Суперспособности

Я тоже похудел чуть более чем за 1 год на 22 кг. Здоровое питание, отсутствие алкоголя, физические нагрузки, но есть нюанс)))

Телеграм - Три мема внутривенно

#comment_286034104

Мне на глаза часто попадаются посты с фотографиями девушек и вопросом "Я Красивая? " И я уверенна, что не одна такая, всем ведь попадаются?

Меня раньше, как замужнюю бабу, тоже интересовал этот вопрос, но потом с гибелью моего мужа, как-то стало безразлично красивая я, или нет.Главное-местами адекватная. А это уже, огогошечки, какой плюс в карму.

В мае этого года со мной приключилось небольшое происшествие.Меня ударил поезд.

Я могу утверждать, что два события в моей жизни перевернули вверх тормашками мои представления обо всем. Первое-смерть моего Солнца. Второе-встреча с поездом.

Так вот.. Пришла я в себя в больнице спустя несколько дней после судьбоносного удара, смотрю, а там пиздец...

Хлебало отекло, под глазами огромные синяки, нос - огромная картошка. Красавица. Ничего не сказать.Но вот знаете, в глазах появилась воля к жизни, что-ли...они стали заинтересованными.

Я вынесла доктору мозг с вопросом "Мне можно ходить? " Так как, нифига не прикольно, лежать с мочевым катетером..

По датам 18 мая поезд меня тюкнул.23 числа я впервые ахуела увидев своё отражение в зеркале.25 число меня переводят из краевой больницы в городскую на долечивание. И я делаю селфи.

Тадам! Вот оно...

26 число. Мне разрешают ходить на ходунках, но не наступая на ногу. Катетер вытаскивают. Тут же приходит осознание, что унитаз -мой друг родной, в туалет хочется охренеть как. Иду. На мне майка и подгузник, на голове большой колтун из волос, травы и грязи(была бы в палате птица, она бы с лёгкостью подумала, что гнездо для жизни прям заебись..)

Иду, и мню себя самураем. Вижу цель и не вижу препятствий.

По этажу ходят разные люди, у кого рука сломана, у кого нога.У меня сломан таз( поэтому гипса нет) Видят они этого горе-пупса. Жаль фото нет, но для полноты картины, вот

Всё спрашивают: что с тобой случилось? Ну интересно ж. Нос картошкой, синяки такие, что любая панда позавидует. Руки трясутся. Нога дрожит. Ходунки ходят подо мной ходуном( каламбурчики пт)

Я честно отвечаю, что поезд сбил.На что, мне начинают говорить гадости, типа суицид и тд... Я стоически оправдываюсь.

Один поход в туалет, второй.. Третий... Подгузник я не снимала в эти сутки, так как считала, что лучше выглядеть как горе-пупс, чем нечаянно обоссать кровать.

Задолбалась я людям говорить, что это последствия встречи с поездом, моя психика нежная - сарказм и помои в свой адрес терпеть не люблю. (тут нервный смешок)

Ну и на очередной вопрос я ответила: -Набухалась и меня побили.

Вы не поверите, от меня отстали. Магия. Людям легче признать такую причину, чем поверить в несчастный случай. И вот этот злосчастный первый день без мочеприемника подходит к концу, вокруг меня шепотки и переглядывания. И ноль вопросов. Какая прелесть

Подведём итог: одной брови нет.Я прекрасно понимаю, что волосы придётся брить под ноль(потому что часть волос осталась вместе с кожей где-то рядом со ЖД) Под кожей у меня полопавшиеся сосуды. Спина вся в шрамах. Даже сейчас спустя 5 месяцев одна нога всё ещё остаётся худее, чем другая.

Но я хожу. Я хочу растить своих детей, кормить котов и гулять с собакой. Я хочу жить.


Но воспоминания о 2х неделях в больнице меня всё ещё не отпустили


Небольшой экскурс по моему альбому "Сбило поездом"

Тут отёк начал уходить.

Тут швы сняли

Это первый день после выписки- срезали колтун. Боже, какой же кайф!!!!

А так я выглядела, когда сделали стрижку и убрали почти всё волосы.

Ну последнее фото) пару дней назад)

Это я к чему? Все мы разные, красивые и не очень. Любите жизнь, други мои. Она у нас разная. Можно быть красивым и пустым. А можно быть страшненьким и весёлым. С любовь, обнимаю и целую!

В Италии во время работ по прокладке водопровода рабочие случайно натолкнулись на древнюю нетронутую гробницу, которую археологи уже назвали открытием исключительной важности.

Как сообщает Arkeonews, исключительным открытие ученые назвали потому, что древняя гробница не подвергалась разграблению и воздействию природных факторов. Поэтому она дошла до наших дней практически в первозданном виде, что для подобных объектов огромная редкость.

Находка была сделана в городке Джулиано, пригороде Неаполя. Объект расположен на сельскохозяйственном поле, которое местные власти решили отвести для расширения городской системы водоснабжения. Археологи были вызваны на место для обследования объекта и провели полевые работы.

Нетронутая гробница была очень красиво украшена, ее стены покрыты фресками с мифологическими сценами. Некоторые фрески изображают ихтиокентавров - пару морских богов, у которых человеческой была только верхняя часть тела.

Однако наибольшее внимание исследователей привлекла хорошо сохранившаяся фреска с изображением Цербера - трехголового мифического пса, охранявшего вход в Аид.

По этой фреске археологи назвали найденный объект "гробницей Цербера". Поразительная картина, давшая мавзолею название, изображает 12-й и самый опасный из подвигов Геракла. Он описывает, как Геракл под руководством Меркурия спустился в Аид, чтобы поймать трехголового пса-монстра Цербера. По предварительным оценкам, возраст гробницы составляет примерно 2000 лет назад. Удивительно, но фрески совершенно не тронуты временем, ученые говорят, что они до сих пор сохранили свой яркий цвет.

На краю некрополя археологи также обнаружили стену типа opus incertum - так называется стиль кладки с использованием необработанного камня разных форм и размеров. Исследование показало, что это передняя стена гробницы. Как и внутренняя часть, она тоже находится в отличном состоянии, сохранилась даже тяжелая плита из туфа, которой на протяжении двух тысячелетий был плотно замурован квадратный вход в "гробницу Цербера".

Источник

Разница в фото в один год...
Экзотик и ПП. И все)

Я тоже похудел чуть более чем за 1 год на 22 кг. Здоровое питание, отсутствие алкоголя, физические нагрузки, но есть нюанс)))

Телеграм - Три мема внутривенно

#comment_286034104

Мне на глаза часто попадаются посты с фотографиями девушек и вопросом "Я Красивая? " И я уверенна, что не одна такая, всем ведь попадаются?

