Овощи

Всем привет!
пишет мне как-то потенциальный заказчик

Не плохая идея подумал я. И меня останавливало только одно...
А именно как сделать крепление для брелка...

В итоге я прошёл по пути наименьшего сопротивления, и использовал небольшое латунное полукольцо.
Аккуратно "монтировать" их такое себе удовольствие, но результатом я доволен. От себя добавил что-то вроде темляка из кожи , который крепится на ременной винт ( при желании можно без проблем его снять).

Вобщем вот что у меня получилось:

На видео покажу довольно примитивный функционал сего девайса.

Проверил в деле. В магазине оплата проходит, пропуск тоже работает.
100% в самое ближайшее время сделаю себе такой же, с одним дополнительным карманом. В нем будет находиться водительское удостоверение.

В работе использовал натуральную кожу растительного дубления в толщине 1.3 мм, полукольцо и ременой винт из латуни.
Эскизы выполнены методом горячего тиснение при помощи клише и термопресса.
Шов ручной, нить круглая, вощеная, 0.4мм.


Очередной раз высказываю благодарность заказчикам за хорошие идеи для моего хобби, ну и конечно всем тем, кто пролистал этот пост до конца)

По всем вопросам пишите в коментариях или на мою страницу в инстаграм:


https://www.instagram.com/sasha_bezak_/?hl=ru

Вк:

https://vk.com/id778607522

Для связи

https://t.me/sasha_bezak

ВСЕМ ДОБРА!

мемесы

1. Что это за столб такой странный?

Это столб-указатель для того, чтобы машинист нажал на гудок. Обычно ставят просто столб с буквой W (whistle - свисток), но могут поставить и столб с указателем, КАК надо гудеть - 2 длинных, 1 короткий, 1 длинный (буква Q в азбуке Морзе), что в данном случае означает просто переход жд путей.

2. Что это за набор палок?

Это старая раскладная сушилка для белья.

3. Пирамида с инопланетянином?

Просто старый деревянный домкрат без ручки.

4. А это что?

Это портативная мойка для ног. Могут пользоваться, к примеру, мусульмане, которым нужно омыть ноги перед намазом и иными поклонениями. Ну и любой другой, конечно.

5. Нашел в лесу. Что это?

Это старый механический вентилятор для горна. Замена мехов, так сказать.

Вот и видюшка (смотреть с 2:40)

6. Что за браслеты? Нашел в коробке дома.

Это держатель для детского одеялка в коляску. "Браслеты" просто надевались на одеяло и боковую стенку коляски, фиксируя одеяло. Средняя пластина просто для красоты. Логика работы -

Вот вариант посимпатичнее -

А сейчас есть и просто защелки-крабики.

7. Что это за хрень с колышками?

Инструмент для проверки ловкости рук (в некоторых случаях для оценки умственных способностей) при приеме на работу в США в 1950-60-е годы. Применялось службой занятости США (USES). Суть проверки - скорость сбора\постановки колышков, если есть колышки других цветов, то расстановка по шаблону и так далее.

Вот вырезка из книги про 1958 года, раздел "Служба занятости в условиях растущей экономики" про проверки при приеме на работу, а также трудоустройстве пенсионеров и инвалидов.

Как и всегда - прекрасным сеньорам и сеньоритам, которым нравится узнавать новое и интересное, и которые хотят поддержать выпуск постов - кнопочка донатов находится внизу, и это очень помогает.

Основные выпуски дублируются в телеге, а комиксы в контаче - https://vk.com/likecomics и https://t.me/polyglossa. Более того, там куча комиксов, которые я тут не выкладываю. Плюс, я там выкладываю угадайки, а люди угадывают, так что заходим, не стесняемся, берем и развлекаемся.

Недавно стало известно о появлении в Steam нового куратора Sweet Baby Inc Detected. Куратор предупреждает об играх, в разработке которых принимала участие компания Sweet Baby Inc - она отвечает за внедрение повестки и инклюзивности во многие современные игры.

Sweet Baby Inc. связаны со многими крупными компаниями и приложили руку к работе над такими играми, как Suicide Squad: Kill the Justice League, Spider-Man 2, Alan Wake 2, God of War: Ragnarok и т.д. Игроки подозревают, что именно Sweet Baby Inc. ответственны за недавнюю цензуру Тифы в Final Fantasy 7, так как на сайте их компании указано, что они работают с Square Enix.
Sweet Baby Inc. также подтвердили в интервью GamesIndustry, что именно они ответственны за то, что Ангрбода в God of War: Ragnarok стала чернокожей, несмотря на сеттинг скандинавской мифологии в игре.

Сразу же после появления куратора, одна из сотрудниц компании обвинила его якобы в преследовании компании и разработчиков с которыми они сотрудничают, сказав что это "незаконно", при этом она сама раскрыла личность куратора, призвав пользователей массово репортить на него и высказывать ему своё недовольство.

Эффект получился противоположный: раскрыв личность куратора и устроив призывы к публичной травле человека, сотрудница компании нарушила правила соцсети X, из-за чего получила бан профиля, а в адрес её компании пришло столько гневных сообщений за преследование куратора, что Sweet Baby Inc вынуждена была закрыть свои профили в социальных сетях и сделать их приватными.

Куратор в итоге наоборот стал набирать бешенную популярность среди игроков: меньше чем за неделю на него подписалось уже более 100 тысяч человек, при этом число подписчиков продолжает расти с каждым днем - куратор стал одним из самых быстрорастущих в Steam.

Популярность куратора среди пользователей и негативная репутация самой компании привели к тому, что часть из издателей уже потребовало от нее удалить упоминание их сотрудничества: например компания Ubisoft теперь пытается скрыть факт своего сотрудничества с Sweet Baby Inc при разработке Assassin's Creed: Valhalla, однако компании все равно не удалось спрятаться от куратора - он прикрепил ссылку на вебархив, где еще присутствует это упоминание на официальном сайте компании.

В данной ситуации интересен сам факт того, что некоторые издательства уже пытаются всеми способами скрыть своё сотрудничество с компанией - это означает, что они понимают какой вес имеет куратор и как он может негативно повлиять на продажи их продукции, если она попадет к нему в список.

Всем привет!
пишет мне как-то потенциальный заказчик

Не плохая идея подумал я. И меня останавливало только одно...
А именно как сделать крепление для брелка...

В итоге я прошёл по пути наименьшего сопротивления, и использовал небольшое латунное полукольцо.
Аккуратно "монтировать" их такое себе удовольствие, но результатом я доволен. От себя добавил что-то вроде темляка из кожи , который крепится на ременной винт ( при желании можно без проблем его снять).

Вобщем вот что у меня получилось:

На видео покажу довольно примитивный функционал сего девайса.

Проверил в деле. В магазине оплата проходит, пропуск тоже работает.
100% в самое ближайшее время сделаю себе такой же, с одним дополнительным карманом. В нем будет находиться водительское удостоверение.

В работе использовал натуральную кожу растительного дубления в толщине 1.3 мм, полукольцо и ременой винт из латуни.
Эскизы выполнены методом горячего тиснение при помощи клише и термопресса.
Шов ручной, нить круглая, вощеная, 0.4мм.


Очередной раз высказываю благодарность заказчикам за хорошие идеи для моего хобби, ну и конечно всем тем, кто пролистал этот пост до конца)

По всем вопросам пишите в коментариях или на мою страницу в инстаграм:


https://www.instagram.com/sasha_bezak_/?hl=ru

Вк:

https://vk.com/id778607522

Для связи

https://t.me/sasha_bezak

ВСЕМ ДОБРА!

мемесы

1. Что это за столб такой странный?

Это столб-указатель для того, чтобы машинист нажал на гудок. Обычно ставят просто столб с буквой W (whistle - свисток), но могут поставить и столб с указателем, КАК надо гудеть - 2 длинных, 1 короткий, 1 длинный (буква Q в азбуке Морзе), что в данном случае означает просто переход жд путей.

2. Что это за набор палок?

Это старая раскладная сушилка для белья.

3. Пирамида с инопланетянином?

Просто старый деревянный домкрат без ручки.

4. А это что?

Это портативная мойка для ног. Могут пользоваться, к примеру, мусульмане, которым нужно омыть ноги перед намазом и иными поклонениями. Ну и любой другой, конечно.

5. Нашел в лесу. Что это?

Это старый механический вентилятор для горна. Замена мехов, так сказать.

Вот и видюшка (смотреть с 2:40)

6. Что за браслеты? Нашел в коробке дома.

Это держатель для детского одеялка в коляску. "Браслеты" просто надевались на одеяло и боковую стенку коляски, фиксируя одеяло. Средняя пластина просто для красоты. Логика работы -

Вот вариант посимпатичнее -

А сейчас есть и просто защелки-крабики.

7. Что это за хрень с колышками?

Инструмент для проверки ловкости рук (в некоторых случаях для оценки умственных способностей) при приеме на работу в США в 1950-60-е годы. Применялось службой занятости США (USES). Суть проверки - скорость сбора\постановки колышков, если есть колышки других цветов, то расстановка по шаблону и так далее.

Вот вырезка из книги про 1958 года, раздел "Служба занятости в условиях растущей экономики" про проверки при приеме на работу, а также трудоустройстве пенсионеров и инвалидов.

Как и всегда - прекрасным сеньорам и сеньоритам, которым нравится узнавать новое и интересное, и которые хотят поддержать выпуск постов - кнопочка донатов находится внизу, и это очень помогает.

Основные выпуски дублируются в телеге, а комиксы в контаче - https://vk.com/likecomics и https://t.me/polyglossa. Более того, там куча комиксов, которые я тут не выкладываю. Плюс, я там выкладываю угадайки, а люди угадывают, так что заходим, не стесняемся, берем и развлекаемся.

Недавно стало известно о появлении в Steam нового куратора Sweet Baby Inc Detected. Куратор предупреждает об играх, в разработке которых принимала участие компания Sweet Baby Inc - она отвечает за внедрение повестки и инклюзивности во многие современные игры.

Sweet Baby Inc. связаны со многими крупными компаниями и приложили руку к работе над такими играми, как Suicide Squad: Kill the Justice League, Spider-Man 2, Alan Wake 2, God of War: Ragnarok и т.д. Игроки подозревают, что именно Sweet Baby Inc. ответственны за недавнюю цензуру Тифы в Final Fantasy 7, так как на сайте их компании указано, что они работают с Square Enix.
Sweet Baby Inc. также подтвердили в интервью GamesIndustry, что именно они ответственны за то, что Ангрбода в God of War: Ragnarok стала чернокожей, несмотря на сеттинг скандинавской мифологии в игре.

Сразу же после появления куратора, одна из сотрудниц компании обвинила его якобы в преследовании компании и разработчиков с которыми они сотрудничают, сказав что это "незаконно", при этом она сама раскрыла личность куратора, призвав пользователей массово репортить на него и высказывать ему своё недовольство.

Эффект получился противоположный: раскрыв личность куратора и устроив призывы к публичной травле человека, сотрудница компании нарушила правила соцсети X, из-за чего получила бан профиля, а в адрес её компании пришло столько гневных сообщений за преследование куратора, что Sweet Baby Inc вынуждена была закрыть свои профили в социальных сетях и сделать их приватными.

Куратор в итоге наоборот стал набирать бешенную популярность среди игроков: меньше чем за неделю на него подписалось уже более 100 тысяч человек, при этом число подписчиков продолжает расти с каждым днем - куратор стал одним из самых быстрорастущих в Steam.

Популярность куратора среди пользователей и негативная репутация самой компании привели к тому, что часть из издателей уже потребовало от нее удалить упоминание их сотрудничества: например компания Ubisoft теперь пытается скрыть факт своего сотрудничества с Sweet Baby Inc при разработке Assassin's Creed: Valhalla, однако компании все равно не удалось спрятаться от куратора - он прикрепил ссылку на вебархив, где еще присутствует это упоминание на официальном сайте компании.

В данной ситуации интересен сам факт того, что некоторые издательства уже пытаются всеми способами скрыть своё сотрудничество с компанией - это означает, что они понимают какой вес имеет куратор и как он может негативно повлиять на продажи их продукции, если она попадет к нему в список.

Всем привет!
пишет мне как-то потенциальный заказчик

Не плохая идея подумал я. И меня останавливало только одно...
А именно как сделать крепление для брелка...

В итоге я прошёл по пути наименьшего сопротивления, и использовал небольшое латунное полукольцо.
Аккуратно "монтировать" их такое себе удовольствие, но результатом я доволен. От себя добавил что-то вроде темляка из кожи , который крепится на ременной винт ( при желании можно без проблем его снять).

Вобщем вот что у меня получилось:

На видео покажу довольно примитивный функционал сего девайса.

Проверил в деле. В магазине оплата проходит, пропуск тоже работает.
100% в самое ближайшее время сделаю себе такой же, с одним дополнительным карманом. В нем будет находиться водительское удостоверение.

В работе использовал натуральную кожу растительного дубления в толщине 1.3 мм, полукольцо и ременой винт из латуни.
Эскизы выполнены методом горячего тиснение при помощи клише и термопресса.
Шов ручной, нить круглая, вощеная, 0.4мм.


Очередной раз высказываю благодарность заказчикам за хорошие идеи для моего хобби, ну и конечно всем тем, кто пролистал этот пост до конца)

По всем вопросам пишите в коментариях или на мою страницу в инстаграм:


https://www.instagram.com/sasha_bezak_/?hl=ru

Вк:

https://vk.com/id778607522

Для связи

https://t.me/sasha_bezak

ВСЕМ ДОБРА!

мемесы

1. Что это за столб такой странный?

Это столб-указатель для того, чтобы машинист нажал на гудок. Обычно ставят просто столб с буквой W (whistle - свисток), но могут поставить и столб с указателем, КАК надо гудеть - 2 длинных, 1 короткий, 1 длинный (буква Q в азбуке Морзе), что в данном случае означает просто переход жд путей.

2. Что это за набор палок?

Это старая раскладная сушилка для белья.

3. Пирамида с инопланетянином?

Просто старый деревянный домкрат без ручки.

4. А это что?

Это портативная мойка для ног. Могут пользоваться, к примеру, мусульмане, которым нужно омыть ноги перед намазом и иными поклонениями. Ну и любой другой, конечно.

5. Нашел в лесу. Что это?

Это старый механический вентилятор для горна. Замена мехов, так сказать.

Вот и видюшка (смотреть с 2:40)

6. Что за браслеты? Нашел в коробке дома.

Это держатель для детского одеялка в коляску. "Браслеты" просто надевались на одеяло и боковую стенку коляски, фиксируя одеяло. Средняя пластина просто для красоты. Логика работы -

Вот вариант посимпатичнее -

А сейчас есть и просто защелки-крабики.

7. Что это за хрень с колышками?

Инструмент для проверки ловкости рук (в некоторых случаях для оценки умственных способностей) при приеме на работу в США в 1950-60-е годы. Применялось службой занятости США (USES). Суть проверки - скорость сбора\постановки колышков, если есть колышки других цветов, то расстановка по шаблону и так далее.

Вот вырезка из книги про 1958 года, раздел "Служба занятости в условиях растущей экономики" про проверки при приеме на работу, а также трудоустройстве пенсионеров и инвалидов.

Как и всегда - прекрасным сеньорам и сеньоритам, которым нравится узнавать новое и интересное, и которые хотят поддержать выпуск постов - кнопочка донатов находится внизу, и это очень помогает.

