
А давайте я сам приготовлю вам обед. Я в прошлом неплохо
готовил.
Она немного помялась, но согласилась.
И я начал: нашёл говяжий фарш, макароны "бантики" , томатную пасту,
помидоры и прочее.
Приготовив, я с трепетом подал ей на стол. Перед глазами у меня
всплыло воспоминание о моей покойной, уже на тот момент,
матери.
Бабуля начала уплетать мою стрепню. И вдруг произнесла:
Вы не там работайте, молодой человек. У вас отличная болоньезе.
Я не мог поверить своим ушам.
Более того, она оказалась известной, в прошлом, поваром.
Она сказала, что может меня рекомендовать одному ресторану. Я,
конечно же, согласился, ведь это же моя мечта!!!
И спустя несколько лет, я уже повар горячего цеха. Я продолжил
ходить к этой бабулечке, просто так, постоянно рассказывая ей о
своих успехах. Она слушала и давала советы. Как то, в один из
визитов, закончив нашу беседу она вдруг произнесла:
Не стоит мне больше приходить. У неё была онкология по женских, на
последней стадии. Она не хочет, чтобы я видел её уведающей. Я
расстроился и стал её успокаивать. На что она мне сказала: смерти
нет. Она лишь улетит к звёздам. А мне просто нужно будет смотреть
на небо.
С тех пор, каждый раз, когда я выхожу на балкон курить, я смотрю на
звезды и думаю о ней. Но не стоит засиживаться. Завтра мне на
работу в ресторан
Категории: