Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Мадлен олбрайт

Разговоры о важном

22.03.2023 13:48:30 | Автор: admin
Разговоры о важном
Показать полностью
Показать полностью
Есть только альфы угнетатели
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 2
Что такое любовь Истории из жизни, Картинка с текстом, Переписка, Скриншот, Монитор, Повтор, Жена, Любовь, Из сети
Показать полностью 1
Родительский дом
Не для этого он Барад-Дур ронял Властелин колец, Юмор, Картинка с текстом, Мемы, Сэм Гэмджи, Шон Эстин, Актеры и актрисы
Показать полностью 1
Света, я прощала тебя... Политика, Twitter, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 1
Чацкий Юмор, Скриншот, Twitter, Горе от ума, Александр Грибоедов, Чацкий, Мат
Пропал ребенок, МО Подольск Пропал человек, Без рейтинга, Пропажа детей

UPD: найден, жив

Физика это просто
Показать полностью 3
Олбрайт оправдывала гибель иракских детей: Что думает МУС? Политика, Мария Захарова, Мадлен Олбрайт
Показать полностью
Показать полностью
Спаситель Юмор, Картинка с текстом, Кот
Показать полностью 1
Как живёт Ливия после революции, убийства Каддафи и 11 лет гражданской войны Политика, Новости, СМИ и пресса, Ливия, Муаммар Каддафи, Запад, НАТО, США
Показать полностью 1
Подробнее..
Категории: h , , , h ,

Черная кисуля с пустых дач, у которой была сломанная челюсть, ищет свой дом. СПБ и ЛО. Тосно. Без рейтинга

22.03.2023 13:27:06 | Автор: admin
Черная кисуля с пустых дач, у которой была сломанная челюсть, ищет свой дом. СПБ и ЛО. Тосно. Без рейтинга Спасение животных, Помощь животным, Кот, Дача, В добрые руки, Без рейтинга, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Тосно, Колпино, Бездомные животные, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост

Про эту кисулю почти три года назад мне рассказала знакомая (тогда на меня свалилось 8 дачных животных). Кисулю можно было брать на руки, она была ласковой, но никто не хотел брать ее домой, даже не смотря на то, что ей кто-то сломал челюсть (либо ударила машина, что вероятнее всего). Конечно же, было страшно забирать 4 котят и 4 взрослых животных, но мне пришлось, так как все разъехались, дачи опустели, а я осталась один на один со всеми этими животными.
С тех пор у меня осталось только двое непристроенных кошек с того места - эта Чернышка одна из двух. Я привела ее в порядок (челюсть уже срослась, поэтому теперь у нее немного торчит язык). Стерилизовала, привила, обработала от паразитов и так далее.
Сейчас они живет у меня. Она взрослая кисуля, очень тихая, постоянно ест, спит. Ее можно гладить, она не убегает, но большую часть времени она сама по себе. Я ищу ей дом, где она сможет пожить в свое удовольствие и не переживать о голоде, боли и холодной зиме.

Готова привезти в новый дом в Питер, либо можете приехать и познакомиться (я живу на даче рядом с Тосно).
ВК https://vk.com/animalrescueedpr Телеграм animalrescueed +79522886978 - вотсапю Лучше всего писать в мессенжеры.
П.С. Кисуля привита, многократно обработана от паразитов, ВИК и ВЛК отрицательно.

Черная кисуля с пустых дач, у которой была сломанная челюсть, ищет свой дом. СПБ и ЛО. Тосно. Без рейтинга Спасение животных, Помощь животным, Кот, Дача, В добрые руки, Без рейтинга, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Тосно, Колпино, Бездомные животные, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост
Черная кисуля с пустых дач, у которой была сломанная челюсть, ищет свой дом. СПБ и ЛО. Тосно. Без рейтинга Спасение животных, Помощь животным, Кот, Дача, В добрые руки, Без рейтинга, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Тосно, Колпино, Бездомные животные, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост

Телеграм канал (489 хвостов нашли свой новый дом) https://t.me/s/irescue
Почта spasenie.zhivotnyh@yandex.ru
Донаты (для мобильной версии) https://pay.cloudtips.ru/p/0649c6db
Альбом с теми, кто ищет дом (СПБ и ЛО) https://vk.com/album-203932626_280491845