Основные выпуски дублируются в телеге, а комиксы в контаче - https://vk.com/likecomics и https://t.me/polyglossa. Более того, там куча комиксов, которые я тут не выкладываю. Плюс, я там выкладываю угадайки, а люди угадывают, так что заходим, не стесняемся, берем и развлекаемся.

Недавно стало известно о появлении в Steam нового куратора Sweet Baby Inc Detected. Куратор предупреждает об играх, в разработке которых принимала участие компания Sweet Baby Inc - она отвечает за внедрение повестки и инклюзивности во многие современные игры.

Sweet Baby Inc. связаны со многими крупными компаниями и приложили руку к работе над такими играми, как Suicide Squad: Kill the Justice League, Spider-Man 2, Alan Wake 2, God of War: Ragnarok и т.д. Игроки подозревают, что именно Sweet Baby Inc. ответственны за недавнюю цензуру Тифы в Final Fantasy 7, так как на сайте их компании указано, что они работают с Square Enix.
Sweet Baby Inc. также подтвердили в интервью GamesIndustry, что именно они ответственны за то, что Ангрбода в God of War: Ragnarok стала чернокожей, несмотря на сеттинг скандинавской мифологии в игре.

Сразу же после появления куратора, одна из сотрудниц компании обвинила его якобы в преследовании компании и разработчиков с которыми они сотрудничают, сказав что это "незаконно", при этом она сама раскрыла личность куратора, призвав пользователей массово репортить на него и высказывать ему своё недовольство.

Эффект получился противоположный: раскрыв личность куратора и устроив призывы к публичной травле человека, сотрудница компании нарушила правила соцсети X, из-за чего получила бан профиля, а в адрес её компании пришло столько гневных сообщений за преследование куратора, что Sweet Baby Inc вынуждена была закрыть свои профили в социальных сетях и сделать их приватными.

Куратор в итоге наоборот стал набирать бешенную популярность среди игроков: меньше чем за неделю на него подписалось уже более 100 тысяч человек, при этом число подписчиков продолжает расти с каждым днем - куратор стал одним из самых быстрорастущих в Steam.

Популярность куратора среди пользователей и негативная репутация самой компании привели к тому, что часть из издателей уже потребовало от нее удалить упоминание их сотрудничества: например компания Ubisoft теперь пытается скрыть факт своего сотрудничества с Sweet Baby Inc при разработке Assassin's Creed: Valhalla, однако компании все равно не удалось спрятаться от куратора - он прикрепил ссылку на вебархив, где еще присутствует это упоминание на официальном сайте компании.

В данной ситуации интересен сам факт того, что некоторые издательства уже пытаются всеми способами скрыть своё сотрудничество с компанией - это означает, что они понимают какой вес имеет куратор и как он может негативно повлиять на продажи их продукции, если она попадет к нему в список.

Около года назад это было, зимой.
Шёл на службу с рюкзаком за спиной. Путь пролегал по участку местности протяженностью около 250 метров, ограниченному слева и справа бетонными заборами с колючей проволокой сверху.
Слева за забором гаражи, справа воинская часть.
Примерно на середине этого участка выбегает мне навстречу свора собак около 5-7 голов (подкоп у них был под "гаражным" забором). Довольно крупные, в холке мне по колено будут. Лают, сами себя раззадоривают и устремляются мне навстречу явно не с благими намерениями. Целенаправленно несутся, с ускорением. Шерсть на холке дыбом. Начинаю грустить и хотеть домой. Моментально оцениваю обстановку: камней рядом нет, назад 125 метров, не добегу по скользкому утрамбованному снегу, да и спиной поворачиваться это самоубийство. Вперёд около 125 метров, не прорвусь через стаю. Слева и справа заборы по 2 метра с колючей проволокой нереально перемахнуть.
Решаю принять бой.
В левом нарукавном кармане баллончик "Шпаги", выдёргиваю его, перекидываю в левую руку. Псины уже близко. Рюкзак скинуть не успеваю, фастекс грудной перемычки не поддаётся, не трачу на него драгоценное время. Имитирую атаку камнем с приседанием и броском воображаемого снаряда в сторону агрессоров. Ноль реакции.
Блоховозы подбегают и кидаются в атаку. Ближайшую заливаю перцем из баллончика, затем вторую. Они отбегают в сторону секунд на 5 и снова бросаются на меня. Газ заканчивается. Бросаю пустой баллон в морду ближайшей твари и начинаю отпинываться от них. Ору.
Пытаюсь удержать равновесие. Поскальзываясь пару раз, но до падения дело не доходит.
Псины берут меня в кольцо и начинают хоровод: бегают по кругу, лают, имитируя бросок в область колен, а в это время те, что сзади, пытаются впиться в икры.
Понимаю, что выдыхаюсь и долго так продержаться не смогу. Поскальзываюсь всё чаще. Дело идёт к трагичному финалу и титрам с моей фамилией в рамке.
Вдруг слышу крик. Вижу, что навстречу мне бежит парень. "Сдаёт" 100-метровку, по моим ощущениям, на норматив МСМК. Подбегает, пинает ближайшую тварь по хребту, она с визгом отскакивает. В рядах противника короткое смятение. Занимаем с ним круговую оборону спина к спине и успешно отбиваем пинками дрогнувшего врага.
Бой длился минуты 4, но это были самые длинные минуты в моей жизни.
Поблагодарил спасителя, пожали руки и разошлись. К стыду, даже имя забыл спросить.
Если бы на моём месте был ребёнок, если бы не подоспела подмога, дело приняло бы очень печальный оборот.
Я ненавижу бродячих собак. Ненавижу домашних без поводка и намордника.
Надеюсь, в нашей стране когда-нибудь активизируются органы, ответственные за работу в этом направлении. Хочется верить, что методы будут радикальные.
Всей "зоошизе" желаю быть неоднократно покусанными их объектами обожания, заражёнными чумой, холерой, птичьим гриппом, и прочими covid'ами.

#comment_294557098

Дoчь Бpюса Уиллиса Скаута пoделилась трогательным фото с тяжелобольным отцом, дoбавив, что 2024 год может oказаться последним для актера.

Состояние актёра ухудшается кaждый день: он больше не может читать и практически не гoворит.

#comment_294644531

@user4774681,

ТГ УЛеД

Пикабушки, привет! В новом году решили сделать подсолнечное масло у себя дома.
из 2 кг очищенных семечек подсолнуха получилось 700 гр масла.

Для начала измельчаем семечки в минимельнице Озорнице. Путем проб и ошибок выяснили,что так будет больше выхода масла)

Семечки предварительно не термообрабатывались для исключения посторонних вкусов в масле,потеря в количества готового продукта есть, но зато вкус ненавязчивый, приятный.

Дочки помогают)

Получился мелкий помол, то что нам нужно!

Далее перемещаемся к прессу. Он сделан на заказ по техническому заданию супруга. Вмещает 1 кг массы молотой семечки, давление до 30 т в гидроцилиндре.

Так он выглядит в открытом виде перед загрузкой мешка в бункер. Через эти щели металлической ёмкости и будет просачиваться масло

Насыпаем в мешочек измельчённую семечку.
Мешок так же шили сами из прочной ткани. Она не рвется от таких нагрузок и выдерживает уже не первую выжимку.

Мешок укладываем в ёмкость пресса

Накрываем крышкой утяжелителем

Постепенно подавая давление выдавливается масло

Так стекает масло из желобов

Открыли пресс,так смят мешок в нем после отжима

И теперь таким жёстким камнем стала выдавленная измельченная семечка.

Теперь можно его употреблять!)

Около года назад это было, зимой.
Шёл на службу с рюкзаком за спиной. Путь пролегал по участку местности протяженностью около 250 метров, ограниченному слева и справа бетонными заборами с колючей проволокой сверху.
Слева за забором гаражи, справа воинская часть.
Примерно на середине этого участка выбегает мне навстречу свора собак около 5-7 голов (подкоп у них был под "гаражным" забором). Довольно крупные, в холке мне по колено будут. Лают, сами себя раззадоривают и устремляются мне навстречу явно не с благими намерениями. Целенаправленно несутся, с ускорением. Шерсть на холке дыбом. Начинаю грустить и хотеть домой. Моментально оцениваю обстановку: камней рядом нет, назад 125 метров, не добегу по скользкому утрамбованному снегу, да и спиной поворачиваться это самоубийство. Вперёд около 125 метров, не прорвусь через стаю. Слева и справа заборы по 2 метра с колючей проволокой нереально перемахнуть.
Решаю принять бой.
В левом нарукавном кармане баллончик "Шпаги", выдёргиваю его, перекидываю в левую руку. Псины уже близко. Рюкзак скинуть не успеваю, фастекс грудной перемычки не поддаётся, не трачу на него драгоценное время. Имитирую атаку камнем с приседанием и броском воображаемого снаряда в сторону агрессоров. Ноль реакции.
Блоховозы подбегают и кидаются в атаку. Ближайшую заливаю перцем из баллончика, затем вторую. Они отбегают в сторону секунд на 5 и снова бросаются на меня. Газ заканчивается. Бросаю пустой баллон в морду ближайшей твари и начинаю отпинываться от них. Ору.
Пытаюсь удержать равновесие. Поскальзываясь пару раз, но до падения дело не доходит.
Псины берут меня в кольцо и начинают хоровод: бегают по кругу, лают, имитируя бросок в область колен, а в это время те, что сзади, пытаются впиться в икры.
Понимаю, что выдыхаюсь и долго так продержаться не смогу. Поскальзываюсь всё чаще. Дело идёт к трагичному финалу и титрам с моей фамилией в рамке.
Вдруг слышу крик. Вижу, что навстречу мне бежит парень. "Сдаёт" 100-метровку, по моим ощущениям, на норматив МСМК. Подбегает, пинает ближайшую тварь по хребту, она с визгом отскакивает. В рядах противника короткое смятение. Занимаем с ним круговую оборону спина к спине и успешно отбиваем пинками дрогнувшего врага.
Бой длился минуты 4, но это были самые длинные минуты в моей жизни.
Поблагодарил спасителя, пожали руки и разошлись. К стыду, даже имя забыл спросить.
Если бы на моём месте был ребёнок, если бы не подоспела подмога, дело приняло бы очень печальный оборот.
Я ненавижу бродячих собак. Ненавижу домашних без поводка и намордника.
Надеюсь, в нашей стране когда-нибудь активизируются органы, ответственные за работу в этом направлении. Хочется верить, что методы будут радикальные.
Всей "зоошизе" желаю быть неоднократно покусанными их объектами обожания, заражёнными чумой, холерой, птичьим гриппом, и прочими covid'ами.

#comment_294557098

Дoчь Бpюса Уиллиса Скаута пoделилась трогательным фото с тяжелобольным отцом, дoбавив, что 2024 год может oказаться последним для актера.

Состояние актёра ухудшается кaждый день: он больше не может читать и практически не гoворит.

#comment_294644531

@user4774681,

ТГ УЛеД

Пикабушки, привет! В новом году решили сделать подсолнечное масло у себя дома.
из 2 кг очищенных семечек подсолнуха получилось 700 гр масла.

Для начала измельчаем семечки в минимельнице Озорнице. Путем проб и ошибок выяснили,что так будет больше выхода масла)

Семечки предварительно не термообрабатывались для исключения посторонних вкусов в масле,потеря в количества готового продукта есть, но зато вкус ненавязчивый, приятный.

Дочки помогают)

Получился мелкий помол, то что нам нужно!

Далее перемещаемся к прессу. Он сделан на заказ по техническому заданию супруга. Вмещает 1 кг массы молотой семечки, давление до 30 т в гидроцилиндре.

Так он выглядит в открытом виде перед загрузкой мешка в бункер. Через эти щели металлической ёмкости и будет просачиваться масло

Насыпаем в мешочек измельчённую семечку.
Мешок так же шили сами из прочной ткани. Она не рвется от таких нагрузок и выдерживает уже не первую выжимку.

Мешок укладываем в ёмкость пресса

Накрываем крышкой утяжелителем

Постепенно подавая давление выдавливается масло

Так стекает масло из желобов

Открыли пресс,так смят мешок в нем после отжима

И теперь таким жёстким камнем стала выдавленная измельченная семечка.

Теперь можно его употреблять!)

Около года назад это было, зимой.
Шёл на службу с рюкзаком за спиной. Путь пролегал по участку местности протяженностью около 250 метров, ограниченному слева и справа бетонными заборами с колючей проволокой сверху.
Слева за забором гаражи, справа воинская часть.
Примерно на середине этого участка выбегает мне навстречу свора собак около 5-7 голов (подкоп у них был под "гаражным" забором). Довольно крупные, в холке мне по колено будут. Лают, сами себя раззадоривают и устремляются мне навстречу явно не с благими намерениями. Целенаправленно несутся, с ускорением. Шерсть на холке дыбом. Начинаю грустить и хотеть домой. Моментально оцениваю обстановку: камней рядом нет, назад 125 метров, не добегу по скользкому утрамбованному снегу, да и спиной поворачиваться это самоубийство. Вперёд около 125 метров, не прорвусь через стаю. Слева и справа заборы по 2 метра с колючей проволокой нереально перемахнуть.
Решаю принять бой.
В левом нарукавном кармане баллончик "Шпаги", выдёргиваю его, перекидываю в левую руку. Псины уже близко. Рюкзак скинуть не успеваю, фастекс грудной перемычки не поддаётся, не трачу на него драгоценное время. Имитирую атаку камнем с приседанием и броском воображаемого снаряда в сторону агрессоров. Ноль реакции.
Блоховозы подбегают и кидаются в атаку. Ближайшую заливаю перцем из баллончика, затем вторую. Они отбегают в сторону секунд на 5 и снова бросаются на меня. Газ заканчивается. Бросаю пустой баллон в морду ближайшей твари и начинаю отпинываться от них. Ору.
Пытаюсь удержать равновесие. Поскальзываясь пару раз, но до падения дело не доходит.
Псины берут меня в кольцо и начинают хоровод: бегают по кругу, лают, имитируя бросок в область колен, а в это время те, что сзади, пытаются впиться в икры.
Понимаю, что выдыхаюсь и долго так продержаться не смогу. Поскальзываюсь всё чаще. Дело идёт к трагичному финалу и титрам с моей фамилией в рамке.
Вдруг слышу крик. Вижу, что навстречу мне бежит парень. "Сдаёт" 100-метровку, по моим ощущениям, на норматив МСМК. Подбегает, пинает ближайшую тварь по хребту, она с визгом отскакивает. В рядах противника короткое смятение. Занимаем с ним круговую оборону спина к спине и успешно отбиваем пинками дрогнувшего врага.
Бой длился минуты 4, но это были самые длинные минуты в моей жизни.
Поблагодарил спасителя, пожали руки и разошлись. К стыду, даже имя забыл спросить.
Если бы на моём месте был ребёнок, если бы не подоспела подмога, дело приняло бы очень печальный оборот.
Я ненавижу бродячих собак. Ненавижу домашних без поводка и намордника.
Надеюсь, в нашей стране когда-нибудь активизируются органы, ответственные за работу в этом направлении. Хочется верить, что методы будут радикальные.
Всей "зоошизе" желаю быть неоднократно покусанными их объектами обожания, заражёнными чумой, холерой, птичьим гриппом, и прочими covid'ами.

