Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Лучшая подача пюре

Внутри, наверное, прячется котлетка

Лучшая подача пюре Пюре, Рожок, Огурцы, Еда

Хот-дог с беконом, релишем и чеддером. В этом хот-доге чеддер обязательно кладется внутрь сосиски, а не сверху всей начинки.

Хот-дог "Whistle" (ресторан A&W) Хот-Дог, Американская кухня, Сосиски, Сыр, Огурцы, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Еда

На 3 хот-дога


3 булочки для хот-догов


3 сосиски или колбаски


3 полоски бекона


100 гр. чеддера


0,5 шт. белого лука (не обязательно)


Релиш:


250 гр. огурцов


0,5 белого или красного лука


0,5 сладкого перец


1 зубчик чеснока


7,5 гр. соли


65 мл. белого винного или яблочного уксуса


20 гр. сахара


1 ч.л. семян укропа


1/2 ст.л. семян горчицы


1 ч.л. семян сельдерея


1/2 ч.л. куркумы


1 лавровый лист



Релиш готовим заранее.

Огурцы очищаем, удаляем семечки. Все овощи нарезаем мелкими кубиками.

Хот-дог "Whistle" (ресторан A&W) Хот-Дог, Американская кухня, Сосиски, Сыр, Огурцы, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Еда

Солим и добавляем немного воды, чтобы покрыть овощи.

Убираем в холодильник минимум на 8 часов.

Достаем из холодильника и сливаем воду. Теперь надо промыть, чтобы избавиться от лишней соли. Когда промыли, воду надо опять слить.

В сотейнике уксус, сахар и специи доводим до кипения, даем прокипеть 3 минуты. Закладываем овощи и варим на медленном огне 10 минут.

Оставляем остужать вместе с жидкостью. И снова убираем в холодильник минимум на 8 часов. Далее снова сливаем жидкость и выкладываем на дуршлаг, чтобы маринад хорошо стек и релиш не давал лишнюю жидкость при сборке.

Хот-дог "Whistle" (ресторан A&W) Хот-Дог, Американская кухня, Сосиски, Сыр, Огурцы, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Еда

Булочки разрезаем, поджариваем.

Теперь сосиски.

Их надо надрезать, но только не до конца. Жарим на той же сковороде. Жарить обязательно, так как во время жарки они раскроются, что облегчит закладку сыра.

Хот-дог "Whistle" (ресторан A&W) Хот-Дог, Американская кухня, Сосиски, Сыр, Огурцы, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Еда

Жарим бекон, крупно нарезаем. Чеддер трем на терке. Лук режем кубиками.

Хот-дог "Whistle" (ресторан A&W) Хот-Дог, Американская кухня, Сосиски, Сыр, Огурцы, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Еда

Сосиски начиняем тертым сыром и ставим в духовку, температура 210C, режим гриль, на несколько минут, до расплавления сыра.

Хот-дог "Whistle" (ресторан A&W) Хот-Дог, Американская кухня, Сосиски, Сыр, Огурцы, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Еда

В булочку выкладываем сосиску с сыром, релиш, бекон и посыпаем нарезанным белым луком.

Хот-дог "Whistle" (ресторан A&W) Хот-Дог, Американская кухня, Сосиски, Сыр, Огурцы, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Еда

Подаем сразу.

Хот-дог "Whistle" (ресторан A&W) Хот-Дог, Американская кухня, Сосиски, Сыр, Огурцы, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Еда

Больше рецептов здесь.

Показать полностью 7
Завтрак улитки
Свеженького захотелось Кот, Котомафия, Домашние животные, Огурцы, Еда, Позитив, Видео, Гифка

Видео взято из сети.

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Быстрый и вкусный рецепт!

Жарким летним днём похрустеть малосольным огурчиком Что может быть лучше?

Пряные, упругие и ароматные, малосольные огурцы хороши как дополнение к столу, да, и как самостоятельная закуска.

Готовить их легко и быстро, но главное, выбрать правильные огурцы.

Надо выбирать молодые, маленькие и обязательно пупырчатые огурчики. Те, что с гладкой кожицей, больше годятся для салатов. Их, тоже можно засолить, и они выйдут вкусными, но не будут хрустеть

Итак, приступим.

