Русский
Русский
English
Авторизация
Ip-адрес
Восстановление пароля
Регистрация
Статистика
Реклама

И все киски его

И все киски его Кот, Сон, Пылесос, Will santino

Привет, Пикабу. Писать особо не умею, но очень постараюсь рассказать эту историю интересно. Сразу признаюсь где-то будет помогать жена) Как минимум, над заголовком она уже поработала))

Итак, я всю жизнь любил готовить. Даже вел свой кулинарный ютуб канал. Поэтому когда один приятель позвал на партнерстве в проект по продаже еды, я согласился.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Моя стоять на кухне

Торговали готовой едой в пластиковых боксах с островков в ТЦ. Жахнула пандемия, ТЦ закрыли, народ засел дома, приятель разочаровался и вышел из партнерства. Мы чуть не разорились.

Но несчастье помогло. Решили доставлять еду на дом.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Много еды

Сами с женой сделали сайт на коленке, настроили рекламу в соцсетях, и за первый месяц получили с доставки выручку, которую островки не родили за год.

С названием-брендами-логотипами особо не парились, взяли свою фамилию.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Здрасьте

Решили сразу отойти от конкурентов, пытаясь делать бюджетно и по-домашнему.

На тот момент из готовой еды были пицца-суши, шашлы, либо рационщики с уклоном в фитнес. Киноа, брокколи на пару, ягоды годжи и прочий герболайф для клиента с вечно пушистой костью. Нормальный борщ или котлету с пюрешкой НЕ по ресторанной цене было тупо негде заказать.

И мы стали делать для тех, кто любит простую домашнюю еду аля коклетки с пюрешкой, но не хочет готовить и мыть посуду. Чтобы они могли забить холодильник сразу на 5 суток, и не париться о том, есть ли в холодильнике что-то покушац.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Наш плов

Оказалось, чтобы вкусно накормить кучу народу, важнее всего уметь не готовить, а считать. А если надо еще и сделать доступные цены, это уже задача со звездочкой.

Начало. В кредитах и в жопе мира

Партнер, с которым мы начинали островки, ушел вместе с его кухонным оборудованием, помещением и деньгами. Поэтому собственную кухню с блэкджеком и индукцией мы делали в очень срочном порядке.

Сразу же случился факап. С помещением.

Первым словом в нашей задумке было бюджетно, а это сразу означало не в Москве :) Нашли классное место в Ногинске. Близко, хорошая площадь, условия, да еще и рядом завод, где работают 300 человек, которым тоже надо кушать. Идеально! Но на этапе подписания документов выяснилось, что у нас субаренда, а у арендатора, который в этой пищевой цепочке перед нами - то есть снимает помещение у собственника - срок аренды заканчивается через 2 месяца.

Ясно, что через 2 месяца нам бы пришлось перезаключать договор дороже или идти нахрен. Идеальный вариант пропал.

В итоге резко нашли помещение в глухой деревне в Щелковском районе, в здании столовой давно закрытого совхоза, 186 квадратов. Через три недели оно было готово к работе.

На самом деле, собрать кухню несложно, если вы понимаете, что вы на ней будете делать. Для этого нужен профессиональный повар - он у нас был. Зная меню, он за один день напишет список нужного оборудования.

Тут есть нюансы. Например, если вы готовите 20 кастрюль супа одновременно - вам нужно не четыре шестиконфорочные плиты, а пять.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Кастрюль много не бывает

Потому что на одной плите должен постоянно стоять кипяток в нужном объеме. Шеф с хорошим технологом все это учитывают.

Дальше дело за деньгами. Поначалу влезли в долги. Причем банки начинающему бизнесу пожелают хорошего настроения и держаться, но денег не дадут. Поэтому брали кредиты на себя, как на физлиц.

Многие думают, что пищевое производство очень сложно согласовать со всякими инстанциями. На самом деле все не так ужасно. В Роспотребнадзор вы просто отправляете уведомление о том, что начали рабочую деятельность, они к вам приходят, все проверяют, ну и потом регулярно заезжают, берут пробы. Если работать в чистоте и по правилам - никто приставать к вам не будет.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Мойка инвентаря. Чистота - оберег от РПН залог здоровья

Меню. 130 блюд, которые надо постоянно обновлять

Изначально подбирали самые традиционные и понятные блюда. Такое, что люди сами дома готовят.