Дoчь Бpюса Уиллиса Скаута пoделилась трогательным фото с тяжелобольным отцом, дoбавив, что 2024 год может oказаться последним для актера.

Состояние актёра ухудшается кaждый день: он больше не может читать и практически не гoворит.

#comment_294557098

#comment_294644531

@user4774681,

Около года назад это было, зимой.
Шёл на службу с рюкзаком за спиной. Путь пролегал по участку местности протяженностью около 250 метров, ограниченному слева и справа бетонными заборами с колючей проволокой сверху.
Слева за забором гаражи, справа воинская часть.
Примерно на середине этого участка выбегает мне навстречу свора собак около 5-7 голов (подкоп у них был под "гаражным" забором). Довольно крупные, в холке мне по колено будут. Лают, сами себя раззадоривают и устремляются мне навстречу явно не с благими намерениями. Целенаправленно несутся, с ускорением. Шерсть на холке дыбом. Начинаю грустить и хотеть домой. Моментально оцениваю обстановку: камней рядом нет, назад 125 метров, не добегу по скользкому утрамбованному снегу, да и спиной поворачиваться это самоубийство. Вперёд около 125 метров, не прорвусь через стаю. Слева и справа заборы по 2 метра с колючей проволокой нереально перемахнуть.
Решаю принять бой.
В левом нарукавном кармане баллончик "Шпаги", выдёргиваю его, перекидываю в левую руку. Псины уже близко. Рюкзак скинуть не успеваю, фастекс грудной перемычки не поддаётся, не трачу на него драгоценное время. Имитирую атаку камнем с приседанием и броском воображаемого снаряда в сторону агрессоров. Ноль реакции.
Блоховозы подбегают и кидаются в атаку. Ближайшую заливаю перцем из баллончика, затем вторую. Они отбегают в сторону секунд на 5 и снова бросаются на меня. Газ заканчивается. Бросаю пустой баллон в морду ближайшей твари и начинаю отпинываться от них. Ору.
Пытаюсь удержать равновесие. Поскальзываясь пару раз, но до падения дело не доходит.
Псины берут меня в кольцо и начинают хоровод: бегают по кругу, лают, имитируя бросок в область колен, а в это время те, что сзади, пытаются впиться в икры.
Понимаю, что выдыхаюсь и долго так продержаться не смогу. Поскальзываюсь всё чаще. Дело идёт к трагичному финалу и титрам с моей фамилией в рамке.
Вдруг слышу крик. Вижу, что навстречу мне бежит парень. "Сдаёт" 100-метровку, по моим ощущениям, на норматив МСМК. Подбегает, пинает ближайшую тварь по хребту, она с визгом отскакивает. В рядах противника короткое смятение. Занимаем с ним круговую оборону спина к спине и успешно отбиваем пинками дрогнувшего врага.
Бой длился минуты 4, но это были самые длинные минуты в моей жизни.
Поблагодарил спасителя, пожали руки и разошлись. К стыду, даже имя забыл спросить.
Если бы на моём месте был ребёнок, если бы не подоспела подмога, дело приняло бы очень печальный оборот.
Я ненавижу бродячих собак. Ненавижу домашних без поводка и намордника.
Надеюсь, в нашей стране когда-нибудь активизируются органы, ответственные за работу в этом направлении. Хочется верить, что методы будут радикальные.
Всей "зоошизе" желаю быть неоднократно покусанными их объектами обожания, заражёнными чумой, холерой, птичьим гриппом, и прочими covid'ами.

Дoчь Бpюса Уиллиса Скаута пoделилась трогательным фото с тяжелобольным отцом, дoбавив, что 2024 год может oказаться последним для актера.

Состояние актёра ухудшается кaждый день: он больше не может читать и практически не гoворит.

#comment_294557098

#comment_294644531

@user4774681,

Около года назад это было, зимой.
Шёл на службу с рюкзаком за спиной. Путь пролегал по участку местности протяженностью около 250 метров, ограниченному слева и справа бетонными заборами с колючей проволокой сверху.
Слева за забором гаражи, справа воинская часть.
Примерно на середине этого участка выбегает мне навстречу свора собак около 5-7 голов (подкоп у них был под "гаражным" забором). Довольно крупные, в холке мне по колено будут. Лают, сами себя раззадоривают и устремляются мне навстречу явно не с благими намерениями. Целенаправленно несутся, с ускорением. Шерсть на холке дыбом. Начинаю грустить и хотеть домой. Моментально оцениваю обстановку: камней рядом нет, назад 125 метров, не добегу по скользкому утрамбованному снегу, да и спиной поворачиваться это самоубийство. Вперёд около 125 метров, не прорвусь через стаю. Слева и справа заборы по 2 метра с колючей проволокой нереально перемахнуть.
Решаю принять бой.
В левом нарукавном кармане баллончик "Шпаги", выдёргиваю его, перекидываю в левую руку. Псины уже близко. Рюкзак скинуть не успеваю, фастекс грудной перемычки не поддаётся, не трачу на него драгоценное время. Имитирую атаку камнем с приседанием и броском воображаемого снаряда в сторону агрессоров. Ноль реакции.
Блоховозы подбегают и кидаются в атаку. Ближайшую заливаю перцем из баллончика, затем вторую. Они отбегают в сторону секунд на 5 и снова бросаются на меня. Газ заканчивается. Бросаю пустой баллон в морду ближайшей твари и начинаю отпинываться от них. Ору.
Пытаюсь удержать равновесие. Поскальзываясь пару раз, но до падения дело не доходит.
Псины берут меня в кольцо и начинают хоровод: бегают по кругу, лают, имитируя бросок в область колен, а в это время те, что сзади, пытаются впиться в икры.
Понимаю, что выдыхаюсь и долго так продержаться не смогу. Поскальзываюсь всё чаще. Дело идёт к трагичному финалу и титрам с моей фамилией в рамке.
Вдруг слышу крик. Вижу, что навстречу мне бежит парень. "Сдаёт" 100-метровку, по моим ощущениям, на норматив МСМК. Подбегает, пинает ближайшую тварь по хребту, она с визгом отскакивает. В рядах противника короткое смятение. Занимаем с ним круговую оборону спина к спине и успешно отбиваем пинками дрогнувшего врага.
Бой длился минуты 4, но это были самые длинные минуты в моей жизни.
Поблагодарил спасителя, пожали руки и разошлись. К стыду, даже имя забыл спросить.
Если бы на моём месте был ребёнок, если бы не подоспела подмога, дело приняло бы очень печальный оборот.
Я ненавижу бродячих собак. Ненавижу домашних без поводка и намордника.
Надеюсь, в нашей стране когда-нибудь активизируются органы, ответственные за работу в этом направлении. Хочется верить, что методы будут радикальные.
Всей "зоошизе" желаю быть неоднократно покусанными их объектами обожания, заражёнными чумой, холерой, птичьим гриппом, и прочими covid'ами.

Дoчь Бpюса Уиллиса Скаута пoделилась трогательным фото с тяжелобольным отцом, дoбавив, что 2024 год может oказаться последним для актера.

Состояние актёра ухудшается кaждый день: он больше не может читать и практически не гoворит.

#comment_294557098

#comment_294644531

@user4774681,

После того, как мне сосед снизу просверлил пол насквозь, решил я его сменить. Заранее извиняюсь, некоторые фото работы были утеряны

2. Первым делом закупил всё необходимое, а именно: клей для напольного покрытия, грунтовку, кисти, валики, в общем всё что нужно для работы. Сам пол потом привезли и за ночь я поднял все 120 кв/м в одиночку.

3. Демонтировал старое покрытие и вынес в мусор

4. После чего нужно пропылесосить стяжку и померять его. Я делал это двухметровым правилом, прикладывал к стяжке и смотрел есть ли зазор между ними, должно быть не более 2 мм. После чего нужно проверить стяжку на влажность, она должна быть не более 5%

5. Прогрунтовал. Эту грунтовку необходимо тщательно проходить валиком, что бы не оставалось наплывов, иначе потом замучаетесь их убирать.

6. Грунтовку использовал такую

7. Начинал класть от входной двери, но перед этим нужно сделать разметку, как пойдёт первый ряд. От первого ряда зависит результат всей работы. Отмерял от стен и натягивал нить, по ней и пустил первый ряд (фото не осталось)

8. Шпатель для клея использовал такой зубчатый B11

9. Мажу клей

10. Укладываю доски на клей и соединяем папу в маму ничего сложного

11. Сверху обязательно пригружаем, от этого зависит качество укладки

12. Так как дверные коробки были уже установлены, решил их подпилить таким образом: взял старую паркетину и полотном от ножовки по металлу подпилил. Геморой конечно, но что делать

13. Вот так получилось

14. Для распиливания досок пользовался лобзиком. Сначала хотел торцовкой, но доска дубовая, начала сильно дымить.

15. Для защиты органов слуха, использовал беруши

16. Пил получается такой

17. В основном приходится пилить инженерную доску которая идет вдоль стен

18. Ну и результат. Работа не сложная, но очень кропотливая.

У меня всё, спасибо за внимание.

Около года назад это было, зимой.
Шёл на службу с рюкзаком за спиной. Путь пролегал по участку местности протяженностью около 250 метров, ограниченному слева и справа бетонными заборами с колючей проволокой сверху.
Слева за забором гаражи, справа воинская часть.
Примерно на середине этого участка выбегает мне навстречу свора собак около 5-7 голов (подкоп у них был под "гаражным" забором). Довольно крупные, в холке мне по колено будут. Лают, сами себя раззадоривают и устремляются мне навстречу явно не с благими намерениями. Целенаправленно несутся, с ускорением. Шерсть на холке дыбом. Начинаю грустить и хотеть домой. Моментально оцениваю обстановку: камней рядом нет, назад 125 метров, не добегу по скользкому утрамбованному снегу, да и спиной поворачиваться это самоубийство. Вперёд около 125 метров, не прорвусь через стаю. Слева и справа заборы по 2 метра с колючей проволокой нереально перемахнуть.
Решаю принять бой.
В левом нарукавном кармане баллончик "Шпаги", выдёргиваю его, перекидываю в левую руку. Псины уже близко. Рюкзак скинуть не успеваю, фастекс грудной перемычки не поддаётся, не трачу на него драгоценное время. Имитирую атаку камнем с приседанием и броском воображаемого снаряда в сторону агрессоров. Ноль реакции.
Блоховозы подбегают и кидаются в атаку. Ближайшую заливаю перцем из баллончика, затем вторую. Они отбегают в сторону секунд на 5 и снова бросаются на меня. Газ заканчивается. Бросаю пустой баллон в морду ближайшей твари и начинаю отпинываться от них. Ору.
Пытаюсь удержать равновесие. Поскальзываясь пару раз, но до падения дело не доходит.
Псины берут меня в кольцо и начинают хоровод: бегают по кругу, лают, имитируя бросок в область колен, а в это время те, что сзади, пытаются впиться в икры.
Понимаю, что выдыхаюсь и долго так продержаться не смогу. Поскальзываюсь всё чаще. Дело идёт к трагичному финалу и титрам с моей фамилией в рамке.
Вдруг слышу крик. Вижу, что навстречу мне бежит парень. "Сдаёт" 100-метровку, по моим ощущениям, на норматив МСМК. Подбегает, пинает ближайшую тварь по хребту, она с визгом отскакивает. В рядах противника короткое смятение. Занимаем с ним круговую оборону спина к спине и успешно отбиваем пинками дрогнувшего врага.
Бой длился минуты 4, но это были самые длинные минуты в моей жизни.
Поблагодарил спасителя, пожали руки и разошлись. К стыду, даже имя забыл спросить.
Если бы на моём месте был ребёнок, если бы не подоспела подмога, дело приняло бы очень печальный оборот.
Я ненавижу бродячих собак. Ненавижу домашних без поводка и намордника.
Надеюсь, в нашей стране когда-нибудь активизируются органы, ответственные за работу в этом направлении. Хочется верить, что методы будут радикальные.
Всей "зоошизе" желаю быть неоднократно покусанными их объектами обожания, заражёнными чумой, холерой, птичьим гриппом, и прочими covid'ами.

Дoчь Бpюса Уиллиса Скаута пoделилась трогательным фото с тяжелобольным отцом, дoбавив, что 2024 год может oказаться последним для актера.

Состояние актёра ухудшается кaждый день: он больше не может читать и практически не гoворит.

После того, как мне сосед снизу просверлил пол насквозь, решил я его сменить. Заранее извиняюсь, некоторые фото работы были утеряны

2. Первым делом закупил всё необходимое, а именно: клей для напольного покрытия, грунтовку, кисти, валики, в общем всё что нужно для работы. Сам пол потом привезли и за ночь я поднял все 120 кв/м в одиночку.

3. Демонтировал старое покрытие и вынес в мусор

4. После чего нужно пропылесосить стяжку и померять его. Я делал это двухметровым правилом, прикладывал к стяжке и смотрел есть ли зазор между ними, должно быть не более 2 мм. После чего нужно проверить стяжку на влажность, она должна быть не более 5%

5. Прогрунтовал. Эту грунтовку необходимо тщательно проходить валиком, что бы не оставалось наплывов, иначе потом замучаетесь их убирать.

6. Грунтовку использовал такую

7. Начинал класть от входной двери, но перед этим нужно сделать разметку, как пойдёт первый ряд. От первого ряда зависит результат всей работы. Отмерял от стен и натягивал нить, по ней и пустил первый ряд (фото не осталось)

8. Шпатель для клея использовал такой зубчатый B11

9. Мажу клей

10. Укладываю доски на клей и соединяем папу в маму ничего сложного

11. Сверху обязательно пригружаем, от этого зависит качество укладки

12. Так как дверные коробки были уже установлены, решил их подпилить таким образом: взял старую паркетину и полотном от ножовки по металлу подпилил. Геморой конечно, но что делать

13. Вот так получилось

14. Для распиливания досок пользовался лобзиком. Сначала хотел торцовкой, но доска дубовая, начала сильно дымить.

15. Для защиты органов слуха, использовал беруши

16. Пил получается такой

17. В основном приходится пилить инженерную доску которая идет вдоль стен

18. Ну и результат. Работа не сложная, но очень кропотливая.

У меня всё, спасибо за внимание.

Дoчь Бpюса Уиллиса Скаута пoделилась трогательным фото с тяжелобольным отцом, дoбавив, что 2024 год может oказаться последним для актера.

Состояние актёра ухудшается кaждый день: он больше не может читать и практически не гoворит.

Человеку с сердцем свиньи исполнился 1 месяц...

Лоуренс Фосетт всего второй такой в мире. Год назад в этой же клинике в Мэриленде сердце свиньи пересадили другому умирающему пациенту. Он продержался 2 месяца. Потом умер окончательно.

Лоуренсу сделали операцию 20 сентября и у него пока полет нормальный. Уже крутит потихоньку педали. Он тоже умирал, а состояние не позволяло пересаживать орган от донора-человека. Поэтому взяли свинью. Каждый новый день для него terra incognita. Он живет так, как Природа не предусматривает. Но живет дышит, руками-ногами шевелит, говорит. А в груди его бьется сердце свиньи.

Содомиты, верните минуса!

1. Что за штука с машинкой?

Это часть обруча для кручения, только сам обруч состоит из секций и просто надевается на человека, а гирька ездит вокруг него при кручении.

2. Странный пингвин какой-то. Тяжелый.

Это игрушка для бассейна. Они кидается в бассейн, и ребенку надо доплыть до дна и поднять ее.

