разбилась сегодня в душевой дверь. ну я, как дофига шутница,
выставила статус:
Продам пазлы "дверь в душевую", авторский дизайн, каждый кусочек
уникален. Защитные перчатки в подарок.
буквально через несколько минут прилетает сообщение
но я же порядочный продавец, даже если товар уникален и больше я с ним не столкнусь, то покупатель должен остаться доволен)))
цена в тенге, итого, примерно, 5000 рублей
а вместо двери я шторку повешу за 500 руб...
Новые промокоды:
VTPU3CQWYCSD - 100 примогемов + 10 руды
AB7VJC9EGDAZ - 100 примогемов + 5 свитков опыта
WT7D3CQEHVBM - 100 примогемов + 50к Моры
Инструкция:
1. Перейдите на офф. сайт https://genshin.mihoyo.com/en/gift
2. Выберите сервер и введите имя персонажа (если вы авторизуетесь на сайте, то имя определится автоматически).
3. В последнее поле впишите промокод.
4. Или можно использовать промокоды внутри игры: Настройки Учётная запись Промокод.
Коды действую 12 часов.
*Для получения наград необходим 10 ранг приключений!
Наш Дискорд сообщества
Мы много лет с мужем думали "когда-нибудь надо будет купить
квартиру..."
В январе 2020, после праздников, утром с похмелья, внезапно решили
что ПОРА. Ещё не до конца протрезвев, поехали в ЖК относительно
недалеко от нас (только что сданный), и зачем-то сразу оставили
залог в 30к за одну из квартир. Мы в ней даже не были, потому что
ключей у менеджера не оказалось.
Собрали по сусекам первый платёж. В начале февраля оформили
ипотеку. Квартира оказалась относительно нормальной. В карантин
отремонтировались и переехали, пусть и в недоделанную ещё, спали на
надувном матрасе.
Сейчас понимаю, что без того самого похмельного ПОРА хрен бы мы
жили в своей квартире ещё лет десять. Интуиция....)
1 мая 1979 года вышел номер научного журнала Астрономия и Астрофизика, который мгновенно навёл шороху в учёном сообществе. На страницах с 228 по 235 была опубликована статья французского учёного, работавшего в Национальном центре научных исследований Франции. Жан-Пьер Люмине (в переводе с латыни свет, как иронично). Он с помощью компьютера IBM 7040, работавшего на перфокартах, смоделировал примерное гравитационное поле гипотетической чёрной дыры. Как следует из статьи, Люмине опирался на исследования многих учёных, но особо выделил исследования 19731974 года Кипа Торна, Дона Пейджа и Игоря Новикова.
Самое интересное только начинается Жан-Пьер смог вытянуть из компьютера только расчёт гравитационных потенциалов чёрной дыры. И тут в ход пошли художественные навыки учёного, который очень недурно рисовал (и даже писал музыку). С помощью туши и рапидографа (заправляемый маркер) Люмине вручную создал изображение чёрной дыры и её аккреционного диска. Так как тушь была чёрной, то ему потом пришлось создать негатив изображения, чтобы приблизиться к реальному виду чёрной дыры.
В апреле 2019 года Консорциум телескопов горизонта событий подтвердил предсказания Люмине. Именно тогда и было создано первое телескопическое изображение сверхмассивной чёрной дыры в центре галактики М 87.
Неть! Сначала умыться надо!
Я красивый теперь?
Zoo Leipzig, Germany
Зоопарк в Лейпциге, Германия
Оригиналы здесь: https://www.instagram.com/p/CZT9KYRvtsM/?hl=ru
Прошлая подборка с сохраненками стала третьей по сохраняемости за прошлый год! Наверняка вы уже про нее забыли и так и не вернулись перечитать тот самый полезный пост. Эту подборку ожидает та же участь, но верим, что кому-то она все же принесет пользу. Наслаждайтесь!