Показать полностью
Показать полностью
Есть только альфы угнетатели
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 2
Что такое любовь Истории из жизни, Картинка с текстом, Переписка, Скриншот, Монитор, Повтор, Жена, Любовь, Из сети
Показать полностью 1
Родительский дом
Не для этого он Барад-Дур ронял Властелин колец, Юмор, Картинка с текстом, Мемы, Сэм Гэмджи, Шон Эстин, Актеры и актрисы
Показать полностью 1
Света, я прощала тебя... Политика, Twitter, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 1
Чацкий Юмор, Скриншот, Twitter, Горе от ума, Александр Грибоедов, Чацкий, Мат
Пропал ребенок, МО Подольск Пропал человек, Без рейтинга, Пропажа детей

UPD: найден, жив

Физика это просто
Показать полностью 3
Олбрайт оправдывала гибель иракских детей: Что думает МУС? Политика, Мария Захарова, Мадлен Олбрайт
Показать полностью
Показать полностью
Как живёт Ливия после революции, убийства Каддафи и 11 лет гражданской войны Политика, Новости, СМИ и пресса, Ливия, Муаммар Каддафи, Запад, НАТО, США
Показать полностью 1
Спаситель Юмор, Картинка с текстом, Кот
Показать полностью 1
Подробнее..
Категории: h , , , h ,

Рубец. Часть первая что это и зачем?

22.03.2023 12:45:03 | Автор: admin

Но главною заботою была кухня и обед. Об обеде совещались целым домом; и престарелая тетка приглашалась к совету. Всякий предлагал свое блюдо: кто суп с потрохами, кто лапшу или желудок, кто рубцы, кто красную, кто белую подливку к соусу.
И. А. Гончаров, Обломов.

Где-то в рупоре голос командовал: Карский раз! Зубрик два! Фляки господарские!!!.
М. А. Булгаков, Мастер и Маргарита.

Рубец. Часть первая: что это и зачем? Питание, Кулинария, Рубец, Еда, Кулинарная книга, Желудок, Суп, Рагу, Длиннопост, Рецепт

Все картинки для иллюстраций взяты из открытых источников в Интернете.

Если показать сырой рубец несведущему в кулинарии человеку, сказав, что это можно и нужно употреблять в пищу, реакция может быть непредсказуемой. Хотя с точки зрения эстетики хорошо вычищенный, белый с кремовым оттенком и нежной бахромой рубец выглядит намного приятнее, скажем, почек или печёнки. И это несмотря на то, что печень как субпродукт знают все, рубец же, из-за победившего масс-маркета, совершенно незаслуженно позабыт. Впрочем, рынки и частные мясные магазинчики пока ещё выручают, и купить в столице рубец не самая большая проблема, было бы желание.

Как известно, желудок жвачных животных, в частном случае, крупного рогатого скота, состоит из четырёх камер рубец, сетка, книжка и сычуг.

Рубец. Часть первая: что это и зачем? Питание, Кулинария, Рубец, Еда, Кулинарная книга, Желудок, Суп, Рагу, Длиннопост, Рецепт

Рубец (в английском варианте одеяло или плоский рубец, blanket tripe) первый и самый большой отдел, занимающий примерно 80% объёма. Покрытие второго отдела похоже на сетку или соты (honeycomb tripe), третьего на страницы книги (book tripe), отсюда и названия.

Рубец. Часть первая: что это и зачем? Питание, Кулинария, Рубец, Еда, Кулинарная книга, Желудок, Суп, Рагу, Длиннопост, Рецепт

Все отделы съедобны, но чаще всего в продаже встречается именно первый (иногда первый со вторым), поэтому в обывательском и кулинарном смыслах под рубцом имеют в виду именно первую камеру желудка, выстеленную небольшими шерстинками.
Кстати именно в сычуге телят, питающихся молоком, вырабатывается пищеварительный фермент реннин, расщепляющий пептиды и используемый при изготовлении сыров.