3. Петух с четырьмя дырками. Что это?

Подписчики сказали, что это самокатчик.

На деле, конечно, держатель для мерных ложек.

4. Что это за сумка странная такая? Большой отдел есть, а на нем маленькие узкие кармашки.

Это специальная сумка для чехословацкого сигнального пистолета, а также патронов и вспомогательных приспособлений к нему 4 калибра (26,5 мм). 1960-е года.

5. Что за набор железных башмаков?

Это довольно старые зубья-заменители для плуга\ковша для трактора, года 1940-е примерно.

К примеру, можно подобный зуб можно увидеть здесь -

6. Раковина со съемными мисочками.

Это барная раковина. В миски кладутся украшения для коктейлей, типа вишенки или кусочек лимона. Слева выемка для разделочной доски.

7. Странная ложка.

Ложка для усатых. Сейчас тоже есть, но в викторианской Британии такие были распространены.

Для великолепных сеньоров и сеньорит, которым нравится узнавать новое, и которые хотят поддержать выпуск постов, есть кнопочка донатов, это очень помогает, спасибо.

Основные выпуски дублируются в телеге, а комиксы в контаче - https://vk.com/likecomics и https://t.me/polyglossa. Более того, там куча комиксов, которые я тут не выкладываю. Плюс, я там выкладываю угадайки, а люди угадывают.

Уважаемая миссис Джонс! Хочу уточнить, что ни сейчас, ни когда-либо в прошлом я не работала в стриптизе. Я работаю в магазине стройматериалов Home Depot и рассказывала дочке, какая у нас возникла на той неделе суета из-за снегопада. Ее рисунок изображает, не как я танцую у шеста, а как продаю последнюю оставшуюся лопату в Home Depot.

UPD: #comment_287017515

Привет, я Нури. Живу в Китае, работаю в логистической компании. Расскажу о найме сотрудников, работе, зарплате, жилье, офисной жизни и корпоративной культуре в целом.

Рада, что формат рассказов вам понравился! Буду продолжать.

Важно у нас дикий капитализм. С большим государственным участием, но капитализм. Чуть-чуть социализм и точное не коммунизм.

Просто помните об этом, чтобы легко принять мой рассказ, особенно про отсутствие отпусков и страховки во многих китайских компаниях :)

Виды компаний

У нас организации трех видов: государственные, иностранные и частные. Так как иностранец не столкнется с госсектором и не сможет получить там работу, то переходим сразу к частным компаниям и корпорациям.

В Китае компании быстро развивается и схлопываются при проблемах. Сегодня компания открылась, завтра закрылась обычное дело. Решения принимают за чаем. Посидели два китайца, обсудили идеи, а завтра уже появился склад, сайт, инстаграм, работники.

В частной компании главное коллектив и корпоративная культура. Задача простая собрать коллектив в одно целое, объединив личное и корпоративное с целью заработать денег. От работников нужна даже не привязанность к делу, а единство с компанией в идее заработать.

Как мотивируют сотрудников в Китае

1. Общая зарядка перед работой.

2. Совещания с утра.

3. Пение гимнов и зачитывание достижений.

4. Поздравления сотрудников.

5. Коллективные обеды/ужины с руководством за столом.

6. Еженедельные активности по воскресеньям (горы, храмы, кино). По желанию. Едут обычно те, кто хочет сблизиться с коллективом.

Регулярные корпоративы выглядят так.

Поздравляем работников с оплатой годовой страховки :)

Рядом со мной Донг (босс) и муж. Его историю, как предпринимателя, мы уже выкладывали тут.

При таком многообразии мотивации сотрудников легко увольняют 1 днем. Утром пришел на работу, после обеда стал безработным.

Трудоустройство

Проще всего по рекомендации. Когда сотрудник рекомендует боссу нанять человека на открытую вакансию. В России, как я знаю, также.

Обычное устройство на работу проходит через 2 3 собеседования, детектор лжи и подписание коммерческой тайны. Шучу и нет. Чем крупнее компания, тем выше вероятность прохождения полиграфа. Китайцы к этому нормально относятся. В нашей компании все проще. Но в фирмах от 500 сотрудников он наверняка будет.

Почему так? Работодатель пытается нанять человека, который не будет воровать и лениться. Это большая проблема у нас, особенно среди рабочего персонала.

Чаще всего контракты заключают на 1 год!После Китайского Нового года сотрудник может не вернуться и устроиться на другую работу. Поэтому в новом году все пытаются переманить новых сотрудников к себе, которых заприметили в течение года.

Зарплата и премии

На испытательный срок зарплата ниже, чем обещают. Обещали $1200, первые 2 3 месяца получите от $600 700. Потом зарплату увеличивают до обещанного уровня.

50% оклад + 50% бонусы + премия перед Китайским Новым годом самая распространенная схема. У всех примерно одинаково: 50% зарплата, 50% бонус.

Иностранцы часто пытаются сменить систему на что-то свое. Например, на голый оклад, но это часто приводит к негативному результату. С одной стороны, у сотрудника меньше желания хитрить, с другой стороны падает мотивация пахать. Что выбрать решает босс.

К конкретике! Как вы знаете, у нас свой логистический склад.

Зарплата в $600 $800 это уровень заработка грузчика, складского работника без образования. Средний доход менеджера по работе с клиентами $1200 или 9000 юаней (у нас обязательно знание русского языка, чтобы общаться с клиентами. Несколько менеджеров знают английский).

В целом средняя зарплата менеджера в крупной компании (от 100 сотрудников) с высшим образованием и знанием иностранного языка $1500. Это на старте! Устроился, прошел испытательный срок, получаешь.

Опытным менеджерам, узкопрофильным специалистам или с дипломом магистра платят более от $3000. И это не директор, а просто ценный сотрудник с опытом.

Многое зависит от человека, так как 50% от этой суммы может быть бонусом! Премия 100% в конце года (13-я зарплата).

Для справки $3000+ это стоимость 1 м жилья в нормальном районе Гуанчжоу.

Корпоративное жилье

Компания обычно платит за жилье. Это может быть общежитие на работе, рядом с работой или съемная квартира.

Квартиры в Китае нормальных размеров. Не стол, стул, кровать и туалет на 10 м. Все эти истории про квартиры-шкафы из Гонконга. Гонконг не Китай :) Места мало, жителей и свобод много. В результате стоимость 1 м в 3 5 раз выше, чем в остальном Китае. На Пекин тоже не нужно ориентироваться.

Однушка с комнатой от 18 м + 6-8 м для совмещенного туалета с ванной обычный вариант. Стоит от $400 в месяц. Зависит от района, конечно.

Самые дешевые квартиры до 10 м от $100. Могут быть без унитаза, горячей воды, газа, балкона и даже окон. Весь слив отработанной воды (рукомойник, стиральная машина, туалет, ванная) может уходить в одну трубу. Хочешь комфорт снимай жилье дороже.

Выбор на рынке недвижимости огромный. Все ищут жилье через риелторов. Риелтор берет 0.5%, но хозяину оплатить нужно сразу 3+ месяцев при заезде. Не забудьте зарегистрироваться в полиции, когда найдете новое жилье. Процедура быстрая. Хозяин квартиры или риэлтор могут помочь с этим. Поймает полиция без регистрации дадут штраф и возьмут на контроль.

Офисная жизнь китайцев

Иностранцы думают так: Китаец = трудоголик, живущий на работе это не всегда верное утверждение и представление.

Жизнь на работе подразумевает как работу, так и отдых, но на территории работодателя. Нет такого, что сотрудник отделяет себя от компании, ждет выходных и отпуска. Так не принято. Работа для китайца это обычное нормальное состояние, где многое можно и нельзя.

Компании бывают разные. Где-то больше делают для работников, где-то меньше. Чем больше фирма, тем сильнее она похожа на офис Google с их корпоративной культурой, зонами отдыха, играми и прочим.

Бесплатное трехразовое питание

Крупные компании предоставляют бесплатное трехразовое питание в офисе с выбором из нескольких блюд. Шведский стол, как в отелях Турции. Вам не нужно готовить дома и думать о еде, если устроились в такую фирму. Все что нужно быстро поел и за работу.

По субботам бывает алкогольный безлимит после обеда или как записано в правилах отеля компании.

У нас в компании есть скидки на доставку у определенных кафе. Если планируется банкет, что бывает часто, платит работодатель. Видео с моего дня рождения.

Послеобеденный сон

Относится к офисным работникам в крупных компаниях. Иногда есть специальные зоны отдыха. Но чаще всего сотрудники спят на рабочих местах. У кого-то есть раскладушки для сна, почти у всех подушки.

В небольших фирмах есть время на отдых, но может и не быть. Все зависит от босса.

Курить по графику на диване с TV

Раз в 2 часа, раз в 1 час или в определенное время. Может быть как угодно, но везде есть штрафы и правила для курящих сотрудников. А курят в Китае практически все мужчины. В курилках можно встретить диваны и с TV с диагональю 200 см, а также видеоприставками.

Компании пытаются угодить курящим сотрудникам, лавируя между ограничениями и комфортом. Предложить сигарету в Китае знак уважения, все равно, что пожать руку в России.

Борьба с курением идет на государственном уровне. Если в Китае штрафы от $50, то Гонконге от $200 до $700. Как вы понимаете в Гонконге реже встретишь курящих в общественных местах.

Опоздал на 1 минуту $50 штраф

Во многих офисах крупных компаний есть автоматическая система доступа по отпечатку пальца. Не прошел сотрудник вовремя штраф в конце месяца.

Легкая "дедовщина" в коллективе

Мне объяснили, что такое дедовщина в советской, а затем в российской армии 90-х. Что-то похожее есть в коллективах китайских компаний, но без физического контакта. Если нужно сходить за кофе или пирожными, то отправят/попросят сотрудника, который последний устроился на работу в компанию. Не пошел будут меньше помогать и объяснять. Все просто.

Чуткое руководство

Предложения снизу часто реализуются сверху. Если сотрудник инициативный и предлагает интересные идеи, то их, скорее всего, рассмотрят на уровне босса. И могут реализовать в качестве эксперимента.

Не всегда руководство хорошее. Такой задачи не стоит. Все прагматично до безобразия. Задача сотрудника зарабатывать боссу деньги, чем больше дохода приносит, тем лучше отношение.

График и переработки

Рабочий график может быть: 5.5/1.5 или 6/1. Очень часто в субботу работают до обеда или полный рабочий день.

По часам обычно 8 10 часов, но есть и по 12 часов. Очень многие сотрудники готовы провести на работе больше времени и регулярно задерживаются.

Переработки для китайца обычное дело. Очень сложно в этом плане с иностранными сотрудниками. Восемь часов поработал, отдыхает, планы у него на вечер. Какие планы, надо деньги зарабатывать :)

Без отпуска

Мне рассказывали, что в России стандартный график 5/2, очень много праздничных дней (более 20 в год) и дополнительно 28 дней обязательный отпуск во многих компаниях. Возмутительно и удивительно, когда вы работаете?

Отпуска в Китае нет. Для коммерческих компаний это одно из основных правил. Нет отпуска в понимании иностранцев! Вы можете прийти к боссу и попросить отпуск 3 14 дней без оплаты. Если отношения хорошие, то могут разрешить.

У всего Китая отпуск два раза в год:

29 сентября 6 октября, праздник осени и день образования КНР;

15 дней на Китайский Новый год.

Китай замирает на это время. COVID для китайцев стал очень сильным стрессом. Как можно месяц сидеть в квартире? Это же невозможно!

Без страховки и больничных

Очень многие частные компании не платят за страховку своих сотрудников. А значит вы не можете пойти на больничный и получать медицинскую помощь по льготным ценам. За свои деньги пожалуйста. Но рабочий просто не может потратить $100 на лекарства и визит к врачу.

Мы в этом году сделали страховку для своих работников и по традиции отметили это ужином.

Следующая часть про бизнес-встречи, переговоры, лоббирование и специфическое партнерство.

О моей работе в Telegram

______

Читайте первый пост: ID-чип, транспорт, сигареты, обращение друг (из серии Удивительная жизнь в Китае).

Человеку с сердцем свиньи исполнился 1 месяц...

Лоуренс Фосетт всего второй такой в мире. Год назад в этой же клинике в Мэриленде сердце свиньи пересадили другому умирающему пациенту. Он продержался 2 месяца. Потом умер окончательно.

Лоуренсу сделали операцию 20 сентября и у него пока полет нормальный. Уже крутит потихоньку педали. Он тоже умирал, а состояние не позволяло пересаживать орган от донора-человека. Поэтому взяли свинью. Каждый новый день для него terra incognita. Он живет так, как Природа не предусматривает. Но живет дышит, руками-ногами шевелит, говорит. А в груди его бьется сердце свиньи.

Содомиты, верните минуса!

1. Что за штука с машинкой?

Это часть обруча для кручения, только сам обруч состоит из секций и просто надевается на человека, а гирька ездит вокруг него при кручении.

2. Странный пингвин какой-то. Тяжелый.

Это игрушка для бассейна. Они кидается в бассейн, и ребенку надо доплыть до дна и поднять ее.

3. Петух с четырьмя дырками. Что это?

Подписчики сказали, что это самокатчик.

На деле, конечно, держатель для мерных ложек.

4. Что это за сумка странная такая? Большой отдел есть, а на нем маленькие узкие кармашки.

Это специальная сумка для чехословацкого сигнального пистолета, а также патронов и вспомогательных приспособлений к нему 4 калибра (26,5 мм). 1960-е года.

5. Что за набор железных башмаков?

Это довольно старые зубья-заменители для плуга\ковша для трактора, года 1940-е примерно.

К примеру, можно подобный зуб можно увидеть здесь -

6. Раковина со съемными мисочками.

Это барная раковина. В миски кладутся украшения для коктейлей, типа вишенки или кусочек лимона. Слева выемка для разделочной доски.

7. Странная ложка.

Ложка для усатых. Сейчас тоже есть, но в викторианской Британии такие были распространены.

Для великолепных сеньоров и сеньорит, которым нравится узнавать новое, и которые хотят поддержать выпуск постов, есть кнопочка донатов, это очень помогает, спасибо.

Основные выпуски дублируются в телеге, а комиксы в контаче - https://vk.com/likecomics и https://t.me/polyglossa. Более того, там куча комиксов, которые я тут не выкладываю. Плюс, я там выкладываю угадайки, а люди угадывают.

Уважаемая миссис Джонс! Хочу уточнить, что ни сейчас, ни когда-либо в прошлом я не работала в стриптизе. Я работаю в магазине стройматериалов Home Depot и рассказывала дочке, какая у нас возникла на той неделе суета из-за снегопада. Ее рисунок изображает, не как я танцую у шеста, а как продаю последнюю оставшуюся лопату в Home Depot.

UPD: #comment_287017515

Привет, я Нури. Живу в Китае, работаю в логистической компании. Расскажу о найме сотрудников, работе, зарплате, жилье, офисной жизни и корпоративной культуре в целом.

Рада, что формат рассказов вам понравился! Буду продолжать.

Важно у нас дикий капитализм. С большим государственным участием, но капитализм. Чуть-чуть социализм и точное не коммунизм.

Просто помните об этом, чтобы легко принять мой рассказ, особенно про отсутствие отпусков и страховки во многих китайских компаниях :)

Виды компаний

У нас организации трех видов: государственные, иностранные и частные. Так как иностранец не столкнется с госсектором и не сможет получить там работу, то переходим сразу к частным компаниям и корпорациям.