1. Онлайн-сервисы для расчетов | 36 398 сохранений, автор @Sharemanchik
2. Убираем сутулость и зажимы позвоночника | 32 376 сохранений, автор @Decembrisst
3. 100 постов, которые пикабушники сохраняли чаще всего в 2020 году | 27 567 сохранений, автор @pikablog
4. Как бороться с пенсионным фондом | 25 579 сохранений, автор @9chosen9
5. 16 фантастических фильмов последних лет | 25 035 сохранений, автор @Napisatel
6. Как быстро избавиться от заложенности носа | 22 780 сохранений, автор @GadMraz
7. Принципы теста для пиццы | 21 997 сохранений, автор @Torsus
8. Убираем русский Алиэкспресс | 20 344 сохранения, автор @Kostrach13
9. Убрать рекламу на YouTube и в интернете 2021. Телефон, ПК. Ответ на первый пост | 20 167 сохранений, автор @itblondi
10. 17 онлайн-ресурсов, принимающих жалобы граждан | 19 467 сохранений, автор @EvgenySolntsev11. Геморрой. Спасибо
за помощь! | 18 760 сохранений, автор @DeadBorodead
12. Список бесплатных курсов, чтобы стать python-разработчиком (по направлениям) | 17 196 сохранений, автор @embden
13. Скажи мне свой адрес, и я скажу, как зовут твоего соседа, или Как дешево и быстро проверять любой объект недвижимости | 16 532 сохранения, автор @Slizkiy
14. Ответ на пост Когда попытался исправить провалы в образовании... | 16 319 сохранений, автор @NiggaHAvode
15. Дописал бота для скачивания с YouTube, Instagram, Spotify, SoundCloud и т.д. | 16 211 сохранений, автор @uniDLbot
16. Инвестиции в России. 45 фактов, о которых должен знать каждый | 15 914 сохранений, автор @sngisback
17. Папа, сделай мне самолетик. Не вопрос! | 15 909 сохранений, автор @VLK.76
18. Как автоматизировать однотипную, монотонную работу бесплатно и без навыков программирования | 15 854 сохранений, автор @L4rover
19. Пять веществ, которые действительно помогают стать умнее и продаются без рецепта | 15 660 сохранений, автор @d.rise
20. Делаем вечную лампочку | 15 130 сохранений, автор @ammo1
21. Как избавить себя
от спама и бюджет пополнить: мотивации пост | 14 920
сохранений, автор @KaiTak
22. Твердая научная фантастика: 80 книг (все в fb2) | 14 176 сохранений, автор @mlnhp
23. Проверка данных об автомобиле по госномеру бесплатно | 12 623 сохранения, автор @Faratey58
24. Возможно, кому-то пригодится | 12 539 сохранений, автор @Deathman
25. Как узнать правила въезда той или иной страны с гарантией 100%? | 12 202 комментария, автор @Shake777
26. Ускоряем свой Андроид. Удаление предустановленных приложений новой программой ADB AppControl | 12 173 сохранения, автор @HolderN
27. Ответ на пост В свете новых событий | 12 113 сохранений, автор @Marik.116
28. Перед походом в строймаг | 11 741 сохранение, автор @fylhtq2222
29. Основные упражнения для пресса | 11 738 сохранений, автор @alexmix
30. Как я лечил спину и случайно избавился от капель для носа | 11 697 сохранений, автор @Cypher42
31. 200 тысяч за
бракованные серьги, или Что нужно знать об обязанностях продавца
при возврате бракованного товара. Правовой ликбез | 11 690
сохранений, автор @Slizkiy
32. Громкие звуки (взрывы / стрельба) и тихие голоса в кино | 11 309 сохранений, автор @merlinus
33. Не поверите! Как лечат грыжи в Америке, в дорогих клиниках Беверли-Хиллз | 10 920 сохранений, автор @2Pasha2
34. Хау ту спик фром йор харт ин инглиш | 10 674 сохранения, автор @L4rever
35. Что почитать из фантастики | 10 649 сохранений, автор @anita1307