Конечно же, изначально рубец был пищей бедняков. Осенью традиционно забивали скот и заготовляли мясо впрок солили, вялили, коптили. Рубец же не мог храниться долго и вообще считался отходами, поэтому крестьяне забирали его себе и тут же готовили, либо продавали таким же беднякам.
Во времена Средневековья обработка требухи считалась отдельной профессией, что греха таить, грязной и вонючей, поэтому представители этого цеха, как и кожевенники, селились за городскими стенами, дабы не отравлять жизнь горожанам. Впрочем, уже с 18 века рубец встречается и в кулинарной литературе, и на столах людей более высокого сословия.

Рубец. Часть первая: что это и зачем? Питание, Кулинария, Рубец, Еда, Кулинарная книга, Желудок, Суп, Рагу, Длиннопост, Рецепт

Так известный Карл Радзивил, приезжая на сейм в Новогрудок, обедал два раза. Сперва ел с мелкою шляхтою рубцы (фляки) и крупничёк, а потом обедал во второй раз со значительными шляхтичами.

В мировой кулинарии рубец распространён достаточно широко. Пожалуй, самым известным блюдом можно считать суп из рубца в каких-то вариантах это действительно суп, в других, скорее, рагу, но сути дела это не меняет.
В Польше это знаменитые фляки, в Болгарии и Сербии шкембе чорба (в Турции ишкембе чорбасы), румынский вариант называется чорба де бурта, греческий патса, иранский сираби или сираб шир-дун, в Чехии и Словакии он звучит как drtkov polvka (држкова полиевка).

Рубец. Часть первая: что это и зачем? Питание, Кулинария, Рубец, Еда, Кулинарная книга, Желудок, Суп, Рагу, Длиннопост, Рецепт

В итальянской кухне есть trippa alla fiorentina традиционное блюдо Флоренции, и trippa alla milanese (или просто бузекка) миланский вариант. В Испании существуют Callos a la madrilea, куда помимо рубцов добавляют чоризо и перец, и Callos con garbanzos с чоризо, перецем и нутом. Кстати, португальцы и миланцы так часто готовят блюда из говяжьего желудка, что заслужили прозвище поедатели рубца. А Дюма в своём Большом кулинарном словаре упоминает, что французы и итальянцы до сих пор спорят на тему, кто первый придумал готовить рубец способом длительной варки. Ещё одно известнейшее блюдо из рубца кавказский хаш.
В общем, чтобы не утомлять вас длительным перечислением (а список на самом деле внушительный), проще сказать, что рубец готовят и в Индии, и в Юго-Восточной Азии, и в странах Латинской Америки, и даже в Уганде и Эфиопии.

В Великобритании есть даже организация Совет по маркетингу рубца, хотя и с изрядной долей самоиронии, но всё же вполне серьёзно пропагандирующая употребление этого субпродукта:

Слишком долго рубец изнывал на прилавках мясников Англии. Совет по маркетингу рубца полон решимости поднять престиж рубца до выдающихся позиций, которые он занимал в те дни, когда Великобритания была поистине великой, и вы могли накормить семью из шести человек сытным блюдом из рубца менее чем за полпенни.

На сайте много интересной информации о рубце и даже продаются книги и сувениры. Жаль, что в связи с текущей ситуацией, у них не закажешь футболку. Я б купил.

Рубец. Часть первая: что это и зачем? Питание, Кулинария, Рубец, Еда, Кулинарная книга, Желудок, Суп, Рагу, Длиннопост, Рецепт

По инициативе этой же организации дата 24 октября назначена Всемирным днем рубца, в честь упоминания этого продукта в знаменитом дневнике Сэмюэла Пипса, где английский чиновник в подробностях описывает повседневную жизнь лондонцев в период Реставрации Стюартов. В записи от 24 октября 1662 года Пипс рассказывает, как они с женой отужинали великолепным блюдом из рубца. С 2014 года Всемирный день рубца официально считается ежегодным праздником для любителей этого продукта во всем мире

Львиная доля рецептов приготовления рубца начинаются одинаково рубец необходимо отварить до мягкости. Варится он так же, как хороший бульон, правда, несколько дольше, в среднем пять часов. Вначале промытый рубец доводят до кипения, дают повариться минут десять, затем отвар сливают, рубец промывают, снова заливают холодной водой и варят до готовности. Для придания вкуса и аромата добавляют коренья, зелень и специи.
Дальше с рубцом можно делать что угодно: делать упомянутые супы и рагу, заворачивать рулеты, запекать, делать начинку для пирожков и даже добавлять в колбасы.