Ингредиенты:

огурцы 1кг

Соль 1ст.л. на килограмм, или 2ст.л на литр воды

Сахар 1ч.л.

Чеснок 1гол.

Листья хрена 4шт.

Листья смородины 8шт.

Укроп 4шт.

Перец душистый 8шт.


Приготовление:

Замочить в холодной воде на 2часа

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Отрезать хвостики и попки



Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Взвесить

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Добавить соль

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Заложить пряности

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Добавить чеснок

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Залить холодной водой

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Закрыть крышкой


Поставить в холод на 48ч.

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Хрустеть с наслаждением!


Подробный видео-рецепт тут, ЖМИ: https://www.youtube.com/watch?v=A-zL8Vl1um4&t=5s

Показать полностью 8
Хрустящие малосольные огурцы на минералке Кулинария, Огурцы, Видео, Малосольные огурцы, Еда, Хрустящие огурцы, Рецепт, Длиннопост

Очень вкусные и хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде. Готовятся очень быстро. Готовые результат через сутки. Они бесподобны хрустящие и чесночные малосольные огурчики! Рекомендую.
Ингредиенты
- 500 гр огурцов
- 1 ст.л. соли
- 4 зубчика чеснока
- 500 мл минеральной газированной воды
- 1 пучок укропа

Способ приготовления
1. Помыть огурцы и срезать кончики.
2. Нарезать кружочками чеснок.
3. На дно кастрюльки или лотка выложить мытый укроп, сверху выложить чеснок и разложить огурцы.
4. В небольшой миске размешать соль с 100 мл минеральной газированной воды.
5. Залить огурцы минералкой с солью и долить всю оставшуюся газировку. Накрыть огурцы тарелочкой, чтобы они не всплывали, а все время находилось в воде.
6. Емкость с огурцами поставить в холодильник. Малосольные огурцы на минералке готовы через сутки. Всем приятного аппетита!

Съешь меня

Мы всякое видели, но это поразило в самое сердце! Чудесный рецепт алко-роллов!

Роллы под водочку своими руками Еда, Длиннопост, Роллы, Огурцы, Колбаса, Филадельфия, Алкоголь
Роллы под водочку своими руками Еда, Длиннопост, Роллы, Огурцы, Колбаса, Филадельфия, Алкоголь
Роллы под водочку своими руками Еда, Длиннопост, Роллы, Огурцы, Колбаса, Филадельфия, Алкоголь
Роллы под водочку своими руками Еда, Длиннопост, Роллы, Огурцы, Колбаса, Филадельфия, Алкоголь
Показать полностью 2
Пастуший пирог Видео рецепт, Фарш, Вторые блюда, Блюдо, Пюре, Видео, Длиннопост, Еда, Рецепт

Пастуший пирог - традиционное блюдо английской кухни. Это очень вкусное и сочное горячее блюдо из картофеля и фарша для всей семьи. Идеально подойдет для семейного обеда или сытного ужина, и даже на праздничный стол. Не займет много времени, готовится быстро и просто.


В английской кухне повелось называть это блюдо из фарша пирогом, но на самом деле это ни что иное как запеканка, очень-очень вкусная и сочная с фаршем и овощами под нежной картофельной шубкой.


Это замечательный способ использовать вчерашнее пюре и приготовить на обед или ужин вкусное и сытное блюдо.

600 гр. фарша

800-1000 гр. картофеля

1 морковь

1 луковица

120 гр. зеленого горошка

1-2 зубчика чеснока

200 мл бульона

1-2 ст.л. вустерского соуса

1 ст.л. томатной пасты

1 ст.л. муки

1 яйцо

40 гр сливочного масла

40-60 мл молока

соль по вкусу

черный перец

растительное масло

Пастуший пирог Видео рецепт, Фарш, Вторые блюда, Блюдо, Пюре, Видео, Длиннопост, Еда, Рецепт

1. Фарш обжарить, разбивая комочки, снять со сковороды.