36. 8 инструментов в Excel, которыми каждый должен уметь пользоваться | 10 642 сохранения, автор @VBA.Excel
37. Незнайка на Луне FullHD1080 | 10 171 сохранение, автор @johnLaddan
38. Маленькие радости | 10 076 сохранений, автор @YouTouchMyTa1a1a
39. Твердая научная фантастика: 37+ книг (все в fb2) | 10 053 сохранений, автор @mlnhp
40. Opera VPN | 9 994 сохранения, автор @xxVxx
41. Зарядка для
глаз | 9 938 сохранений, автор @Decembrisst
42. Excel: Диагональное разделение ячейки (два заголовка в одной ячейке) | 9 853 сохранения, автор @VBA.Excel
43. Комбуча, SCOBY, или по-нашему чайный гриб | 9 798 сохранений, автор @Slybot
44. Сводный реестр онлайн-источников для генеалогического поиска. Часть 1 | 9 699 сохранений, автор @Krevak
45. 3 уморительные комедии, в которых все пошло не по плану | 9 692 сохранения, автор @posmotreno
46. В свете новых событий | 9 454 сохранения, автор @seeingdeath
47. Пожалуй, сохраню, собака понравилась | 9 446 сохранений, автор @VLK.76
48. Как улучшить изображение нейросетью 2021: обзор новых сервисов без смс и регистрации | 9 012 сохранений, автор @Deepfaker
49. Советы по складыванию | 8 918 сохранений, автор @mrobry
50. Пленка Suprasorb f и ожог | 8 863 сохранения, автор @Tatazlata
51. Для тех, у кого ноги растут из ж#пы | 8 641 сохранение, автор @Garflog
52. Как убрать рекламу на телевизоре Smart TV | 8 611 сохранений, автор @ksysol
53. Покупки в США. Обещанный пост | 8 555 сохранений, автор @Ulhaus
54. Ученый наказывает астролога | 8 282 сохранения, автор @Skleroznick
55. Делаем лампочку вечной и суперэффективной | 8 176 сохранений, автор @ammo1
56. Литрес это бесплатно! | 8 147 сохранений, автор @eunja
57. Мнимые числа реальны! | 8 094 сохранения, автор @CaptainGray
58. Фантастика: 80 книг (все в fb2) | 7 979 сохранений, автор @mlnhp
59. Как поставить голос и зачем? Разрушаем мифы! | 7 869 сохранений, автор @MorozovOpera
60. Урок пайки для новичков | 7 862 сохранения, автор @zema4689
61. Горячие клавиши Windows | 7 645 сохранений, @ZaharGM808
62. Колдовство! | 7 625 сохранения, автор @Prostoilogin
63. Начальник сказал очистить таблицу от тысячи пустых строк за час? Выполняем за 15 секунд! | 7 570 сохранений, автор @VBA.Excel
64. Аура звуковая атмосфера леса | 7 398 сохранений, автор @MorDV
65. Ответ на пост Ютуб, иди на х*й! Со своей рекламой, где орут, плачут, ноют и лезут с прочим скамом! | 7 317 сохранений, автор @SolMyers
66. Рельефная карта мира с границами стран. Моя лучшая работа | 7 231 сохранение, автор @WhiteBlackGoose
67. Что делать, если на работе требуют возместить недостачу: учимся правильно защищаться. Правовой чек-лист | 7 227 сохранений, автор @Slizkiy
68. Как создать иллюзию 3Д-куба | 7 221 сохранение, автор @Makeray
69. Убрать рекламу в навигаторе, YouTube, интернете 2021. Итоги года | 7 191 сохранение, автор @itblondi
70. Халявная пена для Xiaomi | 7 153 сохранения, автор @nos70
71. Выглядит безумно, но это мой лучший способ приготовить окорочка с картошкой в духовке | 7 150 сохранений, автор @Drugayakuhnya
72. ВТБ здорового человека, или Действия банка при краже денег с карты | 7 082 сохранения, автор @SpikerAltai
73. Остров сокровищ в 4К | 7 055 сохранений, автор @maximonchik78
74. Умный тик-ток | 6 951 сохранения, автор @Decembrisst
75. Купи себе и близким перцовый баллон! | 6 863 сохранения, автор @Evnas