Рубец. Часть первая: что это и зачем? Питание, Кулинария, Рубец, Еда, Кулинарная книга, Желудок, Суп, Рагу, Длиннопост, Рецепт

Разумеется, и в русской и в советской кулинарной литературе рубец тоже присутствует.

Лёвшин В.А., Русская поварня, 1816 г.

Рубец. Часть первая: что это и зачем? Питание, Кулинария, Рубец, Еда, Кулинарная книга, Желудок, Суп, Рагу, Длиннопост, Рецепт

Молоховец Елена, Подарок молодым хозяйкам, 1861 г.

Телячий рубец под соусом.
Вымыть рубец в холодной воде, обварить кипятком, опять вымыть, вырезать комки, выжать, сварить в соленой воде до мягкости. Разбить 24 желтка, положить немного сока лимонного, 2 ложки сметаны, немного лимонной цедры, пол-ложки картофельной муки, выбить хорошенько, развести 2 стаканами кипящего бульона, вскипятить мешая, положить отдельно отваренного изюма или коринки, смешать, облить мелко нарезанные рубцы.

Книга и вкусной и здоровой пище, 1952 г.

Рубец. Часть первая: что это и зачем? Питание, Кулинария, Рубец, Еда, Кулинарная книга, Желудок, Суп, Рагу, Длиннопост, Рецепт

Русская кулинария, 1962 г.

Рубец. Часть первая: что это и зачем? Питание, Кулинария, Рубец, Еда, Кулинарная книга, Желудок, Суп, Рагу, Длиннопост, Рецепт

В заключение этого небольшого экскурса считаю необходимым упомянуть о пользе рубца как такового.
Рубец содержит 14,8 г белка и 4,2 г жира на 100 г продукта. При этом в нём совершенно отсутствуют углеводы. Калорийность всего 97 Ккал, как у куриной грудки, в силу чего рубец считается весьма подходящим для диетического питания.
В состав рубца входят витамины В1, В2, В12, Н и РР, макро- и микроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, медь и марганец. Очень много в рубце цинка и селена 15,5% и 21,5% от суточной нормы (в 100 г продукта). Этот субпродукт оказывает благотворное влияние на состояние кожи и слизистых оболочек, пищеварительную и нервную системы. Что очень немаловажно, рубец не изменяет показатель глюкозы в крови, поэтому рекомендован к употреблению пациентам с сахарным диабетом. Также блюда из рубца разрешены к употреблению людям с желудочно-кишечными заболеваниями.

Спасибо за внимание. Рецепты блюд с процессом приготовления будут во второй части.

Здесь есть чему поучиться...
Показать полностью
Не так
Показать полностью
Есть только альфы угнетатели
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 2
Что такое любовь Истории из жизни, Картинка с текстом, Переписка, Скриншот, Монитор, Повтор, Жена, Любовь, Из сети
Показать полностью 1
Родительский дом
Не для этого он Барад-Дур ронял Властелин колец, Юмор, Картинка с текстом, Мемы, Сэм Гэмджи, Шон Эстин, Актеры и актрисы
Показать полностью 1
Света, я прощала тебя... Политика, Twitter, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 1
Чацкий Юмор, Скриншот, Twitter, Горе от ума, Александр Грибоедов, Чацкий, Мат
Пропал ребенок, МО Подольск Пропал человек, Без рейтинга, Пропажа детей

UPD: найден, жив

И это еще про ипотеку никто не заговорил
Самый короткий рассказ про клаустрофобию... Клаустрофобия, Комментарии на Пикабу, Скриншот
Показать полностью 1
Физика это просто
Олбрайт оправдывала гибель иракских детей: Что думает МУС? Политика, Мария Захарова, Мадлен Олбрайт
Показать полностью
Показать полностью 3
Подробнее..
Категории: h , , , h ,

В Думе заявили, что РФ и Грузия находятся на пороге возобновления прямого авиасообщения

22.03.2023 12:41:42 | Автор: admin
В Думе заявили, что РФ и Грузия находятся на пороге возобновления прямого авиасообщения Политика, ТАСС, Новости, Россия, Грузия, Отмена виз, Госдума

МОСКВА, 22 марта. /ТАСС/. Россия и Грузия находятся на пороге возобновления прямого авиасообщения, а также отмены виз. Об этом заявил в среду глава комитета Госдумы по делам СНГ, евразийской интеграции и связям с соотечественниками Леонид Калашников (КПРФ).