На завтрак каши, сырники, омлеты, сэндвичи, блинчики с разными начинками. На обед борщ, окрошка или уха. Но и модные крем-супы тоже добавили в меню. На второе - обычные котлеты или курица, мясо в соусе или рыба, плюс пюре, макароны, овощи или гречка для гарнира. Салаты - единственный раздел, где было что-то сложное. Ну и десерты, куда ж без сладенького.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Творожная запеканка перед запеканием и готовая.

И это весьма успешно залетело народу. Людей, которым не надо высокой кухни, а хочется просто вкусно покушац и чтобы не дорого оказалось много.

Но меню невозможно высечь в камне раз и навсегда.

Во-первых, нам приходится слушать клиентов. Набежали безглютенщики - для них ввели дополнительные позиции, типа котлет без хлеба - теперь у них выбор из 20 блюд.

Или пришли качки и фитоняшки, кому важна калорийность еды. Мы сели, посчитали, сделали 15 вариантов готовых наборов от 1200 до 2200 калорий в день.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Брокколи и зеленая фасоль. Овощи уважаем

Во-вторых, само производство диктует условия. От шницелей остается много свиной обрези. Это классная свиная корейка, просто мелкими неровными кусками. Так не пожаришь, зато фарш выходит офигенный. Но котлет из него получится слишком много. И не заморозить - нужно место для других продуктов. Поэтому из фарша делаем и котлеты, и начинку для блинов, и фрикадельки в суп, и кладем его в греческую мусаку. И это только один пример, их таких десятки.

В итоге каждый месяц 5-7 блюд из меню убираем и добавляем 5-7 новых.

Тех. карта важнее поварского таланта

Что надо, чтобы наварить еды на сотни людей? Уметь готовить? Казалось бы: просто берем кастрюлю побольше и фигачим не 5 литров борща, а 50. Но нет. Нельзя просто так взять (с), и перенести опыт готовки со своей кухни на пищевое производство.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Вроде похоже на обычную кухню?

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Но вообще-то нет

На производстве важна грамотная технологическая карта. По ней любому повару готовить проще и удобнее. Там написано: взять столько-то картошки, почистить, порубить конкретной насадкой на кубики вот такого размера, положить в кастрюлю, плюс вот столько воды и соли, варить столько-то времени. И так с любым блюдом, пошагово и подробно.

Это не просто рецепт, это технология готовки с учетом масштабов.

Допустим, вы умеете делать вкусную яичницу из 3 яиц и 2 кусков колбасы. Но если вам надо приготовить 300 яичниц, вы не можете просто взять всех продуктов в 300 раз больше. Потому что неизбежны потери, уварка-ужарка, а так же время готовки будет другое.

Чтобы составить тех.карту для готовки 300 яичниц в день, нужно встать к плите и пожарить прям 300 порций. Да, вы будете всей командой два дня питаться этой яичницей, накормите всех бездомных в округе, включая собак, но вы приобретете бесценный опыт.

Например выясните, что из 100 яиц на производстве у вас минимум 2, максимум 10 - разобьются. Неизбежно. При мытье, переноске и т.п.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Яйца мытые. Да, мыть яйца обязательно :)

И если вы это не запишете в тех.карте, то не сможете ни посчитать себестоимость блюда, ни спрогнозировать нужный объем закупок. И к концу месяца у вас на складе будет минус несколько десятков яиц. Такие неучтенные потери, если умножить на тысячи порций - это уже много денег и беда для бизнеса.

Более того, разное сырье предполагает немного разные тех.карты. Мурманская или фарерская форель - упитанная, а камчатская - тощая, как селедка, с нее больше отходов. И хотя блюдо из форели готовится одно и то же - затраты сырья будут разные.

Поэтому вот сейчас всей нашей затее уже четвертый год, а тех.карты все это время доводились до ума с учетом нового опыта и накопленных факапов, и будут доводиться дальше.

Персонал. Выгоднее возить с собой, чем искать новых

В пищевке сегодня с профессионалами туго. После кулинарных колледжей люди выходят полными нулями. Обвальщик (тот, кто отделяет мясо от костей) - исчезающе редкий специалист. Хотя профессия очень дорогая. За месяц 150.000+ заработать без проблем, если знать анатомию туши и работать быстро. Но нормального мясника днем с огнем искать. И так со многими позициями.