Меня раньше, как замужнюю бабу, тоже интересовал этот вопрос, но потом с гибелью моего мужа, как-то стало безразлично красивая я, или нет.Главное-местами адекватная. А это уже, огогошечки, какой плюс в карму.

В мае этого года со мной приключилось небольшое происшествие.Меня ударил поезд.

Я могу утверждать, что два события в моей жизни перевернули вверх тормашками мои представления обо всем. Первое-смерть моего Солнца. Второе-встреча с поездом.

Так вот.. Пришла я в себя в больнице спустя несколько дней после судьбоносного удара, смотрю, а там пиздец...

Хлебало отекло, под глазами огромные синяки, нос - огромная картошка. Красавица. Ничего не сказать.Но вот знаете, в глазах появилась воля к жизни, что-ли...они стали заинтересованными.

Я вынесла доктору мозг с вопросом "Мне можно ходить? " Так как, нифига не прикольно, лежать с мочевым катетером..

По датам 18 мая поезд меня тюкнул.23 числа я впервые ахуела увидев своё отражение в зеркале.25 число меня переводят из краевой больницы в городскую на долечивание. И я делаю селфи.

Тадам! Вот оно...

26 число. Мне разрешают ходить на ходунках, но не наступая на ногу. Катетер вытаскивают. Тут же приходит осознание, что унитаз -мой друг родной, в туалет хочется охренеть как. Иду. На мне майка и подгузник, на голове большой колтун из волос, травы и грязи(была бы в палате птица, она бы с лёгкостью подумала, что гнездо для жизни прям заебись..)

Иду, и мню себя самураем. Вижу цель и не вижу препятствий.

По этажу ходят разные люди, у кого рука сломана, у кого нога.У меня сломан таз( поэтому гипса нет) Видят они этого горе-пупса. Жаль фото нет, но для полноты картины, вот

Всё спрашивают: что с тобой случилось? Ну интересно ж. Нос картошкой, синяки такие, что любая панда позавидует. Руки трясутся. Нога дрожит. Ходунки ходят подо мной ходуном( каламбурчики пт)

Я честно отвечаю, что поезд сбил.На что, мне начинают говорить гадости, типа суицид и тд... Я стоически оправдываюсь.

Один поход в туалет, второй.. Третий... Подгузник я не снимала в эти сутки, так как считала, что лучше выглядеть как горе-пупс, чем нечаянно обоссать кровать.

Задолбалась я людям говорить, что это последствия встречи с поездом, моя психика нежная - сарказм и помои в свой адрес терпеть не люблю. (тут нервный смешок)

Ну и на очередной вопрос я ответила: -Набухалась и меня побили.

Вы не поверите, от меня отстали. Магия. Людям легче признать такую причину, чем поверить в несчастный случай. И вот этот злосчастный первый день без мочеприемника подходит к концу, вокруг меня шепотки и переглядывания. И ноль вопросов. Какая прелесть

Подведём итог: одной брови нет.Я прекрасно понимаю, что волосы придётся брить под ноль(потому что часть волос осталась вместе с кожей где-то рядом со ЖД) Под кожей у меня полопавшиеся сосуды. Спина вся в шрамах. Даже сейчас спустя 5 месяцев одна нога всё ещё остаётся худее, чем другая.

Но я хожу. Я хочу растить своих детей, кормить котов и гулять с собакой. Я хочу жить.


Но воспоминания о 2х неделях в больнице меня всё ещё не отпустили


Небольшой экскурс по моему альбому "Сбило поездом"

Тут отёк начал уходить.

Тут швы сняли

Это первый день после выписки- срезали колтун. Боже, какой же кайф!!!!

А так я выглядела, когда сделали стрижку и убрали почти всё волосы.

Ну последнее фото) пару дней назад)

Это я к чему? Все мы разные, красивые и не очень. Любите жизнь, други мои. Она у нас разная. Можно быть красивым и пустым. А можно быть страшненьким и весёлым. С любовь, обнимаю и целую!

В Италии во время работ по прокладке водопровода рабочие случайно натолкнулись на древнюю нетронутую гробницу, которую археологи уже назвали открытием исключительной важности.

Как сообщает Arkeonews, исключительным открытие ученые назвали потому, что древняя гробница не подвергалась разграблению и воздействию природных факторов. Поэтому она дошла до наших дней практически в первозданном виде, что для подобных объектов огромная редкость.

Находка была сделана в городке Джулиано, пригороде Неаполя. Объект расположен на сельскохозяйственном поле, которое местные власти решили отвести для расширения городской системы водоснабжения. Археологи были вызваны на место для обследования объекта и провели полевые работы.

Нетронутая гробница была очень красиво украшена, ее стены покрыты фресками с мифологическими сценами. Некоторые фрески изображают ихтиокентавров - пару морских богов, у которых человеческой была только верхняя часть тела.

Однако наибольшее внимание исследователей привлекла хорошо сохранившаяся фреска с изображением Цербера - трехголового мифического пса, охранявшего вход в Аид.

По этой фреске археологи назвали найденный объект "гробницей Цербера". Поразительная картина, давшая мавзолею название, изображает 12-й и самый опасный из подвигов Геракла. Он описывает, как Геракл под руководством Меркурия спустился в Аид, чтобы поймать трехголового пса-монстра Цербера. По предварительным оценкам, возраст гробницы составляет примерно 2000 лет назад. Удивительно, но фрески совершенно не тронуты временем, ученые говорят, что они до сих пор сохранили свой яркий цвет.

На краю некрополя археологи также обнаружили стену типа opus incertum - так называется стиль кладки с использованием необработанного камня разных форм и размеров. Исследование показало, что это передняя стена гробницы. Как и внутренняя часть, она тоже находится в отличном состоянии, сохранилась даже тяжелая плита из туфа, которой на протяжении двух тысячелетий был плотно замурован квадратный вход в "гробницу Цербера".

Источник

Разница в фото в один год...
Экзотик и ПП. И все)

Я тоже похудел чуть более чем за 1 год на 22 кг. Здоровое питание, отсутствие алкоголя, физические нагрузки, но есть нюанс)))

3 года назад я писала пост и просила пинка чтобы похудеть и изменить жизнь.
Хочу поделиться своим результатом
Я смогла сбросить около 20 кг

Сегодня от скуки решил детально сравнить перец от двух разных производителей. Вот вы когда-нибудь задумывались, а есть ли между ними ещё какая-то разница, кроме цены? Давайте вместе поглядим!

По первому взгляду кажется, что перец одинаковый, но если присмотреться, то видно, что более дорогой перец в среднем имеет более темный вид. Также у более дорого перца меньше "скукоженных" горошков. Важные ли это моменты? Я не знаю.

