Предлагаю Вашему вниманию меню на новый год из 6 блюд за 1500-2000р. Конечно, мы живем в большой стране и цены у всех разные, но мы потратили на все около 1500-1700р. Все готовится довольно быстро и несложно. На фото не все количество еды (примерно половина).
Закуска 1. Рулет из сельди на бородинском хлебе.
Сельдь (малосольная) 2 шт.
Творожный сыр 70 г.
Зеленый лук пару листиков.
Соленый огурец 1 шт.
Бородинский хлеб.
Закуска 2. Закуска из ветчины.
Ветчина - 120 г.
Сыр плавленый 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 1-2 зуб.
Укроп 1 вет.
Майонез 2 ст.л.
Орехи (по желанию) - 50 г.
Соль
Лук зеленый
Закуска 3. Шампиньоны в соевом соусе
Шампиньоны 300 г.
Масло сливочное 20 г.
Масло растительное 1 ст.л.
Соевый соус 2ст.л.
Сахар 0.5ч.л.
Чеснок суш. 0,5 ч.л.
Кунжут 2 ч.л.
По желанию перец чили.
Салат 1. Салат с ветчиной и яичными блинчиками.
Ветчина 250 гр.
Яйцо куриное 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Огурец маринованный 3 шт.
Чеснок (по вкусу) 1 зуб.
Майонез (по вкусу) 1 ст. л.
Соль (по вкусу) 1 щепот.
Перец черный (молотый, по вкусу) 2 щепот.
Яйцо куриное 3 шт
Салат 2. С копченой курицей и картофелем Пай.
Копченая курица (грудка) 1 шт.
Яйца 3 шт.
Картофель 300-400 гр.
Лук 1 шт.
Огурец 2 шт.
Зелень
Соль.
Масло для жарки картофеля.
Горячее. Куриные рулетики в беконе с картофелем.
Куриное филе 2 шт.
Бекон 8 полосок.
Творожный сыр 70 гр.
Чеснок 1 зуб.
Укроп 1 веточка.
Картофель 1 кг.
Масло растительное 50 мл.
Специи
Соль
Приготовление:
Закуска 1. Рулет из сельди на бородинском хлебе.
Филе сельди выкладываем на пищевую пленку, накрываем сверху
пленкой и отбиваем. Сильно бить не надо, иначе сельдь
развалится.
Далее на сельдь выкладываем творожный сыр, лучше если сыр будет комнатной температуры, так его проще распределить по сельди. Вот так вручную распределяю. Затем по краю филе выкладываем лук и полоски соленого огурца. С помощью пищевой пленки свернем рулет и плотно замотаем в несколько слоев.
Далее отправим рулет в морозильную камеру на 2-3 часа.
Из бородинского хлеба вырезаем круг для селедочных рулетов.
Рулет достаем из морозильной камеры, освобождаем от пленки, нарезаем толщиной 0,5-1 см.
На каждый кружок хлеба укладываем селедочный рулет. Так же можно положить между рулетом и хлебом салатный лист.
Сверху закуску можно украсить зеленым луком.
Закуска 2. Закуска из ветчины.
Для того чтобы приготовить рулетики из ветчины с сыром отваренный яйца натрем на мелкой терке.
Плавленый сырок так же натрем на мелкой терке. Плавленый сыр
можно заменить обычным твердым.
Измельчаем чеснок, укроп и орехи.
Добавляем майонез, соль хорошо перемешиваем.
На ветчину выкладываем начинку. Сворачиваем в рулетик и
завязываем зеленым луком.
Закуска 3. Шампиньоны в соевом соусе.
Выбираем свежие, крепкие грибы, с закрытой юбочкой.
На горячую сковороду кидаем масло сливочное и
растительное.
Выкладываем грибы в сковороду, жарим на сильном огне,
периодически перемешиваем грибы.
Когда грибы под золотятся, добавляем соль, соевый соус, сахар,
чеснок, кунжут и для остроты можно добавить перец чили. Продолжаем
жарить на сильном огне без крышки до цвета как на фото.
Такие шампиньоны хороши и горячими и холодными.
Посыпаем зеленым порезанным луком.
Салат 1. Салат с ветчиной и яичными блинчиками.
Морковь натираем на терке. Лук мелко режем.
Лук с морковью обжариваем на растительном масле.
Далее нарезаем маринованные огурчики на брусочки.
Ветчину так же порежем на брусочки.
Далее в миску разбиваем 3 яйца с солью и перцем. На разогретую сковороду наливаем часть яичной смеси и выпекаем с двух сторон.
Нарезаем яичные блинчики.
Морковь и лук добавляем к блинчикам, ветчине и огурцам.
Добавляем чеснок и майонез. Такой салат можно заправить и сметаной.
Хорошо перемешиваем.
Салат 2. С копченой курицей и картофелем Пай.
Для начала займемся картофелем Пай. Для этого лучше воспользоваться теркой для корейской моркови. Если у Вас ее так же как и у нас нет, то воспользуемся овощечисткой. Понадобится вторая сторона овощечистки, с зубчиками. Если и такой овощечистки нет, тогда придется шинковать вручную.