В Китае компании быстро развивается и схлопываются при проблемах. Сегодня компания открылась, завтра закрылась обычное дело. Решения принимают за чаем. Посидели два китайца, обсудили идеи, а завтра уже появился склад, сайт, инстаграм, работники.

В частной компании главное коллектив и корпоративная культура. Задача простая собрать коллектив в одно целое, объединив личное и корпоративное с целью заработать денег. От работников нужна даже не привязанность к делу, а единство с компанией в идее заработать.

Как мотивируют сотрудников в Китае

1. Общая зарядка перед работой.

2. Совещания с утра.

3. Пение гимнов и зачитывание достижений.

4. Поздравления сотрудников.

5. Коллективные обеды/ужины с руководством за столом.

6. Еженедельные активности по воскресеньям (горы, храмы, кино). По желанию. Едут обычно те, кто хочет сблизиться с коллективом.

Регулярные корпоративы выглядят так.

Поздравляем работников с оплатой годовой страховки :)

Рядом со мной Донг (босс) и муж. Его историю, как предпринимателя, мы уже выкладывали тут.

При таком многообразии мотивации сотрудников легко увольняют 1 днем. Утром пришел на работу, после обеда стал безработным.

Трудоустройство

Проще всего по рекомендации. Когда сотрудник рекомендует боссу нанять человека на открытую вакансию. В России, как я знаю, также.

Обычное устройство на работу проходит через 2 3 собеседования, детектор лжи и подписание коммерческой тайны. Шучу и нет. Чем крупнее компания, тем выше вероятность прохождения полиграфа. Китайцы к этому нормально относятся. В нашей компании все проще. Но в фирмах от 500 сотрудников он наверняка будет.

Почему так? Работодатель пытается нанять человека, который не будет воровать и лениться. Это большая проблема у нас, особенно среди рабочего персонала.

Чаще всего контракты заключают на 1 год!После Китайского Нового года сотрудник может не вернуться и устроиться на другую работу. Поэтому в новом году все пытаются переманить новых сотрудников к себе, которых заприметили в течение года.

Зарплата и премии

На испытательный срок зарплата ниже, чем обещают. Обещали $1200, первые 2 3 месяца получите от $600 700. Потом зарплату увеличивают до обещанного уровня.

50% оклад + 50% бонусы + премия перед Китайским Новым годом самая распространенная схема. У всех примерно одинаково: 50% зарплата, 50% бонус.

Иностранцы часто пытаются сменить систему на что-то свое. Например, на голый оклад, но это часто приводит к негативному результату. С одной стороны, у сотрудника меньше желания хитрить, с другой стороны падает мотивация пахать. Что выбрать решает босс.

К конкретике! Как вы знаете, у нас свой логистический склад.

Зарплата в $600 $800 это уровень заработка грузчика, складского работника без образования. Средний доход менеджера по работе с клиентами $1200 или 9000 юаней (у нас обязательно знание русского языка, чтобы общаться с клиентами. Несколько менеджеров знают английский).

В целом средняя зарплата менеджера в крупной компании (от 100 сотрудников) с высшим образованием и знанием иностранного языка $1500. Это на старте! Устроился, прошел испытательный срок, получаешь.

Опытным менеджерам, узкопрофильным специалистам или с дипломом магистра платят более от $3000. И это не директор, а просто ценный сотрудник с опытом.

Многое зависит от человека, так как 50% от этой суммы может быть бонусом! Премия 100% в конце года (13-я зарплата).

Для справки $3000+ это стоимость 1 м жилья в нормальном районе Гуанчжоу.

Корпоративное жилье

Компания обычно платит за жилье. Это может быть общежитие на работе, рядом с работой или съемная квартира.

Квартиры в Китае нормальных размеров. Не стол, стул, кровать и туалет на 10 м. Все эти истории про квартиры-шкафы из Гонконга. Гонконг не Китай :) Места мало, жителей и свобод много. В результате стоимость 1 м в 3 5 раз выше, чем в остальном Китае. На Пекин тоже не нужно ориентироваться.

Однушка с комнатой от 18 м + 6-8 м для совмещенного туалета с ванной обычный вариант. Стоит от $400 в месяц. Зависит от района, конечно.

Самые дешевые квартиры до 10 м от $100. Могут быть без унитаза, горячей воды, газа, балкона и даже окон. Весь слив отработанной воды (рукомойник, стиральная машина, туалет, ванная) может уходить в одну трубу. Хочешь комфорт снимай жилье дороже.

Выбор на рынке недвижимости огромный. Все ищут жилье через риелторов. Риелтор берет 0.5%, но хозяину оплатить нужно сразу 3+ месяцев при заезде. Не забудьте зарегистрироваться в полиции, когда найдете новое жилье. Процедура быстрая. Хозяин квартиры или риэлтор могут помочь с этим. Поймает полиция без регистрации дадут штраф и возьмут на контроль.

Офисная жизнь китайцев

Иностранцы думают так: Китаец = трудоголик, живущий на работе это не всегда верное утверждение и представление.

Жизнь на работе подразумевает как работу, так и отдых, но на территории работодателя. Нет такого, что сотрудник отделяет себя от компании, ждет выходных и отпуска. Так не принято. Работа для китайца это обычное нормальное состояние, где многое можно и нельзя.

Компании бывают разные. Где-то больше делают для работников, где-то меньше. Чем больше фирма, тем сильнее она похожа на офис Google с их корпоративной культурой, зонами отдыха, играми и прочим.

Бесплатное трехразовое питание

Крупные компании предоставляют бесплатное трехразовое питание в офисе с выбором из нескольких блюд. Шведский стол, как в отелях Турции. Вам не нужно готовить дома и думать о еде, если устроились в такую фирму. Все что нужно быстро поел и за работу.

По субботам бывает алкогольный безлимит после обеда или как записано в правилах отеля компании.

У нас в компании есть скидки на доставку у определенных кафе. Если планируется банкет, что бывает часто, платит работодатель. Видео с моего дня рождения.

Послеобеденный сон

Относится к офисным работникам в крупных компаниях. Иногда есть специальные зоны отдыха. Но чаще всего сотрудники спят на рабочих местах. У кого-то есть раскладушки для сна, почти у всех подушки.

В небольших фирмах есть время на отдых, но может и не быть. Все зависит от босса.

Курить по графику на диване с TV

Раз в 2 часа, раз в 1 час или в определенное время. Может быть как угодно, но везде есть штрафы и правила для курящих сотрудников. А курят в Китае практически все мужчины. В курилках можно встретить диваны и с TV с диагональю 200 см, а также видеоприставками.

Компании пытаются угодить курящим сотрудникам, лавируя между ограничениями и комфортом. Предложить сигарету в Китае знак уважения, все равно, что пожать руку в России.

Борьба с курением идет на государственном уровне. Если в Китае штрафы от $50, то Гонконге от $200 до $700. Как вы понимаете в Гонконге реже встретишь курящих в общественных местах.

Опоздал на 1 минуту $50 штраф

Во многих офисах крупных компаний есть автоматическая система доступа по отпечатку пальца. Не прошел сотрудник вовремя штраф в конце месяца.

Легкая "дедовщина" в коллективе

Мне объяснили, что такое дедовщина в советской, а затем в российской армии 90-х. Что-то похожее есть в коллективах китайских компаний, но без физического контакта. Если нужно сходить за кофе или пирожными, то отправят/попросят сотрудника, который последний устроился на работу в компанию. Не пошел будут меньше помогать и объяснять. Все просто.

Чуткое руководство

Предложения снизу часто реализуются сверху. Если сотрудник инициативный и предлагает интересные идеи, то их, скорее всего, рассмотрят на уровне босса. И могут реализовать в качестве эксперимента.

Не всегда руководство хорошее. Такой задачи не стоит. Все прагматично до безобразия. Задача сотрудника зарабатывать боссу деньги, чем больше дохода приносит, тем лучше отношение.

График и переработки

Рабочий график может быть: 5.5/1.5 или 6/1. Очень часто в субботу работают до обеда или полный рабочий день.

По часам обычно 8 10 часов, но есть и по 12 часов. Очень многие сотрудники готовы провести на работе больше времени и регулярно задерживаются.

Переработки для китайца обычное дело. Очень сложно в этом плане с иностранными сотрудниками. Восемь часов поработал, отдыхает, планы у него на вечер. Какие планы, надо деньги зарабатывать :)

Без отпуска

Мне рассказывали, что в России стандартный график 5/2, очень много праздничных дней (более 20 в год) и дополнительно 28 дней обязательный отпуск во многих компаниях. Возмутительно и удивительно, когда вы работаете?

Отпуска в Китае нет. Для коммерческих компаний это одно из основных правил. Нет отпуска в понимании иностранцев! Вы можете прийти к боссу и попросить отпуск 3 14 дней без оплаты. Если отношения хорошие, то могут разрешить.

У всего Китая отпуск два раза в год:

29 сентября 6 октября, праздник осени и день образования КНР;

15 дней на Китайский Новый год.

Китай замирает на это время. COVID для китайцев стал очень сильным стрессом. Как можно месяц сидеть в квартире? Это же невозможно!

Без страховки и больничных

Очень многие частные компании не платят за страховку своих сотрудников. А значит вы не можете пойти на больничный и получать медицинскую помощь по льготным ценам. За свои деньги пожалуйста. Но рабочий просто не может потратить $100 на лекарства и визит к врачу.

Мы в этом году сделали страховку для своих работников и по традиции отметили это ужином.

Следующая часть про бизнес-встречи, переговоры, лоббирование и специфическое партнерство.

О моей работе в Telegram

______

Читайте первый пост: ID-чип, транспорт, сигареты, обращение друг (из серии Удивительная жизнь в Китае).

На фоне последних событий с избиением человека, который сжёг Коран, хочу напомнить, что случилось 4 июля 2023 г. Оказывается, много кто об этом не знал. Просто тогда избили либералов. Их, как известно, не жалко. Штош, теперь мы просто наблюдаем следующий этап.

Журналистка Елена Милашина рассказала о нападении на нее и адвоката Александра Немова в Грозном.

По ее словам, при избиении Немова злоумышленники говорили, что он "слишком много здесь защищает", хотя, по их мнению, никому защита в Чечне не нужна.

Милашина рассказала, что у Немова сложилось впечатление, что кто-то из участников избиения летел с ними на самолете. Посадку, по ее словам, задержали, затем зашли два человека и сели рядом с адвокатом.

"Отъехали от аэропорта метров 500. Нас нагнали три машины, в каждой машине не меньше четырех человек. Вытащили таксиста из машины, нас вниз головой. Мне попытались завязать руки за спиной, Сашу проткнули ножиком", отметила она.

Милашина уточнила, что через какое-то расстояние машина заглохла. После этого ее и Немова затащили в овраг и начали избивать, в этом участвовало не менее 101215 человек. Они облили ее зеленкой, обрили.

"Ран нет, это ушибы. <...> Били полипропиленовыми трубами, которыми обычно в Чечне бьют задержанных. <...> Убедилась, что оружие мощное", сказала женщина.

Журналистка подчеркнула, что нападающие понимали свои "возможности и ограничения". Их задачей было получение паролей. Когда у них это не вышло, они сказали посчитать до ста, уткнули в землю, заставили поесть этой земли и ушли, заключила Милашина. После того, как пароли получить не удалось, зачем-то вскрыли телефоны ножом.

Утром 4 июля Немов и Милашина были избиты неизвестными в Грозном, в который они прибыли для присутствия на вынесении приговора жене бывшего судьи Верховного суда Чечни Зареме Мусаевой, так как ее адвокатом выступает Немов.

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявлял, что Владимиру Путину доложили о ситуации. Глава Чечни Рамзан Кадыров поручил установить личности нападавших.
Интересно, ещё ищут?
https://www.m24.ru/news/proisshestviya/04072023/594802

осмотрел стену, построенную в 200 году римлянами, основавшими Londinium

Оценил газоны в Тауере

обнаружил специальные ворота для предателей

осмотрел Тауерский мост

удивился архитектурным контрастам

прошелся по рынку Лиденхолл

зашел в паб и выпил примерно 0,568 литра пива

обнаружил черную телефонную будку раздающую интернет (красные тоже есть в наличии)

прогулялся по тихим улочкам (в 100 метрах толпы народа, а за углом тишина)

хорошо что на дорогах инструкция куда смотреть

заглянул в чайна-таун

не сходил в театр

прогулялся по Гайд-Парку. белочки, лебеди, красота

прогулялся мимо Королевского Географического Общества. Именно тут организовывались экспедиции и путешествия Ливингстона, Скотта, Шеклтона, Хиллари и многих других

обнаружил королевский колледж органистов (не путать с королевским музыкальным колледжем! это разные колледжи!)

с огромным удовольствием посетил Музей естественной истории (вход бесплатный)

посмотрел динозавров

освежил знания о развитии человечества

зашел в паб и выпил джина

снова удивился архитектурным контрастам

посетил Вестминстерское аббатство.

издалека осмотрел Биг Бен и карусель

зашел в паб и выпил примерно 0,284л гиннеса

покатался на метро (довольно чисто оказалось)

обнаружил настенные художества в районе The Mile End

и выпил еще джина в пабе

отлично погулял, находил 20+ миль, получил кучу впечатлений
Лондон мне понравился, поеду ещё, схожу в театр, в музеи и снова погуляю по городу

Телеграм - Три мема внутривенно

На пленуме Союза писателей во времена, когда шельмовали Зощенко и Ахматову, Мариэтта Шагинян встала (всё-таки у старости есть свои преимущества, к примеру, общий пофигизм, ибо нечего терять) и сказала: Вот вы все когда-нибудь сдохнете, и о вас сразу забудут, а их будут помнить всегда. А теперь я отключаю свой слуховой аппарат и можете мне возражать.

Мне 2 года. Мало что помню, но чётко отложилось в памяти, как папа, приходя с работы, всегда приносил нам сестрой что-нибудь вкусное. Яблоко с лётной столовой (Дальний Восток, начало 90х, яблоки на вес золота), skittles, snickers.

Мне 4. Мы уезжаем из родного дома за тысячи километров. Но они рядом - мои родители. И я готова лететь хоть на край света.

Мне 7. И я точно знаю, что я папина дочка! Самое яркое воспоминание этого возраста - как мы с ним пошли в магазин с моей игрушечной коляской-люлькой и доверху загрузили ее мороженым! Мы с ватагой друзей еще долго его поедали) Очень тёплые воспоминания связаны с нашими частыми поездками на машине в Беларусь. Я до сих пор люблю дальние дороги)

Мне 9. И мы опять переезжаем. Опять туда, где нет никого знакомого, но со мной моя семья, и я не переживаю.

Мне было 11, когда я рыдала над несправедливостью в школе, 13, когда я проиграла важные соревнования. Мне был 21 год, когда он решил все мои проблемы, кажущиеся мне не решаемымии купил машину, чтобы я не грустила.

Мне 31. И очень много самых светлых воспоминаний связано именно с папой. Но главное ощущение, которое папа мне дал - это ощущение, что он всегда рядом. Что любая проблема решаема! Что все можно доверить, спросить совет.

Как же мне хочется , чтобы мои сыновья, глядя на дедушку, тоже дали своей будущей семье самое главное - ощущение стены, за которой можно не бояться ничего.