Пастуший пирог Видео рецепт, Фарш, Вторые блюда, Блюдо, Пюре, Видео, Длиннопост, Еда, Рецепт

2. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, нарезанную кубиком, зеленый горошек, обжарить все вместе минут 5-7.


3. Добавить вустерский соус, муку, измельченный чеснок, томатную пасту, бульон, соль, черный перец. Все хорошо перемешать и протушить 5 минут.

Пастуший пирог Видео рецепт, Фарш, Вторые блюда, Блюдо, Пюре, Видео, Длиннопост, Еда, Рецепт

4. Приготовить картофельное пюре. Не обязательно готовить новое. Если осталось вчерашнее, можно с уверенностью его использовать в рецепте, тогда приготовление пастушьего пирога станет еще быстрее. Для картофельного пюре я добавляю в отварной картофель масло, теплое молоко и 1 яйцо.


5. В форму для запекания выложить на дно фарш с овощами, равномерно распределив по всей поверхности. Сверху ровным слоем картофельное пюре. По желанию можно посыпать сыром.

Пастуший пирог Видео рецепт, Фарш, Вторые блюда, Блюдо, Пюре, Видео, Длиннопост, Еда, Рецепт

6. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов, последние пять минут - при верхнем гриле, чтобы немного подрумянить корочку.


7. Спасибо большое за внимание. Весь рецепт Вы можете посмотреть в видео. До новых вкусных рецептов!

Показать полностью 4 1

Всем привет!

Сегодня предлагаю приготовить быструю сытную закуску сосиски в картофельном пюре. Блюдо отлично подойдет для утилизации оставшегося от обеда или ужина картофельного пюре)


Сосиски в картофельном тесте

Сосиски в картофельном тесте Рецепт, Видео рецепт, Сосиски, Сосиска в тесте, Закуска, Еда, Кулинария, Пюре, Видео, Длиннопост
Сосиски в картофельном тесте Рецепт, Видео рецепт, Сосиски, Сосиска в тесте, Закуска, Еда, Кулинария, Пюре, Видео, Длиннопост
Сосиски в картофельном тесте Рецепт, Видео рецепт, Сосиски, Сосиска в тесте, Закуска, Еда, Кулинария, Пюре, Видео, Длиннопост

Ингредиенты:

Картофельное пюре - 400 гр.

Сосиски - 4 шт.

Сыр плавленый - 4 пластинки.


Видео рецепт:

Приготовление:

1. Нанизываем сосиски на деревянные шпажки.

2. Оборачиваем сосиски пластинками плавленого сыра.

3. Сверху оборачиваем слоем картофельного пюре.

4. Обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле около 10 минут до золотистой корочки.


Все, блюдо готово. Его вкусно кушать с томатным или острым соусом.

Приятного аппетита!

Показать полностью 1 1
Источник: pikabu.ru
К списку статей
Опубликовано: 26.05.2020 09:23:54
0

Сейчас читают

Комментариев (0)
Имя
Электронная почта

[моё]

Пюре

Рожок

Огурцы

Еда

[моё]

Хот-дог

Американская кухня

Сосиски

Сыр

Огурцы

Длиннопост

Рецепт

Кулинария

Еда

Улитка

Огурцы

Еда

Гифка

Ахатины

Таймлапс

Животные

Кот

Котомафия

Домашние животные

Огурцы

Еда

Позитив

Видео

Гифка

[моё]

Огурцы

Закуска

Видео

Видео рецепт

Вкусно

Вкусняшки

Еда

Малосольные огурцы

Длиннопост

[моё]

Кулинария

Огурцы

Видео

Малосольные огурцы

Еда

Хрустящие огурцы

Рецепт

Длиннопост

Photoshop

Еда

Необычная еда

Из сети

Огурцы

Еда

Длиннопост

Роллы

Огурцы

Колбаса

Филадельфия

Алкоголь

[моё]

Видео рецепт

Фарш

Вторые блюда

Блюдо

Пюре

Видео

Длиннопост

Еда

Рецепт

[моё]

Рецепт

Видео рецепт

Сосиски

Сосиска в тесте

Закуска

Еда

Кулинария

Пюре

Видео

Длиннопост

Последние комментарии

© 2006-2020, shop-archive.ru