Делюсь впечатлениями от лапши Kool Spaghetti вьетнамского производства.
Куплено в местном гипермаркете г. Донецк. По цене что-то около
200р (чек утерян ).
Фото сделано после снятия целлофановой упаковки. Чашка большая и
яркая, смотрим, что внутри:
Выглядит стандартно для продукции такого типа. Ставим чайник и читаем инструкцию:
Лапшу и овощи высыпал в чашку. Залил 400-450мл воды на 4 минуты. Соусы положил сверху "погреться". По истечении времени слил воду через удобные отверстия на краю крышки. После добавления соусов выглядит вот так:
Bellissimo! В красном пакете соус томатный, в зелёном что-то
вроде мяса с пряным соусом (типа соевого).
Перемешав, схомячил это гурмансое блюдо. Общее впечатление весьма
положительное, острота умеренная. На голодный желудок неприятных
ощущений не вызвало. 105 грамм оказалось достаточно сытно для 1
мужика.
Однако мяса там нет, о чем нам как бы намекает состав. К счастью, я
прочитал его после приема пищи, чтобы не портить впечатления:
Количество химических веществ удивляет своим разнообразием.
Однако, лапшу рекомендую для перекуса на скорую руку. Гораздо ярче
и интереснее, чем наш Дошик или ЧанРамён.
Из животного там ароматизатор говядины, креветки и рыбный соус))
Так что в прикуску съел кусочек курочки, валявшийся в
холодильнике.
Всем любителям лапши желаю приятного аппетита и светлого
будущего!
Давеча купили в местном китайском магазине вот такие лапши.
Подкупила красочная упаковка и обилие нарисованных добавок. На русском ни слова).
Красная судя по картинке должна быть острая, розовая- томатная. Судя по инструкции готовится просто. Все засыпается одновременно, а потом запаривается аж 8 минут.
Внутри куча пакетиков. Сама лапша-рисовая. В красном стакане суповая основа, овощи с кунжутом, острый масляный соус и какие то добавки в виде фрикаделек и крабовых палочек. В розовом поскромнее- там другой сухой бульон, соус- томатный, а овощей- нет, добавки- те же. Ну и вилочки.
Засыпали, залили. Почему то на стакане 2 метки для воды. Налили по верхней. Закрыли. Подождали 8 минут.
Вот так выглядит в готовом виде.
По вкусу красная- довольно неплохо острая, с виду наваристая- за
счёт масляного соуса. По факту за остротой вкус не такой насыщенный
как хотелось бы. Розовая- с томатным вкусом, тоже не особо
насыщенным, сладковатая. То что выглядело как фрикадельки и
крабовые палочки ими и оказалось. Это просто крабовые палочки
разных форм ( но все равно интересно).
Ну что по итогу... было вкусно, но не очень, брать снова я такую
лапшу не буду, предпочитаю вкус насыщеннее, да и лапша рисовая- не
моё любимое. Плюс за добавки и интересную упаковку.
Приветствую данное учебное заведение, и его коллектив))
Не претендую на зачисление, просто хочется поделиться радостью от
употребления данного продукта.
Приобретался на WB несколько месяцев назад, цену не помню. На сегодняшний день :
Как видим, это супешник с необжаренной лапшой. Штош, хороший
бульон-услада желудка))
Рассмотрим комплектацию:
Лапша обещает неземное наслаждение своей шириной, которая гарантированно захватит на себя больше специй. Пакеты (не маленькие) с бульонной основой(рыбки, моллюски) и зеленью +специи. Третий пакетик скромнее, с острыми и пикантными приправами.
Приступим. Выкладываем, засыпаем, заливаем крутым кипятком. Вот на этом этапе я нарушаю рекомендации и не варю, ни в микрухе , ни в кастрюле. Просто накрываю тарелкой миску с лапшой, сверху- полотенце и занимаюсь своими делами, минут 10.
Хищно улыбаясь, снимаем покровы, засыпаем тот самый, маленький пакетик с остринками, перемешиваем.
Лапша, на мой вкус, прекрасна. Упругая и нежная, одновременно.
Бульон в меру острый(к концу трапезы нос предательски потёк, для
меня острота 5 из 10),ароматный и насыщенный.
Вкусно ешь-будешь бодр и свеж)) Мне очень понравился этот продукт,
если кто-то уже обозревал данное чудо, мои извинения, за
повтор.
Всем привет! Читая комментарии к своим постам часто встречаюсь с мнением, что обозреваемая лапша слишком дорого стоит. Поэтому сегодняшний и несколько последующих обзоров я решил посвятить более бюджетным образцам. Сегодня из моих закромов выпала китайская лапша Кан Ши Фу, она же Мастер Кан, она же Мастер Конг (он же Гоша, он же Жора, он же Гога, он же Георгий Иванович). Данная лапша уже пару раз попадала в прицел моего внимания, да и любой более-менее опытный доширакье наверняка с ней знаком. Под данной маркой выпускается большое разнообразие вкусов и форм лапши. У меня сегодня лапша в мягкой упаковке. Большая, яркая упаковка фиолетового цвета с завлекательной картинкой. Приобретена как обычно была на Wildberries по цене 248 рублей за 2 упаковки. Скриншот с ВБ в этот раз прикреплять не стану, т.к. ее нет в наличии на сегодняшний день, да и не такая уж это редкость. Кто заинтересуется, тот найдёт сам.
Вид сзади.
Несмотря на весьма демократичную цену наполнение вполне приличное. Лапша и три пакета с добавками.
Лапша пшеничная. Жёлтенькая и волнистая. Масса лапши соответствует указанной на упаковке.