"Я разговаривал <...> со многими чиновниками самого высокого уровня, в том числе по тем вопросам, которые мы с вами затрагивали. Очень щепетильные вопросы, которые нам с вами надо решать - авиасообщение и отмена виз в России. Должен сказать, что мы с вами на пороге этих решений", - сказал депутат в среду в ходе экономического форума "Перспективы развития экономических отношений между Россией и Грузией".

Калашников отметил, что ему трудно судить, когда эти решения состоятся и в какой очередности.

В соответствии с указом президента России Владимира Путина российским авиакомпаниям с 8 июля 2019 года временно запрещено осуществлять воздушные перевозки в Грузию. С этой же даты вступило в силу решение Минтранса РФ о приостановке полетов грузинских авиакомпаний в Россию. Российские власти пошли на этот шаг после того, как 20 июня 2019 года несколько тысяч человек устроили в Тбилиси у здания парламента антироссийский митинг. Во внешнеполитическом ведомстве России отмечали, что запрет российским авиакомпаниям осуществлять воздушные перевозки носит временный характер, а главными условиями его отмены являются стабилизация ситуации в Грузии, прекращение русофобской кампании и исчезновение угроз для безопасности граждан РФ. 26 декабря 2022 года замглавы МИД РФ Михаил Галузин в интервью ТАСС заявлял, что Россия не исключает отмены визового режима для граждан Грузии, если для этого сложатся условия.
Фото: Юрий Смитюк/ТАСС
Источник: ТАСС

Здесь есть чему поучиться...
Не так
Показать полностью
Показать полностью
Есть только альфы угнетатели
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 2
Что такое любовь Истории из жизни, Картинка с текстом, Переписка, Скриншот, Монитор, Повтор, Жена, Любовь, Из сети
Показать полностью 1
Родительский дом
Не для этого он Барад-Дур ронял Властелин колец, Юмор, Картинка с текстом, Мемы, Сэм Гэмджи, Шон Эстин, Актеры и актрисы
Показать полностью 1
Света, я прощала тебя... Политика, Twitter, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 1
Чацкий Юмор, Скриншот, Twitter, Горе от ума, Александр Грибоедов, Чацкий, Мат
Пропал ребенок, МО Подольск Пропал человек, Без рейтинга, Пропажа детей
И это еще про ипотеку никто не заговорил
Самый короткий рассказ про клаустрофобию... Клаустрофобия, Комментарии на Пикабу, Скриншот
Показать полностью 1
Физика это просто
Олбрайт оправдывала гибель иракских детей: Что думает МУС? Политика, Мария Захарова, Мадлен Олбрайт
Показать полностью
Показать полностью 3
Подробнее..
Категории: h , , , h ,

Ученые поймали манула, пожамкали и отпустили

22.03.2023 11:45:40 | Автор: admin
Здесь есть чему поучиться...
Не так
Показать полностью
Показать полностью
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 2
Есть только альфы угнетатели
Доминант Юмор, Мат, Cyanide and Happiness, Комиксы, Безграмотность, Доминирование
Показать полностью 1
Родительский дом
Что такое любовь Истории из жизни, Картинка с текстом, Переписка, Скриншот, Монитор, Повтор, Жена, Любовь, Из сети
Показать полностью 1
Не для этого он Барад-Дур ронял Властелин колец, Юмор, Картинка с текстом, Мемы, Сэм Гэмджи, Шон Эстин, Актеры и актрисы
Показать полностью 1
Света, я прощала тебя... Политика, Twitter, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 1
Чацкий Юмор, Скриншот, Twitter, Горе от ума, Александр Грибоедов, Чацкий, Мат
Пропал ребенок, МО Подольск Пропал человек, Без рейтинга, Пропажа детей
Самый короткий рассказ про клаустрофобию... Клаустрофобия, Комментарии на Пикабу, Скриншот
Показать полностью 1
И это еще про ипотеку никто не заговорил
Олбрайт оправдывала гибель иракских детей: Что думает МУС? Политика, Мария Захарова, Мадлен Олбрайт
Показать полностью
Физика это просто
Подробнее..
Категории: h , , , h ,

Техобслуживание кофемашины Jura f50

22.03.2023 11:38:27 | Автор: admin

Добрый день. С вами BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.