76. Что такое просто и почему так сложно | 6 694 сохранения, автор @kidoro
77. Windows 7 сегодня не заходит на некоторые сайты? | 6 669, автор @bespud
78. Правильная штопка | 6 587 сохранений, автор @alexmix
79. Фантастические фильмы, о которых вы могли не знать | 6 578 сохранений, автор @JobBobPuk
80. Налоговая действительно отслеживает ваши деньги на картах. Новый программный продукт АСК ДФЛ для проверки доходов физлиц | 6 550 сохранений, автор @nikstal
81. Как Ревущий Котенок с Reddit заработал 28 500% на акциях GameStop: объясняю простым языком | 6 478 сохранений, автор @RationalAnswer
82. GTA Vice City VHS Edition финальная версия | 6 357 сохранений, автор @yhwhyhwh
83. Ответ на пост Курсы | 6 350 сохранений, автор @Inquabator
84. Предки | 6 287 сохранений, автор @Vita19
85. Турецкий лимонад | 6 285 сохранений, автор @nata123123
86. ИП уходит в декрет. 2021 | 6 268 сохранений, автор @Inquabator
87. Магия какая-то | 6 185 сохранений, автор @Prostoilogin
88. Мой любимый рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана) | 6 171 сохранение, @Drugayakuhnya
89. Как нарезать помидоры | 6 135 сохранений, автор @Prostoilogin
90. Батарейки | 6 125 сохранений, автор @BoBViRUS
91. Альтернативы продуктам Adobe в Open Source | 6 114 сохранений, автор @mknews
92. Полный архив журнала Крокодил | 6 039 сохранений, автор @ksenobianinSanta
93. 9 сериалов за январь, февраль 2021 | 5 987 сохранений, автор @Napisatel
94. Чучвара шурпо | 5 973 сохранений, автор @karamba222
95. Просто и дешево | 5 953 сохранения, автор @JoyDealer
96. Дораяки | 5 824 сохранения, автор @Walery50
97. Лучшие из лучших: топы постов, комментариев и авторов за 2020 год | 5 823 сохранения, автор @pikablog
98. Инопланетянин прилетает на Землю, чтобы всех убить, но становится доктором | 5 816 сохранений, автор @Kinoakula
99. Очки, которые скрывают лицо от камер наблюдения | 5 791 сохранение, автор @GadMraz
100. Битые пиксели | 5 702 сохранения, автор @Likestea
Здравствуй, честной народ. Пока зима не кончилась, хочу показать вам суп, который я в последнее время готовлю чаще других. Он яркий по цвету, кисло-сладко-пряный по вкусу и дает +10 к позитивному мировосприятию в зимний период.
И сразу небольшой дисклеймер: пост для любителей азиатской кухни- в нем могут содержаться крайне редкие компоненты, так что будьте осторожны.
Понадобится вот что:
- 1кг куриных запчастей на бульон (у меня были бедра и голени). Либо готовый замороженный бульон- 2 л.
- 1 стебель лемонграсса (о заменах, как обычно, ниже)
- 2-3 ст.л. тайской красной карри-пасты
- 2 небольших луковицы.
- 2 ч.л. тростникового сахара
- Горсть сушеных шиитаке (Или 100г свежих)
- 5-6 небольших шампиньонов. (если будет выбор, берите коричневые, королевские). Или дюжина- маленьких шампиньонов
- 1 ст.л. рыбного соуса, нам-пла
- Сок одного лайма + дополнительно в каждую тарелку, если будет необходимо
- Четверть чили или меньше- в зависимости от ваших
желаний.
Для фрикаделек:
- 250г куриного филе
- кусок очищенного имбиря, примерно в сантиметр
- 1 маленькая луковица
- 1 белок.
- Щепотка соли
Для подачи:
- Зеленый лук, чили, лайм или лимон, кунжут (есть любители)
- Кориандр- крайне желательно. Менять его здесь не рекомендуется.
- В самом крайнем случае острой непереносимости можно увеличить зеленый лук и добавить свежей мяты.