Сегодня папе 63. Он подтягивается 12 раз с переворотом, играет на аккордионе и гитаре, бегает на стадионе, когда позволяет погода, играет со старшим внуком в баскетбол и хоккей.

Я очень горжусь своим папой и благодарна ему за все.
Хотела поделиться с вами этим добрым и светлым чувством.

Хотел бы я взглянуть в глаза тем людям, которые придумали для удешевления продукта класть в шаурму (мне роднее шаверму) капусту.
И нафига там горчица. А некоторые еще и кетчуп в соус фигачат, за что в аду им гореть. Есть много вкусных "врапов" с кетчупами, сальсами и прочими красными соусами. Те же буррито.

Но, как говорится, "кто любит арбуз, а кто свиной хрящик".
Я долго искал максимально приближенный к настоящей шаверме рецепт. Той, которой в Питере начала 90-х торговали сирийцы. Конечно это адаптация, но примерно это выгладит так.
1. 90% шавермы - это соус. Вот тот ароматный, со специями и божественным вкусом. Поэтому берем:
- 200 гр. сметаны 20%
- 200 гр. хорошего мазика (там уже есть уксус и горчица)
- 200 гр. кефира 2.5%
- 2 больших зубчика чеснока.
- Петрушка, кинза, укроп. Пошинковать "в пыль" грамм 15-20 на выходе.
- Половинка маринованного огурца. На тёрке в пюре.
- 1 ч.л. молотого черного перца
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. карри
- 1 ч.л. хмели-сунели
Всё тщательно перемешать и минимум на 1 час в холодильник. Лучше на 2-3 часа.

2. Курица. (можно и баранину, но традиционно, это были дешманские "ножки Буша". Никаких грудок в шавуху не клали). Оптимально бёдра без голеней. Они дешевые и сочные. Итак:
- 1 кг. куриных бедер.
- 6 ст.л оливкового масла (вообще любое растительное, это просто проводник жирорастворимых специй, но мы же не в ларьке, мы для себя делаем)
- 2 ч.л. молотой паприки
- 1 ч.л. карри
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л молотого черного перца
- 1-1.5 ч.л. соли
Всё смешать, тщательно вымешать курятину в этом маринаде и минимум на 1 час в холодильник. Лучше 2-3 часа.

В принципе, что маринованая курица, что соус становятся только лучше, если их приготовить сильно заранее. Например 12 часов в холодильнике.

3. Лаваш. (Опять же в моей юности лавашей еще не было по сути. Шавуху продавали в основном в пите. Причем и питы скорее всего сирийцы делали сами. И мне она нравилась больше, чем потом уже в лаваше. Но.... с питами у меня как-то не срослось, поэтому лаваш). Можно брать любой пшеничный. Я беру круглый из дурума. Диаметр 30 см.
- 8 шт. круглого лаваша диаметром 30 см.

- 500-600 гр. помидорок.
- 400-500 гр. свежего огурца
- сладкий салатный лук по-вкусу. У меня грамм 200-300.

По желанию и вкусу можно добавить любые "топинги". Я люблю добавить маринованные пепперони или халапеньо. В умеренных количествах.

4. Приготовление курицы.
Не получится на сковороде, в мультиварке, на пару, в кастрюльке и т.п. В шавуху идет мясо, приготовленное на гриле. Вот с этими прижарочками. На сковороде оно отдаст воду и будет в ней тушиться. Поэтому только гриль-мангал. Любая разновидность. Но мясо должно готовиться не в посуде. Я делаю на газовом гриле. Обжариваю на решетке по 1 минуте на каждой стороне по 2 раза (положил - минута, перевернул на другую сторону еще минута, перевернул на другую сторону с поворотом на 90 градусов - минута, и еще переворот) Тогда на мясе получается "сеточка". Ну и довожу на верхней полке до внутренней температуры в 80 градусов иногда переворачивая. То же самое можно сделать и в духовке с грилем, но нужно ловить время-температуру.

Когда мясо готово - разрезаем его на кусочки и собираем шавуху.
Собраную шавуху обжариваем на сухой сковороде. Как было правильно написано у автора поста, сначала "швом" снизу. Я обжариваю под гнетом. Выкладываю 2 шавухи на сковороду и сверху ставлю кастрюлю с парой литров воды. Обжарка до подрумянивания лаваша. Переворот, повтор. (Снимая кастрюлю, убедитесь, что шавуха к ней не прилипла :) )

Дисклаймер. Шавух столько, сколько ларьков в РФ, на Кавказе, на Ближнем востоке и в Турции. Это компиляция, максимально похожая на сирийский вариант (конечно там другая кисломолочка в оригинале). Количество специй регулируйте под себя.

Подробнее в моём телеграм-канале, которого нет :)

На фоне последних событий с избиением человека, который сжёг Коран, хочу напомнить, что случилось 4 июля 2023 г. Оказывается, много кто об этом не знал. Просто тогда избили либералов. Их, как известно, не жалко. Штош, теперь мы просто наблюдаем следующий этап.

Журналистка Елена Милашина рассказала о нападении на нее и адвоката Александра Немова в Грозном.

По ее словам, при избиении Немова злоумышленники говорили, что он "слишком много здесь защищает", хотя, по их мнению, никому защита в Чечне не нужна.

Милашина рассказала, что у Немова сложилось впечатление, что кто-то из участников избиения летел с ними на самолете. Посадку, по ее словам, задержали, затем зашли два человека и сели рядом с адвокатом.

"Отъехали от аэропорта метров 500. Нас нагнали три машины, в каждой машине не меньше четырех человек. Вытащили таксиста из машины, нас вниз головой. Мне попытались завязать руки за спиной, Сашу проткнули ножиком", отметила она.

Милашина уточнила, что через какое-то расстояние машина заглохла. После этого ее и Немова затащили в овраг и начали избивать, в этом участвовало не менее 101215 человек. Они облили ее зеленкой, обрили.

"Ран нет, это ушибы. <...> Били полипропиленовыми трубами, которыми обычно в Чечне бьют задержанных. <...> Убедилась, что оружие мощное", сказала женщина.

Журналистка подчеркнула, что нападающие понимали свои "возможности и ограничения". Их задачей было получение паролей. Когда у них это не вышло, они сказали посчитать до ста, уткнули в землю, заставили поесть этой земли и ушли, заключила Милашина. После того, как пароли получить не удалось, зачем-то вскрыли телефоны ножом.

Утром 4 июля Немов и Милашина были избиты неизвестными в Грозном, в который они прибыли для присутствия на вынесении приговора жене бывшего судьи Верховного суда Чечни Зареме Мусаевой, так как ее адвокатом выступает Немов.

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявлял, что Владимиру Путину доложили о ситуации. Глава Чечни Рамзан Кадыров поручил установить личности нападавших.
Интересно, ещё ищут?
https://www.m24.ru/news/proisshestviya/04072023/594802

осмотрел стену, построенную в 200 году римлянами, основавшими Londinium

Оценил газоны в Тауере

обнаружил специальные ворота для предателей

осмотрел Тауерский мост

удивился архитектурным контрастам

прошелся по рынку Лиденхолл

зашел в паб и выпил примерно 0,568 литра пива

обнаружил черную телефонную будку раздающую интернет (красные тоже есть в наличии)

прогулялся по тихим улочкам (в 100 метрах толпы народа, а за углом тишина)

хорошо что на дорогах инструкция куда смотреть

заглянул в чайна-таун

не сходил в театр

прогулялся по Гайд-Парку. белочки, лебеди, красота

прогулялся мимо Королевского Географического Общества. Именно тут организовывались экспедиции и путешествия Ливингстона, Скотта, Шеклтона, Хиллари и многих других

обнаружил королевский колледж органистов (не путать с королевским музыкальным колледжем! это разные колледжи!)

с огромным удовольствием посетил Музей естественной истории (вход бесплатный)

посмотрел динозавров

освежил знания о развитии человечества

зашел в паб и выпил джина

снова удивился архитектурным контрастам

посетил Вестминстерское аббатство.

издалека осмотрел Биг Бен и карусель

зашел в паб и выпил примерно 0,284л гиннеса

покатался на метро (довольно чисто оказалось)

обнаружил настенные художества в районе The Mile End

и выпил еще джина в пабе

отлично погулял, находил 20+ миль, получил кучу впечатлений
Лондон мне понравился, поеду ещё, схожу в театр, в музеи и снова погуляю по городу

Телеграм - Три мема внутривенно

На пленуме Союза писателей во времена, когда шельмовали Зощенко и Ахматову, Мариэтта Шагинян встала (всё-таки у старости есть свои преимущества, к примеру, общий пофигизм, ибо нечего терять) и сказала: Вот вы все когда-нибудь сдохнете, и о вас сразу забудут, а их будут помнить всегда. А теперь я отключаю свой слуховой аппарат и можете мне возражать.

Мне 2 года. Мало что помню, но чётко отложилось в памяти, как папа, приходя с работы, всегда приносил нам сестрой что-нибудь вкусное. Яблоко с лётной столовой (Дальний Восток, начало 90х, яблоки на вес золота), skittles, snickers.

Мне 4. Мы уезжаем из родного дома за тысячи километров. Но они рядом - мои родители. И я готова лететь хоть на край света.

Мне 7. И я точно знаю, что я папина дочка! Самое яркое воспоминание этого возраста - как мы с ним пошли в магазин с моей игрушечной коляской-люлькой и доверху загрузили ее мороженым! Мы с ватагой друзей еще долго его поедали) Очень тёплые воспоминания связаны с нашими частыми поездками на машине в Беларусь. Я до сих пор люблю дальние дороги)

Мне 9. И мы опять переезжаем. Опять туда, где нет никого знакомого, но со мной моя семья, и я не переживаю.

Мне было 11, когда я рыдала над несправедливостью в школе, 13, когда я проиграла важные соревнования. Мне был 21 год, когда он решил все мои проблемы, кажущиеся мне не решаемымии купил машину, чтобы я не грустила.

Мне 31. И очень много самых светлых воспоминаний связано именно с папой. Но главное ощущение, которое папа мне дал - это ощущение, что он всегда рядом. Что любая проблема решаема! Что все можно доверить, спросить совет.

Как же мне хочется , чтобы мои сыновья, глядя на дедушку, тоже дали своей будущей семье самое главное - ощущение стены, за которой можно не бояться ничего.

Сегодня папе 63. Он подтягивается 12 раз с переворотом, играет на аккордионе и гитаре, бегает на стадионе, когда позволяет погода, играет со старшим внуком в баскетбол и хоккей.

Я очень горжусь своим папой и благодарна ему за все.
Хотела поделиться с вами этим добрым и светлым чувством.

Хотел бы я взглянуть в глаза тем людям, которые придумали для удешевления продукта класть в шаурму (мне роднее шаверму) капусту.
И нафига там горчица. А некоторые еще и кетчуп в соус фигачат, за что в аду им гореть. Есть много вкусных "врапов" с кетчупами, сальсами и прочими красными соусами. Те же буррито.

Но, как говорится, "кто любит арбуз, а кто свиной хрящик".
Я долго искал максимально приближенный к настоящей шаверме рецепт. Той, которой в Питере начала 90-х торговали сирийцы. Конечно это адаптация, но примерно это выгладит так.
1. 90% шавермы - это соус. Вот тот ароматный, со специями и божественным вкусом. Поэтому берем:
- 200 гр. сметаны 20%
- 200 гр. хорошего мазика (там уже есть уксус и горчица)
- 200 гр. кефира 2.5%
- 2 больших зубчика чеснока.
- Петрушка, кинза, укроп. Пошинковать "в пыль" грамм 15-20 на выходе.
- Половинка маринованного огурца. На тёрке в пюре.
- 1 ч.л. молотого черного перца
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. карри
- 1 ч.л. хмели-сунели
Всё тщательно перемешать и минимум на 1 час в холодильник. Лучше на 2-3 часа.

2. Курица. (можно и баранину, но традиционно, это были дешманские "ножки Буша". Никаких грудок в шавуху не клали). Оптимально бёдра без голеней. Они дешевые и сочные. Итак:
- 1 кг. куриных бедер.
- 6 ст.л оливкового масла (вообще любое растительное, это просто проводник жирорастворимых специй, но мы же не в ларьке, мы для себя делаем)
- 2 ч.л. молотой паприки
- 1 ч.л. карри
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л молотого черного перца
- 1-1.5 ч.л. соли
Всё смешать, тщательно вымешать курятину в этом маринаде и минимум на 1 час в холодильник. Лучше 2-3 часа.

В принципе, что маринованая курица, что соус становятся только лучше, если их приготовить сильно заранее. Например 12 часов в холодильнике.

3. Лаваш. (Опять же в моей юности лавашей еще не было по сути. Шавуху продавали в основном в пите. Причем и питы скорее всего сирийцы делали сами. И мне она нравилась больше, чем потом уже в лаваше. Но.... с питами у меня как-то не срослось, поэтому лаваш). Можно брать любой пшеничный. Я беру круглый из дурума. Диаметр 30 см.
- 8 шт. круглого лаваша диаметром 30 см.

- 500-600 гр. помидорок.
- 400-500 гр. свежего огурца
- сладкий салатный лук по-вкусу. У меня грамм 200-300.

По желанию и вкусу можно добавить любые "топинги". Я люблю добавить маринованные пепперони или халапеньо. В умеренных количествах.

4. Приготовление курицы.
Не получится на сковороде, в мультиварке, на пару, в кастрюльке и т.п. В шавуху идет мясо, приготовленное на гриле. Вот с этими прижарочками. На сковороде оно отдаст воду и будет в ней тушиться. Поэтому только гриль-мангал. Любая разновидность. Но мясо должно готовиться не в посуде. Я делаю на газовом гриле. Обжариваю на решетке по 1 минуте на каждой стороне по 2 раза (положил - минута, перевернул на другую сторону еще минута, перевернул на другую сторону с поворотом на 90 градусов - минута, и еще переворот) Тогда на мясе получается "сеточка". Ну и довожу на верхней полке до внутренней температуры в 80 градусов иногда переворачивая. То же самое можно сделать и в духовке с грилем, но нужно ловить время-температуру.

Когда мясо готово - разрезаем его на кусочки и собираем шавуху.
Собраную шавуху обжариваем на сухой сковороде. Как было правильно написано у автора поста, сначала "швом" снизу. Я обжариваю под гнетом. Выкладываю 2 шавухи на сковороду и сверху ставлю кастрюлю с парой литров воды. Обжарка до подрумянивания лаваша. Переворот, повтор. (Снимая кастрюлю, убедитесь, что шавуха к ней не прилипла :) )

Дисклаймер. Шавух столько, сколько ларьков в РФ, на Кавказе, на Ближнем востоке и в Турции. Это компиляция, максимально похожая на сирийский вариант (конечно там другая кисломолочка в оригинале). Количество специй регулируйте под себя.

Подробнее в моём телеграм-канале, которого нет :)

На фоне последних событий с избиением человека, который сжёг Коран, хочу напомнить, что случилось 4 июля 2023 г. Оказывается, много кто об этом не знал. Просто тогда избили либералов. Их, как известно, не жалко. Штош, теперь мы просто наблюдаем следующий этап.

Журналистка Елена Милашина рассказала о нападении на нее и адвоката Александра Немова в Грозном.

По ее словам, при избиении Немова злоумышленники говорили, что он "слишком много здесь защищает", хотя, по их мнению, никому защита в Чечне не нужна.