Шеф был свой, на всё готовый, из круга друзей. С остальным персоналом пришлось повозиться. Но нам повезло. В деревне, где было наше первое помещение в бывшей столовой, жили отличные кадры - бывшие сотрудники этой самой столовой, которые уже и не надеялись на рабочие места в родной глуши. Некоторые из них с нами до сих пор.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Работа кипит

Например, одна из местных пенсионерок, ранее была заведующей этой самой столовой и с удовольствием заняла место старшего цеха на блинах.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Наши бесценные кадры

Она готовит те самые бабушкины блины. Домашние, жаренные вручную, тоненькие и не резиновые.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Пока одна партия блинов заворачивается, следующая уже на сковородах

Короче, ценных работников в команду отбирали поштучно, и до сих пор возим их каждый день на работу и с работы за свой счет, хотя давно переехали из той деревни в другой город, где помещение побольше.

Цены. Как делать нормальную еду со столовским чеком и работать в плюс

Как я сказал сразу, самое главное - уметь считать. И знать, как далеко от расчетов ты можешь отклониться. На цену влияет куча факторов.

1) Учет и контроль. В бюджетном сегменте надо видеть каждую копейку. Все неучтенное идет в убыток. Выяснили на своих ошибках. Было больно, но доходчиво.

В пищевке всегда воруют. По-любому повар попробует что-нибудь вынести с кухни - или хотя бы прикинет, как это можно сделать. Профдеформация. Мы просто стараемся держать это в рамках допустимого. Камеры везде, много.

Отчетность. Началась рабочая смена - отмечаем, какой объем на складе, сколько пришло в поставке. На кухню со склада продукты отдаются по весам. Повар берет ровно столько сырья, сколько нужно по тех.картам на пришедший объем заказов.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Склад

И если ему не хватило - кладовщик должен задать резонный вопрос: Какого хрена? Либо своровал, либо напортачил. Пиши объяснительную для зав.производством.

Мы не можем экономить на сроке годности - типа купить со скидкой продукт, у которого осталось 2 дня, тут же его приготовить и подать. Потому что наши готовые блюда должны храниться 5 суток в холодильнике. Нам нужен свежак. И контроль складских остатков, чтоб ничего не залеживалось, не закупалось лишнего.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Склад-морозилка

Это в ресторане готовят порционно 200-300 блюд за день для 15 человек, и каждый из них оставит вам 5-10 косарей за вечер - потери 10 рублей на килограмм готового продукта у вас отобьются.

А мы готовим по 6.000-10.000 блюд за день, ну и цены у нас другие. Поэтому, если потери перевалят за 2 рубля на кило - мы окажемся в убытке.

2) Поставщики и продукты. Поначалу, когда мы работали маленькими объемами, мы закупались тупо в METRO. Это дорого, но оптовики тогда надо мной ржали и говорили Иди отсюда, мальчик, со своими 50 кг свинины. Приходи, когда будешь готов купить 1,5 тонны.

Тут тоже были разные факапы :)

Покупаешь у южных парней ящик отборных томатов, а потом выясняется, что сверху в ящике 2 слоя красивых помидорок, а все остальное - гнилье на выброс.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Ммм, что это? Салатик!

Или задачка: найти методом проб и ошибок куриное филе, не накачанное водой или гелем, чтобы оно не потеряло половину веса при жарке.

Или долбаный салат Айсберг. В России его вырастить не могут. То горчит, то полкочана пожелтело. Вот Иран выращивает отличный салат. Но однажды на таможне что-то случилось - и вся партия иранской зелени сдохла, стоя в очереди.

Поэтому стало легче, когда нашли специалиста по закупкам. Он знает, где взять крутые продукты подешевле, и меня лично научил тыще премудростей. Например, что должно быть написано на банке горошка, чтобы он был нежный и вкусный, а не сухое говно. Спойлер: ищите надписи мозговых сортов и первый сорт.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Читайте этикетку

Постепенно у нас росли объемы, подключались крупные поставщики. А чем больше закупка, тем выгоднее цена и предсказуемее качество.

Благодаря выходу на серьезные объемы мы смогли удержать цены низкими даже в ковиде, пост-ковиде и в диком 2022 году.