Как готовить:
- Бульон. В кастрюлю заложить куриные запчасти, залить холодной водой (примерно 2,2-2,3л). Довести до кипения на среднем огне. Тщательно снять всю пену по мере ее появления. Выставить минимальный огонь так, чтобы едва кипело. Готовить 1 час, периодически снимая остаточную пену. В сам бульон можно ничего не класть. Я по привычке бросил немного черного перца, чисто автоматически)
- Вынуть мясо из готового бульона. Его можно съесть отдельно или порционно потом заложить в суп при подаче. Я его в супе не использую и ем так.
- Готовый бульон профильтровать, а кастрюлю вымыть. Перелить фильтрованный бульон в нее обратно.
- Сушеные шиитаке залить чашкой кипятка и забыть на полчаса-минут сорок. Или до полной мягкости. А как время пройдет, удалить ножки, они больше в нашей миссии не пригодятся. Сами шляпки нарезать соломкой.
- Пока бульон на плите, смастерить фрикадельки. Сам процесс более чем прост: куриное филе нарезать крупным кубиком, имбирь и лук- кубиком поменьше. Если имбирь старый и дубовый, его можно натереть на терке.
- Закинуть филе, лук, имбирь и яичный белок в чашу блендера и перебить все до однородного состояния без текстуры. Если блендера под рукой нет, все можно перекрутить в мясорубке. При желании все можно просто тщательно порубить ножами на доске, но мне нравится более гладкая текстура фрикаделек и блендер с мясорубкой дают мне такой результат за одну минуту. Готовую смесь приправить солью
- Смачивая длани хладной водой, сформировать фрикадельки, размером с небольшую черри-помидорку. Обычно из такого количества получается 23-27 шт. Тут делайте исходя из собственного чувства прекрасного. Готовые фрикадельки складывать на тарелку. Отправить в холодильник на полчаса или пока не понадобятся.
- Готовый бульон поставить на огонь, довести до кипения. Стебель лемонграсса размять, постучав по нему обухом ножа и забросить в бульон вместе карри-пастой. Добавить нарезанный маленьким кубиком лук и чили. Довести до кипения и готовить минуту.
- Добавить нарезанные шампиньоны и шиитаке и готовить, при легком кипении 8-10 минут.
- Добавить сахар и рыбный соус. Аккуратно заложить фрикадельки. Довести до кипения и варить 3-4 минуты. Снять с огня.
- Через минут 5 выжать в суп сок одного лайма. Финально попробовать и отрегулировать по вкусу на соль, если необходимо.
- НА стол ставить в горячем виде. При подаче добавить в тарелку кинзу и зеленый лук. Лук можно нарезать наискосок, а кинзу я просто крупно рву руками. Любители кислого могут выжать в тарелку дополнительно дольку лайма. Поклонники сложных ароматов могут добавить мяту. Я как раз фанат такого, но мяты под рукой, как назло, не было.
Технические вопросы и замены:
- Бульон: как обычно, в таких случаях выручает замороженный бульон. Рекомендую при варках бульона запасать себе понемногу в морозилке. Только не забывайте подписывать. В замороженном виде оно все- на одно лицо.
- Фрикадельки: также можно сделать с запасом и заморозить. В дальнейшем можно будет просто достать десяток из морозилки и проварить 4 минуты в разогретом же бульоне. Весьма экономит время, когда необходимо.
- Лемонграсс: когда его нет, я выкручиваюсь так: кусок лимонной цедры, стебли кинзы и стебли мяты связываю ниткой и провариваю в бульоне, также как и лемонграсс. Так что, если любите вот такие азиатские мотивы, стебли от кинзы и мяты можете не выкидывать, а запасать в морозилке.
- Фрикадельки: здесь смотрятся более чем гармонично и интересно. Но если нужно заменить, то можно просто добавить кусочки филе или куриного бедра.
- Вместо курицы в таком супе прекрасно смотрятся кусочки рыбы
и\или креветки. Равно как и черри. В таком виде суп будет намекать
нам на том-ям.
- Рыбный соус тут лучше не менять, а купить-заказать. Иногда народ меняет его на вустерский. Да, можно, но замена не равнозначна, вустерский более пряный.
