Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Стоит ли налегать на все обезжиренное или нет?

Есть мода на обезжиренные продукты, чаще это относится к молочке. Но нет моды на то, чтобы изучить этот вопрос подробнее. Я помогу вам.

Стоит ли налегать на все обезжиренное или нет? Похудение, Лишний вес, ЗОЖ, Питание, Диета, Молочные продукты

Кажется, что обезжиренный йогурт, кефир, сырок или творог с 0% жирностью прекрасно дополнят рацион человека, который следит за своим питанием. Жира в таких продуктах нет, а значит, лишних килограммов такой набор точно не прибавит.

Но есть нюансы

Нет, они не "вредные" и не "ужасные", просто овчинка выделки не стоит.

  1. Любой продукт, который позиционирует (и является) себя обезжиренным, по определению будет менее вкусным, чем его жирный аналог. Если продукт обезжирен, но при этом на вкус не сильно отличается, скорее всего, в него добавлен сахар, но крупными буквами вам об этом не напишут. Получилось шило на мыло, зато с гордой надписью на этикетке. Конечно, так бывает не всегда, но перепроверить стоит.

  2. Обезжиренные йогурты очень жидкие. Чтобы их загустить используют крахмал, который является быстрым углеводом, и который не сильно недалеко уехал от сахара в плане полезности и калорийности. Поэтому по количеству калорий тут тоже выиграть не судьба.

  3. Есть производители, которые не используют всех этих уловок. Поэтому внимательно изучайте состав и помните, что там не всегда все будет написано очевидно. Например, до слова "Состав" по закону можно писать все что угодно, хоть с кусочками радуги, хоть керамзит, главное, что написано после.

  4. Кальций обезжиренного усваивается хуже, чем из молочных продуктов обычной жирности. Для нормального усвоения кальция необходимы жирорастворимые витамины A иD, но при удалении жира из молочного продукта уходит и часть толка от этих витаминов.

  5. Если убрать жиры из молочки (которые вообще-то весьма полезны организму), то получается так себе преимущество. Вот если бы кто-то продавал обезжиренные чипсы или обезжиренное сало, вот это да, было бы круто. Задумайтесь, о том ли вы переживаете: намного больше вреда для нашей фигуры представляют лишние граммы сахара и простые углеводы, а вовсе не жиры, тем более животного происхождения, к тому же из молочных продуктов.

Какой вывод я сделал для себя? Лучше съесть меньше жирного, чем больше обезжиренного.

Веду телеграм FitnessTalks, там пишу заметки намного чаще, а на Пикабу планирую выкладывать более объёмные статьи, например:
"Так можно пить во время еды или нет?"
"10 000 и 1 шаг. Сказка про ЗОЖ"
Ответ на пост Правильное питания на работе
Ответ на пост Как работает дефицит калорий?

Источник: ktonanovenkogo.ru
К списку статей
Опубликовано: 27.05.2023 09:50:12
0

Сейчас читают

Комментариев (0)
Имя
Электронная почта

[моё]

Похудение

Лишний вес

Зож

Питание

Диета

Молочные продукты

Последние комментарии

  • Имя: Шеронова Наталья
    08.09.2021 | 00:08
    Отдельное спасибо за баобаб :) Подробнее..
  • Имя: 13
    16.06.2021 | 16:37
    Неожиданно увидеть свое фото и ссылку на левый источник ... Я размещал это фото на пикабу. Подробнее..
© 2006-2024, shop-archive.ru