3) Кризисы и санкции. В начале 2022, конечно, мы словили панику, как и все. Закупились тем, что долго хранится. Забили морозильные камеры под потолок.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Замороженные белые грибы

В итоге 3 месяца держались на этих запасах, смогли сохранить для клиентов цены. А потом рынок подуспокоился, и чеки на закупки вернулись в более-менее адекватные рамки.

Повезло вовремя купить технику, например пароконвектоматы. Это такие здоровенные шкафы для приготовления много чего.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Вот они

Купили их перед отпуском примерно за 400.000 рублей. Уехали в отпуск 19 февраля 2022, вернулись 6 марта. Тот же пароконвектомат стоил 1.800.000 рублей. Перекрестились левой ногой, что не отложили на потом.

Многое импортозамещается. Коллеги покупают китайские аналоги и не парятся, нормально работают. У нас вместо итальянского упаковочного аппарата теперь российский. Оказался надежнее и сильно дешевле в обслуживании.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Отечественный аппарат

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Работает отлично

Из потерь - некоторые полуфабрикаты. Например, фруктовые начинки для десертов. Приходится переизобретать, делать самим, включать в тех.карты доп.операции.

Что дальше?

Итого, за 3,5 года мы выросли от 15-16 заказов в день до 30.000 клиентов. При этом у нас получилось сохранить цены на уровне в районе 500 рублей за еду на весь день, и не скатиться в невкусное.

Кроме Москвы и области мы стали доставлять в Спб и Нижний Новгород. Каждый день отправляем туда рефрижераторы со свежей партией охлаждённой готовой еды.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Комната шокового охлаждения

Рассчитываем открыть там франшизы. Чтобы в каждом регионе наладить свое производство, а не возить из Москвы.

Еще сейчас обустраиваем овощехранилище. В деревне у тестя присмотрел, от очередного бывшего совхоза осталось никому не нужное, но добротное сооружение, там температура летом чуть выше нуля.

Выкупили, приводим в порядок, покупаем оборудование, чтоб поддерживать там определенный газовый состав среды, и планируем закладывать туда картошку, свеклу и морковь.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Картошка на складе мечтает о собственном овощехранилище

Когда мы из начинающих энтузиастов переросли в компанию с определенным бэкграундом, растущим оборотом и новыми рабочими местами, у нас чудесным образом пропали проблемы с банками и лизингом.

Из удивительного - в один момент позвонили из московской администрации, сказали, что хотят выделить субсидию. И погасили половину из 4 млн расходов. Долго потом отходил от шока (точнее все еще отхожу).

Так что планируем кормить народ и дальше.

Как я (с любимой женой) открыл свою доставку еды. Подводные камни, нюансы, итоги спустя 3 года Малый бизнес, Бизнес, Торговля, Еда, Производство, Российское производство, Цены, Рынок, Продажа, Длиннопост

Собираем заказы

Если интересны более конкретные цифры, это тема отдельного поста. Дайте знать, если что, постараюсь расписать подробно.

Ну и не пинайте, пожалуйста, сильно, первый раз пишу на Пикабу, и сразу такую простыню)

Показать полностью 25

Просто пост радости!

Сегодня в 4 утра мы узнали, что ребенок сдал химию на 100 баллов!!!

Правда, говорит, что был очень легкий вариант. Можно было бы и более сложный на стольник написать, а, по-моему, это очень круто!

Много занятий, мало свободного времени и отличный результат!

Пусть у всех труды приносят заслуженное вознаграждение.

Туалетная бумага Туалетная бумага, Twitter, Комментарии, Технологии, Смываемая втулка, Скриншот
Показать полностью 1
По средам он точно в ударе Скриншот, Переписка, Лягушки
Показать полностью 1
Идиллия Юмор, Скриншот, Тишина, Мат, Денис Чужой
Показать полностью 1
Студия Лебедева выпустила актуальную схему метро с географической привязкой станций Карта метрополитена, География, Общественный транспорт, Московское метро, Москва, Скриншот

Главной особенностью является то, что схема наконец-то стала картой с реальным местоположением станций. Кроме того, для удобства ориентирования и построения маршрутов появились основные транспортные и водные "артерии" столицы, такие как река Москва, МКАД, ТТК и крупные шоссе, а также городские парки, лесопарки и вокзалы.