Под рукой у меня не было подходящей перцемолки, поэтому было решено перемолоть часть перца с помощью ложки и самой обычной разделочной доски. Перец за 59.99 легче поддавался моему первобытному способу перемолки, чем перец за 17.99. Даже на фотографиях видно, что в первом случае у меня перец получился мелкого помола, а во втором, более крупного.

Дополнительно отмечу:
Более дорогой перец внутри оказался менее пустым, чем более дешевый. Т.е. белой составляющей в первом случае оказалось больше.

Что же по вкусу и запаху?
Перец за 59.99 оказался более ароматным и вкус был насыщеннее.
Перец за 17.99 показался мне чуть острее.

Что в итоге?
Оба перца полетели в перцемолку на равных. Разница есть, но едва ли она кому-то будет заметна. Это я просто решил докопаться и найти между ними принципиальную разницу.
Ну а вы уже сами решите какой перец стоит покупать, а какой нет :)

С вами был Какой-то парень из Перми

#comment_286034104

Телеграм - Три мема внутривенно

В Италии во время работ по прокладке водопровода рабочие случайно натолкнулись на древнюю нетронутую гробницу, которую археологи уже назвали открытием исключительной важности.

Как сообщает Arkeonews, исключительным открытие ученые назвали потому, что древняя гробница не подвергалась разграблению и воздействию природных факторов. Поэтому она дошла до наших дней практически в первозданном виде, что для подобных объектов огромная редкость.

Находка была сделана в городке Джулиано, пригороде Неаполя. Объект расположен на сельскохозяйственном поле, которое местные власти решили отвести для расширения городской системы водоснабжения. Археологи были вызваны на место для обследования объекта и провели полевые работы.

Нетронутая гробница была очень красиво украшена, ее стены покрыты фресками с мифологическими сценами. Некоторые фрески изображают ихтиокентавров - пару морских богов, у которых человеческой была только верхняя часть тела.

Однако наибольшее внимание исследователей привлекла хорошо сохранившаяся фреска с изображением Цербера - трехголового мифического пса, охранявшего вход в Аид.

По этой фреске археологи назвали найденный объект "гробницей Цербера". Поразительная картина, давшая мавзолею название, изображает 12-й и самый опасный из подвигов Геракла. Он описывает, как Геракл под руководством Меркурия спустился в Аид, чтобы поймать трехголового пса-монстра Цербера. По предварительным оценкам, возраст гробницы составляет примерно 2000 лет назад. Удивительно, но фрески совершенно не тронуты временем, ученые говорят, что они до сих пор сохранили свой яркий цвет.

На краю некрополя археологи также обнаружили стену типа opus incertum - так называется стиль кладки с использованием необработанного камня разных форм и размеров. Исследование показало, что это передняя стена гробницы. Как и внутренняя часть, она тоже находится в отличном состоянии, сохранилась даже тяжелая плита из туфа, которой на протяжении двух тысячелетий был плотно замурован квадратный вход в "гробницу Цербера".

Источник

Разница в фото в один год...
Экзотик и ПП. И все)

3 года назад я писала пост и просила пинка чтобы похудеть и изменить жизнь.
Хочу поделиться своим результатом
Я смогла сбросить около 20 кг

Я тоже похудел чуть более чем за 1 год на 22 кг. Здоровое питание, отсутствие алкоголя, физические нагрузки, но есть нюанс)))

Сегодня от скуки решил детально сравнить перец от двух разных производителей. Вот вы когда-нибудь задумывались, а есть ли между ними ещё какая-то разница, кроме цены? Давайте вместе поглядим!

По первому взгляду кажется, что перец одинаковый, но если присмотреться, то видно, что более дорогой перец в среднем имеет более темный вид. Также у более дорого перца меньше "скукоженных" горошков. Важные ли это моменты? Я не знаю.

Под рукой у меня не было подходящей перцемолки, поэтому было решено перемолоть часть перца с помощью ложки и самой обычной разделочной доски. Перец за 59.99 легче поддавался моему первобытному способу перемолки, чем перец за 17.99. Даже на фотографиях видно, что в первом случае у меня перец получился мелкого помола, а во втором, более крупного.

Дополнительно отмечу:
Более дорогой перец внутри оказался менее пустым, чем более дешевый. Т.е. белой составляющей в первом случае оказалось больше.

Что же по вкусу и запаху?
Перец за 59.99 оказался более ароматным и вкус был насыщеннее.
Перец за 17.99 показался мне чуть острее.

Что в итоге?
Оба перца полетели в перцемолку на равных. Разница есть, но едва ли она кому-то будет заметна. Это я просто решил докопаться и найти между ними принципиальную разницу.
Ну а вы уже сами решите какой перец стоит покупать, а какой нет :)

С вами был Какой-то парень из Перми

Мне сегодня 30 лет.
Как в том меме: Хочу попросить прощения у всех девушек, которых я раньше считала умудренными жизнью тетеньками.
Весь день буду просить Алису включить сектор газа и слушать мамины рассуждения о том, что у нее не может быть такой взрослой дочери.
Ну что, вперед, в жизнь тридцатилетних)

#comment_286034104

3 года назад я писала пост и просила пинка чтобы похудеть и изменить жизнь.
Хочу поделиться своим результатом
Я смогла сбросить около 20 кг

Я тоже похудел чуть более чем за 1 год на 22 кг. Здоровое питание, отсутствие алкоголя, физические нагрузки, но есть нюанс)))

Сегодня от скуки решил детально сравнить перец от двух разных производителей. Вот вы когда-нибудь задумывались, а есть ли между ними ещё какая-то разница, кроме цены? Давайте вместе поглядим!

По первому взгляду кажется, что перец одинаковый, но если присмотреться, то видно, что более дорогой перец в среднем имеет более темный вид. Также у более дорого перца меньше "скукоженных" горошков. Важные ли это моменты? Я не знаю.

Под рукой у меня не было подходящей перцемолки, поэтому было решено перемолоть часть перца с помощью ложки и самой обычной разделочной доски. Перец за 59.99 легче поддавался моему первобытному способу перемолки, чем перец за 17.99. Даже на фотографиях видно, что в первом случае у меня перец получился мелкого помола, а во втором, более крупного.

Дополнительно отмечу:
Более дорогой перец внутри оказался менее пустым, чем более дешевый. Т.е. белой составляющей в первом случае оказалось больше.

Что же по вкусу и запаху?
Перец за 59.99 оказался более ароматным и вкус был насыщеннее.
Перец за 17.99 показался мне чуть острее.