Милашина рассказала, что у Немова сложилось впечатление, что кто-то из участников избиения летел с ними на самолете. Посадку, по ее словам, задержали, затем зашли два человека и сели рядом с адвокатом.

"Отъехали от аэропорта метров 500. Нас нагнали три машины, в каждой машине не меньше четырех человек. Вытащили таксиста из машины, нас вниз головой. Мне попытались завязать руки за спиной, Сашу проткнули ножиком", отметила она.

Милашина уточнила, что через какое-то расстояние машина заглохла. После этого ее и Немова затащили в овраг и начали избивать, в этом участвовало не менее 101215 человек. Они облили ее зеленкой, обрили.

"Ран нет, это ушибы. <...> Били полипропиленовыми трубами, которыми обычно в Чечне бьют задержанных. <...> Убедилась, что оружие мощное", сказала женщина.

Журналистка подчеркнула, что нападающие понимали свои "возможности и ограничения". Их задачей было получение паролей. Когда у них это не вышло, они сказали посчитать до ста, уткнули в землю, заставили поесть этой земли и ушли, заключила Милашина. После того, как пароли получить не удалось, зачем-то вскрыли телефоны ножом.

Утром 4 июля Немов и Милашина были избиты неизвестными в Грозном, в который они прибыли для присутствия на вынесении приговора жене бывшего судьи Верховного суда Чечни Зареме Мусаевой, так как ее адвокатом выступает Немов.

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявлял, что Владимиру Путину доложили о ситуации. Глава Чечни Рамзан Кадыров поручил установить личности нападавших.
Интересно, ещё ищут?
https://www.m24.ru/news/proisshestviya/04072023/594802

осмотрел стену, построенную в 200 году римлянами, основавшими Londinium

Оценил газоны в Тауере

обнаружил специальные ворота для предателей

осмотрел Тауерский мост

удивился архитектурным контрастам

прошелся по рынку Лиденхолл

зашел в паб и выпил примерно 0,568 литра пива

обнаружил черную телефонную будку раздающую интернет (красные тоже есть в наличии)

прогулялся по тихим улочкам (в 100 метрах толпы народа, а за углом тишина)

хорошо что на дорогах инструкция куда смотреть

заглянул в чайна-таун

не сходил в театр

прогулялся по Гайд-Парку. белочки, лебеди, красота

прогулялся мимо Королевского Географического Общества. Именно тут организовывались экспедиции и путешествия Ливингстона, Скотта, Шеклтона, Хиллари и многих других

обнаружил королевский колледж органистов (не путать с королевским музыкальным колледжем! это разные колледжи!)

с огромным удовольствием посетил Музей естественной истории (вход бесплатный)

посмотрел динозавров

освежил знания о развитии человечества

зашел в паб и выпил джина

снова удивился архитектурным контрастам

посетил Вестминстерское аббатство.

издалека осмотрел Биг Бен и карусель

зашел в паб и выпил примерно 0,284л гиннеса

покатался на метро (довольно чисто оказалось)

обнаружил настенные художества в районе The Mile End

и выпил еще джина в пабе

отлично погулял, находил 20+ миль, получил кучу впечатлений
Лондон мне понравился, поеду ещё, схожу в театр, в музеи и снова погуляю по городу

Телеграм - Три мема внутривенно

На пленуме Союза писателей во времена, когда шельмовали Зощенко и Ахматову, Мариэтта Шагинян встала (всё-таки у старости есть свои преимущества, к примеру, общий пофигизм, ибо нечего терять) и сказала: Вот вы все когда-нибудь сдохнете, и о вас сразу забудут, а их будут помнить всегда. А теперь я отключаю свой слуховой аппарат и можете мне возражать.

Мне 2 года. Мало что помню, но чётко отложилось в памяти, как папа, приходя с работы, всегда приносил нам сестрой что-нибудь вкусное. Яблоко с лётной столовой (Дальний Восток, начало 90х, яблоки на вес золота), skittles, snickers.

Мне 4. Мы уезжаем из родного дома за тысячи километров. Но они рядом - мои родители. И я готова лететь хоть на край света.

Мне 7. И я точно знаю, что я папина дочка! Самое яркое воспоминание этого возраста - как мы с ним пошли в магазин с моей игрушечной коляской-люлькой и доверху загрузили ее мороженым! Мы с ватагой друзей еще долго его поедали) Очень тёплые воспоминания связаны с нашими частыми поездками на машине в Беларусь. Я до сих пор люблю дальние дороги)

Мне 9. И мы опять переезжаем. Опять туда, где нет никого знакомого, но со мной моя семья, и я не переживаю.

Мне было 11, когда я рыдала над несправедливостью в школе, 13, когда я проиграла важные соревнования. Мне был 21 год, когда он решил все мои проблемы, кажущиеся мне не решаемымии купил машину, чтобы я не грустила.

Мне 31. И очень много самых светлых воспоминаний связано именно с папой. Но главное ощущение, которое папа мне дал - это ощущение, что он всегда рядом. Что любая проблема решаема! Что все можно доверить, спросить совет.

Как же мне хочется , чтобы мои сыновья, глядя на дедушку, тоже дали своей будущей семье самое главное - ощущение стены, за которой можно не бояться ничего.

Сегодня папе 63. Он подтягивается 12 раз с переворотом, играет на аккордионе и гитаре, бегает на стадионе, когда позволяет погода, играет со старшим внуком в баскетбол и хоккей.

Я очень горжусь своим папой и благодарна ему за все.
Хотела поделиться с вами этим добрым и светлым чувством.

Хотел бы я взглянуть в глаза тем людям, которые придумали для удешевления продукта класть в шаурму (мне роднее шаверму) капусту.
И нафига там горчица. А некоторые еще и кетчуп в соус фигачат, за что в аду им гореть. Есть много вкусных "врапов" с кетчупами, сальсами и прочими красными соусами. Те же буррито.

Но, как говорится, "кто любит арбуз, а кто свиной хрящик".
Я долго искал максимально приближенный к настоящей шаверме рецепт. Той, которой в Питере начала 90-х торговали сирийцы. Конечно это адаптация, но примерно это выгладит так.
1. 90% шавермы - это соус. Вот тот ароматный, со специями и божественным вкусом. Поэтому берем:
- 200 гр. сметаны 20%
- 200 гр. хорошего мазика (там уже есть уксус и горчица)
- 200 гр. кефира 2.5%
- 2 больших зубчика чеснока.
- Петрушка, кинза, укроп. Пошинковать "в пыль" грамм 15-20 на выходе.
- Половинка маринованного огурца. На тёрке в пюре.
- 1 ч.л. молотого черного перца
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. карри
- 1 ч.л. хмели-сунели
Всё тщательно перемешать и минимум на 1 час в холодильник. Лучше на 2-3 часа.

2. Курица. (можно и баранину, но традиционно, это были дешманские "ножки Буша". Никаких грудок в шавуху не клали). Оптимально бёдра без голеней. Они дешевые и сочные. Итак:
- 1 кг. куриных бедер.
- 6 ст.л оливкового масла (вообще любое растительное, это просто проводник жирорастворимых специй, но мы же не в ларьке, мы для себя делаем)
- 2 ч.л. молотой паприки
- 1 ч.л. карри
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л молотого черного перца
- 1-1.5 ч.л. соли
Всё смешать, тщательно вымешать курятину в этом маринаде и минимум на 1 час в холодильник. Лучше 2-3 часа.

В принципе, что маринованая курица, что соус становятся только лучше, если их приготовить сильно заранее. Например 12 часов в холодильнике.

3. Лаваш. (Опять же в моей юности лавашей еще не было по сути. Шавуху продавали в основном в пите. Причем и питы скорее всего сирийцы делали сами. И мне она нравилась больше, чем потом уже в лаваше. Но.... с питами у меня как-то не срослось, поэтому лаваш). Можно брать любой пшеничный. Я беру круглый из дурума. Диаметр 30 см.
- 8 шт. круглого лаваша диаметром 30 см.

- 500-600 гр. помидорок.
- 400-500 гр. свежего огурца
- сладкий салатный лук по-вкусу. У меня грамм 200-300.

По желанию и вкусу можно добавить любые "топинги". Я люблю добавить маринованные пепперони или халапеньо. В умеренных количествах.

4. Приготовление курицы.
Не получится на сковороде, в мультиварке, на пару, в кастрюльке и т.п. В шавуху идет мясо, приготовленное на гриле. Вот с этими прижарочками. На сковороде оно отдаст воду и будет в ней тушиться. Поэтому только гриль-мангал. Любая разновидность. Но мясо должно готовиться не в посуде. Я делаю на газовом гриле. Обжариваю на решетке по 1 минуте на каждой стороне по 2 раза (положил - минута, перевернул на другую сторону еще минута, перевернул на другую сторону с поворотом на 90 градусов - минута, и еще переворот) Тогда на мясе получается "сеточка". Ну и довожу на верхней полке до внутренней температуры в 80 градусов иногда переворачивая. То же самое можно сделать и в духовке с грилем, но нужно ловить время-температуру.

Когда мясо готово - разрезаем его на кусочки и собираем шавуху.
Собраную шавуху обжариваем на сухой сковороде. Как было правильно написано у автора поста, сначала "швом" снизу. Я обжариваю под гнетом. Выкладываю 2 шавухи на сковороду и сверху ставлю кастрюлю с парой литров воды. Обжарка до подрумянивания лаваша. Переворот, повтор. (Снимая кастрюлю, убедитесь, что шавуха к ней не прилипла :) )

Дисклаймер. Шавух столько, сколько ларьков в РФ, на Кавказе, на Ближнем востоке и в Турции. Это компиляция, максимально похожая на сирийский вариант (конечно там другая кисломолочка в оригинале). Количество специй регулируйте под себя.

Подробнее в моём телеграм-канале, которого нет :)

В запрещенной в РФ сети Инстаграм* от лица 15-летнего Адама Кадырова 28 сентября появился пост, который, вероятно, связан с избиением арестованного жителя Волгограда Никиты Журавеля в СИЗО.

Можешь сплетничать, ненавидеть, завидовать и обсуждать меня. Но мы же оба понимаем, что при встрече ты будешь мне мило улыбаться, написал Адам.

Сетевое издание Новые Известия on-line

Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, регистрационный номер серия ЭЛ ФС 77-79279.

На фоне последних событий с избиением человека, который сжёг Коран, хочу напомнить, что случилось 4 июля 2023 г. Оказывается, много кто об этом не знал. Просто тогда избили либералов. Их, как известно, не жалко. Штош, теперь мы просто наблюдаем следующий этап.

Журналистка Елена Милашина рассказала о нападении на нее и адвоката Александра Немова в Грозном.

По ее словам, при избиении Немова злоумышленники говорили, что он "слишком много здесь защищает", хотя, по их мнению, никому защита в Чечне не нужна.

Милашина рассказала, что у Немова сложилось впечатление, что кто-то из участников избиения летел с ними на самолете. Посадку, по ее словам, задержали, затем зашли два человека и сели рядом с адвокатом.

"Отъехали от аэропорта метров 500. Нас нагнали три машины, в каждой машине не меньше четырех человек. Вытащили таксиста из машины, нас вниз головой. Мне попытались завязать руки за спиной, Сашу проткнули ножиком", отметила она.

Милашина уточнила, что через какое-то расстояние машина заглохла. После этого ее и Немова затащили в овраг и начали избивать, в этом участвовало не менее 101215 человек. Они облили ее зеленкой, обрили.

"Ран нет, это ушибы. <...> Били полипропиленовыми трубами, которыми обычно в Чечне бьют задержанных. <...> Убедилась, что оружие мощное", сказала женщина.

Журналистка подчеркнула, что нападающие понимали свои "возможности и ограничения". Их задачей было получение паролей. Когда у них это не вышло, они сказали посчитать до ста, уткнули в землю, заставили поесть этой земли и ушли, заключила Милашина. После того, как пароли получить не удалось, зачем-то вскрыли телефоны ножом.

Утром 4 июля Немов и Милашина были избиты неизвестными в Грозном, в который они прибыли для присутствия на вынесении приговора жене бывшего судьи Верховного суда Чечни Зареме Мусаевой, так как ее адвокатом выступает Немов.

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявлял, что Владимиру Путину доложили о ситуации. Глава Чечни Рамзан Кадыров поручил установить личности нападавших.
Интересно, ещё ищут?
https://www.m24.ru/news/proisshestviya/04072023/594802

осмотрел стену, построенную в 200 году римлянами, основавшими Londinium

Оценил газоны в Тауере

обнаружил специальные ворота для предателей

осмотрел Тауерский мост

удивился архитектурным контрастам

прошелся по рынку Лиденхолл

зашел в паб и выпил примерно 0,568 литра пива

обнаружил черную телефонную будку раздающую интернет (красные тоже есть в наличии)

прогулялся по тихим улочкам (в 100 метрах толпы народа, а за углом тишина)

хорошо что на дорогах инструкция куда смотреть

заглянул в чайна-таун

не сходил в театр

прогулялся по Гайд-Парку. белочки, лебеди, красота

прогулялся мимо Королевского Географического Общества. Именно тут организовывались экспедиции и путешествия Ливингстона, Скотта, Шеклтона, Хиллари и многих других

обнаружил королевский колледж органистов (не путать с королевским музыкальным колледжем! это разные колледжи!)

с огромным удовольствием посетил Музей естественной истории (вход бесплатный)

посмотрел динозавров

освежил знания о развитии человечества

зашел в паб и выпил джина

снова удивился архитектурным контрастам

посетил Вестминстерское аббатство.

издалека осмотрел Биг Бен и карусель

зашел в паб и выпил примерно 0,284л гиннеса

покатался на метро (довольно чисто оказалось)

обнаружил настенные художества в районе The Mile End

и выпил еще джина в пабе

отлично погулял, находил 20+ миль, получил кучу впечатлений
Лондон мне понравился, поеду ещё, схожу в театр, в музеи и снова погуляю по городу

Телеграм - Три мема внутривенно

На пленуме Союза писателей во времена, когда шельмовали Зощенко и Ахматову, Мариэтта Шагинян встала (всё-таки у старости есть свои преимущества, к примеру, общий пофигизм, ибо нечего терять) и сказала: Вот вы все когда-нибудь сдохнете, и о вас сразу забудут, а их будут помнить всегда. А теперь я отключаю свой слуховой аппарат и можете мне возражать.

Хотел бы я взглянуть в глаза тем людям, которые придумали для удешевления продукта класть в шаурму (мне роднее шаверму) капусту.
И нафига там горчица. А некоторые еще и кетчуп в соус фигачат, за что в аду им гореть. Есть много вкусных "врапов" с кетчупами, сальсами и прочими красными соусами. Те же буррито.

Но, как говорится, "кто любит арбуз, а кто свиной хрящик".
Я долго искал максимально приближенный к настоящей шаверме рецепт. Той, которой в Питере начала 90-х торговали сирийцы. Конечно это адаптация, но примерно это выгладит так.
1. 90% шавермы - это соус. Вот тот ароматный, со специями и божественным вкусом. Поэтому берем:
- 200 гр. сметаны 20%
- 200 гр. хорошего мазика (там уже есть уксус и горчица)
- 200 гр. кефира 2.5%
- 2 больших зубчика чеснока.
- Петрушка, кинза, укроп. Пошинковать "в пыль" грамм 15-20 на выходе.
- Половинка маринованного огурца. На тёрке в пюре.
- 1 ч.л. молотого черного перца
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. карри
- 1 ч.л. хмели-сунели
Всё тщательно перемешать и минимум на 1 час в холодильник. Лучше на 2-3 часа.

