Уже каких только видов блинов не пек, а все равно попадаются
новые. Знакомьтесь, японские блинчики (оладьи) - дораяки.
Хотя все же, несмотря на похожую технологию приготовления это не
блинчики, а бисквитные пирожные.
Дораяки очень вкусные и достойны занять свое место в домашней книге
рецептов.
Дораяки (яп. , , , , дословно жареный гонг) вид вагаси (японская сладость), два бисквита кастелла, между которыми находится анко, паста из бобов адзуки.
Нынешний вид дораяки был изобретён в пекарне Усагия в квартале Уэно в 1914 году, до этого бисквит был только один.
Согласно легенде, дораяки появились благодаря тому, что самурай по имени Бэнкэй забыл свой гонг в доме крестьянина. Крестьянин спрятал гонг и жарил на нём пирожки, которые получались в форме гонга.
Герой манги и аниме Дораэмон любит дораяки, на что несколько раз обращалось внимание. Имя Дораэмона не связано с дораяки, а происходит от слова доранэко (яп. , беспризорный кот), тем не менее компания Буммэйдо каждый март и сентябрь выпускает Дораэмон дораяки.
Я буду готовить без пасты анко, с другой начинкой (нутелла).
Такой Дораяки фьюжн - т.е. не оригинальный ;-).
Рецепт прост и легко повторяем.
ИНГРЕДИЕНТ:
Мед - 30 г
Молоко - 80 мл
Яйца - 3 штуки
Сахар - 120 г
Соль щепотка
Мука - 180 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Экстракт ванили - 1 ч. л. (или 1 ч.л. ванильного сахара)
Мед, если очень густой можно подогреть, чтобы он стал жиже.
Смешиваем сахар, соль и яйца. Сильно взбивать не нужно.
Добавляем ваниль и мед. Еще раз перемешиваем. Если нет венчика, вполне подойдет вилка.
Добавляем молоко и порциями, смешанную с разрыхлителем муку. Получается довольно жидкое тесто. Даем тесту постоять минут 10-15.
Готовое тесто становится чуть гуще. Если тесто будет очень
густым (зависит от муки, яиц и жирности молока), то можно добавить
немного молока или воды, и развести до нужной консистенции.
Для наливания теста я использую мерную ложку. Размер блинчика
выбирайте по своему усмотрению. Я делаю среднего размера. Примерно
11 см в диаметре.
Сковороду предварительно разогреваем и смазываем слегка маслом.
Затем вытираем салфеткой.
Наливаем на центр сковороды порцию теста. Жарим до появления
пузырьков.
Как только пузырьки начнут лопаться - переворачиваем при помощи лопатки. Вторая сторона обжаривается быстро - секунд 30.
Из указанного количества теста у меня получилось 9 блинчиков диаметром 11 см.
Можно их поедать и в таком виде.
Однако, традиционно на один блинчик, в центр, выкладывают
столовую ложку начинки и накрывают, слегка придавив вторым
блинчиком.
Вот так выглядит на разрезе сдвоенный дораяки с начинкой из
нутеллы
Начинку можно использовать любую на свой вкус. Главное не очень
жидкую.
Хотя внешне дораяки очень похожи на панкейки, у них совсем другой
вкус. А именно , вкус бисквита.
Замечательный субботний завтрак к чаю.
Всем добра и вкусняшек!
Уже как две недели мне почти не больно и я могу ходить как человек. Могу даже по лесенкам ногами быстро-быстро перебирать когда спускаюсь. Вот прям с седьмого этажа и прям до первого. И ноги при этом двигаются легко, а не как ещё две недели назад, будто воздух, это густой кисель. И ещё прошла усталость. Теперь я могу работать так долго, что аж стыдно, а потом ещё пойти гулять. И теперь, все мои 10 дневных таблеток заменяет один укол в неделю, это настолько восхитительно, что я две недели каждое утро и вечер этому радуюсь.
И это просто отличное время, мне афигительно повезло!
Отвечу постом, а то длинно получается.
Итак, ТС в оригинальном посте пишет, что с сайта ГИБДД по номерам своего авто узнал, что у него есть штраф 30000 рублей по ст. 12.26 ч. 1 (Невыполнение водителем законного требования сотрудника полиции о прохождении медицинского освидетельствования на состояние опьянения). И что произошло это в ВАО Москвы. А сам он об этом ни сном ни духом, и в указанные дни вообще в Москве не появлялся.
Потом ТС по номеру постановления через Сбер узнал на кого выписан этот штраф. Это некто Хайдаров А.К.