Что в итоге?
Оба перца полетели в перцемолку на равных. Разница есть, но едва ли она кому-то будет заметна. Это я просто решил докопаться и найти между ними принципиальную разницу.
Ну а вы уже сами решите какой перец стоит покупать, а какой нет :)

С вами был Какой-то парень из Перми

В Новороссийске живёт необычная девочка. У Ирины врождённая редкая аномалия синдром Гольденхара. Внутриутробно были неразвиты челюсть и ухо. Когда она родилась, маме сказали, что ребёнок долго не проживёт, но Ира оказалась сильной. Такой же сильной, как и её семья.

В 2 года девочке установили в челюсть искусственный сустав, а в 12 лет поменяли его на временные титановые пластины и установили сложную брекетовую систему.

Несмотря на такой непростой диагноз, постоянное лечение и ещё предстоящие операции, Ирина настоящая мастерица. Она нашла своё призвание: вяжет пледы, а на вырученные средства не только продолжает лечиться, но и занимается благотворительностью, материально поддерживает несколько значимых социальных проектов в своём регионе, оказывает помощь семьям с особенными детьми, перечисляет средства на поддержку приютов для животных.

Летом 2023 года Ирине исполнилось 15 лет и в её жизни произошло сразу несколько перемен. Во-первых, детский хирург больше не смог с ней работать, так как оперирует только детей до 14 лет. Во-вторых, удалось выйти на взрослого врача, которого долго не удавалось подобрать и который взял бы на сложную операцию подростка (в основном, все оперируют 17-18-летних ребят). Через два года Ире сделают операцию по замене титановых пластин на сустав из собственной кости. Но лицо у девушки растёт, возрастает нагрузка на пластину, которая грозит истончить кожу и прорвать её. Поэтому прямо сейчас Ире делают липофилинг пересадку жировой ткани в щеку, чтобы обезопасить пластину от разрыва.

Также Ирина стала героиней новой книги Волшебные сказки о детях-героях от проекта Подвиги. Книга основана на абсолютно реальных историях мужественных и добрых поступков детей со всей страны. Истории в ней написаны в форме сказок, но, завершая чтение сказочной части, маленький читатель открывает для себя настоящую историю с фото и фактической информацией о юном герое. Так ребёнок делает главное открытие: все чудеса в жизни реальны и делаются руками добрых, самоотверженных, смелых и неравнодушных людей.

Мне сегодня 30 лет.
Как в том меме: Хочу попросить прощения у всех девушек, которых я раньше считала умудренными жизнью тетеньками.
Весь день буду просить Алису включить сектор газа и слушать мамины рассуждения о том, что у нее не может быть такой взрослой дочери.
Ну что, вперед, в жизнь тридцатилетних)

#comment_286034104

Писатель. Их работу тоже романтизируют в фильмах: просыпается такой франт в своем двухэтажном особняке в лесу, вдохновения нет, агент требует рукопись уже год, а у тебя две строчки написано. Самое время набухаться вином из погреба и пострадать.

Реальность:

1. Сегодня ты написал 30тысзнаков и завтра тоже. И послезавтра. И после-после.

2. Просыпаешься с утра от сообщения "бюджет на рекламу открутился, вот отчет". Смотришь воспаленными после трехчасового сна глазами на то, как реклама открутилась по 100500 рублей за клик. Срешься.

3. За окном твоей однушки в Мурино собирается очередь на автобусную остановку. Куришь и немного завидуешь, что эти люди так часто выходят из дома.

4. Садишься писать свои 30тысзнаков. Случайно заглядываешь в комментарии под книгой. "Автор четвертую книгу пишет говно, верни деньги". Под комментарием ветка срача. Автор комма случайно палит пиратский сайт ,на котором прочитал твою книгу бесплатно. Двадцать человек написали "спасибо за ссылку!". Удаляешь комментарий дрожащей рукой. Бухаешь. Смотришь, как пиратский сайт зарабатывает на рекламе под твоей книгой. Плачешь.

5. На почте письмо от издательства. "Хотим взять вашу книгу в печать в серию "Захватывающие истории на туалетную полку в РЖД", гонорар - 000,01% от продаж, тираж - 2 экземпляра". На будущей обложке твоего фэнтези про попаданца в эльфа - спецназовец с АК, который мочит инопланетян. Редактор присылает вычитанную рукопись. Случайно читаешь, как он заменил красочное описание пятой точки прекрасной эльфийки лаконичным "у нее была четкая жопа". Много думаешь.

6. Вечером, покончив с делами, готовишь себе завтрак. Скроллишь ленту Пикабу, внезапно попадается реклама твоей книги. На картинке гачимучи с орками, под ней текст - "Я попал в мир с эльфами и наведу там свои порядки!". Макароны встают поперек горла, снова смачно срешься с рекламщиком.

7. Перед сном прилетает комментарий на твою первую книгу. "Лучшее, что написал автор. Отличный сюжет и проработанные персонажи. Не понимаю, почему он деградировал до задолбавших всех тупых попаданцев? Писал бы дальше научную фантастику". Открываешь статистику книги: за год заработано 5 рублей. С попаданца в эльфа ты съехал от родителей и купил однушку в Мурино.

8. Выходишь на улицу проветрить мозги и покурить. Спустя два двора ногу сводит судорогой, падаешь, не можешь встать из-за одышки, отъезжаешь в больницу. "У вас сколиоз, грыжа всей шеи, туннельный синдром и катаракта". Получаешь рекомендации по занятию спортом и ограничению времени за компьютером.

9. Пишешь 5 тысзнаков раз в неделю.

10. "Автор, ты мразь, верни деньги, полгода писать книгу будешь?"

11. Читатели уходят от тебя. Выгораешь, бросаешь писать, идешь на завод и кайфуешь, вытачивая очередную деталь. Завтракаешь утром, ужинаешь вечером. Иногда в ленте натыкаешься на рекламу гачимучи с орками и едва улыбаешься, вспоминая былое. По выходным с пацанами собираетесь на рыбалку. Однажды рядом с вами падает какой-то задохлик и из-за одышки не может встать. Отвозите его в больницу. Уже уходя, слышишь доносящееся "У вас сколиоз, грыжа всей шеи, туннельный синдром и катаракта, ограничьте время работы за компьютером..."
    Вздыхаешь, улыбаешься и закуриваешь, разминая мощную накачанную спину. Глядя в пасмурное серое небо думаешь, что профессию писателя слишком романтизируют...

3 года назад я писала пост и просила пинка чтобы похудеть и изменить жизнь.
Хочу поделиться своим результатом
Я смогла сбросить около 20 кг

Я тоже похудел чуть более чем за 1 год на 22 кг. Здоровое питание, отсутствие алкоголя, физические нагрузки, но есть нюанс)))

Сегодня от скуки решил детально сравнить перец от двух разных производителей. Вот вы когда-нибудь задумывались, а есть ли между ними ещё какая-то разница, кроме цены? Давайте вместе поглядим!