Измельчаем мелко, затем заливаем холодной водой и отставляем в
сторону. Это нужно чтобы убрать лишний крахмал.
Нарежем кубиками копченую курицу.
Мелко натрем яйца.
Нарежем мелко лук и зальём кипятком.
Затем вернемся к картофелю, выложим его на полотенце и хорошо
обсушим.
В хорошо разогретое масло кидаем картофель и обжариваем до
золотистого цвета. Периодически необходимо перемешивать. Далее
выгладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Даем
картофелю остыть.
Перед самой подачей огурец нарежем на тонкие полоски для
украшения.
Остатки огурца нарезаем, лучше на квадратики. Далее добавляем
часть картофеля в общую массу. Туда же майонез и соль. Хорошо
перемешиваем.
Украшаем салат картофелем Пай.
Горячее Куриные рулетики в беконе с картофелем.
Картофель нарезаем не крупно. Заправляем специями (у нас это розмарин, сушеный чеснок), солью. Если будете нарезать крупно, тогда картофель отправить надо раньше. Сам куриный рулет готовится 15-20 минут.
Куриное филе хорошо отобьем. Курицу можно заменить на свинину, ее так же нужно хорошо отбить. Шинкуем зелень. Смешиваем с творожным сыром. Для большей сочности можно добавить гр. 50 сливочного масла. Добавляем чеснок и соль. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем 4 полоски бекона, сверху куриное филе. Филе смазываем начинкой и скручиваем в рулет. Накрываем беконом.
Далее рулетики и картофель выкладываем на противень и ставим в
разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут. После
готовности, достаю из духовки и оставляем на противне минут на 10.
Затем режем рулет на порционные кусочки, выкладываем на
стол.
Видео рецепт:
Инстраграмм - если кому удобней смотреть там
|
|
|
|
|
|
Путин и Ван Дамм сидели рядом на бое Фёдора Емельяненко. Ван Дамм полез под сиденье, чтобы достать свою сумку, где лежала увлажняющая помада (у него трескаются губы):
Путин и Ван Дамм сидели рядом на бое Фёдора Емельяненко. Ван Дамм полез под сиденье, чтобы достать свою сумку, где лежала увлажняющая помада (у него трескаются губы):
Перестаньте ныть! Я оплатила учебу в универе и купила квартиру, потому что ЭКОНОМИЛА!
- пила кофе дома
- ездила на метро вместо такси
- ходила со своим пакетом
- родители оплатили мне квартиру и учебу
- закупалась на распродажах
Перестаньте ныть! Я оплатила учебу в универе и купила квартиру, потому что ЭКОНОМИЛА!
- пила кофе дома
- ездила на метро вместо такси
- ходила со своим пакетом
- родители оплатили мне квартиру и учебу
- закупалась на распродажах
Путин и Ван Дамм сидели рядом на бое Фёдора Емельяненко. Ван Дамм полез под сиденье, чтобы достать свою сумку, где лежала увлажняющая помада (у него трескаются губы):
Путин и Ван Дамм сидели рядом на бое Фёдора Емельяненко. Ван Дамм полез под сиденье, чтобы достать свою сумку, где лежала увлажняющая помада (у него трескаются губы):
Путин и Ван Дамм сидели рядом на бое Фёдора Емельяненко. Ван Дамм полез под сиденье, чтобы достать свою сумку, где лежала увлажняющая помада (у него трескаются губы):
Путин и Ван Дамм сидели рядом на бое Фёдора Емельяненко. Ван Дамм полез под сиденье, чтобы достать свою сумку, где лежала увлажняющая помада (у него трескаются губы):
Путин и Ван Дамм сидели рядом на бое Фёдора Емельяненко. Ван Дамм полез под сиденье, чтобы достать свою сумку, где лежала увлажняющая помада (у него трескаются губы):
Путин и Ван Дамм сидели рядом на бое Фёдора Емельяненко. Ван Дамм полез под сиденье, чтобы достать свою сумку, где лежала увлажняющая помада (у него трескаются губы):
Вчера я запилила пост о том, сколько получает врач высшей категории в Туле
И хлебнула откровенного г...грязи. В том посте я выложила официальный документ реального врача акушера-гинеколога (дополнительное соглашение к трудовому договору от 1 октября 2021 года). Там написано, что оклад у врача 19 424 рублей (девятнадцать тысяч четыреста двадцать четыре рубля), что надбавка за высшую категорию (10+ лет ста
Немного бронзовой патины, и в целом получилось достаточно не плохо
Директора небольшой, относительно преуспевающей фирмы, постоянно мучил вопрос: Как выйти на стабильную годовую прибыль в миллиард рублей? Фирма, который год подряд, зарабатывает ставшими уже привычными сто десять миллионов рублей в год, а дальше - ни туда ни сюда. И это при численности в сорок человек! Конечно, большинство скажут, что это круто, но Илон Маск вон сколько зарабатывает, а он ровесник директору
Ну раз такая пьянка про дпс, то расскажу тоже свою историю:
1996 год, я на ржавой шестерке качусь из славного города Новороссийска в Ростов. 05.00 утра, пост ГАИ на повороте на М4, в районе Павловской. Тормозит Гаишник, в возрасте, я выхожу из машины и меня чуть в сторону "повело" ноги затекли и спать хочется. Он такой: ваши документы, пил? дыхни! я дышу, пить вообще не пил и не пью. Он: плохо себя чувст
В процессе поиска нужных мне конденсаторов, наткнулся на
пакетик, где увидел "дутого". И решил ради интереса этот пакетик
перебрать. Конденсаторы Low ESR 1000uFx6.3V, были куплены около 5
лет назад упаковкой 200 шт. Производство 12 года (скоро 10 годиков
стукнет). Как можно увидеть на фото ниже, не бит не крашен
не паян, без использования.