Показать полностью 1
Традиции которые мы потеряли Скриншот, Комментарии на Пикабу, Юмор, Мастурбация, Европа, Мальчик, Няня, Повтор, Традиции

#comment_275455121

Курьер из ЗАГАСа Подслушано, Отношения, Свадьба, Личностный рост, Длиннопост
Показать полностью 1
Отличная идея Илон Маск, Snapchat, Twitter, Перевод, Зашакалено

Дальше я куплю Снапчат и удалю все фильтры. Добро пожаловать в реальность, дамочки

Вот уже несколько дней у нас в городе хипиш по поводу маленькой но очень охуительной шараги, которая отравила обычным яблочным сидром людей в нескольких областях. Умерло уже около тридцати человек, много в реанимации.
Название напитка возмутительно иностранное "Мистер Сидр".

Мне это особенно обидно, потому что единственный алкоголический напиток, который я употребляю, хоть и в небольших дозах, это сидр. Потому что он вкусненький.

Правда макаронный монстр миловал меня, и на моем пути не попался напиток этой конторы отравителей имени Борджиа.

Причина отравления простая, метиловый спирт вместо этилового. Всё, как в методичках девяностых, ничего нового, всё по схеме, все трагично.

Из интересненького- в списке жертв беременная женщина и шестнадцатилетний подросток. Несостоявшуюся маму жаль, хотя не понятно, кто бы там родился у матери-синебота. Ну, и к родителям подростка есть вопросики.

Владельца предприятия, человека с чисто самарской фамилией Гусейнов и с чисто волжским именем Анар, уже задержали.

Тут еще интересненько, доход предприятия за прошлый год всего миллион рублей, а квартирку бывший иностранный, а теперь вполне себе местный специалист, купил за двадцать два ляма.

Задержали также двух менеджеров и главного бухгалтера. Не понятно только по какой причине задержали девушку- главбуха, явно выполняющую роль свадебного генерала. Как бухгалтер участвует в производстве синьки не понятно.

Но тут вот что выяснилось. Оказывается, бизнес Гусейнова в прошлом году уже проверяли сотрудники МВД и были найдены серьёзные нарушения. Так, Гусейнов продавал алкоголь без "сертификатов соответствия, накладных и справок к товарно-транспортным накладным". Его привлекли к административной ответственности, оштрафовав на десять тысяч рублей.
Вопрос, отчего проверяющие органы ничего не сделали так, чтобы бодяжку не прекратили разливать без нужных документов, которых по прежнему не было. Куда смотрели контролирующие структуры? И кто будет за это отвечать?
Просто ни один бизнес не смог бы работать дальше, если бы на это не дали добро люди с корочками.

Но что-то мне подсказывает, что гражданина Гусейнова покошмарят и отпустят за недостатком улик, но за достатком бабла, а присядут менеджеры и главбушка. Я бы ещё рассмотрел привлечение дворника, чтоб наверняка.

Александр Гутин

Показать полностью
Сложности отношений Юмор, Скриншот, Еда, Жена, Переписка, Мат
Показать полностью 1
Спасибо ветеринарам Скриншот, Собака, Ветеринария
Показать полностью 1

Начало двухтысячных. В качестве эникея приезжаю в компанию, один из отделов которой занимается то ли финансами, то ли торгами. Причина вызова: Перестала работать очень нужная программа. Название не вспомню, но что-то очень специфичное и на дисках не продававшееся.

Программа установлена на сервер Windows NT 4.0, который вижу в первый раз. Нахожу программу к которой подключаются по сети, вроде работает. Подхожу к руководителю отдела, спрашиваю, мол чего не так.

- Да вот не подключается, - демонстрирует он свой экран.

- А в тех поддержку не пробовали звонить?

- Да нет никакой тех. поддержки, - отвечает он.

Сажусь обратно за сервер, копаюсь в настройках. Замечаю, что слетел ключ активации. Возвращаюсь.

- А ключ активации можете дать?

- Да давно это было, кто знает где ключ.

- Ну а как без ключа, если ключ требуется?

Уходит рыться в документы. Достает папку, демонстративно сдувая с нее слой пыли, достает бумажку, дает. На бумажке записан ключи и никаких больше данных.

Ввожу ключ, программа не активируется.

Меня осеняет, зайти в программу в меню about и, о чудо, указан телефон в каком-то другом городе.