В комментариях было много версий, что это и как получилось.ТС решил, что у кого-то дубликаты его номеров и собрался во вторник в ГАИ разбираться, потому что в понедельник выходной.
А теперь смотрите.
Всем известно, что по 12.26 постановление выносит только мировой судья. В Москве у них удобный сайт https://mos-sud.ru с функцией поиска.
Вбиваем туда ФИО Хайдаров А.К. Причём дата постановления нам известна из поста - 19.07.2021.
Ага, что-то есть.
Нажимаем на номер дела 05-1029/307/2021. Получаем всю инфу по судебному делу: номер судебного участка - 307, фамилию судьи - Лосева, движение дела, даты судебных заседаний, результат рассмотрения и тд и тп
В разделе Документы находим само Постановление, скачиваем его. Читаем, если интересны обстоятельства произошедшего. Вот его фрагмент.
(Думаю никаких нарушений правил Пикабу нет, так как все эти сведения размещены в открытом доступе на официальном портале судов Москвы).
И вот уже есть с чем идти во вторник в ГАИ, чтобы доказать, что
ты не верблюд, разобраться и написать какое нибудь заявление о чем
нибудь.
Можно в понедельник съездить и в сам судебный участок, чтобы уточнить, какой именно гос рег знак они там вписали (в постановлении его нет). Не факт что дадут ознакомиться или разъяснят, могут вообще не пустить в связи с короной, поэтому я бы не поехал.
У ТСа была куча вопросов. Надеюсь их стало меньше.
Я же считаю, что никаких дубликатов государственного регистрационного знака не было, а произошла ошибка при внесении сведений на сайте гибдд.рф.
Надеюсь ТС потом расскажет как и что произошло и какие шаги он предпринял.
@casper302th пни меня, когда будешь писать об этом.
Родстер ЗИС-Спорт построили на шасси ЗИС-101 в 1939 году в одном экземпляре. Шестилитровый двигатель мощностью в 141 лошадиную силу позволял разгоняться до 162 км/ч.
Источник: https://t.me/low_gear
7 августа, на Михайловской набережной в
Новосибирске группа молодых людей устроила драку с
подростками, которые увлекаются аниме. Как заявляют очевидцы,
неизвестные приняли сходку косплееров за несанкционированный
ЛГБТ-парад, из-за чего в оскорбленных чувствах начали гонять
и избивать несовершеннолетних.
У нас была обычная сходка: люди разговаривали, кто-то слушал музыку у нас ничего с собой не было, никакого ЛГБТ-флага. Кто-то подошел к нам и сказал что-то вроде: Вам конец! И тогда начала собираться куча-куча таких людей. По-моему, даже больше, чем нас самих было. Около шести они пошли на нас. Одна из девочек подошла к нам и сказала: Надо собираться, чтобы нам не надавали по голове. Мы решили уйти, и они вдруг побежали на нас, вспоминает участница сходки Ксения.
Ксения с подругами убежали. Но уже потом дома узнали, что после их ухода случилась драка. Она попала на видеокамеры нападавших. На кадрах видно, как происходит избиение поклонника аниме. Нападающий бьет его несколько раз кулаком в лицо, а когда противник лежит на земле, еще и пинает по лицу. Друзья зачинщика драки подбадривают его и дают советы, как правильно избивать лежащего на земле парня.
Мы спокойно сидели на набережной под мостом, праздновали день рождение нашего друга. Молодые люди, так называемые скинхеды, начали некоторые подходить и спрашивать как вы относитесь к ЛГБТ, к правым? Они это снимали на видео. В итоге мы собрались и ушли к сцене на лестницу, там было больше народа и безопасней. Половина молодых людей пошла в нашу сторону. Они пошли к первому ряду снизу и начали орать Долой ЛГБТ. Дальше они докопались до мальчика. У него были волосы чуть выше ушей и одна сторона волос покрашена. Они ударили этого мальчика, и он убежал, все побежали за ним в итоге. Они поймали его и побили, он потерял сознание и ему вызвали скорую. В конце концов, данные личности разбежались все по небольшим группам, так как их искала полиция, это уже было приблизительно в 20:00" - Анастасия очевидица событий.В ГУ МВД по Новосибирской области рассказали, что пока заявлений в полицию по данному инциденту пока не поступало.