По первому взгляду кажется, что перец одинаковый, но если присмотреться, то видно, что более дорогой перец в среднем имеет более темный вид. Также у более дорого перца меньше "скукоженных" горошков. Важные ли это моменты? Я не знаю.

Под рукой у меня не было подходящей перцемолки, поэтому было решено перемолоть часть перца с помощью ложки и самой обычной разделочной доски. Перец за 59.99 легче поддавался моему первобытному способу перемолки, чем перец за 17.99. Даже на фотографиях видно, что в первом случае у меня перец получился мелкого помола, а во втором, более крупного.

Дополнительно отмечу:
Более дорогой перец внутри оказался менее пустым, чем более дешевый. Т.е. белой составляющей в первом случае оказалось больше.

Что же по вкусу и запаху?
Перец за 59.99 оказался более ароматным и вкус был насыщеннее.
Перец за 17.99 показался мне чуть острее.

Что в итоге?
Оба перца полетели в перцемолку на равных. Разница есть, но едва ли она кому-то будет заметна. Это я просто решил докопаться и найти между ними принципиальную разницу.
Ну а вы уже сами решите какой перец стоит покупать, а какой нет :)

С вами был Какой-то парень из Перми

В Новороссийске живёт необычная девочка. У Ирины врождённая редкая аномалия синдром Гольденхара. Внутриутробно были неразвиты челюсть и ухо. Когда она родилась, маме сказали, что ребёнок долго не проживёт, но Ира оказалась сильной. Такой же сильной, как и её семья.

В 2 года девочке установили в челюсть искусственный сустав, а в 12 лет поменяли его на временные титановые пластины и установили сложную брекетовую систему.

Несмотря на такой непростой диагноз, постоянное лечение и ещё предстоящие операции, Ирина настоящая мастерица. Она нашла своё призвание: вяжет пледы, а на вырученные средства не только продолжает лечиться, но и занимается благотворительностью, материально поддерживает несколько значимых социальных проектов в своём регионе, оказывает помощь семьям с особенными детьми, перечисляет средства на поддержку приютов для животных.

Летом 2023 года Ирине исполнилось 15 лет и в её жизни произошло сразу несколько перемен. Во-первых, детский хирург больше не смог с ней работать, так как оперирует только детей до 14 лет. Во-вторых, удалось выйти на взрослого врача, которого долго не удавалось подобрать и который взял бы на сложную операцию подростка (в основном, все оперируют 17-18-летних ребят). Через два года Ире сделают операцию по замене титановых пластин на сустав из собственной кости. Но лицо у девушки растёт, возрастает нагрузка на пластину, которая грозит истончить кожу и прорвать её. Поэтому прямо сейчас Ире делают липофилинг пересадку жировой ткани в щеку, чтобы обезопасить пластину от разрыва.

Также Ирина стала героиней новой книги Волшебные сказки о детях-героях от проекта Подвиги. Книга основана на абсолютно реальных историях мужественных и добрых поступков детей со всей страны. Истории в ней написаны в форме сказок, но, завершая чтение сказочной части, маленький читатель открывает для себя настоящую историю с фото и фактической информацией о юном герое. Так ребёнок делает главное открытие: все чудеса в жизни реальны и делаются руками добрых, самоотверженных, смелых и неравнодушных людей.

Мне сегодня 30 лет.
Как в том меме: Хочу попросить прощения у всех девушек, которых я раньше считала умудренными жизнью тетеньками.
Весь день буду просить Алису включить сектор газа и слушать мамины рассуждения о том, что у нее не может быть такой взрослой дочери.
Ну что, вперед, в жизнь тридцатилетних)

#comment_286034104

Писатель. Их работу тоже романтизируют в фильмах: просыпается такой франт в своем двухэтажном особняке в лесу, вдохновения нет, агент требует рукопись уже год, а у тебя две строчки написано. Самое время набухаться вином из погреба и пострадать.

Реальность:

1. Сегодня ты написал 30тысзнаков и завтра тоже. И послезавтра. И после-после.

2. Просыпаешься с утра от сообщения "бюджет на рекламу открутился, вот отчет". Смотришь воспаленными после трехчасового сна глазами на то, как реклама открутилась по 100500 рублей за клик. Срешься.

3. За окном твоей однушки в Мурино собирается очередь на автобусную остановку. Куришь и немного завидуешь, что эти люди так часто выходят из дома.

4. Садишься писать свои 30тысзнаков. Случайно заглядываешь в комментарии под книгой. "Автор четвертую книгу пишет говно, верни деньги". Под комментарием ветка срача. Автор комма случайно палит пиратский сайт ,на котором прочитал твою книгу бесплатно. Двадцать человек написали "спасибо за ссылку!". Удаляешь комментарий дрожащей рукой. Бухаешь. Смотришь, как пиратский сайт зарабатывает на рекламе под твоей книгой. Плачешь.

5. На почте письмо от издательства. "Хотим взять вашу книгу в печать в серию "Захватывающие истории на туалетную полку в РЖД", гонорар - 000,01% от продаж, тираж - 2 экземпляра". На будущей обложке твоего фэнтези про попаданца в эльфа - спецназовец с АК, который мочит инопланетян. Редактор присылает вычитанную рукопись. Случайно читаешь, как он заменил красочное описание пятой точки прекрасной эльфийки лаконичным "у нее была четкая жопа". Много думаешь.

6. Вечером, покончив с делами, готовишь себе завтрак. Скроллишь ленту Пикабу, внезапно попадается реклама твоей книги. На картинке гачимучи с орками, под ней текст - "Я попал в мир с эльфами и наведу там свои порядки!". Макароны встают поперек горла, снова смачно срешься с рекламщиком.

7. Перед сном прилетает комментарий на твою первую книгу. "Лучшее, что написал автор. Отличный сюжет и проработанные персонажи. Не понимаю, почему он деградировал до задолбавших всех тупых попаданцев? Писал бы дальше научную фантастику". Открываешь статистику книги: за год заработано 5 рублей. С попаданца в эльфа ты съехал от родителей и купил однушку в Мурино.

8. Выходишь на улицу проветрить мозги и покурить. Спустя два двора ногу сводит судорогой, падаешь, не можешь встать из-за одышки, отъезжаешь в больницу. "У вас сколиоз, грыжа всей шеи, туннельный синдром и катаракта". Получаешь рекомендации по занятию спортом и ограничению времени за компьютером.

9. Пишешь 5 тысзнаков раз в неделю.

10. "Автор, ты мразь, верни деньги, полгода писать книгу будешь?"