Сегодня у нас ремонт Jura F50. Со слов клиента тачка стояла в офисе, потом он забрал ее себе. Вроде как ее даже ремонтировали.

Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост

Начинаем осмотр пациента. Замечаю сзади синюю пломбу. Вот черт подумал я. Это значит, что тачка побывала в сервисе у разводил Синие Наклейки. Ну помните, в Светлячке были такие агенты Руки-в-синем. Так вот у этих руки-из-жопы. Суть их развода тоже проста. Приезжает курьер, забирает машинку, потом вам объявляют цену за ремонт в районе 20-30 тысяч. Если соглашаетесь, они ее немного подшаманят (так как нормальных мастеров там нет) и вернут ее вам. А вот если нет То вас ждет увлекательный квест по вызволению вашей машинки с их склада, когда они запросят тысяч 5 за диагностику и вытащат из нее пару запчастей вам назло. Поэтому внутри нас могут ждать неприятные сюрпризы

Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост

Сегодня наша задача сделать этой машинке техобслуживание по полной. Так как это Jura я также еще и проверю жернова на износ. Спойлер и так было понятно, что они там изношены в капусту и никто их не менял. Просто по жмыху.
В синем кружке помол с Jura причем на самой маленькой заводской регулировке. В красном кружке помол на новых жерновах (позиция переключателя помола на заводской метке) с моей Нивоны.

Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост

Так и есть износ жерновов 2.5 мм, 3 мм это уже точно в помойку, но эти еще можно подкрутить. Молоть будут неравномерно, но хоть появится нормальная экстракция, а не просто будет идти водичка с привкусом кофе. Клиент от замены жерновов отказался. Ну что ж, ладно.
Так проверяется износ:

Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост

Снимаем заварочный блок. Он тут необслуживаемый и машинку для его чистки надо разобрать. Сняли блок, отмечаем неприятные моменты. Во-первых, блок разбирался сломали два стопорных кольца на оси нижнего стакана. В общем то некритично, но неприятно. Во-вторых, потеряли пару винтов ну это норма. Кстати, я ненавижу терять винты и даже если такое случается то у меня обширные запасы винтов с таких же машинок (беру их у знакомых с разборки) и я ставлю свои.

Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост
Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост

Разбираем блок, снимаем все задубевшие и помершие уплотнители, отправляем его замачиваться в кофеклинере. Смотрим что у нас там еще. Вижу хлопья кальция в сеточке приемного отверстия бака. Значит внутри все в накипи.

Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост

Вынимаю манжету бака, отмачиваю в декальцинаторе сеточку, ставлю новую манжету. Бак, кстати, тоже весь в накипи. Заливаю раствор внутрь бака, пускай отмачивается.
Что ж, запчасти отмочились и были промыты. Значит можно устанавливать. Меняем все уплотнители на новые, смазываем, ставим заварочный блок.
Поменянные уплотнители:

Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост
Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост
Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост

Не собирая машинку до конца, начинаем процесс декальцинации. Сразу отмечаю, что процесс идет не так, как надо внутри бойлера скопилось много накипи, она плохо отходит. Если бойлер забьется так, что помпа не сможет продавить раствор, то придется декальцинировать его вручную. Для этого снимаются трубки, раствор погуще подается из медицинской груши. Пришлось одну трубку так и отмачивать. Но в целом терпимо, ничего не отвалилось.

Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост

Заодно прогоняем цикл очистки от кофейных масел почистится диспенсер и сбросится счетчик. Вот, в общем то и все. Кофемолку я тоже отдраил и собрал, помол отрегулировал как смог но таблетка все равно разваливается из-за неравномерного помола.