Она была мое второе Я. Тот случай,когда начинаешь фразу, а она заканчивает и вместе смеёмся. Тот случай,когда зовешь гостей на праздник и никогда не задумываешься о ней,потому что она будет априори. Тот случай,когда можешь прийти в 3 часа ночи и не возникнет вопроса Какого хрена? Тот случай,когда можно разругаться в хлам с визгом и эпитетами и через день просто позвонить и начать разговор,будто ничего и не было. Можно продолжать бесконечно...
Мы росли вместе. Старый ведомственный дом, все жители работники одного учреждения. Все свои,короче. Мне было 3, Машке 1,5, когда я нечаянно разбила ей голову качелями. С тех пор мы и подружились.
Мы были одним целым. Где я, там она. Где она, там я. В нашей дружбе не было ведущего и ведомого. Мы были равны.
Мы жили по соседству. Наши квартиры были через стенку,балконы были смежными. Стандартная пятиэтажка улучшенной планировки. Когда мы косячили и нас наказывали сидением дома, мы шарахались друг к другу через балконы. Третий этаж,так-то... Хорошо,что наши родители умерли,так и не узнав об этом.
Про Машку я могу говорить часами, днями, годами. Нас столько связывало! Вместе мы переживали первые любОВи, первые потери... Не могу и не хочу об этом говорить, слишком долго.
Я фанат Депеш Мод и ее подсадила на это. Мы ездили на концерты, общались с такими же,как мы. Сейчас я понимаю, что это было счастье...
Мои двое детей считают ее своей второй мамой. Ее дочка очень любит меня.
В силу обстоятельств последние 3 года мы жили в разных городах, но всегда были вместе. Морально, духовно, как угодно! Виделись нечасто,но ждали встреч.
Машки больше нет. Нелепо, неожиданно, страшно... От меня оторвали половинку. Не знаю,как с этим дальше жить. Не понимаю, не принимаю, не верю... Мы были вместе 40 лет.
Простите за сумбур и объем. Не знаю,куда кричать... Очень и очень плохо...
Никогда не понимал этого "это не мужское дело!". Мужское дело - это то, что мужчина решил сделать, считает нужным сделать и считает возможным сделать. Хоть сваи забивать, хоть крючком вязать. Не считаю зазорным ни посуду помыть, ни квартиру пропылесосить/помыть пол, ни даже в туалете навести порядок/унитаз вымыть (тем более, знаю, что жена не любит в туалете вошкаться, а мне пофиг).
Но история не обо мне. Её мне рассказала сестра, которая счастье обрела лишь во втором браке (действительно счастье, учитывая её местами сложный характер, живут с мужем душа в душу, растят очень умного и талантливого сына). А от первого брака светлого у неё осталось - только старший сын. Умница, хороший хирург, да и как человек - весьма и весьма. А темного... На пять шкафов хватит. Так вот, история.
Отец у нас не признавал никакую работу по дому. Вообще. Даже тарелку за собой если вымыл - это праздник был. Ну вот такой человек. Разве что в консервации на зиму очень активно участвовал. И вот как-то зашел он к сестре в гости (по дороге с рынка, как раз по пути было). Хер знает, зачем зашел. А там на кухне хозяйничает сестра, готовит ужин, а рядом сидит её муж и чистит картошку. Всё, что батя сказал - "Валер, ты че, это ж не мужское дело!". А надо сказать, что "Валер" - сука редкостный маменькин сынок и размазня как оказалось (потребовалось время, чтобы это выяснилось). И слова старшего - для него не просто звоночек, а прямая команда к действию, особенно если можно соскочить с выполняемой задачи. "Валер" кинул нож и пошел смотреть телик... Сеструха говорит, что еле сдержалась. Сжав зубы, выпроводила папу. Попыталась поговорить с "Валер" - но там уже тумблер щелкнул. Эдакая копеечка (а то и рубль) получилась в копилку последующего развода.
А рассказала она мне эту историю, когда однажды заехала ко мне в
гости ненадолго, а я полы мою. Она сначала открыла рот и начала "
Jz.man, ты
чего, не мужская...", а потом осеклась, ротик захлопнула, а чуть
позже и историю эту поведала. Со словами "зарекалась же так никогда
никому не говорить".
Ибо нехер делить в семье на "моё" и "твоё". В семье всё - "наше". Особенно любовница xD
Баг в игре, спасший GTA
В 1995 году ребята из студии DMA Design потёрли руки и взялись за разработку игры с рабочим названием RacenChase. По задумке, здесь можно было ходить пешком и выполнять задания за полицейского или грабителя. Они планировали выпустить её за 18 месяцев. Однако концепция оказалась настолько скучной, что тестировщики задыхались от зевоты. После этого разработка приостановилась. Разработчики то возвращались к ней, то снова оставляли. Проект не сдвигался с мёртвой точки, и издатель уже подумывал вовсе его закрыть.