11. Читатели уходят от тебя. Выгораешь, бросаешь писать, идешь на завод и кайфуешь, вытачивая очередную деталь. Завтракаешь утром, ужинаешь вечером. Иногда в ленте натыкаешься на рекламу гачимучи с орками и едва улыбаешься, вспоминая былое. По выходным с пацанами собираетесь на рыбалку. Однажды рядом с вами падает какой-то задохлик и из-за одышки не может встать. Отвозите его в больницу. Уже уходя, слышишь доносящееся "У вас сколиоз, грыжа всей шеи, туннельный синдром и катаракта, ограничьте время работы за компьютером..."
    Вздыхаешь, улыбаешься и закуриваешь, разминая мощную накачанную спину. Глядя в пасмурное серое небо думаешь, что профессию писателя слишком романтизируют...

Для ЛЛ: российский телевизионный канал наебал своих зрителей провел фиктивный конкурс)


Смотрел я телек, канал средней известности с музыкой RU.TV, и среди эфира объявляют конкурс, который проходит на площадке вконтакте

Думаю, дай поучаствую)
Выполнил все требования, но не особо рассчитывал на победу)

Прошло какое-то время) я уже и забыл про конкурс)
Тут в ленте вк натыкаюсь на пост:

Мне стало интересно, кто же победил)
Лезу в комменты и нахожу комментарий победителя, который оставлен перед выходными, после которых должны были объявить победителя) :

При чем, все участники накидали по 10-15 вариантов названий)
А тут только один коммент от этого участника.
Стало подозрительным)

Залезаю на страничку победителя
И встречаем закрытый профиль(
Ну, не беда. Включаем социнженерию и находим такой же профиль в запрещенной социальной сети Instagram, (продукт компании Meta, которая признана экстремистской организацией в России)
Ну и уже там находим косвенное подтверждение работы на канале, которое любезно предоставила нам победительница конкурса) :

Хоть и в правилах конкурса указано, что нельзя учавствовать аффилированным лицам, но сам канал, увы, правила проведения конкурса не выполнил

Такие дела

P.S. Все ссылки есть в открытом доступе. Поэтому разглашения каких-то персональных данных тут нет)


UPD1: скинул ссылку на этот пост в комментарии с просьбой прокомментировать) подчищают))
UPD2: Ответ канала

3 года назад я писала пост и просила пинка чтобы похудеть и изменить жизнь.
Хочу поделиться своим результатом
Я смогла сбросить около 20 кг

Я тоже похудел чуть более чем за 1 год на 22 кг. Здоровое питание, отсутствие алкоголя, физические нагрузки, но есть нюанс)))

Телеграм - Три мема внутривенно

Сегодня от скуки решил детально сравнить перец от двух разных производителей. Вот вы когда-нибудь задумывались, а есть ли между ними ещё какая-то разница, кроме цены? Давайте вместе поглядим!

По первому взгляду кажется, что перец одинаковый, но если присмотреться, то видно, что более дорогой перец в среднем имеет более темный вид. Также у более дорого перца меньше "скукоженных" горошков. Важные ли это моменты? Я не знаю.

Под рукой у меня не было подходящей перцемолки, поэтому было решено перемолоть часть перца с помощью ложки и самой обычной разделочной доски. Перец за 59.99 легче поддавался моему первобытному способу перемолки, чем перец за 17.99. Даже на фотографиях видно, что в первом случае у меня перец получился мелкого помола, а во втором, более крупного.

Дополнительно отмечу:
Более дорогой перец внутри оказался менее пустым, чем более дешевый. Т.е. белой составляющей в первом случае оказалось больше.

Что же по вкусу и запаху?
Перец за 59.99 оказался более ароматным и вкус был насыщеннее.
Перец за 17.99 показался мне чуть острее.

Что в итоге?
Оба перца полетели в перцемолку на равных. Разница есть, но едва ли она кому-то будет заметна. Это я просто решил докопаться и найти между ними принципиальную разницу.
Ну а вы уже сами решите какой перец стоит покупать, а какой нет :)

С вами был Какой-то парень из Перми

Сегодня ровно 50 лет со дня рождения Олега Жукова российского певца, рэпера. Более известного как одного из самых ярких участников группы Дискотека Авария.

Родился 11 октября 1973 года в городе Иваново.

Олег Жуков не занимался музыкой профессионально, но к искусству его тянуло с юных лет. В 1988 году работал в кукольном театре, озвучивая персонажей спектаклей. В 1989 году поступил в Ивановский энергетический институт, но не доучился и, будучи на третьем курсе, ушёл в армию.

С 1992 года Олег Жуков начал выступать в группе Дискотека Авария, основанной в 1990 году его друзьями: Николаем Тимофеевым и Алексеем Рыжовым. На раннем этапе существования группы был фронтменом коллектива. Большая часть музыкальной рекламы для радио и композиций группы Дискотека Авария была исполнена самим Олегом.

Несмотря на полноту, Жуков прекрасно двигался и выходил на сцену, танцуя и исполняя рэп-вставки, которые наизусть заучивали фанаты. Кроме этого, парень неплохо играл на саксофоне. Сам Олег говорил в интервью, что никогда не стремился к славе, ему просто нравилось шутить и развлекать публику.

По воспоминанию друзей, он отличался отзывчивостью, общительностью и покладистым нравом, однако в интервью не распространялся о личном, предпочитая отшучиваться или переводить тему. С друзьями по группе музыкант всегда сохранял отличные отношения, а фанаты просто обожали добродушного толстячка.

У группы Дискотека Авария (когда Олег уже был тяжело болен) был контракт с производителями популярного газированного напитка Pepsi, для этого были сняты рекламные ролики Дискослужба Pepsi.

Летом 2001 года во время гастролей Олег Жуков стал жаловаться на головные боли, из-за чего у него возникали приступы и терял сознание. В августе во время медицинского обследования ему диагностировали опухоль головного мозга. 3 сентября была сделана операция и Олег продолжил выступать с группой Дискотека Авария, но в ноябре его здоровье стало постепенно ухудшаться. Последним клипом группы с участием Олега стал ролик на песню На острие атаки, который был снят в его последний день рождения.

Скончался 9 февраля 2002 года в своей квартире в Иванове на 29-м году жизни после продолжительной болезни. 11 февраля в Иванове прошла прощальная панихида, а затем состоялись похороны на Богородском кладбище (участок 21).

В марте 2002 года, в знак памяти Олега Жукова, группа Дискотека Авария выпустила видеоклип на песню Disco Superstar, который изначально должен был ознаменовать его триумфальное возвращение на большую сцену, а в 2006 году был выпущен студийный альбом группы под названием Четверо парней, также посвящённый Олегу Жукову.