В первом пакетике у нас сухая приправа с овощами. Приправа светленькая, пахнет мясом с легким запахом бадьяна. Сушеные овощи представлены морковью и луком. Также впоследствии были обнаружены пара кусочков соевого текстурата.
Во втором пакетике находится квашеная капуста. Вкусная, остренькая, кислая. Очень понравилась. Пахнет тоже приятно. Выглядит, возможно, не очень аппетитно, но это реально вкусно.
Ну и в третьем пакете кисло-острый соус. Тоже довольно неплох на вкус.
Приступаем к приготовлению. Выкладываем лапшу и содержимое всех пакетов в одну емкость и заливаем 350 мл. кипятка. Оставляем на 3 минуты. Перемешиваем и перекладываем в дегустационную посуду. Пробуем!
Порция вышла приличная по размеру. Бульона не очень много, а вот лапши изрядное количество. Бульончик отменный! Чуть кислый, чуть острый. Напоминает щи, но с небольшим уклоном в сторону китайской кухни. По остроте около одного красного Доширака. По соли идеально. Кислинка тоже ненавязчивая и приятная. Лапша не очень толстая. Она сохранила свою кудрявую форму и упругость. Мне понравилась больше, чем Доширак. Овощи так же на уровне. Особенно морковь. Сладковатая и с легким хрустом. Квашеная капуста органично вписывается как во вкус, так и в текстуру блюда.
Что скажу по итогу? За эту цену отличный вариант. В наших условиях, при стоимости обычного дошика в 70 рублей, такое наполнение за 120 рублей считаю вполне достойным. Причём уверен, что данный продукт можно найти и дешевле. В общем пока Кан Ши Фу зачёт. 3 из 3 продегустированных вкусов мне зашли. Рекомендую к ознакомлению. На этом на сегодня закончу. Спасибо за внимание! До новых обзоров! Любите лапшу!!
Приветствую всех любителей лапши! Уважаемые коллеги, спешу поделиться с вами результатами исследования весьма интересного экземпляра. Попался он мне в руки на островке в местном торговом центре, который торгует различными корейскими и китайскими товарами. Стоимость составила 250 рублей. Большое красивое картонное ведерко с ярко-красной пластиковой крышкой без опознавательных знаков на русском языке.
Воспользовавшись переводчиком узнаем производителя. Henan Xiaoxiangchu Agricultural Technology Co., Ltd. По данному названию через поисковик была найдена одна страница. Собственно название лапши из заголовка поста взято оттуда.
Вскрываем упаковку и видим под завязку забитое ведерко.
Внутри нас ждут целых два брикета лапши разных видов, пять пакетов с добавками и складная вилка.
Ознакомимся с каждым из них более предметно. Брикет пшеничной лапши массой 66 грамм.
Следом идет фунчоза. Ее масса составляет 42 грамма.
Сухая суповая основа очень ароматная. Пахнет кориандром и зирой.
Большая и красивая порция сушеных овощей. После лапши из предыдущего обзора сразу чувствуется разница.
Далее пакет с ароматным маслом с кунжутом. Масла тоже достаточно много. Оно немного островатое и имеет выраженный жареный вкус.
Соевый соус вкусный, не очень соленый, не кислый.
И самое интригующее - маринованное яйцо. Впервые встречаю его в лапше. Оно совсем небольшое. Даже не второй категории, если смотреть по нашим меркам.
Оно же в разрезе.
Теперь о приготовлении. Согласно информации с упаковки все ингредиенты выкладываем в ведерко, заливаем кипятком до линии и ждем от трех до шести минут. Затем тщательно перемешиваем. Я подержал 4 минуты, потом перемешал и оставил еще на минуту. Затем еще одно перемешивание и получаем следующую картину. Маринованное яйцо выкладывать пока не стал, чтобы украсить им блюдо после сервировки.
Получилась поистине колоссальная порция. Пришлось призвать на помощь супругу.
Как видите, получаем две полноценных порции лапши. Приступаем к дегустации. Бульон просто отличный! Очень подходящий для наступившей зимы. Жирненький, пряный, немного островатый (2-2,5 красных дошика примерно). При этом вкус бульона на удивление сбалансирован. Все вкусы чувствуются гармонично и ни один из них не перебивает остальные. Чувствуется соль, пряность, острота и небольшая кислинка. За бульон 5 баллов. Супруге бульон показался островатым, но она у меня еще только привыкает к остренькому). Тем не менее вся порция была съедена. Лапша обоих видов вкусная, хорошо пропиталась бульоном. Она тонкая, не скользкая, удобно цепляется палочками. Имеет хорошую плотность и приятно жуется. Лапше так же ставим 5 баллов. Овощное наполнение богатое. Помимо моркови и рулончиков, имитирующих омлет, присутствует зелень. Овощам тоже зачет. Единственное, что не совсем понравилось это яйцо. Оно не идет ни в какое сравнение с собственноручно маринованными яйцами. Яйцо оказалось сухим и с каким-то непонятным привкусом. Возможно стоило положить его в кипяток при заваривании. Понимаю, что сложно сохранить и вкус, и текстуру, и сроки хранения. Поэтому за него баллы снижать не буду, а просто отмечу сей факт.
Подводим итоги. Ставлю данному экземпляру лапши твердые 5 баллов! За 250 рублей мы получили две солидных порции для двух взрослых человек, которыми вполне можно наестся. Вкусовые качества также на высоте. А учитывая то, что в интернете можно найти данный экземпляр и подешевле (195 рублей на коршопе) получаем очень интересный вариант. Рекомендую к ознакомлению всем коллегам и любителям и помещаю сей экземпляр на свою виртуальную доску почета. На этой позитивной ноте буду прощаться. Спасибо за внимание! До новых встреч! Любите лапшу!