Всё изменил один баг в игре. Сломалось просчитывание пути у полицейских: при погоне они больше не объезжали игрока, а пытались просто проехать через него. Полицейские-психопаты добавили игровому процессу драйва и очень понравились тестировщикам. Разработчики переименовали игру, дошлифовали поведение копов, и в октябре 1997 года вышла Grand Theft Auto. А в начале 2002 года студия DMA Design была куплена и переименована в Rockstar North.
Файтинги могли быть без комбо-ударов?
Согласитесь, нет ничего лучше, чем отвесить сочное комбо на треть здоровья, играя в какой-нибудь Mortal Kombat с друзьями. Этим мы тоже обязаны игровому багу. На этот раз в Street Fighter 2.
Его обнаружили во время теста бонусного уровня, в котором нужно разбить машину за отведённое время. Продюсер проекта Нориката Фунамидзу заметил, что если правильно подобрать момент, то можно прервать анимацию атак и нанести несколько ударов быстрее обычного. Разработчики не спешили это исправлять, так как подумали, что игроки не станут заморачиваться из-за сложности приёма.
Игра вышла в 1991 году, обрела всемирную популярность, а участники соревнований по Street Fighter 2, конечно же, обнаружили особенность анимации и активно её использовали. После этого разработчики создали специальную систему комбо-ударов. Так баг игры стал культовой фичей, определяющей жанр файтинга по сегодняшний день.
Искусство распрыжки: как появился
strafe-jumping
Если вы играли в Counter-Strike или Quake, то скорее всего видели, как некоторые ребята перемещаются по карте прыжками и при этом постоянно ускоряются. Вы уже наверное догадались, что и здесь не обошлось без бага.
Снова возвращаемся в 1996 год: id Software работают над первым Quake и допускают ошибку в движке Quake engine. При одновременном движении вперёд и в сторону (например при нажатии W+A), игра просто складывает векторы. В результате игрок бежит примерно в 1,4 раза быстрее по диагонали, чем по прямой. Вот как это выглядит:
За много лет движок использовался разными компаниями. Сами id Software решили не исправлять этот баг, и он перекочевал в другие игры (например Half-Life, и как следствие Counter-Strike). С выходом Quake 3 в 1999 году игроки обнаружили, что если добавить к диагональному бегу прыжок и правильное движение мышью, то можно разогнаться до больших скоростей. Это было возможно из-за того, что максимальная скорость ограничена значением не самого вектора скорости, а его проекции.
Баг в игре Team Fortress, когда друг оказался вдруг
Хороший игрок прекрасно знает, что просто облачиться в шкуру
врага недостаточно для обмана. Чтобы оставаться незамеченным как
можно дольше, нужно имитировать его поведение. Так вот, шпионство в
мультиплеере началось с того, что трое австралийских разработчиков
в 1996 году создали мод для Quake, который назвали Team
Fortress.
Они обнаружили баг в игре, из-за которого имя игрока, отображаемое при наведении прицела, окрашивалось в цвет вражеской команды. Благо, разработчики решили не просто пофиксить его (хотя запросто могли). Они развили идею, которую подкинул им баг, и создали целый класс шпиона. Он мог превращаться во врагов и устраивать диверсии в их тылу. Дальше только история: TF стал сначала модом для Half-Life, а в 2007 вышла полноценная игра Team Fortress 2, которая обрела широкую популярность.
Источник: tproger.ru
Эта история о том как мотоциклы объединяют людей ))
Звонят нам вчера с просьбой эвакуировать мотоцикл, колесо пробили. Honda shadow phantom 2012 года. и с нашим автобусиком приезжает Honda Shadow Custom 2009 года.
Я думаю - о какие молодцы, вдвоем путешествуют. оказалось что они встретились и познакомились на горе Ай-Петри, каждый приехал в Крым самостоятельно, и уже на горе решили ездить вдвоем.
но самый кайф не в этом. а в их внешности)))
Встретились двое русских - бурят и армянин)))
Не знаю, у меня в таких случаях аж какая-то гордость национальная просыпается!
чуть ниже будут фото самих мотоциклов, а пока - вот еще и я с ними, трое русских - бурят, армянин и украинец)))
мотоциклы они такие, они для всех.