Спасибо за песни Олег.

В Новороссийске живёт необычная девочка. У Ирины врождённая редкая аномалия синдром Гольденхара. Внутриутробно были неразвиты челюсть и ухо. Когда она родилась, маме сказали, что ребёнок долго не проживёт, но Ира оказалась сильной. Такой же сильной, как и её семья.

В 2 года девочке установили в челюсть искусственный сустав, а в 12 лет поменяли его на временные титановые пластины и установили сложную брекетовую систему.

Несмотря на такой непростой диагноз, постоянное лечение и ещё предстоящие операции, Ирина настоящая мастерица. Она нашла своё призвание: вяжет пледы, а на вырученные средства не только продолжает лечиться, но и занимается благотворительностью, материально поддерживает несколько значимых социальных проектов в своём регионе, оказывает помощь семьям с особенными детьми, перечисляет средства на поддержку приютов для животных.

Летом 2023 года Ирине исполнилось 15 лет и в её жизни произошло сразу несколько перемен. Во-первых, детский хирург больше не смог с ней работать, так как оперирует только детей до 14 лет. Во-вторых, удалось выйти на взрослого врача, которого долго не удавалось подобрать и который взял бы на сложную операцию подростка (в основном, все оперируют 17-18-летних ребят). Через два года Ире сделают операцию по замене титановых пластин на сустав из собственной кости. Но лицо у девушки растёт, возрастает нагрузка на пластину, которая грозит истончить кожу и прорвать её. Поэтому прямо сейчас Ире делают липофилинг пересадку жировой ткани в щеку, чтобы обезопасить пластину от разрыва.

Также Ирина стала героиней новой книги Волшебные сказки о детях-героях от проекта Подвиги. Книга основана на абсолютно реальных историях мужественных и добрых поступков детей со всей страны. Истории в ней написаны в форме сказок, но, завершая чтение сказочной части, маленький читатель открывает для себя настоящую историю с фото и фактической информацией о юном герое. Так ребёнок делает главное открытие: все чудеса в жизни реальны и делаются руками добрых, самоотверженных, смелых и неравнодушных людей.

Мне сегодня 30 лет.
Как в том меме: Хочу попросить прощения у всех девушек, которых я раньше считала умудренными жизнью тетеньками.
Весь день буду просить Алису включить сектор газа и слушать мамины рассуждения о том, что у нее не может быть такой взрослой дочери.
Ну что, вперед, в жизнь тридцатилетних)

Все снимки, вошедшие в шорт-лист конкурса 2023 года, смешны, забавны и наверняка вызовут смех или улыбку, а также восхищение по поводу удивительной живой природы, с которой мы делим эту планету.

Источник: Войди в наше положение

Работала я когда-то в студенчестве в одной крупной сети магазинов обуви. Так как сеть была действительно крупной и были достаточно крупные премии и приятная система мотиваций, то и требования к нам выдвигались немаленькие. Например, в ежедневном отчете указывался такой показатель как среднее количество товаров в чеке. А это значит, что основной задачей кассира на кассе было впарить как можно больше вспомогательных товаров, поэтому кассир всегда был обложен носками, ремнями, косметикой для обуви, сережками,брелками и др. И одно время к количеству товаров в чеке разрешалось относить пакеты. На этом мы и отыгрывались по полной.
Ну а история будет про одного нашего сотрудника. Сразу скажу человек он был необычный. Ему было 18 лет, его жене 17, а их ребенку 4 года, ну это я так для полноты картины.
Ленивый он был жутко, но его огромный плюс был это режим Супервпаривания всего, что видел вокруг. Доходило до смешного. Отправили мы его раздавать листовки на улицу перед магазином в день какой-то там очередной акции, а он познакомился с пареньком, который раздавал листовки от банка и начал помимо листовок обувного магазира впаривать людям еще и кредиты. Причем его наглость дошла до того,что он пытался впаривать кредиты и мне, приходя в нашу столовку во время обеда. Примерный диалог: "katerinkos, а у тебя есть мечта?!" Да " Ну, согласись, что для ее реализации тебе не хватает всего лишь немного денег. Я вот, кстати, тут листовку прочитал...". И с невинным взглядом протягивал мне листовку.
В продаже сопутствующих товаров ему не было равных, от слова ВООБЩЕ.
Начиналось для клиента все безобидно: " У вас есть кулёк?".
" Я так и знал, что нет! А вот вообще он всегда у вас должен быть. Поэтому положу вам сразу штучек 5". От наглости или от невинного взгяда продавца клиент ни разу не отказывался от пакета.
Если вдруг покупатель говорил что "кулёк" у него есть, наш Впариватель 3000 отвечал: " Очень хорошо, но я уверен что он вам еще пригодится", и на полном отморозе пробивал ему пакет.
Продажа им косметики для обуви тоже была шедевральна, особенно, когда на улице шел дождь. "На улице совсем мокро да?", спрашивал он. " Ой, льет как из ведра, все промокли", отвечали, тронутые такой заботой покупатели. " Ну ничего, я вам тогда еще и спрей-защиту от воды в кулёк положу, чтобы ноги не мокли".
Ну как тут возвразить,когда о тебе так заботятся?! Конечно никак! Благодарные клиенты молча уходили в закат...
Однажды одна клиентка хотела купить только обувь, без пакета, без губки, кремя для обуви, носочков... Но подойдя к кассе девушка не нашла своего кошелька, благодаря женщине-цыганке, так подозрительно близко находившейся к ней во время выбора обуви. Отойду от темы для вашей же пользы и повышения бдительности: цыганка открыла сумку, достала кошелек, открыла кошелек, достала деньги, закрыла кошелек, положила его в сумку, закрыла сумку. И всего этого жертва не заметила, не знаю как, не спрашивайте даже, боюсь представить. По счастливой случайности эта цыганка из магазина еще не вышла и по еще более невероятной случайности и удачи у этой цыганки удалось выцыганить (извинтиляюсь за товтологию) свои деньги обратно.
Счастливая и радостная и немного ошалелая клиентка подходит к кассе уже с деньгами, чтобы оплатить свою покупку и наш коллега не мог упустить последней возможности : "Ну, хорошая моя, теперь-то на радостях можно и кулек купить наконец-то?!". Занавес.
P.S. Кулек купила и не только. До сих пор интересно что с этим парнем сейчас, но, если честно даже имени не помню.