2. Курица. (можно и баранину, но традиционно, это были дешманские "ножки Буша". Никаких грудок в шавуху не клали). Оптимально бёдра без голеней. Они дешевые и сочные. Итак:
- 1 кг. куриных бедер.
- 6 ст.л оливкового масла (вообще любое растительное, это просто проводник жирорастворимых специй, но мы же не в ларьке, мы для себя делаем)
- 2 ч.л. молотой паприки
- 1 ч.л. карри
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л молотого черного перца
- 1-1.5 ч.л. соли
Всё смешать, тщательно вымешать курятину в этом маринаде и минимум на 1 час в холодильник. Лучше 2-3 часа.

В принципе, что маринованая курица, что соус становятся только лучше, если их приготовить сильно заранее. Например 12 часов в холодильнике.

3. Лаваш. (Опять же в моей юности лавашей еще не было по сути. Шавуху продавали в основном в пите. Причем и питы скорее всего сирийцы делали сами. И мне она нравилась больше, чем потом уже в лаваше. Но.... с питами у меня как-то не срослось, поэтому лаваш). Можно брать любой пшеничный. Я беру круглый из дурума. Диаметр 30 см.
- 8 шт. круглого лаваша диаметром 30 см.

- 500-600 гр. помидорок.
- 400-500 гр. свежего огурца
- сладкий салатный лук по-вкусу. У меня грамм 200-300.

По желанию и вкусу можно добавить любые "топинги". Я люблю добавить маринованные пепперони или халапеньо. В умеренных количествах.

4. Приготовление курицы.
Не получится на сковороде, в мультиварке, на пару, в кастрюльке и т.п. В шавуху идет мясо, приготовленное на гриле. Вот с этими прижарочками. На сковороде оно отдаст воду и будет в ней тушиться. Поэтому только гриль-мангал. Любая разновидность. Но мясо должно готовиться не в посуде. Я делаю на газовом гриле. Обжариваю на решетке по 1 минуте на каждой стороне по 2 раза (положил - минута, перевернул на другую сторону еще минута, перевернул на другую сторону с поворотом на 90 градусов - минута, и еще переворот) Тогда на мясе получается "сеточка". Ну и довожу на верхней полке до внутренней температуры в 80 градусов иногда переворачивая. То же самое можно сделать и в духовке с грилем, но нужно ловить время-температуру.

Когда мясо готово - разрезаем его на кусочки и собираем шавуху.
Собраную шавуху обжариваем на сухой сковороде. Как было правильно написано у автора поста, сначала "швом" снизу. Я обжариваю под гнетом. Выкладываю 2 шавухи на сковороду и сверху ставлю кастрюлю с парой литров воды. Обжарка до подрумянивания лаваша. Переворот, повтор. (Снимая кастрюлю, убедитесь, что шавуха к ней не прилипла :) )

Дисклаймер. Шавух столько, сколько ларьков в РФ, на Кавказе, на Ближнем востоке и в Турции. Это компиляция, максимально похожая на сирийский вариант (конечно там другая кисломолочка в оригинале). Количество специй регулируйте под себя.

Подробнее в моём телеграм-канале, которого нет :)

Мне 2 года. Мало что помню, но чётко отложилось в памяти, как папа, приходя с работы, всегда приносил нам сестрой что-нибудь вкусное. Яблоко с лётной столовой (Дальний Восток, начало 90х, яблоки на вес золота), skittles, snickers.

Мне 4. Мы уезжаем из родного дома за тысячи километров. Но они рядом - мои родители. И я готова лететь хоть на край света.

Мне 7. И я точно знаю, что я папина дочка! Самое яркое воспоминание этого возраста - как мы с ним пошли в магазин с моей игрушечной коляской-люлькой и доверху загрузили ее мороженым! Мы с ватагой друзей еще долго его поедали) Очень тёплые воспоминания связаны с нашими частыми поездками на машине в Беларусь. Я до сих пор люблю дальние дороги)

Мне 9. И мы опять переезжаем. Опять туда, где нет никого знакомого, но со мной моя семья, и я не переживаю.

Мне было 11, когда я рыдала над несправедливостью в школе, 13, когда я проиграла важные соревнования. Мне был 21 год, когда он решил все мои проблемы, кажущиеся мне не решаемымии купил машину, чтобы я не грустила.

Мне 31. И очень много самых светлых воспоминаний связано именно с папой. Но главное ощущение, которое папа мне дал - это ощущение, что он всегда рядом. Что любая проблема решаема! Что все можно доверить, спросить совет.

Как же мне хочется , чтобы мои сыновья, глядя на дедушку, тоже дали своей будущей семье самое главное - ощущение стены, за которой можно не бояться ничего.

Сегодня папе 63. Он подтягивается 12 раз с переворотом, играет на аккордионе и гитаре, бегает на стадионе, когда позволяет погода, играет со старшим внуком в баскетбол и хоккей.

Я очень горжусь своим папой и благодарна ему за все.
Хотела поделиться с вами этим добрым и светлым чувством.

На фоне последних событий с избиением человека, который сжёг Коран, хочу напомнить, что случилось 4 июля 2023 г. Оказывается, много кто об этом не знал. Просто тогда избили либералов. Их, как известно, не жалко. Штош, теперь мы просто наблюдаем следующий этап.

Журналистка Елена Милашина рассказала о нападении на нее и адвоката Александра Немова в Грозном.

По ее словам, при избиении Немова злоумышленники говорили, что он "слишком много здесь защищает", хотя, по их мнению, никому защита в Чечне не нужна.

Милашина рассказала, что у Немова сложилось впечатление, что кто-то из участников избиения летел с ними на самолете. Посадку, по ее словам, задержали, затем зашли два человека и сели рядом с адвокатом.

"Отъехали от аэропорта метров 500. Нас нагнали три машины, в каждой машине не меньше четырех человек. Вытащили таксиста из машины, нас вниз головой. Мне попытались завязать руки за спиной, Сашу проткнули ножиком", отметила она.

Милашина уточнила, что через какое-то расстояние машина заглохла. После этого ее и Немова затащили в овраг и начали избивать, в этом участвовало не менее 101215 человек. Они облили ее зеленкой, обрили.

"Ран нет, это ушибы. <...> Били полипропиленовыми трубами, которыми обычно в Чечне бьют задержанных. <...> Убедилась, что оружие мощное", сказала женщина.

Журналистка подчеркнула, что нападающие понимали свои "возможности и ограничения". Их задачей было получение паролей. Когда у них это не вышло, они сказали посчитать до ста, уткнули в землю, заставили поесть этой земли и ушли, заключила Милашина. После того, как пароли получить не удалось, зачем-то вскрыли телефоны ножом.

Утром 4 июля Немов и Милашина были избиты неизвестными в Грозном, в который они прибыли для присутствия на вынесении приговора жене бывшего судьи Верховного суда Чечни Зареме Мусаевой, так как ее адвокатом выступает Немов.

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявлял, что Владимиру Путину доложили о ситуации. Глава Чечни Рамзан Кадыров поручил установить личности нападавших.
Интересно, ещё ищут?
https://www.m24.ru/news/proisshestviya/04072023/594802

осмотрел стену, построенную в 200 году римлянами, основавшими Londinium

Оценил газоны в Тауере

обнаружил специальные ворота для предателей

осмотрел Тауерский мост

удивился архитектурным контрастам

прошелся по рынку Лиденхолл

зашел в паб и выпил примерно 0,568 литра пива

обнаружил черную телефонную будку раздающую интернет (красные тоже есть в наличии)

прогулялся по тихим улочкам (в 100 метрах толпы народа, а за углом тишина)

хорошо что на дорогах инструкция куда смотреть

заглянул в чайна-таун

не сходил в театр

прогулялся по Гайд-Парку. белочки, лебеди, красота

прогулялся мимо Королевского Географического Общества. Именно тут организовывались экспедиции и путешествия Ливингстона, Скотта, Шеклтона, Хиллари и многих других

обнаружил королевский колледж органистов (не путать с королевским музыкальным колледжем! это разные колледжи!)

с огромным удовольствием посетил Музей естественной истории (вход бесплатный)

посмотрел динозавров

освежил знания о развитии человечества

зашел в паб и выпил джина

снова удивился архитектурным контрастам

посетил Вестминстерское аббатство.

издалека осмотрел Биг Бен и карусель

зашел в паб и выпил примерно 0,284л гиннеса

покатался на метро (довольно чисто оказалось)

обнаружил настенные художества в районе The Mile End

и выпил еще джина в пабе

отлично погулял, находил 20+ миль, получил кучу впечатлений
Лондон мне понравился, поеду ещё, схожу в театр, в музеи и снова погуляю по городу

Телеграм - Три мема внутривенно

На пленуме Союза писателей во времена, когда шельмовали Зощенко и Ахматову, Мариэтта Шагинян встала (всё-таки у старости есть свои преимущества, к примеру, общий пофигизм, ибо нечего терять) и сказала: Вот вы все когда-нибудь сдохнете, и о вас сразу забудут, а их будут помнить всегда. А теперь я отключаю свой слуховой аппарат и можете мне возражать.

Хотел бы я взглянуть в глаза тем людям, которые придумали для удешевления продукта класть в шаурму (мне роднее шаверму) капусту.
И нафига там горчица. А некоторые еще и кетчуп в соус фигачат, за что в аду им гореть. Есть много вкусных "врапов" с кетчупами, сальсами и прочими красными соусами. Те же буррито.

Но, как говорится, "кто любит арбуз, а кто свиной хрящик".
Я долго искал максимально приближенный к настоящей шаверме рецепт. Той, которой в Питере начала 90-х торговали сирийцы. Конечно это адаптация, но примерно это выгладит так.
1. 90% шавермы - это соус. Вот тот ароматный, со специями и божественным вкусом. Поэтому берем:
- 200 гр. сметаны 20%
- 200 гр. хорошего мазика (там уже есть уксус и горчица)
- 200 гр. кефира 2.5%
- 2 больших зубчика чеснока.
- Петрушка, кинза, укроп. Пошинковать "в пыль" грамм 15-20 на выходе.
- Половинка маринованного огурца. На тёрке в пюре.
- 1 ч.л. молотого черного перца
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. карри
- 1 ч.л. хмели-сунели
Всё тщательно перемешать и минимум на 1 час в холодильник. Лучше на 2-3 часа.

2. Курица. (можно и баранину, но традиционно, это были дешманские "ножки Буша". Никаких грудок в шавуху не клали). Оптимально бёдра без голеней. Они дешевые и сочные. Итак:
- 1 кг. куриных бедер.
- 6 ст.л оливкового масла (вообще любое растительное, это просто проводник жирорастворимых специй, но мы же не в ларьке, мы для себя делаем)
- 2 ч.л. молотой паприки
- 1 ч.л. карри
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л молотого черного перца
- 1-1.5 ч.л. соли
Всё смешать, тщательно вымешать курятину в этом маринаде и минимум на 1 час в холодильник. Лучше 2-3 часа.

В принципе, что маринованая курица, что соус становятся только лучше, если их приготовить сильно заранее. Например 12 часов в холодильнике.

3. Лаваш. (Опять же в моей юности лавашей еще не было по сути. Шавуху продавали в основном в пите. Причем и питы скорее всего сирийцы делали сами. И мне она нравилась больше, чем потом уже в лаваше. Но.... с питами у меня как-то не срослось, поэтому лаваш). Можно брать любой пшеничный. Я беру круглый из дурума. Диаметр 30 см.
- 8 шт. круглого лаваша диаметром 30 см.

- 500-600 гр. помидорок.
- 400-500 гр. свежего огурца
- сладкий салатный лук по-вкусу. У меня грамм 200-300.

По желанию и вкусу можно добавить любые "топинги". Я люблю добавить маринованные пепперони или халапеньо. В умеренных количествах.

4. Приготовление курицы.
Не получится на сковороде, в мультиварке, на пару, в кастрюльке и т.п. В шавуху идет мясо, приготовленное на гриле. Вот с этими прижарочками. На сковороде оно отдаст воду и будет в ней тушиться. Поэтому только гриль-мангал. Любая разновидность. Но мясо должно готовиться не в посуде. Я делаю на газовом гриле. Обжариваю на решетке по 1 минуте на каждой стороне по 2 раза (положил - минута, перевернул на другую сторону еще минута, перевернул на другую сторону с поворотом на 90 градусов - минута, и еще переворот) Тогда на мясе получается "сеточка". Ну и довожу на верхней полке до внутренней температуры в 80 градусов иногда переворачивая. То же самое можно сделать и в духовке с грилем, но нужно ловить время-температуру.

Когда мясо готово - разрезаем его на кусочки и собираем шавуху.
Собраную шавуху обжариваем на сухой сковороде. Как было правильно написано у автора поста, сначала "швом" снизу. Я обжариваю под гнетом. Выкладываю 2 шавухи на сковороду и сверху ставлю кастрюлю с парой литров воды. Обжарка до подрумянивания лаваша. Переворот, повтор. (Снимая кастрюлю, убедитесь, что шавуха к ней не прилипла :) )

Дисклаймер. Шавух столько, сколько ларьков в РФ, на Кавказе, на Ближнем востоке и в Турции. Это компиляция, максимально похожая на сирийский вариант (конечно там другая кисломолочка в оригинале). Количество специй регулируйте под себя.

Подробнее в моём телеграм-канале, которого нет :)

Мне 2 года. Мало что помню, но чётко отложилось в памяти, как папа, приходя с работы, всегда приносил нам сестрой что-нибудь вкусное. Яблоко с лётной столовой (Дальний Восток, начало 90х, яблоки на вес золота), skittles, snickers.

Мне 4. Мы уезжаем из родного дома за тысячи километров. Но они рядом - мои родители. И я готова лететь хоть на край света.

Мне 7. И я точно знаю, что я папина дочка! Самое яркое воспоминание этого возраста - как мы с ним пошли в магазин с моей игрушечной коляской-люлькой и доверху загрузили ее мороженым! Мы с ватагой друзей еще долго его поедали) Очень тёплые воспоминания связаны с нашими частыми поездками на машине в Беларусь. Я до сих пор люблю дальние дороги)

Мне 9. И мы опять переезжаем. Опять туда, где нет никого знакомого, но со мной моя семья, и я не переживаю.

Мне было 11, когда я рыдала над несправедливостью в школе, 13, когда я проиграла важные соревнования. Мне был 21 год, когда он решил все мои проблемы, кажущиеся мне не решаемымии купил машину, чтобы я не грустила.

Мне 31. И очень много самых светлых воспоминаний связано именно с папой. Но главное ощущение, которое папа мне дал - это ощущение, что он всегда рядом. Что любая проблема решаема! Что все можно доверить, спросить совет.

Как же мне хочется , чтобы мои сыновья, глядя на дедушку, тоже дали своей будущей семье самое главное - ощущение стены, за которой можно не бояться ничего.

Сегодня папе 63. Он подтягивается 12 раз с переворотом, играет на аккордионе и гитаре, бегает на стадионе, когда позволяет погода, играет со старшим внуком в баскетбол и хоккей.

Я очень горжусь своим папой и благодарна ему за все.
Хотела поделиться с вами этим добрым и светлым чувством.