Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное обновление исследования: Российский рынок сельхозсырья и продовольствия в 2001-2021 гг. (обновление на январь 2021). Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно розничных цен на продовольствие в России.
Важно! Глобальные исследования рынка сельхозсырья и продовольствия от АБ-Центр публикуются по ссылке База готовых исследований. Глобальные исследования.
В данном материале проанализирована динамика цен по 120-ти продовольственным товарам в России, из них по 117-ти товарам наблюдается рост цен, снижение - только по 3-м товарам.
Отметим, что инфляция в стране за год (если сравнить январь 2020 и январь 2021 гг.), согласно калькулятору инфляции на сайте уровень-инфляции.рф, составила 5,62%. Рост цен выше уровня инфляции демонстрируют 63 товара из 120.
В большей степени рост цен коснулся сахара (+60,8%), гречневой крупы (+42,8%), картофеля (+38,0%), моркови (+35,5%), орехов (+32,3%), масла подсолнечного (+26,8%), икры лососевых рыб (+22,8%).
Существенное укрепление цен (на 10% и выше) также отмечается на помидоры, свеклу столовую, апельсины, яйца куриные, овсяные хлопья "Геркулес", рис шлифованный, яблоки, горох и фасоль, муку пшеничную, вермишель, консервы рыбные натуральные и с добавлением масла, майонез, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, огурцы, консервы рыбные в томатном соусе, крупу манную, сухофрукты, чай зеленый, чай черный байховый, национальные сыры и брынзу, консервы томатные, маргарин, груши, консервы мясные, крупы овсяную и перловую, овощи натуральные консервированные, маринованные.
Что касается снижения цен, то оно отмечается лишь по 3-м товарам из исследуемого перечня: пшено (-11,8%), кальмары мороженные (-2,9%), капуста белокочанная (-2,9%).
Изменение цен расчитано АБ-Центр по данным Росстата об уровне цен в январе 2021 и 2020 гг.
Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.
Рынок мяса, Свинина, Говядина, Мясо птицы, Баранина, Другие виды мяса, Мясопродукты, Рынок яиц, Яйцо, Яйцепродукты, Рынок молока, Молоко, Молочные продукты, Рынок сахара, Сахар, Рынок масличных, Растительные масла, Картофель, овощи, фрукты, орехи, грибы, Картофель, Овощи, Фрукты, Орехи, Рынок рыбы и морепродуктов, Рыба, Икра, Морепродукты, Рынок соков, вод и безалкогольных напитков, Соки, Воды, Безалкогольные напитки, Оптовая и розничная торговля, Розница, Рынок алкогольной продукции, Пиво, Вино, шампанское, Крепкие спиртные напитки, Рынок кондитерских и хлебобулочных изделий, Кондитерские изделия, Хлебобулочные изделия, Рынок бакалейных товаров, Макаронные изделия, Крупы, мука, Чай, кофе, товары-аналоги, Глобальная тематика
cosmo777 21:45 24.02.2021
Да, официальная статистика по инфляции далеко от реальности похода в магазин, тут не 5 %, а все 50 %.
Рынок продовольствия России - комплексный анализ
07.03.2024
Рынок оливкового масла - комплексный анализ
07.02.2024
Анализ за 2001-2023 гг., включая прогноз до 2032 года
05.01.2024
Статистика площадей, сборов и урожайности по годам
25.12.2023
Рынок гороха - комплексный анализ
25.10.2023
Комплексный анализ рынка
16.10.2023
Рынок подсолнечника, масла, шрота - комплексный анализ
02.10.2023Комплексный краткий анализ ключевых отраслей сельского хозяйства и пищевой промышленности в динамике за 20 лет! Изложено на 119-ти страницах.
Введите адрес электронной почты, нажмите на кнопку и получите это исследование в формате PDF и Excel:
Телеграм канал АБ-Центр. Уникальный контент скидки и бонусы