-Карри-паста тут легко меняется на перечную пасту средней ядрености. Я иногда беру корейский кочудян (кочуджан) или свою колхозную хариссу.
- В качестве огненной составляющей можно использовать бОльшее количество свежего чили, или использовать хлопья. Я обычно добавляю под конец хлопья чили. Или корейский кочукару, если есть.
- Грибы: шиитаке тут смотрятся более чем удачно- они помимо своего вкуса, дают и аромат, но если их нет, можно обойтись одними шампиньонами- хотя они достаточно пресные. Также можно использовать и некрупную вешенку.
- Травы: многие не любят кинзу, но именно здесь тот случай, когда она раскрывается на полную катушку. Предостерегаю, что менять ее на укроп и петрушку в данном случае не самый подходящий случай. Если суп все же хочется, но на кинзу отторжение, можно увеличить часть зеленого лука и добавить мяты.
- Где искать компоненты: мне сложно в данном случае локализовать
места, обобщив для всех. У нас такое решается элементарно: в сети
полно интернет-магазинов с азиатчиной. В последние пару лет, по
моим ощущениями их стало еще больше. Заказ привозят за сутки-двое в
отделение, которое у меня почти в соседнем доме. Есть и большие
общеазиатские магазины, так и узкоспециализированные корейские,
японские, тайские, в которых можно найти от банального кунжута до
редкачевых локальных напитков и соусов. Так что, если любите
азиатскую кухню, есть смысл купить самое необходимое. Можно начать
со светлого соевого соуса, рыбного соуса и кунжутного масла. Если
любите кислое, можно выбрать бутылочку темного рисового уксуса.
Если любите погорячее, можно купить банку сирачи, упаковку хлопьев
чили, коробочку с пастой кочудян- ее можно и в супы и в тушения и к
стирфраям и в кимчи. Если любите лапшу, можно там же купить
рисовую, фунчозу или привычную нам пшеничную лапшу. Там же можно
заказать сушеные шиитаке, если любите грибы. Также часто продаются
готовые замороженные наборы с травами и корнями: например я иногда
покупаю готовые наборы с листьями каффир-лайма, лемонграссом, чили,
галангалом и т.д. Вышеперечисленное- базовый набор. Его можно
значительно расширить, но это уже совсем другая история. Отдельно
скажу, что все упирается в деньги, но по опыту добавлю, что такого
набора вам хватит надолго- такие продукты расходуются достаточно
медленно, если вы не планируете проводить в компании с воком ночи
напролет.
Вывод: данный суп для меня -отличный пример яркой и вкусовой бомбы. Понимаю, что у такого найдутся и сторонники и противники. Одним будет слишком кисло, другим будет не хватать картошки, третьим -очень долго готовить и проще заварить дошик. И все в данном случае будут правы. Вкусы у всех разные и современные рецепты позволяют каждому найти свой суп.
Лично мне он нравится за сочетание кислого, сладкого, острого, за привкус зеленого лука и кинзы и за прочие бонусные оттенки, которые дает карри-паста и лемонграсс. В комплексе это дает тот вкус, который я люблю. А еще мне нравится, что при должной подготовке, я могу приготовить такой суп из замороженных запасов всего минут за 20. Другое дело, что морозилка забита всякими ништяками и там нифига нет места.
В общем, народ, предлагаю приобщиться к прекрасному, приготовить и составить свое мнение. Ну и рассказать-показать, как обычно, что там у вас получилось. Суп это простой, но крайне удачный, как по мне.
По традиции явки и пароли:
Телеграм. - лаконично, под рукой и с комментами
Вконтач - уютный и ламповый групп с такой же аудиторией
Инстаграм- там то же самое, плюс я сам, периодически
А на сегодня у меня все. Солнца и позитива. Ваш Бра.
В связи со скорым отъездом на непредсказуемый срок пристраиваю
свою кошку. Приучена к лотку, стерилизованна, воспитанна. Тыгыдыки
по ночам практически не устраивает. Родственников ни у нее, ни у
меня, готовых забрать, нет...
Карелия, Петрозаводск
надеюсь на силу пикабу