Катаюсь по выходным на доставке грузов-посылочек от некой
сетевой компании косметики-бытовой химии.
Суть работы: гружу груз в Иркутске, беру накладные и список
адресов-контактов, везу по городам области и отдаю
посылки-настроения , взамен получая росписи и , в основном ,
радостные эмоции от доставленного груза.
Люблю трассу, определенный выдох от серого, душного города, люблю
компанию жены на пару дней,
Леонид Быков, заслуженный Максим Перепелица и капитан Титаренко в одном флаконе, к сожалению, сыграл не очень много ролей и снял не очень много фильмов. Но насколько они пронзительные и запоминающиеся!
Особенно В бой идут одни старики и его последняя работа Аты-баты, шли солдаты о том, как взвод бронебойщиков преградил путь немецким танкам.
В 1977 году на советские экраны вышел фильм Леонида Быков
"Представьте, что мы в одной машине. Что бы вы сделали?"
Прокатился на велике по Западному побережью от поселка Паужетка до реки Кошегочек
Старт в 8-30, на улице минус 1, на стеклах авто лёд
Моему сыну в 2015 году в центре имени Рогачёва провели трансплантацию клеток костного мозга с участием денег, собранных в "День добрых дел" на Пятом канале. Собирали тогда другому ребёнку, но денег получилось больше и помогли не только ему. Я гуглил свою фамилию на сайте фонда "Подари жизнь" и нашёл чуть больше 200 тысяч рублей, которые потратили на стимулирующие уколы донору и на заготовку клеток.
Донор
Очень вкусно! Я их называю: всё, что есть в
холодильнике!
Пошаговый видео рецепт поможет в приготовлении
Казалось бы, о чём писать пост в ремонте простой настольной лампы? Но эта лампа не такая как все!
23.07.21 г. Ульяновск.
Очень похоже на дракона..
Наверняка многие читали великолепный роман А.Дюма "Три мушкетера". Кто не читал, тот обязательно видел фильмы. Отважные воины, верные друзья, бесстрашные герои - такими мы привыкли их видеть. Однако, современники мушкетеров с вами бы не согласились. Для обычного жителя встреча с мушкетером не сулила ничего хорошего. Чего мы не знаем об этих знаменитых героях?
Предлагаю Вашему вниманию меню на новый год из 6 блюд за 1500-2000р. Конечно, мы живем в большой стране и цены у всех разные, но мы потратили на все около 1500-1700р. Все готовится довольно быстро и несложно. На фото не все количество еды (примерно половина).
Добрый всем, кто читает!
Сделал такое видео, с кратким обзором процесса создания моего лучшего ножа. Хотелось бы поделиться)
Предположим, мы получаем вот такую таблицу, состоящую из тысяч строк, многие из которых пустые:
Привет, пикабушники!
В этот непростой для многих год несчастье не обошло и мой дом - заболела мама. Оговорюсь сразу, ДЕНЕГ НЕ ПРОСИМ! Разводить и агитировать также не собираемся. Есть запрос на информацию к знающим людям.
Каждый может представить, как тяжело видеть страдания близкого человека, так что нагнетать не буду, перейду к сути. В марте 2021 маме (46 лет) пост
Давно хотела свалять птичьих детей, в начале лета вся мая
орнитологическая лента наполнена фото птичьих слётков.
Решила начать с птенца синицы лазоревки, они безумно милые!
Вот такая вариация на тему у меня получилась.
Сухое валяние, лапки на каркасе, глаза и клюв из полимерной глины.
Около 10 часов чистой работы
Всё реже и реже хочется заглядывать на пикабу. Какое-же Г вы творите, уважаемые админы.
Провел сегодня эксперимент.
Надергал постов с 9GAG и притащил сюда. У меня на это ушло 30
минут и 0 затрат.
И знаете результат?
Из 5-ти постов 3 вышли в горячее и набрали в сумме почти 3000
рейтинга. И еще набирают...
Провел сегодня эксперимент.
Надергал постов с 9GAG и притащил сюда. У меня на это ушло 30
минут и 0 затрат.
И знаете результат?
Из 5-ти постов 3 вышли в горячее и набрали в сумме почти 3000
рейтинга. И еще набирают...