Телеграм - Три мема внутривенно

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

#comment_265278190

Телеграм - Три мема внутривенно

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

#comment_265278190

Телеграм - Три мема внутривенно

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

#comment_265278190

Телеграм - Три мема внутривенно

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

Телеграм - Три мема внутривенно

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

Телеграм - Три мема внутривенно

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

Телеграм - Три мема внутривенно

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

Телеграм - Три мема внутривенно

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

На днях девушка писала пост про одного персонажа (Искиндиров Марат который кинул в своем общепите в Саратове не только ее мужа на зарплату, но еще несколько человек Работодатели Саратова. Угрозы в режиме онлайн. Таких идиотов еще поискать. Прошу предать огласке
Так же есть довольно обширная переписка вконтакте, в Саратовском паблике https://vk.com/wall-45822189_488233
Итак, чего я добиваюсь(и не только я). Я хочу, чтобы этого человека привлекли как минимум по 282 статье УК Рф, так же прослеживаются 119(угроза убийством) и 242(порнография).
Данный индивид ненавидит русских и пишет, что он их резал и будет резать

Неоднократно сидевший, бахвалится тем, что убил соседку и пытается этим пугать. Очень жаль, что не успела сохранить все скрины, что мне присылали, люди чего-то боятся.
Это существо даже не чурается писать про детей

Угроза покалечить меня

Разослала его родственникам сообщения

Пугает, за что он сидел

Вот то, чем он грозился меня изнасиловать и очень обиделся, что я смеялась))

Скринов и сообщений много, которые подтверждают неадекватность данного организма. Человек, который живет в России, пусть он и казах, должен вести себя согласно нормам этой страны. Но он позволяет себе несколько больше.
Благодаря предыдущему посту на него было написано несколько десятков жалоб в генеральную прокуратуру. Думаю, что недостаточно.
Ребят, просьба ознакомиться с материалом и внести свою лепту по желанию.
Просто зайдите в вышеуказанный паблик вконтакте и почитайте его сообщения.

P.S. Модераторы, вся переписка взята из открытого источника, за исключением моей. Но за свою личную переписку с этим гадом я отвечу сама.
Писала сумбурно, много еще скринов, он еще сбивал женщину с ребенком, избивал людей.

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно

На днях девушка писала пост про одного персонажа (Искиндиров Марат который кинул в своем общепите в Саратове не только ее мужа на зарплату, но еще несколько человек Работодатели Саратова. Угрозы в режиме онлайн. Таких идиотов еще поискать. Прошу предать огласке
Так же есть довольно обширная переписка вконтакте, в Саратовском паблике https://vk.com/wall-45822189_488233
Итак, чего я добиваюсь(и не только я). Я хочу, чтобы этого человека привлекли как минимум по 282 статье УК Рф, так же прослеживаются 119(угроза убийством) и 242(порнография).
Данный индивид ненавидит русских и пишет, что он их резал и будет резать

Неоднократно сидевший, бахвалится тем, что убил соседку и пытается этим пугать. Очень жаль, что не успела сохранить все скрины, что мне присылали, люди чего-то боятся.
Это существо даже не чурается писать про детей

Угроза покалечить меня

Разослала его родственникам сообщения

Пугает, за что он сидел

Вот то, чем он грозился меня изнасиловать и очень обиделся, что я смеялась))

Скринов и сообщений много, которые подтверждают неадекватность данного организма. Человек, который живет в России, пусть он и казах, должен вести себя согласно нормам этой страны. Но он позволяет себе несколько больше.
Благодаря предыдущему посту на него было написано несколько десятков жалоб в генеральную прокуратуру. Думаю, что недостаточно.
Ребят, просьба ознакомиться с материалом и внести свою лепту по желанию.
Просто зайдите в вышеуказанный паблик вконтакте и почитайте его сообщения.

P.S. Модераторы, вся переписка взята из открытого источника, за исключением моей. Но за свою личную переписку с этим гадом я отвечу сама.
Писала сумбурно, много еще скринов, он еще сбивал женщину с ребенком, избивал людей.

Последнее время подсели на это блюдо.
Хотя и готовится долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд.

Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Для приготовления нам нужны:
Большой кусок свинины. Какой именно не имеет значения. Любите жирное мясо - берите с жиром. Не любите жир - хорошо подойдёт кусок карбонада. У меня сегодня карбонад, килограммовый кусок:

Лук, пару луковиц. Я лук люблю, кладу его много.
Перец, специи. Специи любые подходящие для мяса, на ваш вкус. Я каждый раз делаю новые, по настроению. Иногда вообще кроме чёрного перца ничего не добавляю. Нравится добавлять зёрна горчицы или кориандра, целыми, не дробя их. Хорошо идёт паприка, в том числе и копчёная. В общем, что есть под рукой, что нравится, то и кладите.
Чеснок опционально по вкусу. Можно свежий, можно сухой.

Для начала нарезаем полукольцами лук:

Специи смешиваем с солью, и смесью хорошо натираем кусок свинины.
У меня здесь соль, паприка, сушеный чеснок, чёрный перец и зёрна горчицы:

Тушить я предпочитаю в фольге, потом меньше мороки с посудой. Благо сейчас в продаже появилась фольга шириной 44 см, которая позволяет завернуть большой кусок мяса. Можно тушить в подходящей посуде под крышкой, лучше в керамической.

Выкладываем на фольгу сырой лук. Сверху на луковую подушку кладём мясо. Наливаем горячей воды так, чтобы она покрывала немного не полностью лук. Если у вас мясо не жирное, можно добавить несколько столовых ложек растительного масла, или как вариант - положить сверху на мясо кусок сливочного масла. Заворачиваем всё в фольгу, и в духовку. Тушить при 160 - 180 градусах 4 - 5 часов. Проверять количество жидкости, если нужно - добавлять горячей воды.

Ну и вот в итоге что у нас получилось: кусок мяса, много лука, и много вкусного бульона.

После длительного запекания кусок мяса при небольшом надавливании буквально разваливается на волокна. Разминаем весь кусок, перемешиваем с луком.
Готово.

Это блюдо хорошо своей универсальностью. Это по сути базовая основа для множества других блюд:
Вы можете есть это в первоначальном виде с любым гарниром: картошка варёная/жареная, пюре, макароны, соба, удон, рамен, рис, булгур, и т.д.
Вы можете смешать мясо с любым готовым соусом, и получите уже совершенно другой вкус.
Или из получившегося бульона сделать свой соус.
Можно добавить тушеные овощи, или овощи гриль.
Можно добавить любые грибы - маринованные, солёные, жареные.
Добавить свежие овощи и салат, корейскую морковку, и завернуть всё это в омлет, в лаваш, положить в питу, в булку для хот-дога.
И каждый раз вы можете получать новое блюдо.

Вот пример одного из вариантов подачи: булка для хотдога, мясо, огурец, салат, корейская морковка и азиатский кисло-сладкий соус:

Приятного аппетита.
Донаты приветствуются )))

Телеграм - Три мема внутривенно