Звоню по телефону, говорю так и так, есть программа, говорят был договор, но найти не могут и ключ активации не подходит.

С той стороны оказываются неожиданно вежливые люди, говорят, скажите название компании и диктуйте ключ. Диктую.

Знаете, говорят, у вас позавчера срок оплаты закончился по договору, нужно деньги заплатить и все у вас будет, от вас же вчера уже звонил человек и ему все объяснили.

Кладу в трубку. Думаю. То есть вчера они уже проделали все эти действия, не помогло, решили играть под дурачков и позвали меня.

Был молод, горяч, предъявляю все это руководителю компании, который вызвал.

Его ответ:

- За деньги-то каждый сможет, мы думали ты так разберешься.

Не разобрался

Показать полностью

Тайваньский певец и актёр Ричи Жэнь тронул сердца многих поклонников во время своего недавнего концерта в Шэньяне (Китай).

56-летний певец гастролировал по Китаю, последний этап которой состоялся на выходных на прошлой неделе в Шэньяне.

Певец активно занимается благотворительностью и помогает нуждающимся. Он работает в индустрии развлечений 33 года и наиболее известен такими песнями, как Too Soft-Hearted (1996) и The Sad Pacific (1998).

Хороший он парень, этот самый Ричи ... Знаменитости, Добрые дела, Спасение жизни, Видео, Вертикальное видео
Показать полностью 1
Настоящий подполковник! Юмор, Картинка с текстом, Имена, Нигерия, Повтор, Зашакалено
Показать полностью 1
Для вегетарианца Еда, Картинка с текстом, Курица, Щупальца, Осьминог
Показать полностью 1
Будь аккуратнее в своих желаниях Юмор, Картинка с текстом, Желание, Мечта, Руки, God of War, Повтор
Показать полностью 1
Хорошая идея, правда чуть опоздала в моем случае
Источник: ktonanovenkogo.ru
К списку статей
admin
Опубликовано: 08.06.2023 22:44:16
0

Сейчас читают

Комментариев (0)
Имя
Электронная почта

Кот

Сон

Пылесос

Will santino

[моё]

Малый бизнес

Бизнес

Торговля

Еда

Производство

Российское производство

Цены

Рынок

Продажа

Длиннопост

Егэ

Химия

Экзамен

Школа

Дети

Радость

Текст

Туалетная бумага

Twitter

Комментарии

Технологии

Смываемая втулка

Скриншот

Скриншот

Переписка

Лягушки

Юмор

Скриншот

Тишина

Мат

Денис чужой

Карта метрополитена

География

Общественный транспорт

Московское метро

Москва

Скриншот

Скриншот

Комментарии на пикабу

Юмор

Мастурбация

Европа

Мальчик

Няня

Повтор

Традиции

Подслушано

Отношения

Свадьба

Личностный рост

Длиннопост

Илон маск

Snapchat

Twitter

Перевод

Зашакалено

Вертикальное видео

Узбеки

Узбекистан

Россия

Переезд

Психология

Мигранты

Эмиграция

Жизнь за границей

Истории из жизни

Видео

Мат

Александр гутин

Сидр

Отрава

Метиловый спирт

Негатив

Точка зрения

Текст

Мат

Алкоголь

Юмор

Скриншот

Еда

Жена

Переписка

Мат

Скриншот

Собака

Ветеринария

[моё]

It

2000-е

Текст

Знаменитости

Добрые дела

Спасение жизни

Видео

Вертикальное видео

Юмор

Картинка с текстом

Имена

Нигерия

Повтор

Зашакалено

Еда

Картинка с текстом

Курица

Щупальца

Осьминог

Юмор

Картинка с текстом

Желание

Мечта

Руки

God of war

Повтор

[моё]

Магазин

Юмор

Продукты

Видео

Вертикальное видео

Покупка

Юмор

Картинка с текстом

Истории из жизни

Дети

Питание

Правильное питание

Зож

Овощи

Родители и дети

Воспитание детей

Категории

Последние комментарии

  • Имя: Шеронова Наталья
    08.09.2021 | 00:08
    Отдельное спасибо за баобаб :) Подробнее..
  • Имя: 13
    16.06.2021 | 16:37
    Неожиданно увидеть свое фото и ссылку на левый источник ... Я размещал это фото на пикабу. Подробнее..
© 2006-2024, shop-archive.ru