Техобслуживание кофемашины Jura f50 Кофе, Кофемашина, Ремонт техники, Длиннопост

Тачка готова радовать клиента и дальше.

Прикладываю ссылку на свой канал, там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать мне вопрос. За спрос денег не беру.

https://t.me/dtcoffeeservice

И есть еще почта на всякий случай: dtcoffeeservice@mail.ru

А еще у меня сегодня день рождения! :)

Здесь есть чему поучиться...
Не так
Показать полностью
Показать полностью
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 2
Есть только альфы угнетатели
Доминант Юмор, Мат, Cyanide and Happiness, Комиксы, Безграмотность, Доминирование
Показать полностью 1
Родительский дом
Что такое любовь Истории из жизни, Картинка с текстом, Переписка, Скриншот, Монитор, Повтор, Жена, Любовь, Из сети
Показать полностью 1
Не для этого он Барад-Дур ронял Властелин колец, Юмор, Картинка с текстом, Мемы, Сэм Гэмджи, Шон Эстин, Актеры и актрисы
Показать полностью 1
Света, я прощала тебя... Политика, Twitter, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 1
Чацкий Юмор, Скриншот, Twitter, Горе от ума, Александр Грибоедов, Чацкий, Мат
Пропал ребенок, МО Подольск Пропал человек, Без рейтинга, Пропажа детей
Самый короткий рассказ про клаустрофобию... Клаустрофобия, Комментарии на Пикабу, Скриншот
Показать полностью 1
И это еще про ипотеку никто не заговорил
Олбрайт оправдывала гибель иракских детей: Что думает МУС? Политика, Мария Захарова, Мадлен Олбрайт
Показать полностью
Физика это просто
Подробнее..
Категории: h , , , h ,

Особо опасен

22.03.2023 10:56:23 | Автор: admin
Особо опасен Юмор, Картинка с текстом, Кот, Домашние животные, Животные, Криминал
Здесь есть чему поучиться...
Не так
Показать полностью
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Что это за штука - 175 Перевел сам, Reddit, WhatIsThisThing, Видео, YouTube, Длиннопост
Показать полностью 18 1
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Нет ничего токсичнее женской зависти... Фитоняшка, 50 лет, Зависть, Спорт, Правильное питание, Красота, Токсичность, Длиннопост, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 2
Есть только альфы угнетатели
Показать полностью
Доминант Юмор, Мат, Cyanide and Happiness, Комиксы, Безграмотность, Доминирование
Показать полностью 1
Родительский дом
Что такое любовь Истории из жизни, Картинка с текстом, Переписка, Скриншот, Монитор, Повтор, Жена, Любовь, Из сети
Показать полностью 1
Не для этого он Барад-Дур ронял Властелин колец, Юмор, Картинка с текстом, Мемы, Сэм Гэмджи, Шон Эстин, Актеры и актрисы
Показать полностью 1
Света, я прощала тебя... Политика, Twitter, Скриншот, Комментарии
Показать полностью 1
Чацкий Юмор, Скриншот, Twitter, Горе от ума, Александр Грибоедов, Чацкий, Мат
Пропал ребенок, МО Подольск Пропал человек, Без рейтинга, Пропажа детей

Возможные итоги визита Си

Хорошая концовка

Плохая концовка

Давление на Украину

Судьба Украины

Положении России

Китайский мирный план (часть 2) Политика, Россия и Украина, Война на Украине, Китай, Владимир Путин, Длиннопост
Показать полностью 1
Самый короткий рассказ про клаустрофобию... Клаустрофобия, Комментарии на Пикабу, Скриншот
Показать полностью 1
И это еще про ипотеку никто не заговорил
Олбрайт оправдывала гибель иракских детей: Что думает МУС? Политика, Мария Захарова, Мадлен Олбрайт
Показать полностью
Подробнее..
Категории: h , , , h ,

Последние комментарии

  • Имя: Шеронова Наталья
    08.09.2021 | 00:08
    Отдельное спасибо за баобаб :) Подробнее..
  • Имя: 13
    16.06.2021 | 16:37
    Неожиданно увидеть свое фото и ссылку на левый источник ... Я размещал это фото на пикабу. Подробнее..
© 2006-2024, shop-archive.ru